Mga recipe ayon sa mga pamamaraan ng pagluluto

Ang tinadtad na dill na idinagdag sa masa ay nagbibigay sa mga biskwit ng Amerikano ng nakakapreskong at maanghang na aroma. Upang matiyak na maayos na umaalsa ang mga biskwit at maging patumpik-tumpik, huwag itong labis na masahin...

Isa sa mga pangunahing sangkap sa ulam na ito ay isang vinaigrette na may balsamic vinegar at Dijon mustard. Ito ay may dalawang gamit: binibigyan nito ng lasa ang mga de-latang fish cake...

Mas gusto ng mga mahilig sa baked potato ang malutong na balat, kaya bakit hindi gawin itong meryenda? Itabi ang laman ng baked potato para sa ibang gamit, at ihurno ang makapal na balat...

Ang mga choux pastry puff na ito ay madaling gawin at elegante tingnan. Perpekto ang mga ito para sa anumang pagdiriwang. Hatiin ang mga natapos na profiteroles sa kalahati at lagyan ng mga hiwa ng saging, whipped cream, at...

Ang maanghang at matabang pato ay nagkakaroon ng kaaya-ayang tamis mula sa sarsa ng port-fig. Bago lutuin, ang pato ay binabad sa pinaghalong luya, sibuyas bombay, at kulantro, pagkatapos ay hinihiwa: ang mga binti ay inihaw...

Ang mga dessert tartlet na ito ay inspirasyon ng mga panghimagas sa sikat na karera ng kabayo sa Kentucky Derby. Mga minatamis na walnut, isang nutty crust, isang chocolate-bourbon filling, at isang malambot na takip ng...

Ang piniritong itlog na ito ay isang baryasyon sa mas sikat na Denver omelet. Bukod sa mga itlog, naglalaman din ito ng parehong tradisyonal na sangkap—bell peppers, sibuyas, ham (o Canadian bacon), at keso—ngunit...

Para mabilis na makagawa ng malambot na pritong donut na may palaman, kakailanganin mo ng chocolate-covered peanut butter cookies. Ito ang magiging palaman. Ang bawat cookie ay inilulubog sa masa, na naglalaman din ng...

Simple lang ang sikreto sa sobrang malutong na balat ng maanghang na pakpak na ito: binubudburan ang mga ito ng cornstarch bago iprito. Habang mainit pa ang mga pakpak, agad na ihalo sa creamy Sriracha sauce...

Gustung-gusto ng lahat ang kumain ng chips mula sa isang supot, ngunit kakaunti ang nakaisip na gumawa ng isang buong putahe mula sa mga ito, tulad ng masarap na Tex-Mex pie na ito. Ginagamit ang corn chips sa bawat sangkap:...

Ang masarap at mamasa-masang pie na ito ay perpekto para sa kapaskuhan. Ang madaling gawin na masa, na hindi na kailangang igulong at idinidiin lang sa mga gilid ng springform pan, ay ginagawang madali...

Ang pie na ito ay nakakabighani sa lasa at tekstura nito. Ang malutong at ginintuang crust ay nagtataglay ng siksik, mala-pelus, at matamis na palaman ng malambot na keso ng magsasaka. Ang brown sugar ay hindi lamang nagdaragdag ng tamis, kundi pati na rin...

Pagkatapos ng mga hapunan sa kapaskuhan, kadalasang may natirang mga inihurnong gulay. Mabilis at masarap ang mga ito bilang pampagana kinabukasan, lalo na kung mayroon kang mga bisitang magpapalipas ng gabi.

Ang French galette ay isang simpleng pie na malayang hugis, kaya napakadaling gawin at buuin. Sa resipe na ito, binabalanse ng matamis na seresa at tsokolate ang mayaman at keso na lasa...

Ipagdiwang ang pagdating ng tagsibol gamit ang isang tea party at ang kaakit-akit na hugis-daisy na cake na ito. Ang base ng cake ay isang patong ng sponge cake na napapalibutan ng maliliit na cupcake, at ang buong istraktura...

Ang mga pinwheel cookies ay palaging nakakaakit ng atensyon dahil sa kanilang matingkad at kakaibang anyo, at ang bersyong ito na may lasa ng cappuccino na may chocolate chips ay tiyak na hahanga! Ang prinsipyo ng paghahanda ay medyo simple, bagaman...

Ang mga magaan at mahangin na meringue na may lasa ng cappuccino ay pinagsasama ang creamy vanilla notes na may banayad na lasa ng kape. Tiyak na matutuwa ang mga mahilig sa kape. Bukod sa napakasarap na lasa, ang mga meringue na ito...

