Ang pinakamasarap na recipe ng burger at hotdog


Mga Boto: 3

Mag-ihaw ng mga burger at hotdog buong tag-araw gamit ang dose-dosenang aming pinakamasarap na mga recipe.


Paano Magluto - Ang Pinakamasarap na Recipe ng Burger at Hot Dog

Burger bar

Burger bar

Magkaroon ng masayang pagtitipon sa labas sa pamamagitan ng pag-ihaw ng mga hiwa ng karne at pagpapapili sa iyong mga bisita ng sarili nilang mga toppings.

Resipi: Burger bar

Ang Perpektong Beef Burger

Ang Perpektong Beef Burger

Ito ang karaniwang all-purpose burger recipe ni Bobby. Mahalaga ang tinunaw na keso at toasted buns.

Resipi: Ang Perpektong Beef Burger

Burger na may Thousand Island dressing at mabilisang atsara

Burger na may Thousand Island dressing at mabilisang atsara

Para sa mga makatas na burger na ito, gumamit si Jeff ng kombinasyon ng giniling na baka at balikat. Ang mga adobong jalapeño at Thousand Island dressing ay nagdaragdag ng kaunting anghang.

Resipi: Burger na may Thousand Island dressing at mabilisang atsara

Hotdog na may inihaw na sausage at homemade pickle sauce

Hotdog na may inihaw na sausage at homemade pickle sauce

Bigyan ng kakaibang lasa ang isang sikat na meryenda ngayong tag-init gamit ang Bobby's Pickle Relish.

Resipi: Hotdog na may inihaw na sausage at homemade pickle sauce

Cheeseburger na may cheese sauce at berdeng sili

Cheeseburger na may cheese sauce at berdeng sili

Nagsisimula si Bobby sa isang simpleng patty, pagkatapos ay nagdadagdag ng mga homemade toppings tulad ng queso sauce, inihaw na sili, at adobong pulang sibuyas.

Resipi: Cheeseburger na may cheese sauce at berdeng sili

Mga hotdog na may chili sauce

Mga hotdog na may chili sauce

Gumagawa si Tyler ng simpleng beef chili na nilagyan ng ketchup at mustasa, pagkatapos ay itinatapon ito sa mga inihaw na sausage at nilagyan ng ginadgad na cheddar sa ibabaw.

Resipi: Mga hotdog na may chili sauce

Mga burger na pabo

Mga burger na pabo

Nagdaragdag si Rachel ng maraming sariwang herbs, paminta, at kaunting pampalasa sa kanyang mga hiwa ng pabo.

Resipi: Mga burger na pabo

Mga tuna burger na may tapenade aioli sauce

Mga tuna burger na may tapenade aioli sauce

Para sa mga burger na ito, gumagamit si Bobby ng mga sariwang tuna steak, honey, at chipotle, na inihaw at inihahain kasama ng aioli sa makapal na tinapay na may crust. Para manatiling matigas ang mga patties, ilagay ang mga ito sa refrigerator.

Resipi: Mga tuna burger na may tapenade aioli sauce

Hotdog na Mehikano

Hotdog na Mehikano

Lagyan ng makapal na guacamole at inihaw na tomato-chipotle salsa ang hotdog ni Bobby.

Resipi: Hotdog na Mehikano

Burger na panloob at panlabas na may ketchup na kamatis-Worcestershire

Burger na panloob at panlabas na may ketchup na kamatis-Worcestershire

Ang mga patty ni Guy ay puno ng bacon, chorizo ​​​​at keso at inihahain kasama ng homemade ketchup.

Resipi: Burger na panloob at panlabas na may ketchup na kamatis-Worcestershire

Mga hotdog na may pretzel buns, inihaw na sausage at mainit na cheese sauce

Mga hotdog na may pretzel buns, inihaw na sausage at mainit na cheese sauce

Si Jeff Mauro, ang hari ng sandwich, ay gumagawa ng madadaling pretzel rolls at pinapatungan ang mga ito ng inihaw na sausage at maanghang na cheese sauce.

Resipi: Mga hotdog na may pretzel buns, inihaw na sausage at mainit na cheese sauce

Mga hot dog pretzel buns

Mga hot dog pretzel buns

Ginagawa ni Jeff ang mga creamy hot cross buns na ito sa parehong paraan ng paggawa niya ng malambot na pretzels: niluluto niya ang masa para maging troso, inilulubog ang mga ito sa kumukulong tubig, at pagkatapos ay inihurno. Para sa kakaibang dating, budburan ng asin ang mga buns pagkaalis mo sa kumukulong tubig.

