Mga recipe ng pampagana

Magugustuhan ng lahat ang homemade caramelized onion dip na ito! At ang pinakamaganda pa, puwede mo itong lutuin ilang araw nang maaga at ilagay sa refrigerator hanggang...

Gumawa si Jeff Mauro ng tartar sauce na espesyal para sa fried fish sandwich na ito, na may nakakapreskong lasa ng lemon-tarragon na perpektong bumabagay sa malambot at binalutan ng beer-batter na tilapia fillet.

Para makagawa ng homemade hummus na kasing creamy, makinis, at kasing sarap ng nabibili sa tindahan, kakailanganin mong gumugol ng kaunting oras at gawin ito gamit ang pinatuyong chickpeas sa halip na de-lata—ang resulta...

Ang matamis at makatas na mga igos ay perpektong kasama sa bahagyang mapait na litsugas, maalat na bacon, at itim na paminta. At kung gagamit ka ng sobrang hinog na mga igos, magiging creamy din ang mga ito, na nagdaragdag ng...

Pasayahin ang iyong mga bisita gamit ang masigla at kahanga-hangang pampagana ng hipon na may kakaibang sarsa. Ang malalaking inihaw na hipon ay inihahain nang paisa-isa sa mga baso na may kasamang sariwang salsa na gawa sa mangga, jalapeño, at pulang paminta...

Ang maliwanag, makatas, at masustansyang salad na ito ay perpekto para sa tag-init. Ang letsugas, abokado, at kamatis ay nilagyan ng lemon-infused vinaigrette at inihahain kasama ng dinurog na kesong kambing, na...

Para ihurno ang hindi pangkaraniwan at masarap na tinapay na ito, tatlong sangkap lang ang kakailanganin mo: masa ng tinapay na binili sa tindahan, ham, at keso. Dagdag pa ang kaunting harina para sa paggawa ng masa. Igulong ang masa nang patong-patong...

Ang simpleng resipe na ito ay gagawing sentro ng iyong kapaskuhan ang pork ham. Ang kailangan mo lang gawin ay lagyan ito ng matamis at maanghang na honey glaze at i-bake sa oven hanggang sa lumambot ang ham...

Iminumungkahi ni Geoffrey Zakarian na ihain ang mga maliliit na crab cake na ito bilang pampagana sa isang house party. Ginawa gamit ang totoong karne ng alimango, brown rice, at mga pampalasa, ang mga ito ay napakasarap...

Ang kesong brie ay isa sa mga pinakasikat na panghimagas tuwing Pasko at Bagong Taon. Mapa-pista man o buffet party, ang mga pampagana na gawa rito ay palaging patok dahil sa kahanga-hangang...

Ang isang makapal na piraso ng cream cheese at pinaghalong ginadgad na matigas na keso ay nilagyan ng makapal na patong ng cranberry relish at jalapeño peppers. Ginawa mula sa mga sariwang cranberry, ang relish ay maasim at matamis-maanghang,...

Ang mga simpleng tinapay na ito ay gawa sa binibili sa tindahan na masa ng pizza, na nakakatipid ng maraming oras. Ngunit ang tunay na mahiwagang lasa ay nagmumula sa cranberry sauce at brie filling. Bumuo ng masa na parang mga buhol,...

Kung maghahain ka ng deviled eggs para sa Bagong Taon, gawin itong parang mga kaakit-akit at pinalamutian na mga Christmas tree! Idinaragdag ang abokado at sariwang herbs sa yolk filling, na nagbibigay dito ng berdeng kulay.

Iminumungkahi ni Ree Drummond na maghurno ng magandang pizza na hugis-pinarkahang puno ng Pasko para sa Bagong Taon o Pasko. Mukhang kaakit-akit ito at masarap. Ang mga bola-bola ng masa ang bumubuo sa base ng puno, na...

Ang sopistikado ngunit madaling lutuing pampagana na inspirasyon ng Mediterranean ay tiyak na magugustuhan ng lahat ng iyong mga bisita. Ang mga hiwa ng baguette ay nilagyan ng keso Brie sa ibabaw at ini-toast sa oven...

Sa kaunting pampalasa at kaunting oras, ang ordinaryong feta ay maaaring gawing masarap na pampagana na ihain kasama ng baguette toast o inihaw na mga gulay at karne. Sa...

Ang garlic aioli, na gawa sa pula ng itlog at olive oil, ay isa sa mga pinakasikat na sawsawan, karaniwang inihahain bilang magaan na pampagana na may mga gulay para sa pagsawsaw. Handa na ito sa loob ng ilang minuto...

