Mga recipe ayon sa mga pamamaraan ng pagluluto

Masarap ang inihaw na mais na may kaunting asin, pero maraming paraan para mas lalo pa itong maging masarap. Halimbawa, habang mainit pa ang mais, pahiran ito ng mantikilya,...

Habang iniihaw ang karne, maglagay ng foil packet na puno ng broccolini, black olives, at pulang sibuyas na may olive oil sa grill sa tabi nito. Sa loob ng 10 minuto, magkakaroon ka ng masarap at magaan na side dish...

Sa Estados Unidos, ang dried fruit cake ay naging pambansang paksa ng mga biro tuwing Pasko, na para bang ang parehong tinapay ay ipinamimigay bawat taon tuwing Pasko. Sa kabila ng pangungutya, ang resipe na ito...

Ang mga Parker House bun na ginawa gamit ang resipe na ito ay napakalambot at masarap dahil sa maraming mantikilya. Ang ilan sa mantikilya ay idinaragdag sa masa, at ang ilan ay ginagamit sa pagpapahid ng mantika sa mga bun bago i-bake.

Pinagsasama ng masarap na panghimagas na saging na ito ang mga patong ng malambot na masa ng cookie, hinog na saging, at masaganang vanilla pudding. Pinakamainam itong tipunin at ihain sa isang malinaw na trifle pan upang matiyak...

Ang haras ay kadalasang nakaliligtaan at ginagamit bilang pang-ulam sa ibang mga gulay, ngunit sa resipe na ito, ito ang pangunahing sangkap, na lumilikha ng isang simple ngunit kahanga-hangang pang-ulam na istilo-Italyano. Ang ugat...

Kapag nasubukan mo na ang homemade applesauce, na mayroong puro at mala-prutas na lasa, mahihirapan kang bumalik sa mga binili sa tindahan, dahil ang mga uri na nabibili sa supermarket ay kadalasang naglalaman ng mas maraming...

Gumawa ng perpektong baked beans, na puno ng masaganang lasa mula sa pritong bacon, molasses, at bourbon. Dagdag pa rito, tinimplahan ang mga ito ng paprika, mustasa, at...

Para masiguro ang malutong at masarap na pritong tokwa, pigain muna ang pinakamaraming likido hangga't maaari. Balutin ang bloke ng tokwa sa isang malinis na tuwalya sa kusina at ilagay ito sa ilalim ng press nang ilang sandali...

Ang mga scone na ito ay may masarap at kremang lasa. Ito ay dahil sa pagdaragdag ng tuyong gatas na pulbos sa masa kasama ang heavy cream at mantikilya. Kapag hinahalo ang masa, sikaping pagsama-samahin ito...

Ang mga Enchilada sa estado ng Oaxaca sa Mexico ay inihurno sa pulang sarsa ng sili. Ang resipe na ito ay nagtatampok ng pinatuyong ancho at pasilla peppers, kasama ang ilang magaan na pasas upang ilabas ang mala-prutas...

Regaluhan ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay ng isang napakasarap na Lava cake na may perpektong sponge shell at masarap na likido sa gitna. Ang dark chocolate na sinamahan ng instant espresso powder ay lumilikha ng nakamamanghang...

Bagama't kakaunti lang ang sangkap na kailangan para sa sponge cake na ito, may ilang mga patakaran na dapat sundin nang mahigpit upang matiyak na perpekto ang magiging resulta ng kakaibang Angel Food cake...

Ang malalambot na Belgian waffles na may mantikilya at maple syrup ay inihahain kasama ng inihaw na pork ribs. Ang kakaibang kombinasyon na ito ay may malaking tagasunod at paborito ng mga mahilig pagsamahin...

Ang mga deviled egg, na kilala rin bilang devil's egg, ay nakakakuha ng kanilang matingkad na lasa mula sa pagdaragdag ng mustasa at maanghang na sarsa sa mga pula ng itlog. Ang resipe na ito ay maaaring gamitin bilang base at pagkatapos ay palawakin gamit ang...

Gusto naming gumawa ng perpektong peanut butter cookies, pero napagtanto namin na ang pagdaragdag ng higit sa isang tasa ng peanut butter na nabibili sa tindahan ay magpapadikit sa cookies. Kaya napagpasyahan namin...

