Hindi tulad ng Angel Food sponge cake, ang Devil's Food cake ay dapat halos itim, na may masaganang lasa ng tsokolate, ngunit kasing sarap at nakakatakam. Kaya naman ang mga patong nito ay inihurno gamit ang...
Mga recipe para sa mga cupcake at biskwit
Bagama't ang carrot cake ay nagmula pa noong sinaunang panahon, noong ang asukal ay isang luho para sa marami at napalitan ng matamis na karot sa pagluluto, ito ay itinuturing pa ring isa sa pinakamasarap...
Ang klasikong Amerikanong fruitcake ay isang sponge cake na puno ng tone-toneladang pinatuyong at minatamis na prutas at ibinabad sa alkohol, na hindi lamang nagpapanatili ng sariwa ng cake sa mahabang panahon, kundi...
Kung nag-iimbita ka ng mga kaibigan para sa isang gabi ng panonood ng sine, bukod pa sa mga karaniwang meryenda sa sinehan, isaalang-alang ang paggawa ng mga masasarap na popcorn, peanut, at chocolate brownies na ito...
Tangkilikin ang mabango at maanghang na gingerbread cake na ito, na napakadaling gawin. Ang hindi kapani-paniwalang lasa nito ay nagmumula sa masaganang timpla ng mga pampalasa, bagong gadgad na luya, molasses, at...
Ang pagbe-bake ng isang magandang keyk ay hindi nangangailangan ng masalimuot na palamuti na may kasamang icing. Ang keyk na ito ay isang perpektong halimbawa. Ito ay binubuo mula sa mga patong ng tsokolate at vanilla sa isang partikular na pagkakasunud-sunod upang...
Ang Biscochos borrachos ay isang tradisyonal na panghimagas na Espanyol na isinasalin bilang "mga lasing na biskwit." Ang malambot at espongha na sponge cake na ito ay inihurno kasama ng mga itlog, asukal, harina, at baking powder. Nilagyan ito ng...
Ang Christmas tree na ito na gawa sa cupcake ay magugulat sa iyong mga bisita dahil sa orihinalidad, kagandahan, at kamangha-manghang lasa nito. Para maitayo ito, kakailanganin mo ng foam cone para paglagyan ng mga cupcake.
Maghurno ng chocolate brownies sa mga bilog na cake pan para madali mo itong maputol at madaling gawing kaakit-akit na mga Christmas tree nang walang anumang hindi kinakailangang palamuti. Ang mga puno ng puno...
Ang taong yari sa gingerbread ay isa sa mga simbolo ng Pasko, at ang kanyang imahe ay maaaring makuha hindi lamang sa mga pigura ng gingerbread kundi pati na rin sa isang malaking cake para sa kapaskuhan. Ang pinakamadaling paraan upang lumikha ng ganitong cake ay mula sa...
Para sa pangunahing panghimagas sa iyong hapag-kainan para sa kapaskuhan, subukan ang chocolate roulade na ito na may French buttercream at ang banayad na aroma ng Christmas eggnog, na nagmumula sa pinaghalong...
Gaya ng nararapat sa isang tunay na pastry sa taglamig, ang keyk na ito ay puno ng mga prutas, pinatuyong prutas, mani, at mabangong pampalasa. Bukod sa mga pasas at walnut, ihalo sa masa ang isang puree ng...
Ang mga sariwang blueberry ay isa sa mga pinakasikat na toppings para sa mga American muffin. Nagdaragdag ang mga ito ng moisture, banayad na aroma, at kahanga-hangang lasa sa mga muffin. Mas magpapaganda pa ang mga blueberry kahit sa mga muffin na walang...
Ang chocolate-vanilla marble cake ay laging mas kahanga-hanga at mas maligaya kaysa sa plain chocolate o vanilla. At madali itong gawin; kahit ang isang baguhan ay kayang gawin ang resipe na ito.
Ang rose geranium, o pelargonium, ay hindi lamang isang magandang halaman sa bahay, kundi matagal na ring ginagamit sa pagluluto. Kakatwa, hindi ang mga bulaklak ang responsable sa kakaibang aroma nito, kundi ang mga dahon ng halaman. Ang kanilang...
Ang recipe ng chocolate cupcake na ito ay hango sa isang recipe ng British diet oatmeal cookie. Bagama't inihurno bilang mga cute na cupcake na perpekto para sa tsaa, nananatili pa rin ang mga ito...
Sa Mexico, ang mga sponge roll na may matamis na gitna ay tinatawag na Niño Envuelto (Espanyol para sa "balot na sanggol"). Ang sponge cake ay unang pinapahiran ng mga fruit jam, pagkatapos ay iniikot upang maging isang rolyo at...
