Mga recipe ng tanghalian

Ang resipe ng pizza na ito ay lumilikha ng makapal na crust na malambot sa loob at napaka-crispy sa labas. Ang sikreto ay ang pagprito ng masa ng pizza sa olive oil sa isang cast-iron skillet, pagkatapos ay idagdag...

Ang mga pangunahing sangkap ng Bloody Mary ay vodka at katas ng kamatis. Ngunit para magdagdag ng kakaibang lasa, magdagdag ng celery, malunggay, katas ng dayap, hot sauce, at Worcestershire sauce.

Ihanda ang pinakamasarap na tanghalian tuwing Linggo gamit ang mga meatball at gravy na gawa sa karne ng baka, baboy, at maanghang na Italian sausage, lahat ay niluluto sa slow cooker. Ang Sunday gravy ay tradisyonal na ginagawa sa wikang Italyano...

Isang makapal na sopas na Tex-Mex na pinagsasama ang dalawang sikat na putahe: chili con carne, o simpleng chili, at fajita. Tulad ng chili con carne (Espanyol para sa sili na may karne), ang sopas ay binubuo ng...

Ang Bibimbap ay isang tradisyonal na pagkaing Koreano na binubuo ng isang mangkok ng kanin na nilagyan ng iba't ibang gulay at piraso ng karne, niluto sa istilong Koreano at inayos nang maayos sa ibabaw ng kanin...

Ang magaan at nakakapreskong salad na ito na de-kalidad sa restawran ay isang masarap na pampagana para sa anumang pagdiriwang ng pamilya. Pagsamahin ang spinach o arugula na may matamis na hiwa ng navel orange at pritong olibo, at...

Ang mantikilya ay isang natatanging produkto na nagpapaganda ng lasa ng anumang ulam, saan man ito idagdag. Maaari pa nitong pagandahin ang isang gulay na kasing-komplikado ng Brussels sprouts. Kaya ang Brussels sprouts...

Maghanda ng kumpletong pagkain para sa apat sa loob lamang ng kalahating oras, lahat ay nakabalot sa foil. Ang pangunahing lasa ng ulam ay olive oil, na tinimplahan ng pinausukang paprika, asin, at paminta. Magdaragdag ka...

Ang corn grits ay isang masustansyang produkto, mayaman sa mga bitamina at microelements, at dapat isama sa diyeta ng bawat tao. Tutal, isa rin itong masarap na ulam na may mainit at nakakatakam na...

Mga mainit na sandwich na Italyano na may kakaibang kombinasyon ng lasa na tiyak na walang mag-iiwan ng interes. Bagama't masalimuot ang lasa ng panini, hindi ito labis na nakakapanghina at nag-iiwan ng kaaya-ayang...

Ang mga pirozhki na ito ay mga takip ng kabute na puno ng breadcrumbs at keso, na nakabalot sa puff pastry. Napakadaling gawin ang mga ito kung mayroon kang handa nang puff pastry.

Isang napakagaang sandwich na gawa sa inihurnong dibdib ng manok at kaunting sangkap, ngunit ang pampagana ay napakasarap at kakaiba na tiyak na ipagmamalaki mong ihain ito sa iyong mga bisita.

Ang Pulled Beef Sandwiches ay ang perpektong pagpipilian kung gusto mong pakainin ang karamihan ng nakakabusog, masarap, at madaling kainin, ang mga rustic at rustic sandwich na ito ang dapat mong piliin...

Isang magaan at mayaman sa bitaminang salad na may tunay na tag-init at kakaibang lasa, na nakakamit sa pamamagitan ng matingkad na nota ng peras, star anise, at haras. Perpekto ang salad na ito kapag may hinahanap-hanap ka...

Gumawa ng patatas na piniga ng lemon para sa isang side dish. Medyo simple lang ang recipe, at ang lasa at aroma ay napakasarap. Isang karapat-dapat na pamalit sa mga regular na patatas. Kakailanganin mo ng kawali na kayang...

