Mga recipe mula sa mga lutuin ng mundo

Ang malutong na Italian mini crostini sandwiches ay perpekto para sa mga appetizer sa mga salu-salo at selebrasyon sa bahay. Ang appetizer na ito ay perpektong ipinapares ang creamy ricotta sa isang magaan na salad ng...

Gumawa ng masarap na pastol na pie para sa kapaskuhan gamit ang palaman ng karne na nilagyan ng makapal na patong ng masarap na mashed potatoes, at hindi mo na kailangang mag-alala tungkol sa isang side dish. Ang palaman ay gawa sa giniling na karne ng baka, na...

Aliwin ang mga bisita habang nagluluto ang hapunan at maghain ng magaan na pampagana ng asparagus na istilong Espanyol. Para sa maganda at kakaibang hitsura, balutin ang bawat sibat ng isang hiwa ng pinatuyong Serrano ham.

Hindi tulad ng tradisyonal na malutong na sugar cookies, ang mga cookies na ito ay mas malambot. Ang masa ay gawa sa harina, mantikilya, asukal, itlog, at baking powder, at natural na vanilla...

Ang mga peras na pinakuluan sa alak ay isang klasikong panghimagas na Pranses na nakikilala sa eleganteng presentasyon at pambihirang lasa. Ang matigas at hinog na mga peras ay binabalatan at nilalaga sa napakahinang apoy.

Ang malambot na hipon ay mabilis maluto, kaya perpekto ang pagkaing-dagat na ito para sa isang espesyal at walang abalang hapunan. Kung mayroon ka nang binalatang hipon, ang natitirang oras ng pagluluto ay...

Sa panahon ng kasagsagan ng kamatis, bigyan ang iyong mga mahal sa buhay ng masarap na Italian-style tomato pie na ito. Ito ay gawa sa sariwa at hinog na kamatis na nakapatong sa inihandang crust...

Para mas mapadali ang paggawa ng Italian calzones, gumamit ng handa nang yeast dough para sa mga buns o tinapay, at giniling na hilaw na sausage para sa palaman. Alisin lang ang sausage mula sa baboy...

Ang jerky—manipis na piraso ng pinatuyong karne ng baka—ay maaaring gawin sa bahay, kahit na wala kang dehydrator. Iminumungkahi ni Alton Brown na gumawa ng drying rack gamit ang mga paper filter...

Ang isang malaking piraso ng inihurnong ham ay isang kahanga-hanga at masarap na panghimagas para sa isang malaking pagdiriwang ng pamilya. Bagama't ang mga tindahan ay kadalasang nagbebenta ng mga pre-marinate at pre-baked na ham,...

Ang Scrapple ay isang Pennsylvania jelly na katulad ng meatloaf, tradisyonal na gawa sa giniling na karne ng baboy, mga pampalasa, cornmeal, at sabaw. Gayunpaman, naiiba ito sa meatloaf dahil...

Bago pasingawan, ang mga drumstick ng pabo ay pinapahiran ng pinaghalong olive oil at Worcestershire sauce at pinapahiran ng mabangong pampalasa at brown sugar. Upang matiyak na masarap ang balat at karne,...

Ang klasikong Italian marinara sauce ay isang pangunahing sangkap sa maraming lutuing Italyano. Maaari itong gamitin sa pasta, pizza, kanin, o ihain bilang pamalit sa ketchup para sa ravioli. Saan mo man ito idagdag, ang ulam...

Ang ensaladang tabbouleh ng Gitnang Silangan ay isang kayamanan ng mga bitamina at kapaki-pakinabang na elemento. Ito ay masarap, nakakabusog, at nakakapresko. Ang Tabbouleh ay gawa sa trigong bulgur. Sa halip na pakuluan ito, pasingawan ito sa kumukulong tubig sa loob ng isang oras, at mapapanatili ng butil ang...

Ang piniritong itlog ay isang masarap, mabilis, at mayaman sa protina na almusal, at ang kanilang lasa ay nakasalalay sa kung paano mo ito inihahanda. Gamit ang detalyadong sunud-sunod na recipe na ito, matututunan mo kung paano iprito ang perpektong...

Ang Stromboli ay isang kakaibang Amerikanong pizza na inihurno sa anyong parang rolyo. Ang manipis na hiwa ng iba't ibang uri ng keso (Parmesan,...) ay ipinapatong sa isang nakarolyong piraso ng yeast pizza dough.

