Oras: 1 oras.
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 10 - 12

Ang mainit at malagkit na cheese dip na ito ay mainam na panghimagas para sa mga handaan sa bahay. Ang pinakatampok nito ay ang maalat na tipak ng ham na pinalamanan ng cream cheese at matapang na cheddar cheese spread. Inirerekomenda ni Trisha Yearwood na tanggalin ang kaunting taba mula sa ham bago ito idagdag sa sarsa. Lagyan ng malutong at maanghang na pecan topping ang dip. Para aliwin ang mga bisita, maglagay ng malaking bandehado ng dip at ayusin ang mga crackers, corn chips, celery sticks, at croutons sa paligid nito para sawsaw at kainin.

Mga sangkap:

• 1 pakete (280 g) manipis na hiniwang pinausukang ham
• 2 pakete ng 220g cream cheese, temperatura ng silid
• 1 tasa ng ginadgad na matalim na cheddar
• 1 tasa ng sour cream
• 1 kutsarita ng pulbos ng bawang
• 1 malaking bawang, ginadgad (mga 1/3 tasa)
• 1 tasa ng tinadtad na pecan
• 1 kutsarang unsalted butter, tinunaw
• 1 kutsarita ng sarsa ng Worcestershire
• Mga crackers, corn tortilla chips, at celery sticks, para sa paghahain

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

sarsa ng keso, kremang keso, keso na cheddar, kulay-gatas, pulbos ng bawang, hamon, mga pecan

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Painitin ang oven sa 175°C.
Hakbang 2
• Ilagay ang mga hiwa ng ham sa isang platong ligtas sa microwave na may lining na mga tuwalya ng papel. Takpan ng basang tuwalya ng papel at i-microwave sa mahinang power hanggang sa bahagyang malutong ang ham sa mga gilid at mabasa ng taba ang mga tuwalya ng papel, 2-3 minuto.
Hakbang 3
• Alisin ang ham sa microwave at itapon ang mga paper towel. Gamit ang dalawang tinidor, hiwain ang ham sa maliliit na piraso. Ilagay ang ham sa isang malaking mangkok.
Hakbang 4
• Idagdag ang cream cheese, cheddar, sour cream, garlic powder, shallots, at 1 kutsaritang black pepper sa isang mangkok at haluin upang pantay na maipamahagi. Ibuhos ang pinaghalong ham at keso sa isang 9-pulgadang pie dish.
Hakbang 5
• Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang mga pecan, mantikilya, at Worcestershire sauce. Budburan ng mga pecan ang cheese sauce.
Hakbang 6
• Ihurno ang sarsa hanggang sa uminit at bumula sa mga gilid, 25-30 minuto. Ihain nang mainit kasama ng crackers, tortilla chips, at celery.
  
  Tala
  
  Para sa sarsang ito, mainam na ilabas ang kaunting maalat na taba mula sa ham. Karaniwan itong ginagawa sa oven, inibe-bake sa mababang temperatura at dahan-dahan sa loob ng isang oras! Sa resipe na ito, dumaan tayo sa shortcut at inilabas ang taba sa microwave!

Mga Boto: 1