Oras: 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8

Ang American ranch dressing ay itinuturing na pinakamahusay na dressing para sa mga hilaw na gulay. Ito ay gawa sa pinaghalong mayonnaise, sour milk, tinadtad na sariwang herbs, at mga pampalasa. Ang maasim na lasa ng dressing na ito ay perpektong bumabagay sa nakakapreskong katas ng mga gulay. Pagsamahin ang pinaghalong letsugas, pulang sibuyas, labanos, hilaw na karot, pipino, at bell pepper sa isang mangkok at lagyan ng ranch dressing sa ibabaw. Ibabad muna ang mga sibuyas sa tubig upang lumambot ang kanilang lasa. Ihain bilang pampagana o bilang side dish kasama ng anumang ulam na karne.

Mga sangkap:

Ensalada

• 1 pulang sibuyas, hiniwa nang manipis
• 1 ulo ng pulang dahon ng letsugas, ginutay-gutay
• 1 ulo ng romaine lettuce, ginutay-gutay
• 6 na labanos, hiniwa nang manipis
• 2 karot, ginadgad
• 2 pipino, hiniwa nang manipis
• 1 malaking berdeng bell pepper, hiniwa nang manipis

Istasyon ng Gasolinahan sa Ranch

• 2/3 tasa ng mayonesa
• 2/3 tasa ng maasim na gatas o kefir
• 2 kutsarang suka ng apple cider
• 0.5 kutsarita ng pulbos ng sibuyas
• 2 kutsarang pinong tinadtad na sariwang chives
• 2 kutsarang pinong tinadtad na sariwang perehil
• 1 butil ng bawang, ginadgad

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

dahon ng letsugas, litsugas na romaine, matamis na paminta, karot, labanos, mga pipino, sarsa ng rantso

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Ihanda ang bendaSa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang mayonnaise, sour milk, suka, onion powder, chives, parsley, bawang, 1/2 kutsarita ng asin at kaunting itim na paminta.
Hakbang 2
• Ihanda ang saladIlagay ang pulang sibuyas sa isang mangkok at takpan ng malamig na tubig; hayaang umupo ng 10 minuto, pagkatapos ay patuluin.
Hakbang 3
• Pagsamahin ang mga dahon ng letsugas sa isang malaking mangkok at idagdag ang mga labanos, karot, pipino, bell pepper, at pulang sibuyas. Haluin kasama ng dressing at timplahan ng asin ayon sa panlasa.

Mga Boto: 1