Ang mga pork steak na pinirito sa cornstarch batter ay nagiging napakalambot na may malutong na crust na mahigpit na kumakapit sa karne nang hindi nalalagas habang piniprito. Ang perpektong sarsa para sa...

Kung naghahanap ka ng mga bagong kombinasyon ng lasa, subukan ang isang side dish na binubuo ng mga inihurnong mansanas at haras. Gumamit ng matamis at maasim na mansanas, pahiran ang mga ito ng pinatamis na mantikilya, haras, at mga pampalasa, at...

Simple at masustansiya, ang cauliflower ay maaaring maging isang tunay na masarap na side dish kung ihahanda mo ito bilang gratin – isang casserole na may malambot na palaman at malutong na crust ng tinunaw na keso at...

Isang salad ng patatas na may kamatis, mainit na jalapeño, cilantro, matamis na ancho chili, cayenne pepper para sa maanghang na lasa, mustasa, at mayonesa. Ang salad ng patatas na ito ay inihahain...

Gumawa ng risotto na may mga tipak ng matamis na butternut squash, maasim na arugula, at mabangong sage at bawang. Para sa risotto, siguraduhing pumili ng uri ng bigas na starchy, tulad ng Arborio, na...

Ang mga isdang puti, tulad ng striped bass, ay isang mahalagang produkto na mas napapanatili ang nutritional value nito kapag pinasingawan. Ngunit upang maiwasan ang sobrang pagka-singaw ng isda...

Medyo simple lang ang recipe at maraming espasyo para sa pag-eeksperimento sa iba't ibang lasa at tekstura. Kung nais, maaari kang magdagdag ng mga kabute, zucchini, manipis na hiniwang broccoli, bawang, o pamalit...

Matagal nang paborito ng mga karaniwang mamimili ang pamilihan ng mga magsasaka. Malinaw sa pangalan mismo na ang ulam ay inihahanda gamit ang mga sariwang gulay na hinog sa araw ng tag-araw. Ang resipe ay pinayaman ng mga gulay...

Magugustuhan ng mga vegan at vegetarian ang ulam na ito bilang pangunahing putahe, habang para sa lahat, ito ay isang side dish tuwing taglagas. Ang kalabasa ay tradisyonal na iniuugnay sa Thanksgiving sa US, at sa Canada...

Ang ginisang butternut squash at kale ay mainam na pang-ulam o pang-busog na tanghalian. Hindi lamang masarap ang ulam na ito, kundi bumagay din ito sa isang seryosong paraan ng malusog na pagkain.

Ang baybayin ng Black Sea ay ang makasaysayang tinubuang-bayan ng mga Pontic Greeks, at mula 657 BC, ang kanilang mga kolonya sa agrikultura at kalakalan ay nagdala ng pamana ng mga pilosopo, manunulat, at arkitekto sa Greece. Ngayon...

Dahil sa maasim na lasa ng lemon, ang salad na ito ay perpektong ipares sa matatatabang karne, tulad ng pritong manok o pork chops. Kahit ang mga ayaw sa Brussels sprouts ay kailangang pag-isipang muli ang kanilang...

Naluluto ang pasta na ito sa loob ng ilang minuto at talagang masarap. Ang kailangan mo lang gawin ay pakuluan ang orecchiette (o abalone) at ihalo ito sa pinatuyong kamatis, berdeng salad, at keso.

Sa halip na isang regular na ulam na patatas, gumawa ng masarap na salad ng patatas. Ang pulang patatas ang pinakamainam para dito; hindi ito naluluto nang sobra at mas pinapanatili ang kanilang hugis sa salad, hindi...

Walang dudang ang mga Italyano ang pinakamalaking tagahanga ng iba't ibang uri ng pasta. Sa iba't ibang uri ng putahe na gawa sa produktong ito, mayroong bersyon para sa tag-init – ang pasta salad. Bagama't mahilig sa...

Minsan ang tanong ay lumalabas: paano sorpresahin ang mga bisita habang naghihintay sila ng pangunahing putahe? At ang mga simple at malutong na sandwich na ito ay isang perpektong solusyon. Isang pagkakatugma ng mga lasa at tekstura. Ang mga ito...