Resipi: Mga hot dog pretzel buns

Ang Perpektong Burger na Gulay

Ang Perpektong Burger na Gulay

Ang mga hiwa na ito ay nakakabusog at mayaman sa protina. Ang mga walnut, beans, at barley ay nagbibigay ng iba't ibang lasa at tekstura.

Resipi: Ang Perpektong Burger na Gulay

Mga burger na may patties sa isang cedar grill board

Mga burger na may patties sa isang cedar grill board

Ayon kay Bobby, pinatutunayan ng resipe na ito na hindi lang salmon sa tabla ng sedro ang kaya mong lutuin. Kapag nagluto ka ng burger sa sedro, may bahid ito ng kahanga-hangang aroma—isang mausok na lasa sa bawat subo. Ang ganitong paraan ng paghahain ng burger sa barbecue ay isang tunay na masaya at malikhaing paraan para gawin ito.

Resipi: Mga burger na may patties sa isang cedar grill board

Hotdog sa Texas

Hotdog sa Texas

Para sa kakaibang lasa ng Texas, magdagdag ng kaunting barbecue sauce at kaunting malutong na coleslaw.

Resipi: Hotdog sa Texas

Mga hotdog na may inihaw na sausage sa beer

Mga hotdog na may inihaw na sausage sa beer

Para sa pampagana na istilong Milwaukee na ito, niluluto ni Bobby ang mga sausage sa beer, pagkatapos ay inihaw ang mga ito hanggang sa maging ginintuang kayumanggi.

Resipi: Mga hotdog na may inihaw na sausage sa beer

Burger na may matamis na paminta at giniling na sausage

Burger na may matamis na paminta at giniling na sausage

Gumagawa si Jeff Mauro ng mga burger na may internasyonal na istilo, gamit ang giniling na Italian sausage para sa patty at nilagyan ng bell peppers at tinunaw na mozzarella sa ibabaw nito.

Resipi: Burger na may matamis na paminta at giniling na sausage

Mga burger na may hiwa ng baboy na pinalamanan ng keso

Mga burger na may hiwa ng baboy na pinalamanan ng keso

Gumawa ng mga sandwich na may Spanish twist: lagyan ng Manchego cheese ang mga pork cutlet at i-grill ang mga ito.

Resipi: Mga burger na may hiwa ng baboy na pinalamanan ng keso

Masarap na hamburger patty

Masarap na hamburger patty

Isang klasikong burger na siguradong-sigurado: isang perpektong lutong beef patty na inihahain sa malambot na sesame seed bun.

Resipi: Masarap na hamburger patty

Perpektong mga burger na baboy

Perpektong mga burger na baboy

Magdagdag ng kaunting baboy sa mga burger na ito gamit ang dinurog na bacon. Ihain kasama ng malutong na coleslaw sa creamy dressing.

Resipi: Perpektong mga burger na baboy

Mga burger na may fruit puree

Mga burger na may fruit puree

Hindi karaniwang mabilis na ihanda ang meatloaf. Ngunit ang mga giniling na karne ng baka, baboy, at veal patties na ito ay handa na sa loob lamang ng 30 minuto.

Resipi: Mga burger na may fruit puree

Wisconsin Grilled Beef Hotdogs na may Keso

Wisconsin Grilled Beef Hotdogs na may Keso

Nag-ihaw si Sandra ng mga beef sausage na may cheddar, pagkatapos ay nagdagdag ng mga sibuyas na hinaluan ng beer.

Resipi: Wisconsin Grilled Beef Hotdogs na may Keso

Mga creamy burger na may sibuyas

Mga creamy burger na may sibuyas

Pahiran ng mantikilya ang patty, tulad ng ginagawa nila sa Wisconsin. Idagdag ang mantikilya sa ginisa na sibuyas at ipahid ito sa tinapay.

Resipi: Mga creamy burger na may sibuyas

Mga hotdog na may beef sausage, gorgonzola cheese, kamatis, sibuyas at frisee lettuce

Mga hotdog na may beef sausage, gorgonzola cheese, kamatis, sibuyas at frisee lettuce

Bigyan ng sopistikadong timpla ang isang klasikong pampagana sa pamamagitan ng paglalagay ng gorgonzola cheese, marinated tomatoes, at creamy frisee lettuce sa mga hotdog.

