Mga recipe ng tanghalian

Ang calzone ay isang Italyanong hugis-gasuklay na pie na may palaman sa loob, na sa katunayan ay isang uri ng pizza. Ayon sa kaugalian, ang mga calzone ay inihurno sa oven at nilalagyan ng mozzarella,...

Ang talong ay isang napaka-malusog na gulay na may kakaibang lasa at mayaman sa sustansya at hibla. Samakatuwid, ang mga lutuing gawa dito ay hindi lamang masarap kundi masustansiya rin. Inihaw na talong...

Ang mga sarsa ng pasta ay isang anyo ng sining sa pagluluto, at ang pagpapaganda ng mga ito ay hindi kailanman nakakabagot. Ang Rigatoni, ang maikli at hugis-tubo na pasta ng Italyano, ay perpekto para sa paglalagay ng mga sarsa. Sa...

Ang mamasa-masang sandwich na ito ay inspirasyon ng lutuing Italyano, kung saan ang talong ay magandang ipares sa basil at sarsa ng kamatis. Ang talong sandwich ay isang magandang meryenda sa tanghali.

Ang mga ulam na gulay ay laging nasa hapag-kainan, at ang paghahanda ng mga ito ay nangangailangan ng kaunting kasanayan. Sa lahat ng mga gulay, ang karot ay isang partikular na karaniwang sangkap. Bilang kahalili, isaalang-alang ang...

Ang kombinasyon ng mga pipino at sour cream ay matagal nang tradisyonal na bahagi ng pagluluto sa bahay sa maraming bansa. Ang mga salad at sarsa na may pipino at yogurt ay lalong popular sa mga mainit na rehiyon ng Europa at India dahil sa kanilang nakakapreskong lasa.

Ang pangunahing katangian ng mga gratin mula sa ibang mga casserole ay ang kanilang malutong at ginintuang kayumangging crust na gawa sa breadcrumbs o ginadgad na keso. Ang recipe ng gratin na ito ay nagtatampok ng masarap na crust ng...

Kasama ng lasagna, ang Eggplant Parmesan ay itinuturing na pinakasikat na Italian layered casserole, na minamahal hindi lamang sa Italya kundi sa buong mundo. Ang mga talong ay pre-breaded at...

Ang maayos na kombinasyon ng French salad dressing at Italian dish ay tiyak na magpapahanga sa mga mahilig sa pasta. Ang sarsa ay isang mahalagang bahagi ng mga recipe ng lasagna at kadalasang gawa sa...

Ang lutuing Cajun, tradisyonal sa estado ng Louisiana sa Amerika, tulad ng anumang lutuin sa mga rehiyon sa Timog, ay sagana sa iba't ibang uri ng pampalasa. Mga singsing na sibuyas na niluto...

Walang dudang isa ang pizza sa pinakasikat at minamahal na putahe. Bagama't itinuturing ng lahat ang pizza bilang isang lutuing Italyano, hiniram ito ng mga Italyano mula sa mga Griyego, na nagluluto nito na may mga halamang gamot at...

Ang makatas at masarap na pasta na ito na may mga gulay at keso ay nilikha ng Italian-American chef at host ng "Giada at Home," si Giada De Laurentiis. Mabilis at madali itong ihanda at maaaring ihain...

Walang dudang ang ulang ang bida sa ulam na ito. Ang pangwakas na halong basil butter ay nagdaragdag ng perpekto at kumpleto. Angkop ang buong ulang o buntot: ang ulam ay pantay na...

Ang mabangong Italian focaccia bread ay isang mas magaan na bersyon ng pizza. Para mas mapadali ito, gumamit ng handa nang pizza dough. Pahiran ito ng mabangong olive oil...

Ang inihaw na salad ng mais ay ang perpektong ulam para sa steak. Maayos nitong pinagsasama ang lasa ng mausok na mais, sili, maalat na keso, mabangong cilantro, at matingkad at nakakapreskong dayap. Inihaw...

Ihanda ang mga onion ring sa paraang ginagawa sa pinakamagagandang steakhouse at meat restaurant. Ang mga sibuyas ay hinihiwa nang malapad, binabalutan ng breading, at piniprito. Ang mga malutong na ring na ito ay masarap na pang-ulam...

Ang mga lutuing talong ay makikita sa maraming pambansang lutuin. Ang talong, na kilala rin bilang "gulay ng mahabang buhay," ay inirerekomenda para sa mga problema sa puso at daluyan ng dugo. Malutong na talong na may keso...