Ang open-faced chocolate pie na ito ay pangarap ng mga mahilig sa tsokolate. Hindi lang masarap at napaka-moisturize ng mud cake na ito, madali rin itong gawin. Kung sabik ka nang matapos...

Ang klasikong American Cobb salad ay binubuo ng hiniwang kamatis, nilagang itlog, abokado, dibdib ng manok, dinurog na blue cheese, at bacon, na sa...

Ang cheesy orzo pasta na ito ay mabilis at madaling gawin sa isang palayok lamang, kaya masarap itong pang-almusal o panghapunan. Ginisa ang mga sibuyas at bawang, kasama ang ginadgad...

Ang pritong isda at patatas na inihanda ayon sa resipe na ito ay nagiging kasing sarap at malutong ng mga pagkaing restawran. Kapag nagpiprito, mahalagang mapanatili ang pare-parehong temperatura ng mantika upang...

Ang Etouffee ay isang tradisyonal na lutuing Cajun at Creole na sikat sa estado ng Louisiana sa Estados Unidos. Ito ay isang nilagang gawa sa hipon, pampalasa, karot, maraming sibuyas, at kintsay, na...

Ang Italian pie na ito ay nakakabighani dahil sa kahanga-hangang rustikong anyo, kadalian ng paghahanda, at katangi-tanging lasa at aroma nito. Para makagawa ng crostata, ilagay ang palaman sa gitna ng isang rolled-out...

Ang makapal at masaganang sarsa ng karne na ito ay babagay hindi lamang sa spaghetti kundi pati na rin sa anumang pasta. Ang mga sangkap na nakalista sa resipe na ito ay nakakabuo ng malaking batch, ang ilan ay maaari mong i-freeze kung...

Ang dirty rice ay isang sikat na Cajun pilaf na gawa sa kahit anong karne, giniling na karne, o laman-loob na mayroon ka. Halimbawa, sa resipe na ito, gawa ito sa pinausukang longganisa ng baboy. Ang kanin ay niluluto nang hiwalay...

Ang Tapenade ay isang pampalasang Provençal na gawa sa mga olibo, capers, at anchovies, na karaniwang inihahain bilang palaman sa mga hiwa ng baguette o crackers. Ilang minuto lang ang kailangan para maihanda. Lahat...

Ang Caldo de res ay isang makapal na sopas ng karne ng baka at gulay na Mehikano. Ito ay gawa sa karne ng baka na may buto upang lumikha ng masarap at kremang sabaw. Kapag handa na ang sabaw,...

Ang Mole poblano ay isang tradisyonal na sarsang Mehikano mula sa estado ng Puebla, kung saan kinuha ang pangalan nito. Ipinagmamalaki ng sarsa ang isang masalimuot at maraming aspeto ng lasa, at ang mga sangkap nito ay tila marami...

Ang mahiwagang lasa ng isang klasikong vanilla milkshake ay tiyak na mag-iiwan sa sinuman na walang pakialam. Para gawin ito, kakailanganin mo ng vanilla ice cream, gatas, asukal, at vanilla extract para lalong matunaw ang lasa...

Ang makapal na nilagang seafood na ito ay puno ng kahanga-hangang palumpon ng mga aroma at lasa. Ito ay gawa sa sabaw na gawa sa mga gulay, puting alak, at mga balat ng hipon, na maaari mong ihanda nang maaga at iimbak sa...

Ang chicken pasta na ito ay isang mas kaswal na bersyon ng Mediterranean pasta. Sa halip na seafood, gumagamit ito ng manipis na hiniwang dibdib ng manok, na, tulad ng...

Ang masarap at nakakabusog na salad na ito ay maaaring ihain bilang pangunahing putahe para sa tanghalian o hapunan. Ito ay puno ng sariwa at makatas na mga gulay na salad at nakakatakam na hiwa ng malambot at inihaw na flank steak...

Subukan ang masarap na lutuing ito na inspirasyon ng mga Asyano. Ito ay perpektong kombinasyon ng manok, shiitake mushroom, edamame beans, pampalasa, gulay, udon noodles, at isang kahanga-hangang sarsa na bumabalot at sumisipsip sa lahat.