Isa pang kawili-wiling gamit ng mga karot sa mga panghimagas ay ang paggawa ng mga bulaklak para sa dekorasyon! Ang magandang holiday tart na ito ay may lasang baklava: isang malutong at patumpik-tumpik na tinapay na nilagyan ng patong ng mani...

Ang matamis at maanghang na minatamis na bacon na may malasang sipa mula sa cayenne pepper ay isang paboritong meryenda na mainam ipares sa mga inuming may alkohol, kabilang ang beer. Bago minatamis, ang mga hiwa...

Hindi pa kailanman naging ganito kasarap ang mga mainit na sandwich. Natutunaw na camembert na may manipis na hiwa ng maasim-matamis na mansanas at kaunting chives, na nakalagay sa pagitan ng dalawang malutong na hiwa ng baguette. Mga sandwich...

Gumawa ng higit pa sa pritong squid rings gamit ang iyong pusit. Ang stir-fry na may rice noodles at gulay ay nakakabusog at puno ng lasa, at para matiyak na mabibighani ka ng pusit sa malambot nitong...

Ang panghimagas na ito ay halos kapareho ng totoong deviled eggs, na kadalasang inihahain bilang pampagana. Ang mga kalahati ng tsokolate ay naglalaman ng masaganang dami ng masarap na puting ganache, at ang bawat itlog ay nilagyan ng dilaw na ganache sa ibabaw...

Kung naghahanap ka ng makukulay na Tex-Mex dish na ireregalo sa iyong mga mahal sa buhay, ang chicken enchiladas ang perpektong pagpipilian! Maaari itong ihain bilang appetizer o main course, madaling ihanda, at napakaganda ng hitsura...

Ang spaghetti at meatballs sa masarap na sarsa ng kamatis ay parang magkakasama. Ang maganda sa resipe na ito ay lahat ay niluluto sa iisang kawali (maliban sa hiwalay na pinakuluan ang pasta), kaya hindi mo na kailangang...

Iminumungkahi ni Ina Garten na gumawa ng masaganang inihurnong pasta mula sa tirang sopas ng kamatis at talong, hinahalo ito sa lutong macaroni, mozzarella, at Parmesan. Sa ganitong paraan, ang kaunting sopas...

Ang mga pakpak ng manok ay inihurno sa oven hanggang sa maging malutong, pagkatapos ay agad na hinahalo sa makapal na beer glaze. Pinagsasama ng glaze na ito ang barbecue sauce, brown sugar, at chipotle sauce...

Sorpresahin ang iyong mga bisita gamit ang pagkaing ito na pang-restoran, napakasopistikado ngunit napakadaling ihanda. Maglagay ng kawali na may inihurnong brie wheel, kung saan hinahalo ang natutunaw na keso...

Ang sawsawan na ito na hindi matitinag ay literal na sagana sa lasa ng bacon. Ang mga piniritong piraso ng bacon at pinatuyong taba ng bacon ay idinaragdag sa pinaghalong cream cheese at cheddar. At ang mga sariwang jalapeño peppers...

Ang isang mabilis na homemade pesto ay gawa sa sariwang basil, toasted almonds, Parmesan, at mga piraso ng kamatis. Ang mga almond ay isang karapat-dapat na pamalit sa tradisyonal na pine nuts at nagdaragdag ng kaunting lasa sa pesto...

Ang natirang risotto mula kahapon ay maaaring gamitin upang gawin ang kahanga-hangang pampagana sa Sicilian na ito. Ang Arancini ay isinasalin mula sa Italyano bilang "maliliit na dalandan," kaya ang kanilang hugis at kulay ay dapat na...

Magaan, mahangin, at presko, ang mga meringue na ito ay tiyak na magpapasaya sa iyo dahil sa kanilang banayad na lasa at aroma ng almendras. Kapag inilalagay ang pinaghalong meringue sa isang baking sheet, gawin itong maliliit para matuyo nang lubusan sa oven.

Ang mga madaling gawin na gluten-free cookies na ito ay kasing nipis ng graham crackers. Para sa masa, kakailanganin mo lang ng tatlong sangkap: buong almendras, asukal, at puti ng itlog. Piliin ang iyong hulmahan...

Sino ang nagsabing hindi pwedeng matamis ang isang masustansyang meryenda? Ang mga date candies na ito ay puno ng fiber at mga taba na mabuti para sa puso, pero sapat lang ang tamis nito kahit walang dagdag na asukal, malutong, at...

