Mga recipe ng pangunahing putahe

Ang matamis at malutong na ensaladang singkamas na ito ay perpektong pandagdag sa anumang ulam na nangangailangan ng makatas na pangdagdag. Ang kombinasyon ng hilaw na karot, matamis na mansanas, at nakakapreskong singkamas ay nagbibigay dito ng isang kahanga-hangang...

Ang matamis na brine ng tsaa ay nagbibigay sa natapos na manok ng magandang kulay, nagbibigay ng lasa, ginagawa itong napaka-makatas, at nag-iiwan ng kaaya-ayang matamis na lasa. Ang manok ay niluluto sa hindi direktang init, kaya...

Kung naghahanap ka ng sopistikadong hapunan na parang restawran sa bahay, isaalang-alang ang mga pagkaing surf and turf. Ang kombinasyong ito ng pulang karne at pagkaing-dagat ay laging mukhang maluho at...

Ang mga puting sitaw ay niluluto sa magaan, matamis-at-maanghang na sarsa ng kamatis na may molasses at mustasa, at inihahain na may maalat, malutong na bacon bits at minatamis na jalapeños na siyang bumubusog sa ulam...

Ang kumpletong ulam na ito na may manok at gulay ay niluluto sa isang palayok. Ang chili paste at luya ay nagbibigay dito ng maanghang na lasa na perpektong tumutugma sa natural na tamis ng kalabasa. Sa...

Kung gagawa ka ng mashed potato para sa hapag-kainan sa holiday, bigyan ang mga ito ng mas sopistikadong lasa sa pamamagitan ng pagdaragdag ng ginadgad na truffled Pecorino cheese. Ihain kasama ng maligamgam na cream at mantikilya at hayaang magpahinga nang ilang minuto...

Pagdating sa pagdaragdag ng kakaibang timpla sa mga klasikong putahe ng pasta, walang mas hihigit pa kay Ina Garten. Ang mac 'n' cheese casserole na ito ay gawa sa Gruyere, dalawang uri ng mushroom, kaunting...

Ang sikretong sangkap sa ulam na ito ay inihaw na bawang. Hinahaluan nito ng creamy goat cheese at Parmesan sauce ang mayaman, matamis, at maanghang na lasa. Ihalo ang mainit at lutong penne pasta sa sarsa at...

Ang mga sitaw ng lima (o lima beans) ay karaniwang matatagpuan sa mga kumplikadong ulam o salad, ngunit sa resipe na ito, sila ang bida! Tangkilikin ang matamis na lasa ng sariwang sitaw ng lima sa pamamagitan lamang ng pagpapakulo sa mga ito...

Ang tradisyonal na Italian gnocchi ay gawa sa mashed potatoes, pero bakit hindi paglaruan ang mga lasa at palitan ang regular na patatas ng kamote? Malinamnam na Parmesan, thyme, at nutmeg...

Ang malambot at malagkit na gratin na puno ng keso ay pinagsasama ang kamote at mas banayad na singkamas para sa isang masarap na pang-ulam na perpekto para sa Bagong Taon o...

Isang mahusay at masustansyang alternatibo sa mashed potatoes na may starch, lalo na sa mga pista opisyal kung kailan puno na ang mesa ng mga pagkaing mataas sa calorie. Dagdag pa rito, ang matamis at maanghang na sweet potato at parsnip puree na ito...

Ang mga klasikong Swedish meatballs ay gawa sa pinaghalong giniling na karne (regular na karne ng baka at baboy) na tinimplahan ng nutmeg, black pepper, at allspice. Iprito ang mga ito sa kalan hanggang malutong...

Ang mga drumstick ng manok ay binabad sa matamis at maanghang na orange marinade, pagkatapos ay inihurno sa oven hanggang sa ang marinade ay bumuo ng masarap at malagkit na glaze sa ibabaw. Tiyak na matutuwa ang mga mahilig sa pagkaing Asyano...

Kung naghahanap ka ng isang kamangha-manghang putahe na magpapahanga sa lahat ng iyong mga bisita, subukan ang lutong-bahay na agnolotti. Ang maliliit na Italian dumplings na ito ay puno ng green onion puree...

Ang malutong na fries ay inihahain kasama ng isang tambak ng nilagang karne ng baka at pritong bacon sa barbecue sauce, at isang side dish ng coleslaw na may mustard dressing. Ang mga beef short ribs ay maaaring i-braised nang maaga...