Resipi: Mga hotdog na may beef sausage, gorgonzola cheese, kamatis, sibuyas at frisee lettuce

Cheyenne burger na may pabo, onion rings at barbecue sauce

Cheyenne burger na may pabo, onion rings at barbecue sauce

Sa sandwich na ito, gumamit si Bobby ng pabo at nagdagdag ng pinausukang bacon, maanghang na cheddar, malutong na onion rings, at maasim na barbecue sauce.

Resipi: Cheyenne burger na may pabo, onion rings at barbecue sauce

Mga mini hamburger na may atsara

Mga mini hamburger na may atsara

Batiin ang mga lumang-istilong burger: pindutin nang mahigpit ang patty at lagyan ng atsara, ketchup, at mustasa sa ibabaw.

Resipi: Mga mini hamburger na may atsara

Fat Doug Burger

Fat Doug Burger

Gumagamit si Michael Symon ng apat na uri ng karne para makagawa ng perpektong patty at inihahain ito kasama ng masarap na coleslaw, pastrami, at Swiss cheese.

Resipi: Fat Doug Burger

Ang Perpektong Salmon Burger

Ang Perpektong Salmon Burger

Ang mga breadcrumb ay nagbibigay sa mga salmon patty ng malutong na crust.

Resipi: Ang Perpektong Salmon Burger

Mga Hamburger na "Goober-burger"

Mga Hamburger na "Goober-burger"

Sawang-sawa na ba sa karaniwang burger? Subukan ang recipe na ito: ang isang kutsarang mainit na peanut butter ay nagdaragdag ng kakaibang lasa.

Resipi: Mga Hamburger na "Goober-burger"

Burger ng Turkey at English Muffin

Burger ng Turkey at English Muffin

Haluin ang mga portobello mushroom sa patty ng pabo, pagkatapos ay lagyan ng keso at pinalambot na abokado sa ibabaw.

Resipi: Burger ng Turkey at English Muffin

Mga burger na istilo ng Barcelona

Mga burger na istilo ng Barcelona

Ang mga sandwich na ito ay may sarsa na gawa sa toasted almonds at roasted bell peppers. Magdagdag ng ilang hiwa ng Manchego cheese at toasted olive bread, at handa ka na.

Resipi: Mga burger na istilo ng Barcelona

Mga Vegetarian na Morgan Cutlet

Mga Vegetarian na Morgan Cutlet

Ang mga patty na ito ay puno ng iba't ibang lasa at tekstura: beans, sili, sibuyas, at pampalasa, ilan lamang sa mga ito. Ang mga vegetable burger ay hindi na kailanman magiging matamlay muli.

Resipi: Mga Vegetarian na Morgan Cutlet

Burger na Istilo-Miami

Burger na Istilo-Miami

Ang burger na ito ay hango sa tradisyonal na Cuban sandwich. Madali lang itong gawing tunay na Amerikanong karanasan: palitan lang ang baboy ng masarap at makalumang burger patty.

Resipi: Burger na Istilo-Miami

Cheeseburger na may chips

Cheeseburger na may chips

Ito ang signature burger ng Bobby's Burger Palace restaurant chain. Isang pamilyar na sandwich na may dagdag na crispy potato chips (mas gusto ni Bobby ang pulang sibuyas, kamatis, letsugas, at malunggay na mustasa).

Resipi: Cheeseburger na may chips

Burger sa Philadelphia

Burger sa Philadelphia

Gustong-gusto ni Bobby na ihain ang kanyang Philly cheesesteak na may adobong sili—hindi nakakagulat na idinaragdag din niya ang mga ito sa kanyang cheeseburger.

Resipi: Burger sa Philadelphia

Dallas Burger

Dallas Burger

Gumagawa si Bobby ng Texas-style na burger na may maanghang na pampalasa at masarap na homemade barbecue sauce. Binabalanse ng creamy coleslaw ang anghang, at ang atsara naman ay nagdaragdag ng kaunting asim.

Resipi: Dallas Burger

Mga hotdog na may keso at sili at chipotle sauce

Mga hotdog na may keso at sili at chipotle sauce

Ang chili powder, cumin, at chipotle sauce ay nagbibigay sa mga mahahabang hotdog na ito ng kakaibang istilo ng Timog-kanluran.

