Ang inihaw na London broiler steak na nilagyan ng keso Parmesan ay hinihiwa nang manipis sa ibabaw ng butil at inihahain kasama ng pritong gulay, mushroom, at bacon. Pinatuyong...
Mga recipe ng pangunahing putahe
Ang resipe na ito ng meatloaf ay inspirasyon ng lutuing Mehikano na al pastor, isang maanghang na inihaw na baboy na may pinya at salsa. Idagdag ang inihaw na pinya nang direkta sa giniling na baboy kasama ang mga pampalasa,...
23 Masasarap na Recipe ng Caribbean
Ang Caribbean ay isang rehiyon sa Gitnang at Timog Amerika na may masiglang pagkakaiba-iba ng etniko, kabilang ang mga bansang pulo at
Hapunan sa Araw ng Linggo sa loob ng 25 Minuto o Mas Mababa
Ang mga pagkaing ito ay inaabot lamang ng 25 minuto upang ihanda, kaya mabilis itong ihain sa hapunan sa araw ng linggo.
Mga simpleng recipe ng pamilya
Tipunin ang buong pamilya sa kusina: ang mga madali at masasarap na pagkain at meryenda na ito ay perpekto para sa mga bata na sama-samang lutuin.
"Ang Jeonggol ay isa sa mga paborito kong putahe para sa malamig na panahon. Ginagawa ko ito gamit ang manipis na hiwa ng inatsarang karne ng baka na kilala bilang bulgogi. Ang Jeongol ay karaniwang niluluto at inihahain sa isang palayok, na...
Ang ulam na ito na may maikling tadyang na gawa sa baka ay pinaniniwalaang nagmula sa Los Angeles, tahanan ng malaking populasyon ng mga Koreano-Amerikano, kaya naman ito ang pangalan. Karamihan sa mga baryasyon...
Ang vegetarian appetizer na ito ay ginawa katulad ng klasikong beef Wellington, ngunit karot ang gamit sa halip na karne. Balutin ang mga karot sa puff pastry kasama ang ginisa na mushroom at keso ng kambing, at...
Ang Za'atar ay isang timpla ng pampalasa mula sa Gitnang Silangan na magiging isa sa iyong mga paboritong pampalasa sa sandaling matikman mo ito. Gawin ang mga malutong na puff pastry stick na ito na hinaluan ng za'atar gamit ang puff pastry na nabibili sa tindahan...
Ang masarap, makapal, at hindi kapani-paniwalang maanghang na nilagang pulang lentil na ito ay mabilis at madaling niluluto sa isang slow cooker, kaya hindi na kailangang magulong mga putahe. Pinapaganda ng pinatuyong shiitake mushroom ang lasa ng pagkaing vegetarian na ito, kaya...
Ang sariwang baby spinach, na mabilis na niluto sa slow cooker, at pritong paneer ay isang malambot at malinamnam na lutuing Indian na perpektong ipares sa basmati rice.
Ang natirang manok mula sa hapunan kagabi ay maaaring gamitin upang lumikha ng isang bagong ulam na magugustuhan ng buong pamilya. Lasawin ang isang pakete ng spinach at pagsamahin ito sa ginadgad na manok at lutong pasta sa isang...
Hindi mo kailangan ng giniling na manok para sa mga cutlet na ito. Gawa ang mga ito gamit ang ginadgad na lutong manok, tulad ng mga tira mula sa hapunan kagabi. Ang recipe ay nangangailangan ng inihaw na manok, ngunit inihurno o...
Para sa resipe na ito ng Pransya, dibdib at hita ng manok lang ang ginagamit ni Bobby Flay. Para mas mabilis maluto at magmukhang elegante kapag inihain, bahagyang inilalantad niya ang buto sa bawat hita at...
Ang resipe na ito ay inspirasyon ng sikat na online pasta na may feta at cherry tomatoes. Ganun lang din kasimple, pero ang feta ay napalitan ng goat cheese, at salamat sa slow cooker, handa na ito sa loob ng ilang minuto! Para sa resipe na ito...
Kung mahilig ka sa klasikong inihaw na manok na may mga herbs, bawang, at lemon, ngunit walang oras para sa isang buong manok, ang resipe na ito ang makakatulong. Dibdib ng manok lang ang gamit nito, ngunit ang ulam ay puno ng...
Ang Sumac ay may lasang lemon at maanghang, at perpekto para sa inihaw na manok. Ang resipe na ito ay gumagamit ng pinatuyong sumac, na matatagpuan sa mga tindahan ng pampalasa. Ibinahagi rin ni Chef Berglund...