Ang mga Italian-style breadsticks na ito, na inihurno ayon sa simpleng recipe na ito, ay magiging patok sa mga appetizer sa iyong party. Para gawin ang mga ito, kakailanganin mo lang ng tatlong sangkap: binili sa tindahan...

Ang mga sikat na pampagana sa kapaskuhan ay pinagsama-sama sa resipe na ito para sa inihurnong brie na may spinach at artichoke. Ang natutunaw na brie, kasama ang cheesy spinach at artichoke dip, ay nakabalot sa isang dahon...

Gusto mo bang talagang mapabilib ang iyong mga bisita? Ihain ang pampagana na ito, at ang iyong pagkain ay maaalala sa mahabang panahon. Ang mga binalatang hipon na may nakakabit na buntot ay inihahain sa mga tray sa ibabaw ng dinurog na...

Gumawa ng simple, ngunit masarap at masiglang pampagana ng keso ng kambing na iaalay sa mga bisita habang hinihintay nila ang pangunahing putahe. Igulong ang isang silindro ng keso ng kambing sa tinadtad na dill, at...

Ang meatloaf na ito ay mukhang kahanga-hanga at isang magandang alternatibo sa pabo para sa kapaskuhan kung inaasahan mong mas maliit ang tao. Gawa lamang ito sa dibdib ng pabo, na bukas...

Ang mga celery sticks ay isang magandang ideya para sa pampagana kung naghahain ka ng maraming tao. Una, madali itong ihanda, at pangalawa, mababa ang mga ito sa calories at perpekto para sa pagpapasaya ng...

Ang inihaw na pabo ay tiyak na mukhang maligaya, ngunit kung minsan ay sobra na ito para sa isang maliit na pagtitipon o isang pamilya na may tatlong miyembro. Ang isang mahusay na alternatibo ay ang turkey roulade! Ito ay gawa lamang...

Subukan ang masarap na kombinasyon ng kesong kambing at jam ng igos sa mga hiwa ng toasted baguette, na nilagyan ng mga buto ng kalabasa sa ibabaw. Huwag kalimutang timplahan ng asin at paminta para sa mas sarap na karanasan.

Ang pinakatampok sa pampagana na ito ay ang pritong Brussels sprouts. Maaari mo itong iprito nang maaga kung may inaasahan kang bisita, at tipunin ang crostini bago ihain. Ihain ang pritong sprouts...

Ang broccoli rapini ay kilala rin bilang madahong broccoli. Malawakang ginagamit ito sa lutuing Mediterranean at mainam na karagdagan sa mga masusustansyang pampagana, tulad ng mga Italian crostini na ito. Ginisa kasama ng...

Ang mga patong-patong na ham at cheese buns na ito ay perpekto bilang pampagana sa isang salu-salo ng pamilya. Ang maliliit na piraso ng ham ay direktang hinahalo sa masa, pagkatapos ay iniluluto...

Gumawa ng isang napakasarap at nakakapreskong salad na gawa sa arugula, pakwan, pipino, mint, at olive, na nilagyan ng maanghang na inihaw na hipon. Ito ay isang matingkad at kombinasyon ng tag-init, at ang magkakaibang...

Bago i-ihaw, ang mga binalatang hipon ay binababad nang ilang oras sa katas ng dayap at mga pampalasa, kabilang ang chipotle pepper. Nagbibigay ito ng kahanga-hangang mausok na lasa sa pagkaing-dagat, kahit na...

Ang Tex-Mex fajita na ito ay inihahain kasama ng maanghang na inihaw na hipon at pritong zucchini, na nagdaragdag ng matinding lasa at katas. Balatan ang hipon at hayaang matuyo nang ilang minuto bago ihain.

Palitan ang mga deli meat sa vegetarian sandwich na ito ng manipis na hiwa ng pritong zucchini. Siguraduhin lamang na timplahan ang mga ito ng maraming asin upang matiyak na tumatagos ang kanilang lasa at hindi mawala sa tinapay.

Ang Ceviche ay isang mahusay na paraan upang masulit ang kaunting mararangyang sariwang scallops. Dalawang daang gramo lamang ng mahalagang pagkaing-dagat na ito ay sapat na upang pakainin ang apat na tao.

Ang pampagana na ito ay nasa pagitan ng atsara at salad. Ang maasim-asim na hiwa ng honeydew melon ay mainam na pandagdag sa inihaw na karne o manok, lalo na kung inihanda sa estilong Asyano.

