Kunin ang iyong dosis ng malusog na fiber at protina gamit ang masarap na frittata na ito, na literal na puno ng makatas na spring asparagus. Ang hiniwang mga sibat ay piniprito kasama ng mga sibuyas, pagkatapos...
Mga recipe mula sa mga lutuin ng mundo
Kadalasan, ang inihaw na asparagus ay inihahain na may sarsa at nilagyan ng malutong na topping at tinadtad na itlog, ngunit ang resipe na ito ay naghahatid ng pinakamasarap na lasa. Ang blanched asparagus ay nilagyan ng...
Ang creamy asparagus soup ay perpekto para sa tanghalian sa tagsibol. Upang maiwasan ang labis na pagkaluto ng malambot na asparagus at mapanatili ang pinakamataas na bitamina, ang mga tangkay ay hinihiwa nang hiwalay at idinaragdag sa sopas sa pinakadulo lamang.
Ang magaan ngunit mayaman sa protina na ulam na ito ay perpekto para sa hapunan. Ang piniritong red snapper fillet ay inihahain kasama ng fava bean puree. Ang malambot na fillet ay aabutin lamang ng ilang minuto upang maluto, at...
Ang mint green pea puree ay isang tradisyonal na lutuing Ingles. Maaari mong gamitin ang frozen green peas para gawin ito. Pakuluan ang mga ito kasama ng mint at berdeng sibuyas, pagkatapos ay haluin...
Ang Californian dressing na ito ay puno ng mga herbs: parsley, tarragon, basil, at chives. Lahat ay hinaluan ng mayonnaise at sour cream, na nagreresulta sa makinis at...
Ang nakakapreskong Green Goddess dressing na ito ay isang masarap na paraan upang gamitin ang masaganang ani ng mga gulay sa unang bahagi ng tagsibol at tag-init. Maaari mo itong gawin gamit ang anumang mga halamang gamot na mayroon ka, na pinagsasama ang mga ito...
Ang abokado ay hindi tradisyonal na sangkap sa Green Goddess dressing, ngunit maaari itong gamitin upang makagawa ng pantay na masarap, malusog, at mababang calorie na bersyon. Ang abokado ay isang mahusay na pamalit sa mas mataas na taba...
Kung hindi mo pa nasubukan ang cornbread, simulan mo sa resipe na ito—hindi ka mabibigo! Napakadaling gawin: hindi mo na kailangang masahin ang masa hanggang sa maging walang bukol-bukol. Haluin...
Para makagawa ng chicken adobo, isang tradisyonal na ulam ng kakaibang lutuing Pilipino, hindi mo na kailangang maghanap ng anumang espesyal na sangkap. Ang kailangan mo lang ay manok, toyo, at puting suka sa pantay na sukat...
Gamit ang simpleng sunud-sunod na recipe na ito, maaari kang magluto ng New York steak na parang nasa isang restawran. Ang karne ay nagiging masarap, makatas, at malinamnam. Hayaang nasa temperatura ng kuwarto ang steak bago i-grill...
Ang salad na ito ay puno ng nakakapreskong lasa mula sa mint, basil, at vinaigrette, kaya perpekto ito para sa tag-init. Magaan at masustansya, puno ito ng protina at makatas na gulay. Pinakuluang pasta...
Ang homemade teriyaki sauce ay kasing sarap at nakakatakam ng mga nabibili sa tindahan, ngunit wala itong mga preservatives o iba pang hindi gustong mga additives—mga natural na sangkap lamang at isang nakamamanghang resulta! Masarap...
Ang paggawa ng tunay na Italian pasta ay hindi laging nangangailangan ng mga espesyal na sangkap. Ang Spaghetti "Aglio e Olio" ay patunay nito. Ginagawa ito gamit ang pinakasimpleng sangkap—macaroni, bawang,...
Ang lasagna na ito, bukod sa meat ragout, ay nagtatampok din ng pritong mushroom at zucchini na ginisa kasama ng bawang. Maraming lasa ang lasa, at ang mismong ulam ay napaka-makatas. Ang sangkap ng karne...
Para sa base ng cocktail na ito, pumili ng kahit anong whisky na mayroon ka: Scotch, Irish, Canadian, o bourbon. Ayon sa kaugalian, ang alak ay hinahalo sa lemon juice at simple syrup, ngunit...
Ang milkshake na ito ay gumagamit lamang ng vanilla ice cream at whole milk sa perpektong proporsyon upang lumikha ng makinis, creamy, at matamis na inumin. Ito ay isang simpleng recipe na maaari mong i-customize...