Ang Piedmontese agnolotti pasta na puno ng malambot na berdeng gisantes at ricotta ay inihahain sa pinong sarsa ng hipon na may kasamang Parmesan, manipis na hiniwang snap peas, sariwang basil at allspice.

Ang mga caramelized na sibuyas ay nagbibigay sa pasta na ito ng masarap at matamis na lasa, na perpektong binabalanse ng maalat na piraso ng pritong pancetta. At ang creamy, Gruyere-Parmesan sauce ay nagbabago...

Gumawa ng sopistikadong ulam na surf-and-turf na istilo-restoran. Inihahain ang piniritong steak at malambot na puting isda na binalutan ng patatas sa ibabaw ng mga king mushroom at mais, sa ilalim ng masaganang...

Ang walang kapantay na lasa ng steak na ito ay nagmumula sa spiced beer marinade at, siyempre, sa pag-ihaw nito sa outdoor grill. I-marinate ang karne magdamag para lumambot ang steak, pagkatapos ay i-ihaw ito gamit ang...

Para sa masarap at nakakabusog na almusal, maghurno ng kamote na may sibuyas at Cubanelle peppers. Binabalanse ng chili powder at bawang ang tamis ng kamote, na lumilikha ng malasa, maanghang, at...

Isang piraso ng pritong manok ang inihahain sa malambot na Belgian waffles at nilagyan ng matamis at malasang maple syrup glaze. Ang tradisyonal na lutuing Timog na ito ay perpekto sa lahat ng aspeto: kapwa...

"Napakaraming bagay na gusto ko sa ulam na ito. Una, lahat ng ito ay niluto sa iisang baking sheet. Pangalawa, ito ay ang kombinasyon ng cherry tomatoes na may mga mabangong herbs tulad ng thyme, rosemary, at dahon ng laurel. At...

Sa resipe na ito, ginagamit ni Ree Drummond ang kanyang maraming gamit na meatballs, na ginagawa niya nang maramihan at ini-freeze nang paisa-isa para makagawa ng sariwang ulam sa bawat pagkakataon. Para sa Swedish...

Tangkilikin ang kombinasyon ng pulang karne at pagkaing-dagat sa mga malambot na surf-and-turf kebab na ito. Hindi na kailangan ng pag-marinate. Ang malambot na beef tenderloin na ito ay naluluto sa loob lamang ng ilang minuto.

Halos lahat ay mahilig sa shashlik, at ang mga kebab na ito na parang surf-and-turf ay mas magiging popular, dahil mayroon silang kaunting lahat – karne at pagkaing-dagat. Matatabang hipon, mga cube ng beef tenderloin, at mga tipak...

Ang cornbread pudding na ito ay perpektong pang-ulam para sa mga putaheng karne. Puno ng mabangong herbs at keso, ito ay napakalambot, masarap, at malinamnam. Pinakamasarap ihanda sa...

Ang casserole na ito ay isang tamad na recipe ng Swedish meatball dahil hindi mo kailangang igulong ang mga meatball para maging bola-bola: iprito lang ito, hayaang kumulo nang kaunti sa makapal at maanghang na creamy sauce, at i-bake...

Kung nagpaplano ka ng romantikong hapunan para sa dalawa, narito ang perpektong simpleng recipe para sa isang eleganteng kainan na parang restawran nang walang dagdag na bayad. Ang surf-and-turf dinner na ito ay nagtatampok ng kombinasyon ng karne at...

Ang hoagie sandwich na ito ay nag-aalok ng walang kapantay na kombinasyon ng roast beef, dibdib ng pabo, at ham na may mga sariwa at binabad na gulay sa isang vinaigrette. Masarap ito at...

Sa ilalim ng masarap at hugis-araw na crust ng casserole na ito, makikita mo ang masaganang palaman ng Tater Tots, totoong pritong longganisa, pritong itlog, at malagkit na keso. Para gawin ang palaman...

Ang bida sa masaganang mangkok na ito ay ang Nigerian suya kebab na may mani at pampalasa. Sa madaling salita, maaari kang pumili ng kahit anong protina para sa kebab na ito – steak, manok, hipon, salmon, tofu, o kahit talong. Ang mahalaga rito ay...

Ang mga paa ng kordero ay perpekto para sa mahaba at maanghang na pag-ihaw sa port. Ang karne ay makatas, masarap, at literal na naghihiwa-hiwalay. Hiwain ito gamit ang dalawang tinidor, ihalo sa...

