Gawing mas busog ang iyong omelet para sa almusal o tanghalian sa pamamagitan ng pagpapatong-patong nito ng hash browns, isang malutong at mashed potato pancake. Ang omelet mismo ay puno ng mga tipak ng...
Mga recipe para sa mga putahe gamit ang mga itlog at mga produkto ng pagawaan ng gatas
Ang masaganang polenta casserole na ito ay nag-aalok ng masarap na kombinasyon ng malasang mushroom at creamy cheddar. Ang lasa nito ay pinahuhusay ng pagdaragdag ng ilang uri ng mushroom. Pumili ng kahit dalawa...
Regaluhan ang iyong pamilya ng malambot na Dutch Baby mushroom pancake para sa Sunday brunch—sapat para sa apat. Ihain kasama ng pritong patatas, chorizo sausage, at pritong itlog...
Ang frittata na ito na may mga kabute, blue cheese, at sariwang parsley ay magdaragdag ng kakaibang dating sa iyong brunch. Kakailanganin mo ng oven-safe skillet. Gumamit ng ilang...
Mas makatas at masustansya ang sarsa ng mac and cheese na ito dahil sa broccoli—perpekto para sa diyeta ng bata at isang mahusay na paraan para pakainin sila ng masusustansyang gulay. At ang bacon naman ang dahilan kung bakit...
Isang mabilis na bersyon ng lasagna na maaari mong ilagay sa lunchbox, dalhin sa trabaho o paaralan, at madaling kainin nang hindi nagiging makalat. Ang pinakuluang lasagna noodles ay nilalagyan ng ricotta at kaunting...
Maaaring ihain ang corn pudding na ito bilang panghimagas sa halip na pie. Ito ay katamtamang matamis, at ang malaking bahagi ng natural na tamis nito ay nagmumula sa mais. Ang sikretong sangkap ng pudding ay mabangong bourbon, na...
"May espesyal na lugar sa puso ko ang macaroni and cheese," sabi ni Sunny Anderson. "Gumagawa lang ang nanay ko ng sarili niyang recipe ng mac 'n' cheese tuwing pista opisyal, pero sa ibang pagkakataon ay..."
Ang spelt ay lalong naging popular kamakailan sa mga kumakain ng masustansyang pagkain. Ang pagluluto ay nagpapalambot sa mga butil, ngunit pinapanatili ang katigasan na hinahangad ng lahat. Ang spelt...
Tangkilikin ang masarap na kombinasyon ng ginisa na kabute at buto ng haras sa vegan lasagna na ito na walang karne at dairy. Bukod sa sarsa ng kabute at kamatis, ang vegan na ito...
"Mainit na vanilla bread pudding na inihahain kasama ng malamig na crème anglaise. Sino ang makakatanggi sa ganitong panghimagas?!" sabi ni Ina Garten. Ginawa niyang simple ang resipe na ito: hindi na kailangang lutuin...
Bagama't gawa ang quiche na ito nang walang pastry, hindi ito gaanong masarap, salamat sa magaan na Parmesan crust sa halip na tradisyonal na crust. Dagdag pa rito, ang kombinasyon ng pritong mushroom,...
Ang sariwang ricotta, Asiago, at Pecorino cheese ay nagdaragdag ng creamy note at creamy texture sa pasta casserole na ito na nilagyan ng ginisang pepperoni, makatas na spinach, at homemade tomato sauce.
Ang pasta ay inihurno sa masaganang tomato-ricotta sauce na may seared Italian sausage at poached escarole, na nilagyan ng isang patong ng natutunaw na mozzarella. Maaari kang gumamit ng matamis o...
Ang natatanging lasa ng Moroccan ng couscous na ito ay nagmula sa pampalasang ras el hanout, na tradisyonal na ginagamit sa lutuing Hilagang Aprika. Pakuluan ang couscous sa magaan at maanghang na sarsa ng kamatis, at kapag...
Mga recipe ng masaganang kaserol
Walang tatalo sa klasikong casserole—mainit, maaliwalas, at nakakabusog. Tiyak na ikatutuwa ng mga recipe na ito: mula sa mga tradisyonal na putahe tulad ng noodles na may
Ang masaganang beef casserole na ito ay nagtatampok ng masaganang sili at karne ng baka na inihurno sa ilalim ng isang patong ng masarap na cornbread. Para gawin, pakuluan ang giniling na karne ng baka sa tomato salsa na may mais at mga pampalasa, kasama ang...