Ang patty sa isang burger ay maaaring maging sentro ng lahat, kapwa sa pisikal at sa lasa. Narito ang tatlong opsyon para sa paggawa ng napakasarap at kakaibang patty na pinalamanan ng...

Sawang-sawa ka na ba sa hotdog at burger at naghahanap ng bago at kakaiba? Heto na – potato buns na may pritong hito sa malasang sarsa. Malamang ay hindi mo pa nasusubukan ang ganito. Pero ang pinaka...

Ang mga lutong-bahay na inihurno ay palaging ginagawang mas komportable at kaakit-akit ang hapag-kainan. Bilang alternatibo sa regular na tinapay, i-bake ang simpleng recipe na ito ng yeast potato bread. Salamat sa...

Ang gulay ng estado ng New Mexico ay ang sili, na ginagamit sa sikat na green chili cheeseburger. Ang mga sandwich na ito ay nagtatampok ng masaganang bahagi ng tinunaw na keso sa queso sauce at isang relish na gawa sa...

Hindi tulad ng ibang burger, na nilalagyan lang ng asin at paminta ang beef patty, ang Dallas burger ay binabalutan ng pinaghalong pampalasa bago iprito. Ginagawa nitong mas masarap at malinamnam ito. Habang...

Ito ay masasarap at masustansyang sandwich na madaling gawin. Kung gagawin mo ang mga ito nang maaga at ayaw mong lumambot ang mga ito, maaari mong palitan ng pinatuyong cranberry ang mga ubas. Ang palaman ng sandwich ay maaaring...

Ang resipe na ito ay lumilikha ng mackerel na makatas sa loob at malutong sa labas. Ang isda, na binabad sa masarap na timpla ng pampalasa, ay perpektong kinukumpleto ng malalim at masalimuot na lasa ng pesto. Ang dami ng sarsa ay malamang na...

Ang lasa ng scallops at vinaigrette ay nagsasama sa isang nakakaintrigang paraan, na lumilikha ng isang maayos ngunit masustansyang ulam. Maaari mong bawasan ang dami ng asin, depende sa iyong panlasa...

Ang mga hipon na ito ay puno ng lasa, na may kakaiba ngunit hindi matapang na lasa ng cilantro, na may kasamang matingkad na lasa ng dayap. Ang marinade ay perpektong bagay sa ulam na ito. Marahil ay mas gaganda pa ang hipon kung hahayaan mo lang...

Ang salad na ito ay walang kalokohan: karne ng baka na may chili-spiced, sharp cheddar, berdeng gulay, at tomato-lime dressing, na nilagyan ng corn chips. Dahil sa matapang at mayamang lasa nito...

Ang Meatloaf ay isang paboritong ulam ng mga lutong bahay. Madali itong gawin, kakaunti ang sangkap na kailangan, at kaunting oras lang ang kailangan para ihanda.

Gumawa ng magaan, maganda, at nakakapreskong sparkling cocktail gamit ang rosé wine, lemonade, at grapefruit bitters. Para sa paghahalo, pinakamahusay na gumamit ng matamis na lemonade o Italian soda—isang timpla...

Ang ensaladang ito na mayaman sa bitamina at berdeng zucchini ay isang mainam na ulam na gulay para sa maraming putahe ng isda at karne. Dahil hindi niluto ang zucchini, napapanatili ng ensalada ang lahat ng kapaki-pakinabang na katangian nito...

Kung mas gusto mo ang maanghang na marinade kaysa sa matamis at maasim, tiyak na magugustuhan mo ang Margarita marinade na ito. Lalo na matutuwa ang mga mahilig sa Margarita. Para mas mapadali ang paghahanda,...

Ang ensaladang ito ng inihaw na pakwan na may arugula at keso para sa tag-init ay hindi lamang magmumukhang ulam na pang-restoran, kundi hahangaan ka rin nito sa pinaka-hindi pangkaraniwan at kamangha-manghang kombinasyon ng lasa.

Ang manok na binabad sa Chinese hoisin sauce at mga pampalasa ay napakasarap, malambot, at makatas. Habang tumatagal ang pagbabad, mas tumatapang ang lasa nito, ngunit masarap din ang marinade na ito...