"Lahat tayo ay naghahanap ng hindi kapani-paniwalang recipe ng inihaw na manok na maaari nating lutuin nang paulit-ulit. Ipapakita ko sa inyo kung paano maghurno ng isang magandang manok na may patatas na niluto sa taba ng manok. At ang pinaka...
Isang manok na may butterfly bread ang inihurno sa ibabaw ng hiniwang patatas, na lumilikha ng kumpletong hapunan na may kasamang side dish. Ang patatas, na hinaluan ng taba ng manok, ay napakalambot at masarap,...
Para sa bagong twist sa tradisyonal na inihaw na manok, subukan ang Asian twist na ito. Ang manok ay pinapahiran ng Chinese five-spice powder at inihurno. Kapag ito ay...
Ang inihaw na manok ay isang mainam na recipe para sa parehong mga lutong bahay at mga propesyonal na chef, at maraming mga pamamaraan at opinyon kung paano gawing perpekto ang ulam. Ang recipe na ito...
Masiyahan sa inihaw na manok ngayong Linggo na luto sa kalahati ng karaniwang oras! Ang manok ay hiniwa gamit ang butterfly at inihurno sa mga hiwa ng sourdough bread. Ang tinapay ay binabad nang mabuti...
"Kapag naghihintay ako ng mga bisita para sa hapunan at maraming lulutuing dapat lutuin, inihahain ko ang pinakasimpleng mga pampagana: mga pinagkataman ng keso Parmesan, mga hiwa ng masarap na sausage, at isang mangkok ng inasnang Marcona almonds," sabi ni Ina Garten. "Pero kapag ako...
"Ang inihaw na pakpak ng manok ang paborito kong recipe kapag ayaw kong magprito," pagbabahagi ni Megan Mitchell. "Ang pag-ihaw sa mga ito ay nagbibigay sa kanila ng malutong at mausok na lasa na walang kapantay...
Kung hindi ka mahilig sa maanghang na pampagana, ang resipe na ito ay para sa iyo: chicken wings sa honey-mustard glaze na may bawang. Walang chili pepper o hot sauce sa resipe na ito, pero masarap ang mga pakpak at...
Ang sikreto sa napakasarap at malambot na pakpak na ito ay ang dahan-dahang pagpapakulo sa mga ito sa matamis at maanghang na Chinese barbecue sauce sa isang slow cooker. At para matiyak na ang mga pakpak ay masarap at malutong,...
Ang resipe na ito ng chicken wings ay gumagamit ng dalawang grill zone: una sa mas malamig na zone, at pagkatapos ay direkta sa ibabaw ng mga uling. Dahil dito, maluto nang husto ang manok sa loob, habang ang balat ay nagiging malutong...
70 Mga Recipe ng Lutuing Tsino
Ipinagmamalaki ng Tsina ang isa sa mga pinaka-maunlad at sopistikadong lutuin sa mundo. Dito nagmula ang maraming pamamaraan sa pagluluto, at ang mga tradisyonal na lutuing Tsino
Ang manok at kamote ay inihaw sa dalawang-patong na konstruksyon: ang ibong may paru-paro ay idinidiin sa ibabaw ng isang kawali na bakal na may mga gulay, na hindi lamang inihaw, kundi nagsisilbi ring...
Sa katunayan, ang cauliflower ay maaaring lutuin sa grill o sa oven—hindi mahalaga, dahil ang pinakamahalagang bagay na nagpapasarap dito ay ang sarsa! Ginawa gamit ang mayonnaise at...
"Alam kong bagay ang meatloaf sa gravy, pero ang bersyong ito ay napakasarap kaya hindi na kailangan," pag-amin ni Sunny Anderson. "At dahil marami sa inyo ang mahilig sa gravy, gusto ko..."
Ang mga indibidwal na meatloaf pancake na ito ay gawa sa giniling na manok sa halip na ang tradisyonal na pinaghalong karne ng baka at baboy, ngunit ang mga pampalasa, sariwang herbs, at keso Parmesan ay lumilikha ng isang mayaman at masustansyang lasa. Ihurno ang mga ito para sa...
Ang beef steak ay kinukuskos ng pinaghalong pampalasa ng cumin at maanghang na paprika at piniprito hanggang sa mabuo ang isang masarap at maanghang na crust. Perpekto ang balanse ng pampalasa, na nagreresulta sa isang maanghang, siksik na crust at makatas na karne.
Isang bulsa ang hinihiwa sa dibdib ng manok at pinupuno ng pinaghalong iba't ibang uri ng keso, kabilang ang keso ng kambing, pinatuyong cranberry, at mga Italian herbs. I-grill ang pinalamanang dibdib hanggang sa matunaw ang keso sa loob...