Resipi: Mga hotdog na may keso at sili at chipotle sauce

Santa Fe-Style Cheese Burger

Santa Fe-Style Cheese Burger

Ang masarap na cheeseburger na ito ay hango sa lasa ng lutuing Timog-Kanluran. Inihahain ito kasama ng inihaw na sili na poblano at creamy queso sauce, kasama ang malutong na tortilla chips.

Resipi: Santa Fe-Style Cheese Burger

Lutong-bahay na Manok at Feta Sausage

Lutong-bahay na Manok at Feta Sausage

Direkta mong durugin ang feta sa pinaghalong sausage para makagawa ng masarap na sausage ni Michael Symon.

Resipi: Lutong-bahay na Manok at Feta Sausage

Frittata Burger na Istilo-Italyano

Frittata Burger na Istilo-Italyano

Ang Arthur Avenue sa Bronx ay tahanan ng pinakatunay na lutuing Timog Italyano. Ang burger na ito ay pagpupugay ni Bobby sa sikat na kapitbahayan ng New York.

Resipi: Frittata Burger na Istilo-Italyano

Mga burger na kordero na nakabalot sa prosciutto

Mga burger na kordero na nakabalot sa prosciutto

Gumagawa si Giada ng mga lamb burger na may kakaibang Italian twist.

Resipi: Mga burger na kordero na nakabalot sa prosciutto

Pritong sausage na may matamis na sili at sibuyas

Pritong sausage na may matamis na sili at sibuyas

Sa kaniyang kakaibang lasa ng masaganang pagkaing Italyano sa kalye, pinagsasama ni Giada ang matamis na turkey sausage na may mga sili at sibuyas na niluto sa masarap na sarsa ng kamatis.

Resipi: Pritong sausage na may matamis na sili at sibuyas

Burger na may mga kabute at maanghang na ketchup

Burger na may mga kabute at maanghang na ketchup

Ang sandwich na ito ay inspirasyon ng isang pamimitas ng kabute sa Estado ng Washington. HINDI inirerekomenda ni Bobby ang pamimitas ng sarili mong kabute (hindi lahat ng mga ito ay nakakain!). Mas mainam na gumugol ng oras sa paghahanap ng magagandang pagpipilian sa supermarket.

Resipi: Burger na may mga kabute at maanghang na ketchup

Mga burger na may kabute mula sa Switzerland

Mga burger na may kabute mula sa Switzerland

Ang cheeseburger na ito ay nagtatampok ng ginisang sibuyas at kabute na nilagyan ng tinunaw at mani na keso na Gruyere.

Resipi: Mga burger na may kabute mula sa Switzerland

Cornucopia Burger na may Turkey at Paprika Aioli

Cornucopia Burger na may Turkey at Paprika Aioli

Ang mga patty na ito ay puno ng mga gulay at pampalasa. Lagyan ang mga ito ng sariwang kamatis, abokado, at paprika aioli para sa dagdag na tekstura at lasa.

Resipi: Cornucopia Burger na may Turkey at Paprika Aioli

Mga Corn Dog na Istilo ng Brooklyn

Mga Corn Dog na Istilo ng Brooklyn

Ang mga hotdog na ito na istilong New York ay may mga caramelized na sibuyas, bacon, keso, at mais.

Resipi: Mga Corn Dog na Istilo ng Brooklyn

Mga burger na may beer na may compote ng pulang sibuyas

Mga burger na may beer na may compote ng pulang sibuyas

Nagdadagdag si Sandra ng mga pampalasa sa grill, cheddar, at beer sa kanyang mga patty, kaya naman nakakagawa ito ng mga burger na parang pub. Ang simpleng red onion compote ay lalong nagpapaganda sa lasa ng beer.

Resipi: Mga burger na may beer na may compote ng pulang sibuyas

Cheeseburger na may tinunaw na keso

Cheeseburger na may tinunaw na keso

Binabalutan ni Bobby ang mga patty ng Louisiana-style spice mix, nilagyan ng ham, keso, hot remoulade sauce, at potato chips sa ibabaw.

Resipi: Cheeseburger na may tinunaw na keso

Mga hotdog na may inihaw na sausage, bell pepper, sibuyas at curry sauce

Mga hotdog na may inihaw na sausage, bell pepper, sibuyas at curry sauce

"Isa sa mga unang alaala ko sa pag-iihaw," sabi ni Sunny, "ay sa Germany: ang bratwurst ay inihahain sa malutong na tinapay na Aleman. Ang Currywurst ay isang sikat na sandwich na gawa sa inihaw, hiniwang bratwurst sausage at matamis-at-maanghang na curry ketchup sauce. Ito ang bersyon ko na pang-iihaw ngayong tag-init."

