Mga recipe ng pampagana

Gawing espesyal ang iyong almusal ngayong kapaskuhan – gamit ang mga tartlet. Hindi mo kailangan ng anumang espesyal na sangkap. Mga paborito lang natin sa almusal: malutong na toast, piniritong itlog, keso...

Huwag kang magpalinlang sa pangalan ng pampagana na ito. Ang mga pipino ay nilagyan ng kaunting mantikilyang may asin, kaya mas malambot at mas malambot ang mga ito, habang ang dill naman ay nagbibigay ng nakakapreskong lasa...

Ang mga homemade granola bar na ito ay perpekto para sa isang masustansyang meryenda habang naglalakbay. Bukod sa oatmeal, mayroon din itong tinadtad na almendras, chocolate chips, at peanut butter. Lahat ng ito...

Bagama't ang falafel ay nangangailangan ng kaunting pagpaplano at pagbababad, nakakagulat na madali itong gawin. Ang mga bola-bolang pampalasang chickpea puree ay piniprito at...

Ang makatas na beef meatballs, na pinirito hanggang sa maging malutong, ay perpekto para sa mga pampagana sa mga pagtitipon ng pamilya, lalo na kung inihahain nang maayos, tulad ng mga canapé. Sa isang pritong...

Ang mga pampalasa tulad ng chili powder at cumin, kasama ang mga tipak ng malasang pepper jack cheese sa gitna ng mga meatball, ay nagbibigay sa kanila ng kahanga-hangang maanghang na lasa ng Tex-Mex. Madali itong ihanda at...

Ang sikretong sangkap sa mga bola-bolang ito ay maanghang na Mexican chorizo ​​​​(huwag ikalito sa Spanish chorizo). Ang hilaw na longganisa ay hinahalo sa giniling na karne ng baka at may dalawang gamit sa...

Ang mga meatball na ito ay hango sa sikat na maanghang na Buffalo lids. Hindi tulad ng pritong pakpak ng manok, ang mga meatball na inihurno sa oven ay mas magaan, mas mababa sa calories, at nakakabusog pa rin...

Kapag ang mala-panghimagas na matamis na strawberry, na hinaluan ng nakakapreskong mint at masaganang balsamic na kagat, ay nagtagpo ng isang malutong na hiwa ng baguette na binalutan ng makapal na patong ng creamy ricotta, ang resulta ay isang napakasarap...

Ang hipon na may cocktail sauce ay siguradong panghimagas sa isang party; gustung-gusto ng mga tao ang appetizer na ito. At kung magho-host ka ng barbecue, i-grill ang hipon. Para ihain, ihanda...

Pahangain ang iyong mga bisita gamit ang kakaibang ulam na ito at ang kahanga-hangang presentasyon nito sa mga bangkang pinya. Ang mga pinya ay hinihiwa nang pahaba, kasama ang mga dahon, kinukuha ang laman, at ang mga piraso...

Ang masarap at malusog na salad na ito na mayaman sa protina ay literal na puno ng mga kapaki-pakinabang na micronutrients! Hipon, scallops, pusit, at tahong—lahat ng mga pagkaing-dagat na ito ay pinagsama sa isang mangkok ng salad na may celery,...

Ang gazpacho na ito, na kasingliwanag ng araw ng Espanya, ay gawa sa mga dilaw na gulay na inihaw na, na nagbibigay ng masarap at mausok na aroma at lasa. Maaari itong ihaw...

Ang mga mini vegetable sandwich (slider) na may inihaw na hiwa ng zucchini sa halip na tinapay ay isang madali at low-carb na meryenda na may kakaibang lasa. I-grill ang mga hiwa ng zucchini para...

Ang bersyong ito ng sopas na gazpacho ng Espanya ay magugustuhan ng mga ayaw sa pare-parehong sabaw: lahat ng gulay—mga pipino, kamatis na plum, sili, at sibuyas—ay hinihiwa sa maliliit na piraso at ibinubuhos sa ibabaw...

Bago i-ihaw, kuskusin muna ang mga dibdib ng manok gamit ang Mexican adobo rub, na magbibigay sa kanila ng masarap na lasa kahit na niluluto mo ang mga ito sa grill pan sa halip na sa outdoor grill. Maaari mong...