Ang mga kagat-kagat na sandwich na ito ay perpekto para sa mga appetizer sa mga house party o bilang magaan na meryenda kapag may mga bisitang hindi inaasahang dumaan, dahil gawa ang mga ito gamit ang mga simpleng sangkap na kadalasang matatagpuan sa...

Ang medyo maanghang, maasim, at malutong na sarap na ito ay maaaring ilagay sa refrigerator nang hindi pinipreserba nang hanggang isang buwan, ngunit malamang na hindi ito tatagal nang ganoon katagal, dahil napakasarap nito! Ihain ito kasama ang pinakamaraming...

Iregalo sa iyong mga mahal sa buhay ang mga kakaibang sandwich na gawa sa mga patong-patong na biskwit, pinausukang ham, at honey mustard na nilagyan ng pinausukang chipotle peppers. Ang pork butt ay binabad muna bago pinausukan...

Ang hipon na istilong Pranses ay inihahain kasama ng poached spinach at nilagyan ng magaan na citrus sauce na may cherry tomatoes. Perpekto para sa isang magaan na hapunan na istilong Mediteraneo! Para ihanda...

Ang pasta na ito ay nabubuo sa loob ng ilang minuto at perpekto para sa isang mabilis na hapunan na istilong Mediteraneo sa araw ng linggo o isang walang abalang tanghalian sa kapaskuhan. Inihaw na bell peppers at paprika...

Ang ulam na ito na gawa sa patatas, na inihahain mismo sa tubers, ay mukhang kakaiba kapag inihain; matutuwa ang iyong mga bisita hindi lamang sa presentasyon kundi pati na rin sa lasa. At para maihanda ito, apat na sangkap lang ang kailangan mo:...

Gumawa ng masarap at kagat-kagat na pampagana gamit ang maliliit na bagong patatas na tiyak na magugustuhan ng iyong mga bisita. Madali lang itong ihanda, ngunit ang ilang masasarap na gulay ay talagang magbibigay ng kakaibang lasa, at...

Ang maanghang at adobong jalapeño rings ay isang magandang pampagana na idagdag sa anumang pagkain, sandwich, o salad. Gamit ang simple at hindi isterilisadong recipe ng sili na ito, maaari mong laging mapanatili...

Iminumungkahi ni Bobby Flay na ihain ang tirang inihurnong ham na may glaze sa mga kakaibang sandwich na may kasamang poached egg at pepper jam sa pagitan ng dalawang sweet potato pancake na may berdeng sibuyas.

Ang mga masasarap na corn muffin na ito ay dapat talagang ihain nang hiniwa sa kalahati para malantad ang magandang hiwa na may itlog sa loob. Mukhang kawili-wili at nakakatakam. Ang mga muffin ay naglalaman din ng mga piraso ng...

Ang mga natirang Belgian waffle mula sa almusal ay maaaring maging masarap na sandwich, na papalit sa regular na tinapay. Lagyan lamang ang mga waffle ng Dijon mustard, lagyan ng mga hiwa ng Swiss cheese, ham, at...

Isang magandang paraan para maghain ng prutas nang kawili-wili para sa almusal, panghimagas, o bilang magaan na meryenda. Iminumungkahi ni Ree Drummond na subukan ang kombinasyon ng mga blueberry, pinya, at raspberry, ngunit maaari kang mag-eksperimento...

Ang mainit at malagkit na cheese dip na ito ay isang magandang panghimagas para sa mga handaan sa bahay. Ang pinakatampok nito ay ang maalat na piraso ng ham na pinalamanan sa pinaghalong cream cheese at sharp cheddar. Bago...

Masiyahan sa isang mainit na sandwich na may natutunaw na Swiss cheese, manipis na hiwa ng ham, at mga gherkin sa pagitan ng dalawang hiwa ng malutong na puting tinapay. Ang mga sandwich ay pagkatapos ay i-toast sa isang brown butter sauce...

Ang pampagana ng itlog na ito ay gawa sa isang espesyal na silicone mold na may mga butas na hugis itlog sa isang slow cooker. Ang mga bolang kasinglaki ng kagat ay puno ng pritong itlog, inihurnong keso, berdeng sibuyas, at...

Iregalo sa iyong mga mahal sa buhay ang masayang almusal na ito na may mga pancake at sausage na naka-stick! Tiyak na matutuwa ang mga bata. Gawa sa inihaw at natural na baboy...