Pinatutunayan ng masasarap na muffin na ito na ang malusog na pagbe-bake ay maaaring maging masarap! Dagdagan ang kanilang fiber at micronutrient content sa pamamagitan ng pagdaragdag ng whole grain flour sa regular na harina, at nagdaragdag ito ng lasa...
Sa Amerika bago ang Rebolusyonaryong panahon, hanggang sa huling bahagi ng ika-18 siglo, ang Araw ng Halalan ay itinuturing na pangalawang pinakamahalagang pambansang holiday pagkatapos ng Thanksgiving. Ang mga pagdiriwang ng masa na may mga kapistahan,...
I-bake ang mga masaganang chocolate cupcake na ito na may chocolate frosting at coconut flakes. Para sa mas matinding lasa at kulay, pumili ng alkalized cocoa. At isang tasa...
Napakadaling gamitin ang mga cake mix kaya maraming tao ang bumibili ng mga ito nang handa na. Ngunit sulit ba ang labis na pagbabayad para sa mga commercial mix na may mga kaduda-dudang sangkap kung kaya mo namang gawin ang sarili mo sa bahay?
Ang ginintuang, kilala rin bilang dilaw, na patong ng keyk ay isang klasikong patong ng keyk, na nakikilala sa pamamagitan ng kaaya-ayang kulay dilaw at magaan na lasa at aroma ng custard. Ito ay dahil sa maraming...
Ang saging ay nagbibigay sa mga muffin na ito hindi lamang ng malambot at mamasa-masa na tekstura kundi pati na rin ng kahanga-hangang aroma na magpapagutom sa iyo habang nasa oven pa rin. Madali at mabilis itong gawin,...
50 Recipe ng Muffin
Pumili ng mga recipe mula sa koleksyon na ito at maghurno ng mga muffin para sa hapag-kainan ng holiday.
Ang mga muffin ay halos kapareho ng mga cupcake, lalo na sa kanilang hugis, ngunit ang mga ito ay mas ginawang pang-almusal na tinapay. Pinaniniwalaang nagmula ang mga ito sa Inglatera, kung saan noong ika-11 siglo pa lamang, ang mga muffin ay inihurno mula sa...
Mahilig ka bang magpalayaw sa iyong mga bisita at pamilya gamit ang masasarap na panghimagas, ngunit kulang sa oras at lakas para sa isang bagay na masalimuot? Tiyak na magugustuhan mo ang sponge cake na ito. Aabutin ng wala pang 2 oras ang paggawa at...
Ang klasikong English toffee pudding ay isang mamasa-masa at mayaman sa lasa na may pampalasang keyk na may kaaya-ayang lasa ng caramel, salamat sa date paste at caramel sauce topping. Ang panghimagas na ito...
Pinagsasama ng slow-cooker brownie ang lahat ng bagay na nagpapamahal sa chocolate dessert na ito: medyo malutong na crust at masarap at semi-liquid na gitna. Higit pa rito, hindi ito...
Ang pinya ay isa sa mga pinakasikat na sangkap para sa mga nakabaligtad na pie, dahil bukod sa kahanga-hangang lasa nito, ang pie ay mayroon ding nakamamanghang disenyo, maganda man ang pagkakaayos ng mga singsing...
Dahil sa kahanga-hangang lasa at aroma ng pie, gugustuhin mong pagbigyan ang iyong sarili at ang mga nakapaligid sa iyo ng panghimagas na ito nang madalas hangga't maaari. Ang kadalian ng paghahanda sa isang slow cooker (multicooker) ay isa pang dahilan...
Ang pinakamahusay na mga recipe ng lemon
Ang mga matingkad na panghimagas na may lemon ay ang perpektong paraan upang tapusin ang isang pagkain sa tagsibol o tag-init. Kumuha ng inspirasyon mula sa aming pinakamagagandang recipe ng lemon.
Ang Pinakamasarap na Panghimagas na Pang-piknik – 100 Recipe
Maghain ng masasarap na panghimagas ngayong tag-init gamit ang mga nangungunang recipe ng panghimagas na inspirasyon ng chef para sa iyong piknik sa bakuran o bakasyon sa labas: mga tart, cake, ice cream at
Kung naghahanap ka ng kakaibang keyk para sa isang salu-salo ng mga bata o sa isang tea party sa paaralan, ang keyk na "School of Fish" ay tiyak na patok. Magugustuhan ito ng mga bata hindi lamang dahil sa matingkad at kakaibang hitsura nito, kundi pati na rin sa napakagandang...