Ang inihurnong hipon ay may mas matindi at masaganang lasa kaysa sa regular na pinakuluang hipon, at mainam itong gawing ensalada. Maghurno ng malalaking hipon sa oven, at kapag lumamig na, haluin lang ng...

Ang mga brownies na ito ay magiging perpektong karagdagan sa anumang salu-salo o selebrasyon. Madali itong gawin at masarap. Lalo itong pahahalagahan ng mga mahilig sa peanut butter. Una, gawin ang mga ito gamit ang oatmeal at peanut butter...

Hindi mo na kailangang pumili sa pagitan ng matamis at malasang almusal? Ang casserole na ito ay maayos na pinagsasama ang tamis ng French toast at mga croque madame sandwich na gawa sa puting tinapay at keso na Black Forest.

Ang mga bola-bolang ito ay gawa sa Mexican chorizo ​​​​sausage mix (huwag ikalito sa Spanish dry-cured sausage!). Mabuti na lang at hindi mo na kailangang maghanap sa bawat supermarket para sa masarap at malinamnam na chorizo.

Ang malalaking sub sandwich na ito ay puno ng makatas at malambot na beef meatballs na inihurno sa masarap na tomato marinara sauce. Ang mga meatballs ay inihahain kasama ng sarsa sa mahaba at toasted...

Ang makatas na spring frittata na ito ay puno ng baby zucchini. Kapag ipinares sa itlog at ricotta, ito ay isang masarap at masustansyang almusal, tanghalian, o mabilis na hapunan pagkatapos ng trabaho. Dagdag pa sa...

Ang frittata na ito ay hango sa lutuing Timog. Nagtatampok ito ng hipon, kintsay, berdeng bell pepper, at sibuyas, at ang sikretong sangkap nito ay ang Old Bay seafood seasoning, na...

Ang frittata na ito ay gawa sa puti ng itlog—isang mahusay na paraan upang magamit ang mga pula ng itlog kapag ginamit ang mga ito sa ibang putahe. Ang mga puti ay hinahampas ng cream, at ang nagreresultang timpla ay ibinubuhos sa poached...

Ang mga mini frittatas ay perpekto bilang mga appetizer para sa mga party, buffet, party ng mga bata, o para lang sa isang masayang almusal. Dagdag pa rito, mas mabilis maluto ang mga mini omelette...

Ang masaganang Italian frittata omelet na ito ay perpekto para sa Sunday brunch, hapunan, o kahit bilang pampagana sa isang house party kapag hiniwa nang maliliit. Sa...

Ang sariwang Mexican pico de gallo salsa na ito, bukod sa mga pangunahing sangkap—mga kamatis, cilantro, katas ng dayap, at maanghang na jalapeño—ay mayroon ding inihaw na mais. I-roast ito nang diretso hanggang sa...

Ang ensaladang gulay na ito ay maaaring gawin isang araw nang maaga at ilagay sa refrigerator, at habang tumatagal ito, mas magiging mayaman at mas matingkad ang kulay, salamat sa pulang repolyo.

Isang napakasimpleng recipe para sa pritong pakpak ng manok sa malagkit na glaze. Hindi mo kailangan ng deep fryer o oven para sa recipe na ito. Ang mga pakpak ng manok ay binabad nang ilang oras sa toyo na may luya,...

Lagyan ng lasang Mediteraneo ang inihaw na mais at ihanda ito sa istilo ng Griyego na may mabangong oregano, mint, bawang, at dinurog na feta. Ang inihaw na mais ay pinahiran ng yogurt...

Mas matutuwa ang mga mahilig sa mais kapag inihain mo sa kanila ang inihaw na mais na nakabalot nang mahigpit sa mga piraso ng malutong na bacon - dahil sa pritong bacon, mas nagiging masarap ang kahit anong pagkain!...

Ang inihaw na mais ay nagkakaroon ng mas masaganang lasa at aroma ng tag-init, ngunit mas masarap pa ito kung titingnan sa mabangong mantikilya. Ito ang perpektong pampagana para sa mga salu-salo sa pag-iihaw...

Ang quiche na ito na puno ng totoong karne ng alimango, Italian fontina cheese, at nilagyan ng pritong bacon ay perpekto para sa Sunday brunch o holiday brunch. Dahil...