Ang English pie na ito na may palaman na pinatuyong prutas ay tradisyonal na ginagawa para sa Pasko, ngunit ito ay napakasarap at mabango kaya maaari itong ihurno para sa iba pang mga pista opisyal, o kahit na walang espesyal na okasyon, para lamang sa tsaa.
Ang mabangong lugaw na mais na ito ay perpekto para sa almusal o bilang pang-ulam para sa karne at pagkaing-dagat. Ang resipe na ito ay lumilikha ng napakalambot, halos krema na lugaw. Mabilis itong maluto...
Ang Bandeja paisa ay isang tradisyonal na ulam na Colombian na binubuo ng isang malaking plato na puno ng beans, kanin, pritong itlog, pritong saging, chicharron (pritong balat ng baboy),...
Ang Carnitas ay isang hiwa ng baboy na istilong Mehikano na karaniwang ginagamit bilang palaman para sa mga tacos, burritos, o tamales. Ang balikat ng baboy ang kadalasang ginagamit. Ang hiwa ay kinukuskos ng pinaghalong pampalasa at...
Ang mga Mexican taco ay siguradong pagpipilian kapag kailangan mo ng mga kawili-wiling appetizer para sa mga house party o nagpaplano ng isang kaswal at masayang hapunan ng pamilya. Ang kailangan mo lang ay...
Ang sariwa at makatas na arugula, na may maanghang na lasa, ay mainam na ihain bilang side dish, halimbawa, kasama ng inihaw na steak, at ang kaunting olive oil at lemon juice ay magpapatingkad ng lasa nito....
Ang mga bola-bolang sausage ay isang mabilis at masarap na pampagana na perpekto para sa isang house party, at tiyak na matutuwa ang lahat. Ang mga bola-bola ay gawa sa hilaw na karne ng sausage, ginadgad na matulis na cheddar,...
Ang pot pie ay nakakabusog, masarap, at mukhang nakakatakam, lalo na kapag inihahain sa magkakahiwalay na kaldero. Para sa magkakahiwalay na pot pie, kakailanganin mo ng 4 na ramekin o ovenproof...
Ang lasa ng coleslaw ay higit na nakadepende sa dressing nito. Sa resipe na ito, ang mayonnaise ay hinaluan ng white wine vinegar, asukal, asin, at itim na paminta, habang ang mga buto ng celery ay nagdaragdag...
Ang American Sea Breeze cocktail ay isang perpektong balanse at nakakapreskong kombinasyon ng vodka, grapefruit, at cranberry juice. Ang resipe na ito ay nagbibigay ng tamang sukat para sa isang malaking pagtitipon...
Ang mabango at malutong na Parmesan crisps ay magpapabago sa anumang ulam tungo sa isang sopistikadong, pang-restoran na pagkain. Palamutian ng mga sopas, salad, pangunahing putahe, o ihain lamang bilang pampagana na may alak. Para sa...
Ang Arroz con pollo ay isang tradisyonal na ulam na Espanyol at Latin America na binubuo ng kanin at mga piraso ng manok. Ang manok ay binabalutan ng pinaghalong harina na may pampalasa at piniprito sa lahat ng panig hanggang sa maging ginintuang kayumanggi.
Ang sarsa ng béchamel na may kesong Parmesan ay bagay na bagay sa maraming putahe. Maaari mo itong ibuhos sa mga inihurnong gulay, pritong kabute, cutlet, o idagdag sa pasta—mas masarap pa ang kahit anong putahe! Béchamel...
Ang Chicken Melanese, o chicken Milanese, ay isang Amerikanong bersyon ng Italian cutlet na alla Milanese. Ang mga chicken cutlet (manipis na hiniwang dibdib ng manok) ay dinudurog nang napakanipis, hinuhukay sa...
Ang bersyong ito ng tradisyonal na Italian fettuccine Alfredo ay lalong masarap, mas nakakabusog, at napakadaling gawin! Ang pasta ay inihahain sa creamy sauce at nilagyan ng pritong hipon, at...
Sa kabila ng pangalan nito, ang steak na ito ay walang kinalaman sa Switzerland. Ito ay isang sikat na Amerikanong paraan ng pagluluto ng medyo matigas na bilog na steak (ang hita ng isang karwahe), pagkatapos nito ay ang karne...
Ang Welsh toast ay malutong na toast na nilagyan ng masaganang cheese sauce. Maaari itong ihain para sa almusal, bilang meryenda, o bilang side dish. Sa resipe na ito, ang cheese sauce...