Ang flounder ay may banayad at pinong lasa na pinakamahusay na pinahuhusay ng lemon butter. Patakan ang mga fillet ng tinunaw na mantikilya, balat ng lemon, at capers, pagkatapos ay lagyan ng berdeng sibuyas sa ibabaw...
Ipinagmamalaki ng klasikong barbecue chicken ang mayamang lasa na may matamis at malasang nota, at kaunting mausok na lasa. Ibabad ang manok magdamag sa brine ng tsaa, pagkatapos ay i-grill muna ito...
Para pantay ang pag-iihaw, i-ihaw nang patayo ang manok! Tusukin ang manok sa isang lata ng beer at ilagay ito sa grill. Pahiran ang manok ng honey-citrus glaze habang iniihaw, at ang balat...
Pahiran ang pork chops ng breadcrumbs ng ginadgad na balat ng lemon at tinadtad na sariwang thyme, iprito, at tamasahin ang kahanga-hangang kombinasyon ng napakalutong na balat at makatas na karne na may...
Ang mga batang berdeng gisantes ay perpektong magaan na ulam para sa anumang karne, manok, o isda. Igisa ang mga ito sa olive oil o mantikilya na may kasamang balat ng lemon, bawang, at thyme at ihain na may budbod na ginadgad...
Ang Hollandaise ay isa sa mga pinakasikat na sarsa sa lutuing Pranses. Perpekto itong ipares sa mga gulay tulad ng asparagus, cauliflower, o broccoli, at isa ring mahalagang sangkap sa mga itlog na Benedict. Kasama...
Ang makatas na inihaw na karne ng baka ay inihahain sa ibabaw ng malutong na risotto flatbreads na may kasamang light green salad para sa isang malaking hapunan ng pamilya tuwing Linggo. Ang risotto para sa mga flatbread ay maaaring lutuin nang maaga at itago sa...
Paghaluin ang ham, berdeng sibuyas, at pinatuyong kamatis at ipatong-patong ang mga ito, salitan ang mga kubo ng puting tinapay at ginadgad na Gruyere. Ibuhos ang mga binating itlog sa ibabaw ng mga ito at i-bake para sa isang malambot na patong ng...
Bigyan ang iyong meatloaf ng kakaibang Italian twist sa pamamagitan ng pagdaragdag ng pinatuyong kamatis, mozzarella, parsley, at oregano sa giniling na karne. Ang meatloaf ay makatas at malambot sa loob, at nababalutan ng masarap na...
64 Pinakamahusay na Mga Recipe ng Sili
Hindi mahalaga kung anong uri ng sili ang pinakagusto mo: chili con carne, verde, puti na may manok, walang beans, may iba't ibang uri ng beans, kasama ng spaghetti, o ito
Ang pritong manok na ito ay nakakakuha ng kamangha-manghang lasa mula sa glaze/marinade na gawa sa honey, miso paste, at orange juice. I-marinade ang manok sa timpla na ito nang ilang oras bago i-ihaw.
Gupitin ang isang malalim na bulsa sa gilid ng dibdib ng manok, lagyan ito ng keso at pinatuyong kamatis, pagkatapos ay lagyan ng harina ang manok at iprito. Pakuluan ang pinalamanan na dibdib ng manok sa sarsa ng kamatis hanggang sa...
Ang mga sangold na kamatis ay ang kendi ng mga kultura ng kamatis! Ang kanilang tamis, kasama ang umami na lasa ng Parmesan at Pecorino cheese, ay ginagawang isang napakasarap na lutuing Italyano ang simpleng pasta.
Isang kumpletong hapunan na may isda na may ratatouille at mabangong kanin na niluto sa isang baking sheet. Sundin lamang ang pagkakasunod-sunod ng mga sangkap kapag inilalagay ang mga ito sa baking sheet, at lahat ay magiging handa nang sabay-sabay. Una, sa oven...
May alam ang mga taga-Argentina tungkol sa masarap na karne ng baka, at nakaimbento sila ng espesyal na sarsa ng chimichurri na gawa sa parsley, bawang, at mantikilya. Ito ang perpektong salu-salo sa inihaw na steak! Ang sarsa ay karaniwang inihahain bilang...
Gumawa ng klasikong ulam na pangpiknik para sa hapunan sa tag-init: pritong manok na may nakakapreskong coleslaw. I-marinate ang manok sa maasim na gatas, at idagdag ang dalawang sikretong sangkap—brine...



















































