Mga recipe ng pangunahing putahe

Bagama't karamihan sa mga katulad na recipe ay kinabibilangan ng paghahalo ng chicken wings sa sarsa pagkatapos maluto, o pagpapahid nito bago pa man maluto, dito ay agad itong binubuhusan ng maanghang-matamis-na-pulot...

Mahilig ka ba sa gnocchi? Subukan ang gnudi, isang masarap na Italian dumpling na katulad ng gnocchi ngunit gawa sa ricotta sa halip na patatas. Idagdag ang Swiss chard sa pinaghalong gnudi...

Ang vegetarian lasagna na ito ay walang sarsa ng karne, ngunit puno ito ng makatas na Swiss chard at apat na uri ng keso—ricotta, Parmesan, mozzarella, at Asiago—na nagdaragdag ng kakaibang lasa...

Para sa masarap na cheeseburger, lagyan lang ng masaganang beef patty at melty cheese ang tinapay, at piliin ang paborito mong toppings o hayaan na lang itong ganito. Ang mga mini burger ay...

Marahil ang pinakamasarap na bahagi ng malusog na kaserol na kamote na ito ay ang malutong na pecan streusel na nilagyan ng sage at Parmesan. Ang tekstura nito ay may magandang kaibahan sa creamy purée, at sa nutty at maanghang na lasa...

Para sa resipe na ito, mainam na pumili ng maliliit na sili na may iba't ibang kulay upang magdagdag ng kakaibang lasa sa iyong ulam. Pakuluan ang mga ito kasama ng natural na mga longganisa ng baboy (mas mainam kung maanghang) sa pinaghalong suka ng alak, asukal...

Kung naghahanap ka ng tunay na masarap na karot, subukan ang recipe na ito ng air fryer. Ang cayenne pepper, black pepper, at chili powder ay nagdaragdag ng kaaya-ayang anghang, habang ang brown...

Ang masaganang salad na ito na inspirasyon ng Gitnang Silangan ay puno ng pinatuyong prutas at sariwang ubas, na ang tamis ay binabalanse ng cayenne pepper. Nilagyan ng pine nuts, napakaraming sariwang herbs, at olive oil...

Nakakatipid ng oras ang resipe na ito para sa Asian bowl dahil gumagamit ito ng pre-made salad kit, na kinabibilangan ng tinadtad na gulay, dressing, at malutong na topping. Masarap din itong...

Ang lasa ng mga matamis at maasim na kebab na ito ay pinahuhusay ng isang sikretong sangkap: ang Calabrian chili paste. Nag-aalok ito ng kaaya-aya at mainit na lasa nang hindi masyadong maanghang at perpekto...

Kung naghahanap ka ng bagong lasa para sa chicken shashlik, hindi ka bibiguin ng resipe na ito. Ang mga piraso ng dibdib ng manok ay binabad sa toyo na may pulot, brown sugar, at ilang uri ng paminta, kabilang ang maanghang na cayenne pepper.

Ang masarap at nakakabusog na pie na ito ay puno ng makatas na Swiss chard at makinis na ricotta. Isang perpektong pampagana! Ang masa at palaman ay maaaring gawin nang maaga at iimbak nang hiwalay sa refrigerator. Ang pie...

Gumawa ng masarap at masustansyang almusal, mayaman sa fiber at protina. Ang mga itlog ay inihurno sa ibabaw ng Swiss chard at inihahain kasama ng mabilis na Greek yogurt dip. Parehong ang mga tangkay at...

Ang magagandang malutong na pork cubes ay niluluto kasama ng bell peppers, karot, kintsay, at pinya sa matamis at maasim na sarsa ng kamatis para sa isang masagana at masarap na lutuing Asyano.

Ang balikat ng baboy ay kinukuskos ng pinaghalong pampalasa ng brown sugar at cayenne pepper at hinahayaang kumulo nang ilang oras sa sabaw ng cola hanggang sa lumambot at magkawatak-watak. Punitin ang karne...

Ang stir-fry na ito ay inspirasyon ng sikat na lutuing Tsino sa New York City, ang General Tso's Chicken, ngunit ang manok ay pinalitan ng hipon at ang broccoli ng broccolini. Ang mga pulang sili ay karaniwang hindi...