Ang tradisyonal na Griyegong sarsa ng tzatziki ay isang masarap na pampagana na maaaring ihain kasama ng mga sariwang gulay, pita chips, o simpleng may kasamang sariwang tinapay. Ito ay gawa sa makapal na Greek yogurt, pipino,...
Ang blue cheese salad dressing ay isang perpektong balanseng timpla ng mayonnaise, sour cream, cream, at blue cheese, na may banayad at bahagyang maanghang na lasa. Ginagamit ito bilang dressing para sa iba't ibang...
Ang American grits ay gawa sa magaspang na giniling na cornmeal sa gatas at lumalabas na napakalambot, masarap, at creamy, lalo na pagkatapos magdagdag ng mantikilya sa pinakadulo. Magdagdag din...
Ang mainit na nilagang baka na ito ay perpekto para sa masarap na hapunan ng pamilya sa isang malamig na araw. Makatas at natutunaw sa iyong bibig na karne ng baka, sibuyas, karot, patatas, at kintsay—lahat ay perpektong magkakasundo...
Ang patty melt sandwich ay dalawang hiwa ng rye bread na nakapatong sa makapal na beef patty, na binalutan ng matamis at maanghang na caramelized onions, at natunaw na Swiss cheese. Napakasarap nito, kahit...
Kung gusto mo ng Italyanong pagkain, subukan ang penne alla vodka, o penne sa vodka sauce. Mabilis itong ihanda at kakaunti lang ang sangkap na kailangan...
Ang sinangag ay isang masarap na lutuing inspirasyon ng mga Asyano na maaari mong lutuin gamit ang mga natirang pagkain kagabi at masiyahan sa bago at masiglang lasa. Ito ay gawa sa pinakuluang kanin, lutong karne (anumang uri...
Ang mga pangunahing sangkap ng Italian polenta ay kinabibilangan ng dilaw na cornmeal, tubig, asin, at mantikilya. Kapag niluto nang may madalas na paghahalo, ang polenta ay nagiging makinis, pare-pareho, at walang bukol. Ito...
Kahit na dibdib lang ang palitan mo ng buong pabo, magmumukha pa ring maligaya at nakakatakam ang ulam. Bago i-litson, ang buong dibdib ay kinukuskos sa ilalim ng balat at pinapahiran ng pampalasa sa buong katawan...
Ang Tonkatsu ay isang lutuing Hapones na hiniram mula sa lutuing Europeo: ang pritong pork chops. Ang kanilang katangian ay ang ginintuang, malutong na tinapay, na bumabalot sa makatas at malambot na karne. Sa...
Ang mabango at malambot na basmati rice ay isang kahanga-hangang ulam para sa mga lutuing Indian, manok, o mga gulay na may sarsa. Sa resipe na ito, matututunan mo kung paano lutuin nang maayos ang simpleng kanin na ito, tinitiyak na perpekto ang pagkaluto nito...
Ang mga sandwich na ito ay literal na puno ng makatas na pinaghalong mga tipak ng karne ng baka, mga caramelized na sibuyas, at natutunaw na keso. Ang mga ito ay gawa sa malambot na beef tenderloin. Hilingin sa magkakarne na hiwain ito...
Ang sarsa para sa pasta na ito ay gawa sa natural na Italian sausage, parehong maanghang at matamis, para sa mas masalimuot na lasa. Ang pritong sausage ay hinihiwa at pinapakuluan sa sarsa ng kamatis, pagkatapos...
Ang creamy Italian pasta na ito ay gawa lamang sa fettuccine, mantikilya, heavy cream, at ginadgad na keso Parmesan. Ang lutong pasta ay hinahalo lamang sa mainit at creamy sauce at bagong gadgad na keso,...
Ang mga napakadaling gawin na chocolate chip cookies na ito ay isang klasikong Amerikano na magugustuhan ng lahat. Hindi mo kailangan ng anumang espesyal na kagamitan o mixer: lahat ng sangkap ay pinaghahalo na...
Ang resipe na ito para sa masarap at makatas na pabo ay nag-iiwan ng masaganang at malinamnam na katas pagkatapos i-litson. Gamitin ito para gumawa ng gravy na sasamahan ng manok! Ang isang grupo ng mga tradisyonal na halamang pang-litson (thyme,...) ay nagdaragdag ng espesyal na lasa sa pabo.
























