Resipi: Mga hotdog na may inihaw na sausage, bell pepper, sibuyas at curry sauce

Mga burger na may pabo at pepperoni

Mga burger na may pabo at pepperoni

Magluto ng tanghalian sa loob ng kalahating oras gamit ang resipe na ito na inspirasyon ng chef. Timplahan ang iyong mga burger ng mayonnaise, parsley, lemon zest, at bawang.

Resipi: Mga burger na may pabo at pepperoni

Lutong-bahay na Maanghang na Sosis ng Kordero na may Mint

Lutong-bahay na Maanghang na Sosis ng Kordero na may Mint

Gumagamit si Michael Symon ng balikat ng kordero at fatback ng baboy upang makagawa ng masasarap na sausage. Ihain ang mga ito kasama ng feta at inihaw na sili para sa isang sandwich na inspirasyon ng Mediterranean.

Resipi: Lutong-bahay na Maanghang na Sosis ng Kordero na may Mint

Lutong-bahay na longganisa ng baboy

Lutong-bahay na longganisa ng baboy

Subukang gumawa ng longganisa sa bahay. Pinapayuhan ni Michael Simon na panatilihing napakalamig ang iyong mga kagamitan at sangkap habang nagluluto ka upang maiwasan ang paghihiwalay ng taba.

Resipi: Lutong-bahay na longganisa ng baboy

Mga slider burger

Mga slider burger

Nagdaragdag si Ina ng maanghang na lasa sa kaniyang mga burger sa pamamagitan ng paghahalo ng kaunting Dijon mustard sa giniling na karne ng baka. Nilagyan niya ang mga ito ng baby arugula at kaunting nutty Gruyère cheese, at inihahain sa maliliit na brioche buns.

Resipi: Mga slider burger

Mga hiwa ng kordero na may quinoa at nakakapreskong mint yogurt

Mga hiwa ng kordero na may quinoa at nakakapreskong mint yogurt

Para sa isang patty na mayaman sa lasa at may tekstura, pagsamahin ang giniling na karne ng tupa at quinoa. Dahil nasa loob na ng patty ang mga butil, hindi na kailangan ng tinapay—lagyan lang ito ng malamig na Greek yogurt at mint sa ibabaw.

Resipi: Mga hiwa ng kordero na may quinoa at nakakapreskong mint yogurt

Mga inihaw na burger na may keso

Mga inihaw na burger na may keso

Kapag nagluluto ng burger para sa malaking grupo, naghahanda si Trisha ng iba't ibang uri ng burger na mapagpipilian. Subukang lagyan ng iba't ibang keso ang mga patty—pimento, mozzarella, o blue cheese—pagkatapos ay i-grill ang mga ito.

Resipi: Mga inihaw na burger na may keso

Mga double-decker burger na may patty at atsara

Mga double-decker burger na may patty at atsara

Gumagamit si Alex Guarnaschelli ng giniling na pabo sa halip na karne ng baka sa kanyang lean double cheeseburger. Para sa extra-juicy patties na may maanghang na lasa, magdagdag ng kaunting Sriracha mayo. Para sa mas maliit na serving, gumawa ng 8 mas maliliit na burger na may isang patong ng palaman.

Resipi: Mga double-decker burger na may patty at atsara

Big Mark Burger

Big Mark Burger

Hindi bagay ang simpleng hamburger buns para sa signature recipe ni Mark Murphy: naghahain siya ng beef patties sa mga homemade cheddar-pepper buns.

Resipi: Big Mark Burger

Mga hotdog na may chicken sausage at Indian spices

Mga hotdog na may chicken sausage at Indian spices

Sa isang mainit na araw ng tag-araw, ihanda ang mga maanghang na hotdog na ito, na inspirasyon ng lutuing Timog Asya. Gawa ang mga ito gamit ang giniling na manok, maraming sariwang herbs, at sili. Para sa mas malamig na timpla, lagyan ng mango-mint mustard.