Kung wala kang dedikadong naninigarilyo, puwede na ang kahit anong outdoor grill—gas o uling. Para pantay ang pag-usok, i-butterfly ang pabo, tanggalin ang gulugod, pagkatapos ay kuskusin ito gamit ang timpla...

Ang resipe na ito ay gumagamit ng mura at mas matigas na skirt steak, ngunit kapag naluto nang maayos, literal itong matutunaw sa iyong bibig. Ipahid ito sa matamis at maanghang na timpla ng pampalasa...

Ang malambot na fillet ng monkfish ay nilalaga sa sabaw na may pampalasa at hinahalo sa ginisang bell peppers at celery sa matamis at maasim na sarsa ng kamatis na may berdeng olibo. Palamigin nang mabuti bago ihain.

Ang malutong at maasim na manok na ito ay nakakakuha ng masarap at maasim na lasa mula sa sarsa na gawa sa kamatis na may dagdag na suka ng mansanas, natural na apple cider (hindi sinalang katas ng mansanas), at...

I-marinade ang pork ribs sa pinaghalong cranberry sauce, chili sauce, at toyo, dagdagan ng clementine at katas ng dayap para sa citrusy twist, at i-roast sa oven hanggang lumambot at mabalutan...

Ang mga karneng tadyang ng baka ay iniluluto sa maanghang na sarsa ng serbesa sa oven hanggang sa matanggal ang karne sa buto, na nagreresulta sa makatas at masarap na timpla. Para maging perpekto ang mga ito, pahiran ng mabilis na...

Ang binibili sa tindahan na Thai chili sauce ay pumapalit sa maraming herbs at pampalasa para sa ulam na ito. Dahil sa kaunting sangkap lamang, ang gulay na ito na may hipon ay masarap, malinamnam, at masarap.

Ang tempeh ay isang produktong toyo na ginagamit sa mga pagkaing vegetarian at meryenda. Para mabilis at masarap ang paggawa ng tempeh, iprito ito kasama ng mga pampalasang Asyano at ihain kasama ng...

Ang makatas na inihaw na salmon fillet na may malasang-matamis na lasa ay inihahain kasama ng sariwa at maasim na salsa na gawa sa suha, matamis, at maanghang na sili. Ang salsa ay maaaring gawin gamit ang sariwang suha, maingat...

Tangkilikin ang lasa at aroma ng lutuing Moroccan sa nakabubusog at makatas na burger na ito na may malasang beef at lamb patty, matamis at maanghang na carrot salad, at maasim na chermoula mayo. Para...

Kung mahilig ka sa corned beef fries pero gusto mong gawing mas masustansiya ang paborito mong ulam, palitan ang de-latang corned beef ng lean ground pork at ang plain potatoes ng mas masustansyang kamote.

"Bakit ko tinawag na 'Sweet Temptation' ang resipe na ito? Noong araw na naisip ko ang mga tadyang na ito, nagpasya ang aking asawang si Bren na itigil ang pagkain ng baboy. Kadalasan ay matigas ang kanyang kalooban, ngunit ang tadyang ng baboy ay kanya...

Sa panahon ng zucchini, ang resipe na ito ay makakatulong sa iyo na ihanda ang murang gulay na ito na may masarap na Mediterranean twist. Igisa ang manipis na hiniwang zucchini at sibuyas sa olive oil, habang nilagyan ng isang kutsarang pinatuyong herbes de Provence. Ang aroma...

Gawin itong Hawaiian-inspired na tuna belly na may matamis at maasim na palamuting pinya. Ang matabang at malambot na tuna belly ay literal na natutunaw sa iyong bibig. Iprito ito sa malutong na breading at...

I-marinade ang mga pork chops sa simpleng matamis na black tea, pagkatapos ay lagyan ng harina at iprito hanggang sa malutong. Ang karne ay magiging makatas, malambot, at masarap. Ilagay ang mga chops sa mga tinapay...

Tangkilikin ang kahanga-hangang kombinasyon ng maanghang na arugula, matamis na mais, inihaw na sili, at maasim-asim na vinaigrette sa ensaladang ito para sa tag-init, perpekto para ipares sa mga inihaw na karne.