Ang keyk na ito ay tiyak na hindi para sa araw-araw. Matangkad at maganda, hindi ito kahawig ng isang keyk na binibili sa tindahan, kundi isang obra maestra mula sa isang mahusay na panaderya, at magiging isang karapat-dapat na tampok ng iyong pagdiriwang. Ang keyk...

Ang resipe na ito ay gumagamit ng tradisyonal na green bean casserole at nagdadagdag ng pinatuyong shiitake mushroom, na nagdaragdag ng mas mayaman at umami-infused na lasa. Ibabad ang mga ito sa...

Gumawa ng sarili mong French fries at masarap na cheese sauce na kasing sarap ng fast-food version. Bago mag-bake, budburan ang fries ng pinaghalong pampalasa ng bawang at...

Pinagsasama ng marangyang pecan pie na ito ang mga klasikong lasa ng brown sugar, vanilla, at toasted pecans. Ang ilang kutsarang bourbon ay isang magandang karagdagan. Habang nagbe-bake, ang alkohol...

Ang isang klasikong corn casserole ay nilagyan ng maraming sharp cheddar at berdeng sibuyas para sa perpektong lasa. Lahat ng sangkap, kabilang ang de-latang mais at cornmeal, ay simpleng hinahalo...

Ang klasikong carrot cake ay puno ng pahiwatig ng kanela, luya, at nutmeg, kasama ang masaganang pecans. Ang matataba at ginintuang pasas at halos isang libra ng ginadgad na karot ay nagdaragdag ng kaaya-ayang lasa...

Naimbento ang Murgh Makhani sa isang restawran sa Delhi noong naghahanap ang chef ng paraan para magamit ang ilang natirang tandoori chicken mula sa hapunan noong nakaraang gabi. Gumawa siya ng maanghang na sarsa ng kamatis na may kanela,...

Kung mahilig ka sa Asian fried rice, subukan mong gumawa ng quinoa gamit ang parehong pamamaraan para magdagdag ng iba't ibang klase at kalusugan sa iyong diyeta. Ang lutong quinoa ay piniprito sa kawali kasama ang...

Kung ang pangalan ng cocktail na ito ay parang meryenda na may sili mula sa Middle Eastern, hindi ka nag-iimagine. Ang inumin ay gawa sa katas ng sili, cumin liqueur, nut bitters,...

Ang mga klasikong lemon bar, maliliit na pastry na may lemon cream filling sa ibabaw ng crumbly crust, ay perpekto sa resipe na ito. Hindi tulad ng orihinal na bersyon, ang cream filling ay...

Ang bahagyang maanghang na Cubanelle peppers ay tamang-tama ang laki para palamanan ng keso at ibalot sa mainit na corn tortillas. I-grill ang mga ito nang ilang minuto kasama ng mga kamatis at sibuyas, at...

Kahit hindi ka mahilig sa kabute, mahihirapan kang tanggihan ang mga masasarap na button mushroom na ito na nilaga sa beer. Ang mga ito ay gawa sa cremini mushroom, ang mas mature na button mushroom na may kayumangging takip, at...

Ang mga kagat-kagat na slider sandwich na ito ay perpekto para sa meryenda. Sa kabila ng kanilang maliit na sukat, ang mga slider na ito ay may kakaibang lasa. Ang mga sandwich ay gawa sa istilo ng Asya na may...

Ang mga Tex-Mex nachos, na puno ng iba't ibang toppings, ay mainam na meryenda, pampagana sa salu-salo, o kahit hapunan. Ang resipe na ito ng nachos ay gawa mula sa simula, kasama na ang corn chips...

Gawin ang mga mabangong flatbread na ito kahit isang beses lang, at hindi mo na gugustuhing bumalik sa mga nabibili sa tindahan. Ang pagdaragdag ng turmeric ay nagbibigay sa kanila ng kahanga-hangang ginintuang kulay at maanghang na aroma. At higit sa lahat...

Tag-init ang panahon para sa mga inihaw na steak. Kahit hindi ka kumakain ng karne, magpakasawa ka sa masarap na panghimagas na ito – mag-ihaw ng cauliflower steak! Ang ulo ng cauliflower ay hiniwa nang maayos...