Resipi: Mga hotdog na may chicken sausage at Indian spices

Inihaw na burger na gawa sa bahay

Inihaw na burger na gawa sa bahay

Ang makatas at masarap na homemade patty na ito ay gawa sa pinaghalong giniling na karne ng baka, kordero, at brisket, na tinimplahan ng paprika. Lagyan ang iyong burger ng pinausukang chili ketchup, mustard aioli, malutong na bacon, at klasikong American cheese.

Resipi: Inihaw na burger na gawa sa bahay

Mga Hot Dog na Istilo-Chicago na may mga Lutong-Bahay na Atsarang Gulay

Mga Hot Dog na Istilo-Chicago na may mga Lutong-Bahay na Atsarang Gulay

Gumagawa si Jeff ng klasikong hotdog sa istilo ng kanyang bayan. Ang mga longganisa ay nilagyan ng relish at celery-salt fries sa ibabaw. "Kainin mo ang mga ito sa trunk ng iyong sasakyan, natatakpan ng tuwalya," payo niya.

Resipi: Mga Hot Dog na Istilo-Chicago na may mga Lutong-Bahay na Atsarang Gulay

Inihaw na burger

Inihaw na burger

Ang maraming gamit na summer burger ni Jeffrey ay inihahain sa isang English muffin na may hiwa ng hinog na oxheart tomato.

Resipi: Inihaw na burger

Mga hotdog na may scallops at salmon sausage

Mga hotdog na may scallops at salmon sausage

Para sa kaniyang masasarap na longganisa, gumagamit si Justin ng pinaghalong scallops at skinless salmon. Hindi na niya kailangang pakialaman ang mga pambalot: binabalot niya nang mahigpit ang mga longganisa sa plastic wrap at niluluto ang mga ito sa kumukulong tubig. Kapag lumamig na ang mga longganisa, tanggalin ang pambalot at i-grill ang mga ito.

Resipi: Mga hotdog na may scallops at salmon sausage

Burger na may keso Taleggio, pancetta at sarsa ng sibuyas-mustasa

Burger na may keso Taleggio, pancetta at sarsa ng sibuyas-mustasa

Gumagawa si Scott ng perpektong burger para sa tag-init na may makapal na patty ng lean ground beef, kesong Taleggio, pancetta, at mustard-onsail relish.

Resipi: Burger na may keso Taleggio, pancetta at sarsa ng sibuyas-mustasa

Mga hiwa ng gulay na may sarsa ng pipino-yogurt sa tinapay na pita

Mga hiwa ng gulay na may sarsa ng pipino-yogurt sa tinapay na pita

Ang mga vegetable burger ni Jeff na may cannellini beans at quinoa ay isang nakakabusog na pangunahing putahe para sa mga vegetarian at mga kumakain ng karne. Ihain ang maanghang na patties sa whole-grain pita bread na may maasim na yogurt-cucumber sauce.

Resipi: Mga hiwa ng gulay na may sarsa ng pipino-yogurt sa tinapay na pita

Mga patty ng burger na manok

Mga patty ng burger na manok

Ang mga ginintuang hiwa ng manok na ito ay napakasarap ngunit nakakagulat na mababa sa taba. Para mabawasan ang calorie content, gumamit ng giniling na puting manok at low-fat na gatas.

Resipi: Mga patty ng burger na manok

Mga burger na salmon

Mga burger na salmon

Sa halip na mga regular na burger, ihain ang mga salmon patties na ito na may maasim na cream cheese at sour cream sauce.

Resipi: Mga burger na salmon

Hiniwang mga pipino nang walang isterilisasyon sa matamis na brine

Hiniwang mga pipino nang walang isterilisasyon sa matamis na brine

Gumagamit si Tyler ng simple ngunit masarap na brine para sa kanyang mabilis na atsara. Para sa pinakamanipis na hiwa, gumamit ng mandoline shredder.

Resipi: Hiniwang mga pipino nang walang isterilisasyon sa matamis na brine

Burger na istilong Los Angeles

Burger na istilong Los Angeles

Binibigyan ni Bobby ang mga klasikong burger ng kakaibang lasa ng L.A. gamit ang sariwang arugula at avocado relish. Pumili ng keso na gusto mo: Sikat ang Monterey Jack sa California, pero gusto rin ni Bobby ang burger na ito na may cheddar.

Resipi: Burger na istilong Los Angeles

Mga inihaw na burger

Mga inihaw na burger

Para maging perpekto ang pag-ihaw, iwasang pindutin nang mahigpit ang mga patty habang niluluto, dahil mawawala ang kanilang katas. Lagyan ang mga ito ng isa sa mga kawili-wiling toppings na ito sa ibabaw.