Ang mga sariwang pancake para sa almusal ay hindi lang para sa katapusan ng linggo. Gamit ang handa nang lutuing ito, maaari mong bigyan ang iyong mga mahal sa buhay ng mainit na pancake kahit sa kalagitnaan ng linggo nang hindi gumagastos nang malaki.

Ang Spanish Manchego cheese ay perpektong tugma para sa baryasyong ito ng pesto sauce na may almendras, parsley, at marjoram. Ang sarsa ay may mas banayad na lasa kaysa sa tradisyonal na basil pesto, ngunit...

Sa halip na regular na breadcrumbs, lagyan ng tinadtad na almendras ang mga dibdib ng manok, iprito ang mga ito, at panoorin ang pagtindi ng lasa. Para maiwasan ang pagkasunog ng almond crust sa kawali,...

Ang vegetarian na bersyong ito ng pasta Bolognese ay pumapalit sa tradisyonal na giniling na karne ng baka ng cremini mushrooms, button mushrooms na may brown caps na mas mayaman ang lasa. Mga walnut...

Mga eleganteng chocolate cupcake na puno ng makatas na cherry filling, nilagyan ng white chocolate frosting, at nilagyan ng maraschino cherries na nilublob sa dark chocolate. Mas madaling gawin kaysa...

Inihurno ni Sunny Anderson ang red velvet cake na ito gamit ang recipe ng kanyang lola. Medyo naiiba ito sa klasikong bersyon, ngunit mas madali itong gawin at kasing sarap din. Sa halip na ang tradisyonal...

Na-inspire si Ree Drummond ng sikat na panghimagas ngayong tag-init, ang Strawberry Shortcake, para likhain ang napakagandang keyk na ito. Puno ito ng buttercream, sariwang strawberry, at lahat ay nasa ibabaw ng nakamamanghang vanilla cake. Para rito...

Ang mga mabilisang cupcake na ito para sa kapaskuhan ay gawa sa chocolate cake mix na binibili sa tindahan. Ang pagdaragdag ng chocolate chips sa batter ay gagawing mas masarap at tsokolate ang mga cupcake. Ang resipe na ito ay perpekto para sa...

Ang masarap at matingkad na cake na ito para sa kaarawan ay perpekto para sa mga bata. Una, madali nila itong madedekorasyonan nang mag-isa, at pangalawa, ang maikli at single-layer na cake ay madali nilang hawakan at kainin. Ang layer ng cake ay inihurno...

Ang sawsawan na ito ay maaaring gawin nang maaga para sa isang salu-salo sa bahay at ihain kasama ng mga gulay o crackers para sa pagsawsaw. Ang tamis ng inihaw na pulang sibuyas ay magandang ipinapares sa pinong alat ng...

Ang mga gulay na inihurno sa oven ay isang masarap, masustansiya, at madaling lutuing pang-ulam na bagay na bagay sa anumang karne o ulam na manok. Sa kabila ng pagiging simple nito, ang pang-ulam na ito ay mukhang napaka...

Ang masarap at mabilis na tinapay na ito ay inihurno gamit ang soda at bahagyang naiiba sa klasikong tinapay na Irish na may bahagyang mas matamis na lasa. Mahusay na umaalsa ang tinapay sa oven dahil sa reaksyon ng maasim na gatas at...

Kahit na mag-ihaw ka ng mais sa bahay gamit ang electric grill, ang spiced butter na ito ay magbibigay dito ng masarap na lasa ng mga outdoor barbecue at tag-init. Maaari mong pagsamahin ang butter sa barbecue sauce, bawang, at...

Ang resipe na ito ng shepherd's pie ay halos kapareho ng tradisyonal na bersyon at gawa sa karne ng tupa, ngunit maaari mong palitan ang giniling na baka kung nais. Ang makapal na palaman ng karne ay puno ng malambot na gulay, at nilagyan ng...

Ang resipe na ito ng karne ng baka at mashed potato ay tiyak na magpapasaya sa iyo hindi lamang sa lasa nito kundi pati na rin sa kadalian ng paghahanda. Ito ay pang-restoran, at handa na sa loob lamang ng kalahating oras! Makatas na steak ng New York...

Ang simpleng resipe na ito ay pinagsasama ang inihaw na talong sa keso feta na binabad sa bawang na olive oil, mabangong rosemary, oregano, parsley, at mga natuklap ng pulang paminta. Perpekto...

Ang mga corn fritter ay mabilog at malasang pancake na puno ng makatas na butil ng mais at mababangong gulay. Perpekto ang mga ito para sa almusal o meryenda sa tanghali. Ang resipe na ito ay gumagamit ng...