Ang pinakamasarap na putahe na gawa sa mga gulay at prutas sa tag-init
Hindi magtatagal ang panahon ng anihan sa tag-araw! Sulitin ito gamit ang aming pinakamahuhusay na recipe para sa kamatis, mais, pakwan, at zucchini.
Ang panghimagas na ito ay pinaghalong dalawang sikat na keyk: banana cake at lava cake, isang keyk na may likidong gitna, karaniwang tsokolate. Ngunit ang kakaiba ng saging na ito...
Pinagsasama ng cupcake dessert na ito ang dalawang tradisyonal na Amerikanong panghimagas: cheesecake at lemon meringue pie, kaya doble ang sarap nito. Tulad ng anumang ganitong uri ng panghimagas, ang mga cheesecake na ito...
Maganda at masarap na indibidwal na baliktad na cupcake na may matigas at malambot na gingerbread base at mamasa-masa at malagkit na ibabaw ng cranberries sa maple syrup. Ang bawat sangkap nito...
Ang mga masasarap na vegetable muffin na ito ay hindi man lang lasang gulay, ngunit maayos na pinaghalo sa iba pang mga sangkap, na lumilikha ng isang kahanga-hangang panghimagas sa taglagas na may mainit na lasa ng kanela at luya. Para sa...
Ang Lane cake ay isang tradisyonal na cake mula sa Katimugang Estados Unidos, na ipinangalan sa lumikha nito, si Emma Rylander Lane. Sa pagtatapos ng ika-19 na siglo, nanalo siya ng unang pwesto gamit ang cake na ito sa isang lokal na perya...
Ang mga natirang mashed potato ay kadalasang nawawalan ng dating ganda kinabukasan, ngunit maaari itong gamitin sa paggawa ng masasarap na cupcake. Idagdag ang mashed potato sa chocolate batter at i-bake sa...
Ang mga natutunaw na chocolate cupcake ay hindi lamang isang simpleng fondant na may malabnaw na gitna, kundi isang tunay na sarap na natutunaw sa iyong dila sa bawat kagat. Tutal, ang pangunahing sikreto ng mga cupcake na ito ay ang kawalan ng harina.
Ang mga vanilla cupcake na ito ay hindi lamang napakasarap, kundi ang kanilang simple at hindi mapanghimasok na mga sangkap ay nagbibigay-daan din para sa isang buong bagong antas ng pagkamalikhain. Halimbawa, ang paggamit ng may kulay na buttercream...
Kung unang beses mo lang magbe-bake ng cupcake, ito ang recipe na kailangan mo. Ito ay isang napakasimpleng recipe na may ilang pangunahing sangkap na tiyak na makakagawa ng masarap at magandang cupcake. I-bake...
Hindi tulad ng mga regular na cupcake o muffin, ang mga cupcake ay palaging pinalamutian ng frosting at mga palamuti, na nagbibigay sa kanila ng hitsura ng maliliit na indibidwal na cake. Tulad ng mga cake, maraming mga baryasyon ng cupcake...
Ang strawberry shortcake ay isang sikat at minamahal na Amerikanong panghimagas na gawa sa malutong na sponge cake, buttercream frosting, at mga piraso ng strawberry. Maghurno ng strawberry shortcakes bilang mga cupcake...
Ang mga cupcake na ito ay tunay na nakakaaliw sa tsokolate. Nakatago sa gitna ng chocolate sponge ang isang kasiyahan para sa lahat ng mahilig sa matamis at mga mahilig sa tsokolate – isang likidong truffle filling na masarap pa rin kahit kinabukasan...
Ang resipe na ito ay nakakagawa ng 48 na maliliit na cupcake—sapat para iregalo sa isang malaking grupo ang isang masarap na lemon chiffon cake. Ang batter ng chiffon cake...
Ang mga blueberry ay isa sa mga pinakasikat na palaman sa muffin. Hindi nakakagulat, dahil nagbibigay ang mga ito ng masaganang lasa ng berry at mamasa-masang tekstura sa mga muffin, habang ang aroma ng mga inihurnong blueberry, bahagyang...
Maghurno ng mga chiffon cake cupcake na de-kalidad sa restaurant sa bahay. Ang malasutlang cake na ito ay naiiba sa iba dahil sa taglay nitong vegetable oil, at sa magaan at mahangin nitong tekstura...
Ang kaakit-akit na hugis-pusong tinapay na ito na may palaman na cheese mousse ay magpapasaya sa iyo hindi lamang sa kaakit-akit na cross-section nito kundi pati na rin sa masaganang lasa ng lemon. Paghaluin ang sponge dough mula sa isang hiwalay na...




















