Ang mala-karneng takip ng shiitake mushroom, kasama ang kanilang masaganang lasa at patag na hugis, ay isang kawili-wiling alternatibo sa mga beef patties sa mga maliliit na sandwich na ito. Mas mabilis din silang maluto...

Kapag natikman mo na ang homemade ranch dressing na ito, hindi ka na babalik sa mga plastik na bote na binibili sa tindahan! Masarap ito, walang nakalilitong sangkap, at, higit sa lahat, napakadaling gawin. Lahat ng kailangan mo...

Ang mga patty para sa mga masarap at masustansyang vegetarian burger na ito ay gawa sa pinaghalong pritong mushroom, walnuts, lutong quinoa, at kamote. Worcestershire sauce at pinausukang paprika...

Ang Sonoran hotdog ay hango sa pangalan ng estado ng Sonora sa Mexico, kung saan ito unang inihanda. Ito ay isang inihaw na longganisa na nakabalot sa malutong na bacon, na inilalagay sa...

Napakadaling gawin, ang masarap at masustansyang quiche na ito ay puno ng maraming gulay, na perpektong kinukumpleto ng malambot na keso ng kambing. Gamitin ang puff pastry na binili sa tindahan bilang base para sa quiche. Pagkatapos...

Mabilis at madaling maghanda ng marangyang quiche na puno ng karne ng alimango at cherry tomatoes, na nakalagay sa pinong custard. Ang quiche na ito ay gumagamit ng masa na binibili sa tindahan.

Ang mga masustansyang oatmeal banana muffin na ito, na mayaman sa potassium at fiber, ay perpekto para sa almusal o meryenda na dadalhin sa paaralan o trabaho. Ang muffin batter ay gawa sa...

Ang makatas at matamis na kamatis sa tag-init ay mainam na basehan para sa mga pinalamanang pampagana. Lagyan ang mga ito ng pinaghalong rolled oats, ginadgad na Parmesan, balat ng lemon, berdeng sibuyas, at mantikilya, at...

Ang mga masustansyang oatmeal cookies na ito ay parang tunay na panghimagas. Literal na puno ang mga ito ng mga piraso ng tsokolate at datiles, na, kapag hinaluan ng dark brown sugar, ay nagbibigay sa kanila ng lasang caramelized.

Ang trail mix ng mga pinatuyong prutas at mani ay isang masustansyang meryenda na maaari mong dalhin kahit saan at laging nasa kamay. Sa halip na bumili ng handa nang trail mix, madali kang makakagawa ng sarili mong...

Hindi tulad ng mga vegetarian lentil sandwich, ang mga beans dito ay hindi pinapalitan ang karne, bagkus ay pinagsasama ito nang maayos. Gumawa ng masarap at malapot na sarsa gamit ang...

Ang masustansyang chocolate brownie na ito ay gawa sa lentils, na mayaman sa protina, fiber, at iron, ngunit hindi mo malalasahan ang lasa ng beans. Ang lasa at tekstura ay halos parang isang tunay na brownie, at ang brownie...

Ang isang klasikong ranch dressing ay magiging mas malusog kung magdadagdag ka ng avocado, na mayaman sa healthy fats, sa sour milk sa halip na mayonnaise. Ang tekstura nito ay perpektong bumagay din sa sarsa, na...

Ang mga patty na ito ay gawa sa natural na bukol ng alimango, na pinaghalo sa mayonesa at pula ng itlog, at ang matamis nitong lasa ay perpektong pinatingkad ng tinadtad na kintsay at inasnan...

Ang vegetarian na bersyong ito ng tradisyonal na Louisiana po'boy sandwich ay halos kapareho ng hitsura ng klasiko, ngunit sa halip na karne o hipon, ito ay puno ng mga pritong hiwa ng atsara...

Sundin ang sunud-sunod na recipe na ito upang makagawa ng Italian-style appetizer na de-kalidad sa restaurant na magpapaganda sa iyong pagdiriwang dahil lamang sa elegante nitong anyo, bukod pa sa kahanga-hangang kombinasyon...

I-grill ang mga hita ng manok para sa masarap, maasim, matamis, at maanghang na lasa na magugustuhan ng lahat. Bago i-grill, ang manok ay binabad nang ilang oras sa pinaghalong lemonade at pampalasa. Para...