Ang creamy corn ay nagbibigay sa pasta casserole na ito ng masarap at matamis na lasa na perpektong kinukumpleto ng kaunting maanghang na sarsa. Opsyonal ang maanghang na sarsa...

Ang matamis na cornmeal ay isang magandang backdrop para sa pag-eeksperimento sa matamis at malasang kombinasyon. Ang mga cookies na ito ay gawa sa binibili sa tindahan na corn muffin mix at may lasang pulot, paminta...

Ang inihaw na mais ay isang magandang pampagana habang hinihintay ng lahat ang karne. Mabilis itong maluto, at ang malasang mantikilya ay nagbibigay dito ng napakaraming lasa. Paghaluin lamang ang mantikilya sa mga pampalasa at herbs at pahiran ito...

Maghanda ng marangyang pabo na may kakaibang lasa para sa kapaskuhan gamit ang resipe ni Molly Yeh. Nagsisimula si Molly sa isang tuyong marinade na may asin at paminta magdamag, pagkatapos ay kinukuskos ang manok ng paminta para sa dagdag na lasa sa loob at labas.

Kung mas gusto mo ang oatmeal para sa almusal, puwede mo itong gawing espesyal na kaserol tuwing weekend. Ang hiniwang oats ay hinaluan ng mga walnut, niyog, hiwa ng mansanas, at...

Ang beef brisket ay nilaga at inihahain sa matamis at maasim na sarsa na may pasas at sibuyas. Malambot at makatas ang karne, at ang kaaya-ayang asim ng sarsa ay perpektong bumagay sa masaganang lasa ng karne ng baka. Ang tapos na...

"Gustung-gusto ko kapag ang mga gulay sa mesa ay nagpapatingkad sa panahon. Ang mga bulaklak na ito ng chive ay napakaganda at napakasarap. Maaari itong gawin nang maaga, pagkatapos ay initin muli at ihain. Maaari mo ring...

Ang mga batang sitaw, na may neutral na lasa, ay mainam na pang-ulam na inspirasyon ng mga Asyano. Pakuluan ang mga ito sa toyo na may luya, pulang paminta, suka ng bigas, at brown sugar hanggang sa lumambot ang sarsa...

Sa halip na tradisyonal na spaghetti, ginagawa ni Ree Drummond ang kamote pasta na ito sa pamamagitan ng pag-ispiral nito para maging manipis na pansit. Isa itong mahusay na paraan para maisama ang mga masusustansyang gulay sa diyeta ng iyong pamilya habang...

Ang mga buto-butong pork loin chops ay ibinababad sa masarap na brine, pagkatapos ay binabalutan ng magaspang na panko breadcrumbs at piniprito hanggang malutong. Ang baboy sa loob ay napaka...

"Ang risotto na ito, na puno ng ginintuang butil ng mais, ay isang magandang halimbawa kung gaano katagumpay ang pag-eeksperimento," sabi ni Kat Cora. ​​​​"Isang araw, habang gumagawa ng sarili kong risotto, napagdesisyunan ko..."

Gawing masustansyang meryenda ang isang klasikong almusal na may bacon, itlog, at keso. Ang mga sweet potato toast na ito ay gawa sa kamote sa halip na tinapay. Ihain kaagad, o i-toast ang mga sweet potato toast nang maaga at...

Ang kahanga-hangang ulam na ito ay handa na sa loob ng ilang minuto. Ang manok at mga gulay ay iginisa sa matamis at maanghang na sarsa sa isang wok sa mataas na apoy, habang patuloy na hinahalo, kaya ihanda ang lahat...

Ang mga adobong gulay ay ang perpektong ulam para sa anumang pagkain. Kung mahilig kang mag-eksperimento sa iba't ibang uri ng gulay, tiyak na magugulat ka sa resipe na ito. I-marinade ang malambot na sitaw sa matamis...

Ang madaling lutuing pasta na ito na may longganisa at talong ay puno ng iba't ibang lasa. Ang sarsa ng karne at talong ay maaaring gawin nang maaga at iimbak sa refrigerator. Bago ihain...