Ang nilagang Brunswick ay isang tradisyonal na ulam ng Timog Amerika. Dati itong itinuturing na isang ulam na pang-pangangaso at pangunahing inihahanda gamit ang mga hayop, ngayon ay isang mahalagang bahagi na ito ng barbecue sa Timog at kadalasang ginagawa gamit ang...

Regaluhan ang iyong mga mahal sa buhay ng malutong na Italian Florentini cookies na may pinong tekstura at marangyang lasa ng almendras at caramel. Ang mga cookies na ito ay mayroon ding kaunting orange zest at honey, na nagdaragdag ng kaunting lasa at...

Ang masarap na lutuing pansit na Asyano na ito ay hindi hihigit sa 20 minuto upang ihanda. Ang manipis na hiniwang manok ay ginisa kasama ng bawang at luya, pagkatapos ay inihahalo sa isang kawali kasama ng pansit, ginadgad na karot,...

Ang resipe na ito ay gumagamit ng mala-karneng tadyang ng baboy na hiniwa mula sa balakang. Ang mga tadyang ay kinukuskos ng pinaghalong pampalasa at inihurno sa oven hanggang lumambot, pagkatapos ay tinatapos sa grill. Kapag...

Mahigit isang daang taon na ang recipe ng Waldorf salad, ngunit nananatili itong popular hanggang ngayon. Ang salad ay nagmula sa Waldorf-Astoria Hotel sa New York City, kung saan ito naimbento. Sa...

Ang pinakatampok sa isang masarap na Mexican fajita (hiniwang piraso ng inihaw na karne at gulay) ay ang maasim na tunog na nililikha nito kapag inihahain. Ang tunog pa lamang ay nakakapukaw na ng gana, hindi pa kasama ang kahanga-hangang aroma...

Maaari kang gumamit ng anumang toppings at keso na gusto mo sa paggawa ng homemade pizza, ngunit ang lasa nito ay higit na nakasalalay sa sarsa. Ang mga pizza na karaniwang masarap ay simpleng...

Gumawa ng masarap, nakakabusog, at makatas na sandwich gamit ang medium-rare na New York strip steak (manipis na tadyang). Ang steak ay piniprito sa kawali, pagkatapos ay inilalagay sa ilalim ng foil nang ilang minuto bago hiwain nang pahaba...

Ang resipe na ito ng sopas na Tuscan ay mayaman, masarap, at mabango, parang isang bagay na makikita mo sa isang restawran ng Italyano. Ito ay puno ng Italian sausage, kale, at patatas, at iyon lang...

Ang spaghetti pie ay ang pinakamasarap na Italian pasta, ngunit nasa isang siksik at magandang inihaing pie na gustong-gusto ng mga matatanda at bata. Para gawin ito, kakailanganin mo...

Ang mga French cheese puff na ito ay magiging patok sa inyong house party. Perpekto ang mga ito sa mga spirits, lalo na sa alak, at mabilis maubos. Ang mga Gougères ay inihurno sa...

Ang klasikong cocktail na ito ay nagtatampok ng tomato juice, vodka, lemon juice, Worcestershire sauce, celery salt, Tabasco hot sauce, malunggay, at ginadgad na sibuyas. Lahat ng sangkap ay perpektong balanse, at...

Ang Peruvian ceviche ay isang mahusay na paraan upang matamasa ang lasa at tekstura ng sariwang hilaw na isda. Ang sea bass o flounder ay mainam para sa resipe na ito. Ang isda ay hinihiwa at binabad...

Isang tradisyonal na cookie mula sa Timog Amerika, perpekto para sa pang-araw-araw na tsaa. Katamtaman ang tamis at gawa sa mga simpleng sangkap, paborito ito ng marami at mabilis na nabibili. Para sa...

Ang mga Swiss enchiladas ay mga tubo ng corn tortilla na puno ng ginadgad na manok, inihurno sa berdeng sarsa na gawa sa mga tomatillos at sili, nilagyan ng ginadgad na keso at krema...

Ang simpleng buttercream frosting na ito ay nabubuo sa loob ng ilang minuto at perpekto para sa pagdedekorasyon ng mga cake, cupcake, at iba pang panghimagas. Apat na sangkap lang ang kailangan nito: mantikilya...

Ang Mississippi roast ay isang sikat na ulam sa Timog Amerika na madaling ihanda. Hindi tulad ng ibang mga inihaw, ito ay inihurno sa isang slow cooker na may kaunting...