Ang masarap na Italian-style na casserole na ito ay inihahanda sa ilang yugto. Ang mga meatball na gawa sa pinaghalong giniling na karne ng baka at baboy ay iniluluto nang paisa-isa sa simpleng sarsa ng kamatis, niluluto ang polenta, at pagkatapos...
Kung wala kang oras para maghanda ng buo at masaganang almusal sa umaga, makakatulong ang isang slow cooker. Makakapagluto ka nito buong gabi, para magising ka at makaupo sa hapag-kainan nang hindi nagsasayang ng oras.
Gumawa ng masarap at ginintuang lasagna-style na casserole na may lasa ng matandang vareniki (dumplings) na may patatas at pritong sibuyas. Ginagawa ito gamit ang homemade vareniki dough, na hiniwa...
Ang nakakagulat na simpleng casserole na ito ay niluluto sa isang oven-safe skillet. Iprito mo muna ang mga itlog, pagkatapos ay lalagyan ng lutong spaghetti, budburan ng ginadgad na mozzarella, at...
Tiyak na magugustuhan ng mga mahilig sa tomato soup na may hot cheese sandwiches ang resipe na ito. Masarap din ito, pero inihahain bilang isang napakasarap na casserole! Sa halip na i-bake...
Para makagawa ng masarap at malambot na French toast para sa almusal, hindi mo kailangang gumising nang maaga. Lahat ay inihanda na noong gabi bago ang araw. Ilagay lang ang mga hiwa ng lumang tinapay sa isang baking dish...
Para makagawa ng perpektong bread pudding, ang mga piraso ng challah ay ini-toast muna sa oven. Hindi lamang ito nagdaragdag ng lasa, kundi, higit sa lahat, nakakatulong ito sa mga ito na mas masipsip...
Ang Amerikanong ulam na ito ay tradisyonal na inihahain bilang green bean casserole sa masarap at creamy mushroom sauce na nilagyan ng malutong na pritong sibuyas. Iminumungkahi ni Alex Guarnaschelli...
Isang klasikong American Thanksgiving side dish na karaniwang gawa sa de-latang mushroom soup at green beans, ang ulam na ito ay madaling lutuin sa bahay gamit ang mga sariwang sangkap.
Sa US, ang stuffing ay tradisyonal na inihahain kasama ng pabo tuwing Thanksgiving, ngunit isa rin itong magandang ulam para sa anumang okasyon. Ang stuffing ay inihurno nang hiwalay sa manok, kaya...
Ang green bean casserole ay isang sikat na Amerikanong side dish na tradisyonal na inihahanda para sa Thanksgiving. Orihinal na, ang casserole na ito ay gawa sa sariwang beans at de-latang sopas ng kabute...
Kapag naghahanda ng pang-ulam na ito para sa kapaskuhan, mas mapapadali ang mga bagay-bagay sa pamamagitan ng pagbili ng mga hiniwang kabute at de-latang piniritong sibuyas. Magdagdag ng mga hilaw na cremini mushroom sa slow cooker...
Kung mahilig ka sa green bean casserole sa creamy at creamy sauce na nilagyan ng malutong at contrasting na toppings, magugustuhan mo ang Tex-Mex-inspired na bersyong ito. Ang prinsipyo...
Ang spinach gratin ay isang masarap na side dish na gawa sa makatas na spinach na inilubog sa masarap at creamy na sarsa na may mga sibuyas at nutmeg, na nilagyan ng malutong na Parmesan at Gruyère crust. Mabilis at madali ang side dish na ito...
Ang pot pie ay isang masarap na pot roast na inihahain sa creamy sauce na nilagyan ng crispy bread crust. Ito ang perpektong comfort food para sa araw-araw, na nagpapainit sa iyo at nagpapasigla sa iyong kalooban. Ang vegetarian na ito...
Subukan ang magaan at maaliwalas na cheese soufflé na ito, na hinaluan ng nakakapreskong aroma ng mga pinong herbs. Ang fine herbs ay isang terminong Pranses sa pagluluto na ginagamit upang ilarawan ang klasikong kombinasyon ng mga pinong gulay...
Ang bida sa hash brown na ito ay hindi ang patatas, kundi ang ugat ng yucca, na isang karapat-dapat na pamalit. Kapag pinapakuluan ang yucca, mas mabilis maluto ang manipis na piraso kaysa sa makapal, kaya suriin kung luto na sa pamamagitan ng...
Ang rapini rabe at adobong cherry peppers ay nagbibigay ng iba't ibang lasa at masustansyang fiber sa frittata na ito. Ang Provolone cheese ay nagdaragdag ng creamy note at kaaya-ayang malagkit na texture, habang ang salami ay nagdaragdag...
Ang malutong at mamantikang crust ng klasikong quiche na ito ay puno ng makapal at matatag na custard na nilagyan ng caramelized onions, bacon, at Gruyère cheese. Ang French pie na ito ay hindi kailanman mawawala sa uso at...
Ang pinakamahusay na paraan ng paghahain ng broccoli ay bilang gratin na may masarap na cheese crust na tiyak na ikatutuwa ng mga matatanda, bata, at sinumang nag-aakalang hindi nila gusto ang broccoli. Ang mga florets...
Ang Italian omelet na ito ay isang mahusay na paraan upang magamit ang mga natirang lutong gulay, tulad ng mula sa hapunan kagabi. Ang broccoli ay isang perpektong karagdagan, magandang ipares sa cheddar, ngunit...
Ang Strata, isang malasang bread pudding, ay isang mahusay na paraan upang magamit ang lumang tinapay. Ang resipe na ito ay nagbibigay ng panibagong sigla sa mga nakalimutang hot dog bun. Hiwain ang mga ito, ihalo sa broccoli at ginadgad...
Ang crustless quiche ay isang magandang ideya para sa isang magaan na hapunan at tiyak na magugustuhan ng sinumang nagbabantay sa kanilang pagkonsumo ng carbohydrates, lalo na't kasing sarap din ito dahil sa manipis na crust.
Kung mayroon ka pang natitirang lutong spaghetti sa refrigerator mula sa hapunan kagabi, huwag mo itong madaliing initin muli; sa halip, bigyan ang iyong mga mahal sa buhay ng isang bagong putahe at gumawa ng masarap at nakakabusog na pie! Pinalamig...
Ang mga nakakarelaks na alalahanin sa Linggo ng umaga ay maglalaho sa likuran kapag kumuha ka ng mainit na almusal mula sa oven. Ang casserole na ito na gawa sa matamis na tinapay at cream ay nagiging makapal at creamy, katamtamang matamis, na may magaan na...
Hindi tulad ng tradisyonal na Amerikanong ziti pasta casserole, na niluluto sa sarsa ng kamatis, ang pasta na ito ay nababalutan ng klasikong béchamel sauce na may dagdag na ginadgad na keso Parmesan, na siyang pumupuno dito...
Ang masarap na casserole na ito ay puno ng lasa ng sikat na Buffalo wings, ngunit walang karne at puno ng masustansyang fiber na matatagpuan sa cauliflower. I-roast ang cauliflower kasama ang...
Sa halip na tradisyonal na spaghetti, gumamit ng penne pasta para sa pasta carbonara na ito. Ang hugis-tubo nito ay mas lalong sumisipsip ng masarap na sarsa, na magbibigay sa iyo ng tunay na...
Mas mabilis maluto ang pinagsamang lasagna kaysa sa tradisyonal na patong-patong na lasagna, at madali rin itong ihain sa mga plato—hindi na kailangang hiwain. Ang bawat piraso ng lasagna ay puno ng ricotta at...
Tinatawag ng mga Italyano ang ulam na ito na "Mga Itlog sa Purgatoryo," tinatawag naman ito ng mga Hudyo na "Shakshuka," ngunit halos pareho ang pamamaraan ng pagluluto: una, ang sarsa ng kamatis na may matamis na sili ay niluluto sa kawali, mabango at...
Ang macaroni and cheese sauce na ito ay naluluto nang buo sa isang palayok sa loob lamang ng 20 minuto. Simulan ito nang simple: pakuluan ang macaroni sa gatas. Habang niluluto ito, ang starch mula sa pasta ay magpapalapot sa gatas, na gagawing...
Ang masarap, makatas, at masustansyang pasta at broccoli casserole na ito sa isang kahanga-hangang cheese sauce ay tiyak na ikalulugod ng lahat. Ito ay gawa sa isa sa mga pinakapino at natutunaw na keso—ang Danish Havarti. Ito...
Ang Amerikanong bersyon ng mac 'n' cheese na ito ay naghahatid sa iyo ng pinakamasarap na bahagi ng Italian spaghetti carbonara—malutong na bacon at creamy cheese sauce. Pagsamahin ang pritong bacon na may pinakuluang...























