Sa Mexico, halos walang kumpleto na pagkain kung walang kaunting tortilla sa mesa. Ang isang maliit na tortilla ay maaaring lagyan ng kahit ano mula sa mesa, na lumilikha ng isang taco. Ang mga fish taco ay nagmula...

Ang mamasa-masang tekstura ng mga muffin na may lasa ng berry sa tag-init ay tiyak na magpapasaya sa sinumang mahilig sa pakiramdam ng sponge cake na natutunaw sa iyong bibig. Ang masa ay hindi nangangailangan ng mantika,...

Ang sopas na gulay na gazpacho ng Espanya ay matagal nang naging popular na ulam sa tag-init na lampas pa sa tinubuang-bayan nito. Nakakapresko, malamig, at puno ng mga bitamina, palagi itong nag-iiwan sa iyo ng busog habang kasabay nito...

Ang mga flauta ng Mexico (Espanyol: flauta – plauta), o kung tawagin din, taquitos, ay maliliit na tubo na gawa sa mga tortilla ng mais o trigo na may iba't ibang palaman: karne, manok, keso, gulay,...

Sa mga bansang nagsasalita ng Ingles, ang devil's eggs ay isang meryenda na gawa sa mga itlog ng devil's chicken. Nakuha nila ang pangalan nito dahil sa kanilang maanghang na lasa. Kapansin-pansin, sa ilang mga bansang Europeo, ang...

Pinaniniwalaang ang mga popsicle ay naimbento mahigit isang daang taon na ang nakalilipas sa Estados Unidos ng isang batang lalaki na nagngangalang Frank Epperson, na nakalimutan ang isang soda pop na may stick sa kanyang bakuran. Para sa...

May tunay na mahiwagang nangyayari sa oven habang inihurno ang cornbread na ito. Ang resulta ay isang tatlong-patong na pie na may creamy at buttery na palaman. Ito ay...

Ang masarap at nakakabusog na pampagana na ito ay dapat mayroon para sa iyong menu sa kapaskuhan. Ang mga masaganang brioche na ito ay may malutong na crust, mahangin at parang mantikilyang mumo, at mabangong palaman ng kabute na may creamy...

Hindi tulad ng karaniwang fruit ice, na karaniwang gawa sa mga katas ng prutas na hinaluan ng tubig, ang sorbet na ito ay gawa sa frozen fruit puree at sugar syrup. Maghanda ng dalawang uri...

Nakakagulat, ang pinakasikat na tinapay na Italyano ay mahigit 35 taong gulang pa lamang. Nagsimula ang produksyon nito noong mga unang taon ng dekada 1980 na may layuning iangat ang French baguette sa pangalawang pwesto sa Italya. At hindi...

Ang Sabayon ay isa sa pinakasikat na Italyanong panghimagas, ang napakasarap na kremang ito na gawa sa pula ng itlog, asukal, at matamis na alak (karaniwan ay Marsala, isang Sicilian...

Ang Tilapia at Talong na may Moroccan Pesto ay nagtatampok ng inihaw na tilapia fillet na may pesto sauce, inihahain kasama ng inihaw na talong at couscous. Isang masarap at simpleng ulam, at higit pa rito,...

Bahagyang ibahin lang ang diin ng ulam sa pamamagitan ng pagdaragdag ng keso ng kambing at mga pine nuts, at ang mga benepisyo nito ay lalong tataas. Ang keso ng kambing ay mas madaling tunawin kaysa sa keso ng baka, mas masustansya ito, at...

Ang mga crouton, o malutong na toast, ay karaniwang gawa sa tinapay, at maaaring mahirap isipin ang iba pa. Gayunpaman, ang mga gulay ay gumagawa ng pantay na masarap na pampalasa. Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng talong...

Ang Trenette pasta, na gawa sa durum wheat, ay isang gawang-kamay na pansit na maaaring may itim na paminta at perpekto para sa mga pinong sarsa ng tagsibol. Ang klasikong kombinasyon ng trenette at Ligurian pesto sauce...