Resipi: Mga inihaw na burger

Mga burger na gulay na istilong Arabo

Mga burger na gulay na istilong Arabo

Gumamit ng mga frozen vegetable patties para makagawa ng mga burger na walang taba at mayaman sa fiber. Ang pipino, mint, at dinurog na feta ay nagdaragdag ng nakakapreskong Greek twist—perpekto para sa isang piknik sa tag-init.

Resipi: Mga burger na gulay na istilong Arabo

Mga Juicy Lucy Cheeseburger

Mga Juicy Lucy Cheeseburger

Ang mga makatas na cheese burger na ito, na nagmula sa Minneapolis, ay akma sa kanilang pangalan. Maglagay ng malagkit na American cheese sa gitna, nilagyan lamang ng mga atsara, at inihain sa isang malambot na tinapay.

Resipi: Mga Juicy Lucy Cheeseburger

Mga hotdog na may sausage, pritong sibuyas at adobong sili

Mga hotdog na may sausage, pritong sibuyas at adobong sili

Gumagamit si Jeff Mauro ng mga pangunahing toppings para bigyan ang kanyang mga hotdog ng kakaibang lasa ng Chicago: mga caramelized na sibuyas, dilaw na mustasa, at adobong sili.

Resipi: Mga hotdog na may sausage, pritong sibuyas at adobong sili

Mga hamburger na istilong Italyano

Mga hamburger na istilong Italyano

Gawing tunay na obra maestra ng Italyano ang iyong burger: ginisa na cremini mushroom, pritong Genoa salami, at sariwang ricotta na nagdaragdag ng sopistikadong timpla sa isang klasikong pagkaing pampalusog ngayong tag-init.

Resipi: Mga hamburger na istilong Italyano

Mga hamburger na may itlog at frisse salad

Mga hamburger na may itlog at frisse salad

Baguhin ang iyong klasikong sandwich gamit ang pritong itlog, bacon, at frisée lettuce. Ihain sa isang toasted at crispy bun.

Resipi: Mga hamburger na may itlog at frisse salad

Mga hamburger na may mga pipino at hoisin sauce

Mga hamburger na may mga pipino at hoisin sauce

Ang Sriracha mayo, mga hiwa ng pipino, at inihaw na berdeng sibuyas ay nagdadagdag ng kakaibang dating sa klasikong Amerikanong ito. Pahiran ang patty ng hoisin sauce sa huling minuto ng pagluluto.

Resipi: Mga hamburger na may mga pipino at hoisin sauce

Inihaw na Sausage at Bean Dip sa Tuscan

Inihaw na Sausage at Bean Dip sa Tuscan

Naghahain si Sandra Lee ng inihaw na maanghang na Italian longganisa na may pinaghalong puti at pulang sitaw.

Resipi: Inihaw na Sausage at Bean Dip sa Tuscan

Mga hamburger na may French fries

Mga hamburger na may French fries

Pagbigyan ang iyong tunay na pagiging bata: lagyan ang iyong burger ng crinkle-cut fries, ketchup, at American cheese. Hindi pa naging ganito kasarap ang mga pagkain ng mga bata!

Resipi: Mga hamburger na may French fries

Lutong-bahay na longganisa na karne ng baka

Lutong-bahay na longganisa na karne ng baka

Ang mga sandwich ni Michael Symon ay gawa sa mga homemade veal sausage, wholegrain mustard, gherkins, at toasted bread. I-marinate ang veal at pork fatback sa pinaghalong pritong shallots, kulantro, at iba pang pampalasa para sa isang malasa at malinamnam na ulam.

Resipi: Lutong-bahay na longganisa na karne ng baka

Mga hotdog na may sili at inihaw na sausage

Mga hotdog na may sili at inihaw na sausage

Nagdagdag si Sandra Lee ng isang sikretong sandata sa kanyang mga hotdog: ang barbecue sauce.

Resipi: Mga hotdog na may sili at inihaw na sausage

Mga hamburger na may sarsa ng keso at beer

Mga hamburger na may sarsa ng keso at beer

Makatas at inihaw na patty na may homemade cheese sauce: may lasa ito ng beer, mustard powder, at malunggay.

Resipi: Mga hamburger na may sarsa ng keso at beer








Mga Kategorya:

Mga koleksyon ng resipe




Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain