Mga Recipe sa Tag-init

Tangkilikin ang matingkad na lasa ng tag-init ng simpleng panghimagas na ito: makatas na piraso ng peach at mangga sa lime dressing na inihahain sa shortbread crust na nilagyan ng whipped cream. Ang lahat ng sangkap ay perpektong nagpupuno sa isa't isa...

Ang tradisyonal na cobbler ay gawa sa mga prutas na pana-panahon sa tag-init sa ilalim ng isang patong ng malutong na topping, at ang resipe na ito ay nagdaragdag ng isang hindi inaasahan, ngunit pantay na pang-tag-init, na sangkap sa mga peach: mais. De-latang...

Ang peach ice cream na ito ay parang frozen smoothie, pero mas masarap pa rin ito dahil sa oats na nagdaragdag ng lasa ng mani. Ang isang serving ng healthy ice cream na ito ay naglalaman ng...

Ang simple at simpleng French pie na ito ay nakakabighani dahil sa lasa nito na parang tag-init at kombinasyon ng mga tekstura. Ang mga sariwang prutas—mga peach at plum—ay hinihiwa at hinahaluan ng cornstarch upang lumikha...

Ang mga pinuring peach ay nagbibigay sa pinong panna cotta na ito ng kahanga-hangang kulay mapusyaw na kahel at aroma ng tag-init, na banayad na kinukumpleto ng tropikal na nota ng tubig ng niyog. Kung wala kang tubig ng niyog, maaari kang...

Ang jam na ito ay nakapagpapaalala sa red pepper confit. Ito ay mala-prutas, matamis, at bahagyang maanghang na may kakaibang lasa ng sili. Subukan ito sa isang cheese plate, kasama ang baboy o manok, o sa toast lang na may...

Ang sour cream ay nagdaragdag ng kaaya-ayang asim sa pino at creamy na palaman ng summer pie na ito, na nilagyan ng mga sariwang piraso ng peach at berries. Gumamit ng graham cracker crust na nabibili sa tindahan, at magiging masarap ang pie.

Ang perpektong tarte Tatin ay may mahusay na pagkalutong tinapay at mayaman at makapal na caramel sauce. Ang katas ng peach ay magpapanipis at magpapagaan sa caramel habang inibe-bake, kaya kailangan itong i-bake nang sapat na katagalan...

Ang mga raspberry na may rum ang pinakatampok sa marangyang keyk na ito, na may patong-patong na angel food sponge, peach sorbet, peach ice cream, at lemon whipped cream. Lahat ng lasa ng prutas ay perpekto...

Ang masarap na summer tart na ito ay madaling gawin gamit ang mga binibili sa tindahan na frozen puff pastry at hinog na sariwang peach. Ang thyme ay nagdaragdag ng herbal note, at ang isang kutsarang sariwang ricotta cheese sa ibabaw ay nagdaragdag ng kaaya-ayang...

Gamit ang binibili sa tindahan na masa ng pie para sa mga pie na ito, mabilis at madali mo itong magagawa. Ang kailangan mo lang gawin ay pakuluan ang sariwang palaman ng peach, tipunin ang mga pie, at i-bake.

Ang potato salad ay hindi pa naging ganito kagaan, kasariwa, at kalusog! Ginawa ito gamit ang mga bagong patatas, sariwang arugula, steamed green beans, malambot na inihaw na salmon, at...

Ang masarap na pampagana ngayong tag-init na gawa sa mga gulay na pana-panahon ang magiging sentro ng atensyon sa iyong hapag-kainan. Ang matamis na mais at makatas na kamatis ay perpektong tumutugma sa makinis at kremang ricotta. Ihain nang mainit...

Ang strawberry shortcake snack na ito ay ginawa mismo sa isang supot ng matatamis na crackers, kaya madali itong kainin gamit ang kutsara habang naglalakbay. Magugustuhan ito ng mga bata! Ibabad ang mga crackers sa sariwang strawberry...

Ang bida sa mga tacos na ito ay ang inihaw na portobello mushrooms. Sa ganitong palaman, hindi mo na maaalala ang karne! Siguraduhing hayaang maging kayumanggi nang lubusan ang mga kabute sa matambok na bahagi bago ito baligtarin. Kaya...

Bago i-ihaw, ang beef steak ay binababad sa pinaghalong orange juice, adobo sauce, at cilantro, na siyang nagbibigay sa karne ng masaganang sari-saring lasa. Tinutukoy ng recipe ang oras ng pagluluto para sa steak...

Ang hipon ay isa sa mga pinakasikat na palaman sa taco. Ito ay mas magaan na alternatibo sa karne at naluluto sa loob ng ilang minuto. Pagsamahin ang hipon sa chipotle peppers (pinausukang jalapeños), iprito...

Kung naghahanap ka ng hindi tradisyonal at masarap na recipe ng taco, isaalang-alang ang fish taco na ito. Ang palaman ay gawa sa salmon fillet, chipotle peppers, at orange zest, pagkatapos ay inihaw at inihahain...

Tangkilikin ang banayad na kombinasyon ng dalandan at haras sa infused water na ito, na mayaman hindi lamang sa lasa kundi pati na rin sa mga bitamina at antioxidant. Maaari mong gawing sparkling o still...

Pinagsasama ng matingkad na orange na sangria na ito ang Aperol, isang medyo mapait na orange na aperitif, na may orange liqueur, soda water, orange juice at mga hiwa, at isang kaaya-ayang aroma ng pino mula sa mabangong...

Ang mga bitters ay nagdaragdag ng malutong na lasa sa matamis na cocktail na ito ng bagong pigang karot at orange juice. Kung hindi ka makahanap ng orange bitters, gumamit ng iba pang cocktail bitters. Ihain...

Ang no-bake cake na ito ay ang perpektong solusyon para sa mga pagdiriwang sa tag-init. Sa mga mainit na araw, lahat ay matutuwa na masiyahan sa nakakapreskong citrus ice cream na ito sa anyo ng isang tunay na cake na may sugar-coated crust.

Ang cocktail na ito na gawa sa mezcal ay maaaring ihain bilang panghimagas para sa mga matatanda. Tangkilikin ito kasama ng vanilla ice cream at orange soda. Ang perpektong panghimagas ngayong tag-init!

Ano pa ba ang mas madali kaysa sa pagluluto ng pasta na may sarsa sa isang palayok?! Hindi na kailangang hintaying kumulo ang tubig: lahat ng sangkap ay pinagsasama sa isang palayok, at habang niluluto...

Ang salad na ito na istilong Mediteraneo, na puno ng makatas na gulay at malutong na crouton, ay ang perpektong pampagana para sa anumang pagkain. Mabilis itong gawin gamit ang litsugas, kamatis, pulang sibuyas,...

Gumawa ng mga sandwich na istilong Mediteranyo para sa tsaa. Ang malambot at malambot na focaccia ay hinahati sa kalahati at nilalagyan ng mga hiwa ng Italian provolone cheese at tinadtad na olibo na may mga herbs. Isang halo ng...

Kapag naghahangad ka ng matamis at maasim at nakakapreskong Margarita ngunit hindi pa oras para uminom ng alak, gawin itong walang alkohol na bersyon ng frozen Margarita na may katas ng dayap at orange. Siguraduhing ang iyong...

Ang mga slider ay maliliit at kakaunting sandwich na karaniwang inihahain bilang pampagana sa mga salu-salo. Ang bawat slider ay naglalaman ng makatas na beef patty, tinunaw na keso, at sarsa na may mayonnaise.

Ang Coca-Cola marinade ay nagbibigay sa mga manipis na Korean short ribs na ito ng kakaibang lasa at masarap na kinang. I-marinate ang mga ito nang ilang oras, pagkatapos ay i-grill lang. Ang kapal ng beef short ribs...

Ang sarsa ng kamatis at basil sa resipe na ito ay perpektong tumutugma: bucatini pasta, na kahawig ng makapal ngunit hungkag na spaghetti. Ang hiniwang talong at zucchini ay sandaling binabad muna...

Ang creamed corn ay isang masarap na ulam para sa inihaw na karne o barbecue. Ginagawang madali ito ng slow cooker habang abala ka sa pag-iihaw at pag-aalaga ng karne. Masarap ang lasa, at ang tekstura...

Tulad ng sikat na Tequila Sunrise, ang bersyong ito ng rum ay nagpapasaya sa mata na may magandang gradasyon ng mga kulay na nakapagpapaalaala sa pagsikat ng araw. Ito ay gawa sa nektar ng mangga, na binabalanse ng citrus...

Ang tropikal na smoothie na ito na may gatas ng mangga at niyog ay mayaman sa bitamina C at maraming potassium. Pinayaman ito ng mga buto ng chia ng fiber at omega-3 fatty acids, na nagdaragdag ng tekstura na...

Iregalo sa iyong mga kaibigan ang mga kakaibang shot na ito na may tropikal na lasa at Mexican flair. Ang Tequila Gold ay inihahain kasama ng isang maliit na scoop ng mango sorbet at kaunting sili at kalamansi. Ang iyong kasiyahan...

Ang mga hiwa ng hinog at makatas na mangga, mga tipak ng niyog, at isang kutsarang dulce de leche (katulad ng pinakuluang gatas na kondensada) ay nagpapabago sa rice pudding mula sa ordinaryong lugaw tungo sa isang kahanga-hangang tropikal na panghimagas. Gumawa ng rice pudding...

Ang nakakapreskong panghimagas na ito na istilong Mehikano ay nag-aalok ng kaaya-ayang tropikal na lasa na may maanghang na sili. Para gawin ang granita, i-freeze ang mango puree, at kuskusin ito...

Sa mga lansangan ng mga lungsod sa Mexico, madalas kang makakita ng mga nagtitinda ng mga hiwa ng mangga, na ang makatas na laman ay binudburan ng maitim na pulang pampalasa ng tajine, sili, dayap, at asin dagat. Pinagsasama ng panghimagas na ito ang mga matatamis na...

Hindi pa naging ganito kasarap ang hapunang puno ng gulay! Ang hipon sa matamis at maanghang na mango chutney glaze ay inihahain kasama ng kaning gulay. Mas mababa ito sa calories at maraming...

Ang sikreto sa masarap na ceviche ay ang de-kalidad at sariwang sangkap, at hindi lamang ito naaangkop sa pagpili ng isda: ang katas ng dayap kung saan ibinabad ang salmon ay dapat ding bagong piga. Ang pampagana na Peruvian na ito...

Ihain ang nakakapreskong panghimagas na ito pagkatapos ng isang masaganang hapunan. Ang mangga sago na may pomelo ay pinaniniwalaang nagmula sa Hong Kong, ngunit ito ay sikat sa maraming bansa sa Timog-Silangang Asya. Ang panghimagas ay tradisyonal na gawa sa...

Ang pie na ito na inspirasyon ng Latin America ay nakakaakit dahil sa magkakaibang tekstura at lasa ng matamis na mangga at maanghang na sili. Ang crumbly crust ay puno ng makapal na patong ng pinong palaman ng prutas, at...

Doble ang ginagampanan ng matamis at maanghang na mango-chipotle vinaigrette sa salad na ito na inspirasyon ng Mexico: hindi lamang ito nagsisilbing dressing para sa salad, kundi nakakatulong din itong baguhin ang...

Ang makatas na mangga at jalapeño ay ginagawang nakakapreskong alternatibo sa tradisyonal na tomato salsa ang matamis at maanghang na sarsa na ito. Hinahalo ang isang maliit na bahagi ng mga sangkap, at ang natitira ay tinadtad...

Haluin ang bagong pigang katas ng dayap at cilantro sa olive oil na may bawang at ibuhos ito sa inihaw na mahi-mahi fillets. Ito ang perpektong pandagdag sa inihaw na isda. Ang matingkad na sitrus at maanghang na lasa ng langis...

Ang pasta salad na ito ay gumagamit ng ginadgad na rotisserie chicken na binibili sa tindahan. Ang malasang karne nito ay nagbibigay ng masaganang lasa na perpektong kinukumpleto ng dressing na may mayonnaise, barbecue sauce, at ham relish.

Ang kahanga-hangang pie na hugis-araw na ito ay magpapasigla sa iyong espiritu dahil sa hitsura at lasa nito na parang tag-init. Hindi mo na kailangang maghanap ng mga espesyal na hulmahan: lumikha lang ng hugis-araw sa gitna gamit ang shortcrust pastry...

Masarap ang French toast dahil maaari itong ihain para sa almusal o bilang mabilis na panghimagas na gawa sa bahay. Mas ginagawang elegante ng resipe na ito ang iyong panghimagas! Sa pagitan ng dalawang hiwa ng tinapay,...

Kung maingat mong itiklop nang hiwalay ang binating puti ng itlog para maging pinong lemon pudding at iluluto ito sa oven sa isang paliguan ng tubig, makakakuha ka ng magaan at maaliwalas na soufflé, isang panghimagas na magpapahanga sa iyong mga bisita sa...

Ang resipe na ito ay inspirasyon ng klasikong American lemon meringue pie. Ang no-bake dip na ito ay mabilis at madaling gawin, at higit sa lahat, taglay nito ang lahat ng lasa...

Ang resipe na ito ay inspirasyon ng Tuscan summer salad na panzanella. Ang resulta ay isang masayang pampagana na tiyak na magugustuhan ng mga bata at makakatulong sa kanila na magdagdag ng mas masustansya at sariwang gulay sa kanilang diyeta.