Mga recipe mula sa mga lutuin ng mundo

Kung mayroon kang sariwang piraso ng tuna, tamasahin ang lahat ng sarap ng masarap at masustansyang hilaw na isdang ito sa pamamagitan ng paggawa ng tartare appetizer. Ang mga pangunahing sangkap nito ay tuna at abokado. Parehong...

Ang maasim at maanghang na sopas na ito ay malapot, masarap, at masarap, parang mabibili mo sa isang restawrang Asyano. Ito ay gawa sa mga mu'er mushroom, luya, baboy, labong, toyo, tokwa, itlog, kanin...

Pahangain ang iyong mga bisita gamit ang kakaibang pineapple casserole side dish na ito, perpekto para sa inihaw na karne ng baka, baboy, o maanghang na manok. Hiniwang de-latang pinya...

Punuin ang iyong basket ng hapunan gamit ang mabangong cornbread na ito na nilagyan ng cheddar at jalapeno poppers, at siguradong wala kang matitira na mumo sa pagtatapos ng iyong pagkain! Napakasarap nito dahil sa maanghang nitong lasa at...

Ang puting pizza ay isang eleganteng alternatibo sa tradisyonal na pizza na gawa sa kamatis. Gumawa ng sarili mong pizza dough o bumili na lang ng pre-made na pizza dough, at para sa mga toppings, gumamit ng ricotta,...

Ang mga Chinese baozi bun ay pinapasingawan gamit ang yeast dough at mga palaman, na nagreresulta sa isang malambot at mahangin na bun na may makatas na loob. Ang resipe na ito para sa baozi bun ay nilagyan ng baboy, inalis mula sa...

Kung inaasahan mong maraming kaibigan o magpapalipas ng gabi sa panonood ng laro, ang perpektong panghimagas ay isang makapal at cheesy chili con queso dip. Ang Tex-Mex dip na ito ay gawa sa...

Ang Fish and chips ay isang tradisyonal na pampagana sa Ingles na gawa sa malutong na battered fish na may kasamang French fries. Ginagawa itong lalong masarap dahil ang isda ay pinirito sa beer batter. Isang kaaya-ayang maanghang...

Ang sarsa ng Marsala ay mainam na pandagdag sa karne ng baka, tupa, baboy, o manok. Binubuo ito ng sibuyas, bawang, hiniwang kabute, kaunting harina para sa pampalapot, sabaw ng baka, at ang pinakamahalagang sangkap...

Ang nakakapreskong Cuban Daiquiri ay isa sa pinakamasarap na cocktail ngayong tag-init. Ito ay isang balanseng timpla ng bagong pigang katas ng dayap, simpleng syrup, at magaan na rum, na nagbabalanse nang maayos sa matamis at maasim na lasa...

Hindi mo na kailangang maghintay pa sa panahon ng strawberry para masiyahan sa nakakapreskong cocktail na ito. Ibuhos lang ang isang bag ng frozen strawberries sa isang blender at i-blend kasama ng rum, katas ng dayap, at asukal hanggang...

Ang mga corn tortilla na ito ay napakapopular sa katimugang Estados Unidos. Madali itong gawin, iprito sa kawali, at perpekto para sa almusal. Ang masa ng corn tortilla ay maaaring iimbak nang ilang araw sa...

Mabilis ihanda ang resipe na ito ng Vietnamese pho soup, at hindi mo na kailangang pakuluan nang mahina ang sabaw nang ilang oras para magkaroon ng masarap na lasa. Ang susi rito ay ang mga beef bouillon cubes. Ang sabaw...

Sa halip na tradisyonal na karne ng baka, ang sarsa na ito para sa karne ay gumagamit ng giniling na pabo. Mas masustansya ang Bolognese habang pinapanatili ang parehong lasa na gusto ng lahat, dahil bukod sa giniling na pabo, naglalaman din ito ng...

Ang Biryani ay isang masarap na ulam na kanin mula sa India na katulad ng layered pilaf. Ang resipe na ito ay halos kapareho ng tradisyonal, maliban sa ang biryani ay niluluto sa oven sa halip na sa stovetop...

Ang Ackee na may isdang-alat ay isang tradisyonal na almusal ng Jamaica. Ang Ackee (naka-de-lata sa resipe na ito) ay pinapakuluan kasama ng mga sibuyas, sili, at mga fillet ng bakalaw na may asin. Bago idagdag sa kawali...

Ang pangalan ng tradisyonal na pasta ng Neapolitan, "Aglio e olio," ay maaaring isalin bilang "bawang at langis." Ito ang mga pangunahing sangkap ng simple ngunit masarap na lutuing Italyano na ito. Isang pakete ng spaghetti...

Ang patatas bravas ang pinakasikat na pampagana sa Espanya. Ang mga patatas ay hinihiwa sa malalaking cube at piniprito hanggang sa maging malutong at ginintuang kayumanggi ang lahat ng panig at malambot, halos creamy sa gitna. Para...

Ang makatas na dibdib ng manok sa wine-cream sauce sa ibabaw ng poached spinach ay isang napakagandang ulam para sa isang maligayang hapag-kainan at isang magaan ngunit espesyal na hapunan pagkatapos ng isang araw ng trabaho, dahil...

Ang American chop suey ay isang sikat na lutuing pang-bahay mula sa rehiyon ng New England. Wala itong kaugnayan sa nilagang Tsino na may parehong pangalan at mas nakapagpapaalala sa isang lutuing Italyano na pasta. Ang American chop suey...

Ang Carpaccio ay isang lutuing Italyano na gawa sa hilaw na karne ng baka na magiging masarap na panghimagas sa iyong hapag-kainan. Ang Carpaccio ay gawa sa sariwa at malambot na beef tenderloin, hiniwa nang manipis...

Ang pritong pusit ay isang masarap at mabilis na pampagana na maaaring ihain sa isang salu-salo na may sawsawan. Maaari mong gamitin ang buong pusit, hiniwa nang pabilog, o...

Sa kabila ng pangalan nito, ang klasikong inuming ito mula sa New York ay walang itlog o krema. Ginagawa lamang ito gamit ang whole milk, chocolate syrup, at malamig at sparkling water. Ang syrup...

Ang Pad Thai ay isang klasikong lutuing Thai na minamahal sa iba pang lugar sa Timog-Silangang Asya. Ang mga pansit na bigas ay unang ibinababad sa tubig hanggang sa lumambot. Pagkatapos, ipiniprito ang mga ito kasama ng...

Ang American goulash ay isang simple at masaganang lutong-bahay na ulam na niluluto sa isang palayok. Ang klasikong recipe ng American goulash ay kinabibilangan ng macaroni, giniling na karne ng baka, de-latang o...

Mabilis at madaling ihanda ang Italian pasta na ito, at ang kamangha-manghang lasa nito ay nagmumula sa mahusay na kombinasyon ng mga sangkap: makatas na spinach, matamis na cherry tomatoes, Asiago cheese, at Parmesan cheese—ito ay...

Ang Coquito ay isang cocktail ng Puerto Rican na karaniwang iniinom tuwing Pasko. Ang pangalan nito ay isinasalin mula sa Espanyol bilang "maliit na niyog," ngunit kapag natikman mo na ito, mapagtatanto mo na ang niyog ay ibang-iba...

Para ihanda ang lutuing ito na istilong Italyano, ang mga binalatang hipon ay igisa sa mantika kasama ang mga sibuyas, bawang, kamatis, at kaunting puting alak. Pagkatapos ng alak...

Magugustuhan mo ang kombinasyon ng makatas at sariwang karot, ginintuang pasas, at mga tipak ng pinya sa nakakapreskong at mayaman sa bitaminang salad na ito. Hayaang lumambot ang mga pasas sa kumukulong tubig bago idagdag sa salad.

Ang simpleng ensaladang karot na ito ay nakakabighani dahil sa kahanga-hangang lasa at napakagandang presentasyon nito. Gamit ang isang regular na pambalat ng gulay, ang mga karot ay hinihiwa nang manipis at malapad, na lumilikha ng marangyang itsura na parang restawran.

Ang salad na ito mula sa Morocco ay gawa sa pinakuluang karot na hiniwa nang pabilog. Ang pinakuluang karot ay pinaniniwalaang mas madaling tunawin at naglalaman ng mas maraming beta-carotene kaysa sa mga hilaw, kaya ito...

Ang marangyang tart na ito ay inspirasyon ng Amerikanong campfire dessert na s'mores—isang simple ngunit masarap na kombinasyon ng graham crackers, natutunaw na tsokolate, at...

Ang nakabubusog at masarap na ulam na ito ay gawa sa mga sangkap na tipikal sa lutuing Tex-Mex, ibig sabihin ay puno ito ng matapang na lasa. Pinagsasama ng isang mangkok ang pinakuluang mayaman sa protina...

Ang mas malusog na bersyon ng Thai noodles na ito ay gawa sa spaghetti squash. I-roast ito sa oven, pagkatapos ay hiwain ang laman sa mahahabang hibla na parang spaghetti. Ihain sa isang mangkok kasama ang inihaw na broccoli at...

Ang malusog na mangkok na ito na inspirasyon ng mga Asyano ay nakakabighani dahil sa lasa, matingkad na kulay, at magkakaibang tekstura nito. Tampok dito ang quinoa, hipon, bell peppers, broccoli, edamame (hindi pa hinog na soybeans),...

Ang Pizza rustica ay ibang-iba sa tradisyonal na pizza na nakasanayan natin. Ito ay isang malaki, makapal, at saradong pie na puno ng keso at mga karne ng deli, na karaniwang inihurno sa Italya para sa Pasko ng Pagkabuhay. Sa...

Pinagsasama ng nakakapreskong spring cocktail na ito ang masasarap na lasa ng puti at lumang rum, matamis at maasim na rhubarb, dayap, at masiglang luya, na may kaunting katas ng granada para sa kaaya-ayang...

Ang maayos na kombinasyon ng strawberry at rhubarb, kasama ang sariwang mint, ay nagdaragdag ng nakakapresko at pinong timpla sa klasikong Margarita. Ang base ng cocktail ay sariwang pinigang katas ng dayap, citrus liqueur, at...

Ang mga donut na ito ay inihurno sa oven at lumalabas na malambot, malambot, at mamasa-masa sa loob na parang pinirito. Para gawin ang mga ito, kakailanganin mo ng isang espesyal na donut pan at isang pastry bag na gawa sa...

Ang rhubarb at strawberry ay kabilang sa mga unang lumilitaw sa hardin. Bakit hindi pagsamahin ang mga ito at gumawa ng masarap na inihaw na compote? Isa itong kahanga-hangang panghimagas na ihain pagkatapos ng barbecue...

Ang Asparagus ay isang kahanga-hangang pang-tagsibol na ulam na magpapasaya sa anumang hapag-kainan sa pamamagitan lamang ng pagtingin dito. Para matamasa ang lasa at katas nito, hindi na kailangan ng maraming pagluluto ang asparagus. Isa sa mga pinakamahusay...

Ang risotto ay isang eleganteng lutuing Italyano na dahan-dahang pinapakuluan, nagiging malambot, krema, at napakasarap. Ang risotto na ito ay gawa sa asparagus, o mas tiyak, sabaw ng asparagus, na...

Ang makatas at Italyanong pampagana ng asparagus na ito ay tiyak na mag-aakit sa iyong mga bisita dahil sa nakakapreskong lasa at kombinasyon ng mga sangkap at tekstura nito. Ang mga sibat ng asparagus ay pinapahiran ng pesto sauce at inihaw sa...

Ang malambot na Italian frittata ay ang perpektong panghimagas para sa iyong mga mahal sa buhay para sa isang Sunday brunch. Ito ay napaka-malusog, mayaman sa protina, at literal na puno ng fiber. Ang frittata na ito...

Ang malusog at creamy na sopas na ito ay gawa sa asparagus at spinach sa sabaw ng manok, at ang pagdaragdag ng puting tinapay ay ginagawa itong malapot at masarap. Isang ginisa...

Sa halip na tradisyonal na Arborio rice, ang risotto na ito ay gawa sa pearl barley, na nagreresulta sa mas chewy, mayaman sa fiber, at bahagyang nutty flavor, habang ang sariwang asparagus, lemon zest, at mga herbs...

Ang mga Italian mini crostini sandwich ay ang perpektong pampagana para sa mga salu-salo sa bahay. Mabilis ang mga ito ihanda, at ang perpektong kombinasyon ng mga sangkap ay lumilikha ng kakaiba at nakakapreskong lasa—isang bagay...

Ang malambot na Italian frittata, na puno ng protina at mga gulay, ay perpekto para sa almusal at hapunan. Ang resipe na ito ay nagtatampok ng sariwang asparagus na bahagyang ginisa kasama ng mga kamatis, na nilagyan ng...

Ang ulam na ito ay lalong masarap dahil ito ay ganap na lutong-bahay. Hindi mo kailangan ng espesyal na pasta machine para makagawa ng cavatelli; madali itong hubugin gamit ang mga karaniwang kagamitan, tulad ng...