Gaya ng inaasahan, base sa pangalan nito, ang ulam na ito ay may kakaibang lasa ng lemon. Bukod sa tilapia, ang salmon ay bagay na bagay sa mga sangkap na ito. Sa pamamagitan ng pag-eeksperimento sa mga lasa, makakamit mo...

Tiyak na mapapahanga ang sinumang susubok nito sa jerk chicken. Ang masarap na mango salsa ay maaaring mapahusay sa isang bagong paraan sa pamamagitan ng pagdaragdag...

Iilan lang ang makakatanggi sa malutong na onion rings na ito. Masarap ang mga ito kahit walang sarsa. Ang malutong na panlabas na crust, na gawa sa beer batter, ay magaan, mahangin, at malutong, at hindi nadudurog kapag...

May ilang mga paraan para makatipid ng oras na makakatulong sa iyo na makapaghanda ng isang buong hapunan ng manok nang wala pang kalahating oras. Mas mabilis ang paggadgad ng bawang kaysa sa pagtadtad, at nagdaragdag ito ng...

Ang taco salad na ito ay walang kalokohan: karne ng baka na may chili-spiced, sharp cheddar, berdeng gulay, at tomato-lime dressing, na nilagyan ng corn chips. Dahil sa matapang nitong lasa at...

Ang polenta—isang makapal na lugaw na gawa sa mais mula sa Italya—ay mainam dahil bagay ito sa halos anumang putahe: karne, gulay, at pagkaing-dagat. Kung mayroon kang natirang polenta mula sa nakaraang araw, ito ay...

Patok sa lahat ang mga inside-out burger. Kahit ang mga batikang mahilig sa burger ay malamang na hindi na babalik sa mga regular na sandwich pagkatapos matikman ito. Hindi tulad ng karaniwang burger, ang inside-out burger...

Ang mga burger na ito ay napakasarap at makatas dahil ang beer ay idinaragdag sa giniling na karne at ang mga patty mismo ay pinalamanan ng ginadgad na keso. Ang lahat ng ito ay nagbibigay sa kanila ng masarap na aroma at kakaibang lasa na...

Ang pangunahing sangkap sa isang perpektong burger ay isang maayos na nilutong patty. Sundin ang resipe na ito upang makagawa ng burger, at makakakuha ka ng masarap at makatas na patty na may malambot na...

Gumawa ng napakasarap na burger na istilong Mediteraneo na may tuna patty at tapenade aioli sauce. Para matiyak na mananatili ang hugis ng mga patty, mainam na tadtarin ang tuna fillet sa halip na gilingin ito...

Lumalabas na ang paghahain ng burger para sa tanghalian ay maaari ding maging isang marangyang paraan ng pag-aayos ng mesa! Magtayo ng burger bar. Maglagay ng mga patties na may tinunaw na keso sa mga toasted buns, at idagdag ang natitirang mga toppings at mga side dish...

Isang kahanga-hangang resipe na hindi nangangailangan ng maraming aktibong paghahanda, tulad ng karamihan sa mga pinausukang putahe. Ang mga tadyang sa matamis at maasim na maple syrup at horseradish glaze ay perpekto...

Ang amoy pa lang ng pinausukang brisket ay sapat na para pukawin ang iyong gana. Kung inihanda sa ganitong paraan, ang beef brisket ay napakalambot at masarap, at hindi magtatagal sa iyong refrigerator.

Ang lutuing Espanyol na "Gambas al Ajillo" (hipon na may bawang) ay isang masiglang halimbawa ng lutuing Mediteraneo: madaling ihanda, napakasarap, masustansya, at masarap. Pritong hipon...

Gumawa ng nakakabusog na meryenda gamit ang mga maliliit na slider sandwich na ito, na gawa sa dalawang hati ng toasted bun na may makapal at makatas na patty, tinunaw na keso, at sariwang gulay sa pagitan.

Ang ulam na ito ay inihahanda gamit ang maiikling tadyang, na hiniwa mula sa mga gilid o brisket. Mas karne ang mga ito at maaaring lutuin nang walang buto. Bagama't medyo matigas ang karne ng maiikling tadyang, ito...

Ang isang espesyal na paraan ng pagluluto kung saan ang karne ay kinukuskos ng pinaghalong maanghang na pampalasa o binabad dito ay tinatawag na "jerk" at nagmula sa Jamaica. Noong 1655, nang dumating ang mga British sa isla, ang mga aliping Aprikano...