Paulit-ulit na hihilingin sa iyo ng mga kaibigan at pamilya na lutuin ang mga Swedish meatball na ito. Makatas at matigas, nababalutan ng malutong na crust, inihahain ang mga ito sa makapal na sour cream sauce na may caraway at lingonberry...

Maghurno ng homemade chicken nuggets sa oven, ilagay ang mga ito sa isang Asian glaze, at budburan ng sesame seeds. Kung mahilig ka sa pagkaing Tsino, tiyak na magugustuhan mo ang resipe na ito.

Paputiin ang green beans para lumambot nang bahagya ngunit mapanatili pa rin ang kanilang presko, at haluan ng red wine vinegar-sugar glaze na nagdaragdag ng masarap na matamis-maasim na lasa.

Para masiguro ang perpektong makatas na pork ribs na may magandang brown crust, i-bake ang mga ito sa oven na may kaunting apple juice hanggang sa halos maluto, pagkatapos ay pahiran ng kaunting sarsa...

Ang makatas na sandwich na ito ay gawa sa surf-and-turf style, pinagsasama ang karne at seafood sa iisang putahe. Ang klasikong Philly cheesesteak na may karne ng baka ay pinaganda ng totoong karne ng alimango, at...

Ang malalaki at makatas na burger na ito ay parang pizza. Ang makapal na patty ay nilagyan ng pulang sibuyas, pepperoni, bell peppers, olives, at maraming natunaw na keso, lahat para sa isang masarap na panghimagas...

Ang mga maasim na tinapay na ito na gawa sa gatas ay lasang klasikong biskwit, ngunit ang kanilang malambot at makakapal na mga patong ang nagpapaiba sa kanila. May ilang mga pamamaraan na nakakatulong upang makamit ang teksturang ito. Una sa lahat, ito...

Gustung-gusto ng lahat ang macaroni and cheese dahil sa napakasarap at creamy nitong lasa, ngunit kung minsan ay kulang ito ng kaunting dagdag na sarap. Kaya, para sa mga mahilig sa maanghang, iminumungkahi ni Ree Drummond na magdagdag ng...

Ang pangunahing bentahe ng pasta na ito ay ang lahat ay niluluto sa isang malaking kawali. Ang lahat ng sangkap ay isa-isang idinaragdag, ayon sa oras ng pagluluto, at hindi mo na kailangang pakuluan pa ang pasta...

Kapag gumagawa ng masarap na Swedish meatballs sa bahay, puwede mo itong gawing malaki. Ang kombinasyon ng iba't ibang uri ng karne at ginadgad na sibuyas ay ginagawang makatas, malambot, at napakasarap ang mga meatballs...

Ang mainit na succotash salad ay isang mahusay na paraan upang magdagdag ng mas maraming gulay at legumes sa iyong diyeta. Sa kabila ng dami ng sangkap, napakadaling ihanda ito. Idagdag lamang ang lahat ng gulay at pampalasa sa kawali...

Ang bread stuffing ay isang sikat na side dish para sa pabo o manok sa kapaskuhan. Gayunpaman, kung lulutuin mo ito sa loob ng manok, maaaring hindi ito sapat para sa lahat ng bisita. Kaya naman, ang pinakamagandang opsyon ay i-bake ito nang hiwalay sa malaking...

Pinakamasarap na i-steam ang broccoli para sa salad na ito; hindi ito maluluto nang sobra at magiging matingkad, malutong, at makatas pa rin. Ihalo ito sa maanghang na mayonnaise dressing na may pasas, pinatuyong...

Ang resipe na ito ng sopas ng isdang Marseille ay nakakagawa ng isang serving, ngunit kung kinakailangan, dagdagan lamang ang mga sangkap batay sa bilang ng mga bisita. Kaunting puting isda, kaunting hipon, at ilang tahong—at ang lasa...

Para sa mabilis na Bolognese sauce para sa pasta, subukan ang recipe na ito mula kay Sunny Anderson. Kakailanganin mo ng mga patty na binili sa tindahan mula sa convenience food section, pizza sauce, kaunting...

Maghanda ng tahong na may lasa ng sikat na Green Goddess sauce. Kaunting natural na Greek yogurt ang magbibigay sa kanila ng kinakailangang creamy flavor, na siyang magpapatingkad lamang sa kasariwaan ng buong bouquet ng mga gulay.

Ang butter chicken ay mas karaniwang tawag sa orihinal na lutuing Punjabi, ang murgh makhani. Ang mga piraso ng manok ay niluluto nang mahina sa sarsa ng kamatis at krema na may pampalasa. Para makatipid ng pera...