Oras: 1 oras 50 minuto.
Pagiging kumplikado: karaniwan
Mga Serving: 20-25

Ang Christmas tree na ito na gawa sa cupcake ay hahanga sa iyong mga bisita dahil sa orihinalidad, kagandahan, at kahanga-hangang lasa nito. Para maisama ito, kakailanganin mo ng foam cone para paglagyan ng mga cupcake. Maghurno ng maliliit na cupcake, takpan ang mga ito ng buttercream frosting, at budburan ng berdeng sprinkles. Bago ihain, ikabit ang mga ito sa cone gamit ang mga toothpick para lumikha ng isang magandang puno. Palamutihan ang matamis na puno ng mga candy cane, ginintuang cranberry bauble, at anumang nakakaing dekorasyon na iyong napili, at ilagay ito sa gitna ng iyong mesa para mapabilib ang iyong mga bisita.

Mga sangkap:

Mga Cupcake

• Mga liner ng cupcake na gawa sa papel para sa mga mini cupcake
• 2 kutsarang asukal
• 1 at 3/4 tasa ng harina
• 3/4 tasa ng pulbos ng kakaw
• 1.5 kutsarita ng baking powder
• 1.5 kutsarita ng baking soda
• 1 kutsarita ng asin
• 2 itlog
• 1 tasa ng buong gatas
• 0.5 tasa ng langis ng gulay
• 1 kutsarita ng katas ng banilya
• 1 kutsarita ng katas ng almendras
• 1 tasa ng kumukulong tubig

Mantikilya

• 8 kutsarang mantikilya, pinalambot sa temperatura ng silid
• 450 g pulbos na asukal
• 1 kutsarita ng katas ng banilya
• 2-4 na kutsarang purong gatas

puno ng Pasko

• Mga berdeng sprinkles
• 1 maliit na styrofoam cone, 28 cm ang taas (mabibili sa mga tindahan ng craft)
• 30-40 na palito
• 10 maliliit na kendi
• 0.5 tasa ng sariwang cranberry
• Dahon ng ginto
• Gintong at pulang laso para sa mga kulot
• Asukal, para sa niyebe

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

asukal, premium na harina, kakaw, mga itlog, gatas, katas ng banilya, katas ng almendras, mantikilya, pulbos na asukal, konfeti, mga patpat ng lollipop, cranberry

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Mga Cupcake: Painitin ang oven sa 375°F (190°C). Lagyan ng paper liners ang 2-4 na mini-muffin tins (maaari mong i-bake ang mga cupcake nang maraming beses kung kinakailangan). Sa mangkok ng isang stand mixer na may whisk attachment, pagsamahin ang asukal, harina, cocoa powder, baking powder, baking soda, at asin. Idagdag ang mga itlog at gatas at haluin hanggang sa maghalo. Idagdag ang vegetable oil, vanilla, at almond extracts at haluin hanggang sa maghalo. Bawasan ang bilis ng mixer sa mababa at magdagdag ng kumukulong tubig, haluin hanggang sa maging makinis. Punuin ang mga mini-muffin tins ng 2/3 ng batter. I-bake hanggang sa tumigas, mga 20 minuto. Palamigin ang mga cupcake sa mga tins.
Hakbang 2
• Mantikilya krema: Sa mangkok ng isang stand mixer na may kasamang paddle attachment (o gamit ang hand mixer), batihin ang mantikilya hanggang sa lumambot. Idagdag ang asukal, vanilla, at 2 kutsarang gatas at haluin hanggang sa lumambot. Idagdag ang gatas nang paunti-unti hanggang sa lumapot ang frosting ngunit madaling ikalat. Gamit ang flexible spatula, ipahid ang frosting sa ibabaw ng mga pinalamig na cupcake. Ilagay sa refrigerator nang hindi bababa sa 1 oras bago buuin ang tree.
Hakbang 3
• Para tipunin ang Christmas tree, budburan ng makapal na patong ng berdeng sprinkles sa isang plato. Isawsaw ang ibabaw ng mga cupcake sa sprinkles. Talian ng mga laso ang mga candy cane at kulutin ang mga ito gamit ang talim ng gunting. Umakyat ng 2.5 cm mula sa ilalim ng cone at ipasok ang mga toothpick nang pabilog, 4 cm ang pagitan, upang lumabas ang mga ito mula sa cone nang hindi bababa sa 2.5 cm. Ilagay ang cone sa isang serving platter. Gawin ang pang-ibabang singsing ng mga cupcake sa pamamagitan ng paglalagay ng ilalim ng mga cupcake sa mga toothpick sa cone upang ang mga ito ay nakalagay sa frosting side palabas at nakahiga patagilid sa platter. Umakyat ng 2.5 cm mula sa unang hanay ng mga cupcake at ipasok ang isa pang hanay ng mga toothpick nang pabilog, 4 cm ang pagitan, na inaayos ang mga ito nang paikot. Magkakaroon ka ng mas kaunting cupcake sa pangalawang hanay; Putulin ang mga cupcake kung kinakailangan upang magkasya sa espasyo. Ipagpatuloy ang paglalagay ng mga cupcake sa mga toothpick. Ipagpatuloy ang pag-akyat sa cone upang lumikha ng cupcake tree, na may isang cupcake na nakapatong sa ibabaw.
Hakbang 4
• Ihain ang puno sa loob ng isang oras, o ilagay sa refrigerator nang hanggang 24 oras. Ilagay ang mga candy cane sa foam core at lagyan ng frosting ang mga ginintuang cranberry. Budburan ng asukal ang isang serving platter sa paligid ng puno. Para lagyan ng ginintuan ang mga cranberry, igulong ang mga ito sa isang sheet ng gold leaf.

Mga Boto: 1

May-akda ng resipe - Si Gale Gand ay isang Amerikanong pastry chef at isa sa mga may-ari ng TRU restaurant sa Chicago.