Matutuwa ka hindi lamang sa maanghang na palaman ng patatas sa mga samosang ito, kundi pati na rin sa masa, na dumaan sa maraming pagsubok bago makamit ang resulta na kinagigiliwan ng lahat...

Para masiguro ang magaan at malambot na mga patong ng keyk, mainam na gumamit ng harina para sa keyk. Gayunpaman, dahil maaaring mahirap itong hanapin, ang resipe na ito ay nagmumungkahi ng isang paraan: palitan...

Kung naghahanap ka ng perpektong recipe ng butter cookie, ito ang dapat mong piliin. Ang mga butter cookies na ito ay malutong at malutong sa labas, ngunit malambot sa loob—perpekto para sa...

Ang masarap na sopas na broccoli na ito ay mayaman, malapot, at puno ng lasa. Kahit na gawa ito sa light cream, nananatili itong napaka-creamy. Lahat ay salamat sa...

Lagyan ng agrodolce sauce sa ibabaw ng pritong zucchini. Ang matamis at maasim na sarsa na ito ay madaling gawin gamit ang suka ng alak at asukal, habang ang kaunting bawang at sariwang paminta ay nagdaragdag ng maanghang at malinamnam na lasa.

Madali lang gumawa ng focaccia sa bahay, pero para maging masarap, malambot, at malinamnam ito, may ilang paraan. Pagkatapos ilagay ang masa sa kawali, gumawa ng maraming butas gamit ang iyong mga daliri, at...

Ang marangyang pie na ito ng niyog ay nagtatampok ng malutong na crust na puno ng masarap at mala-pudding na cream, nilagyan ng makapal at malambot na meringue frosting at maraming binudburan ng mga piraso ng niyog. Ito...

Kapag nasubukan mo na ang homemade cinnamon rolls, hindi mo na gugustuhing bumalik sa mga nabibili sa tindahan. Oo, matagal ang mga ito, ngunit ang lahat ng iyong pagsisikap ay gagantimpalaan ng kamangha-manghang mga resulta. Ang sikreto...

Haluan ng matingkad na lasa ang pinakuluang mais sa pamamagitan ng pagpapahid nito ng malambot na mantikilya na hinaluan ng tinadtad na berdeng sibuyas, balat ng dayap, at asin. Gawin ang masarap na mantikilya bago lutuin...

Ang mga pancake na ito ay pantay na masarap kasama ng matamis o malasang palaman (huwag lagyan ng vanilla kung plano mong gawin ang mga ito gamit ang malasang palaman). Para makamit ang perpektong tekstura at lasa, hayaang nakababad ang mga ito...

Nakakamit ang masaganang lasa ng nilagang ito sa pamamagitan ng pagprito ng karne ng baka, sibuyas, at bawang. Iprito ang karne ng baka nang ilang beses, siguraduhing hindi magdikit ang mga piraso, para masiguro ang perpektong balutan.

Narito ang ilang mga tip at trick para sa perpektong brownie na may mamasa-masang gitna. Ang kombinasyon ng semisweet na tsokolate at cocoa powder ay lumilikha ng isang napakasarap na lasa ng tsokolate na talagang...

Ang Chicken Parmesan ay nangangailangan ng maraming Parmesan! Kaya naman hindi lamang ito idinaragdag bilang pang-ibabaw sa mga chops kundi pati na rin sa breading mixture upang mas lalong mabigyan ng lasa at presko ang mga dibdib ng manok. Pahiran...

Kung naghahanap ka ng masarap at makabagong paraan ng pagluluto ng cauliflower, tiyak na ikagugulat mo ang opsyong ito. Ang cauliflower, na hiniwa sa maliliit na bulaklak, ay iniluluto sa oven at, ilang minuto bago ito maluto...

Regaluhan ang iyong mga mahal sa buhay ng kakaibang ulam na ito. Ang Spaetzle ay parang homemade pasta, mas masarap at mas kawili-wili pa nga. Iminumungkahi ng resipe na ito na gawin ito gamit ang spinach. Pakuluan ang spaetzle hanggang...

Ang dinurog na patatas ay isa sa mga pinakamalaking uso sa internet ngayon, na nalalagpasan ang masiglang Hasselback at mantikilyang inihurnong patatas. Ang recipe ay napakasimple, at ang ulam...

Ito ang pinakamasarap na crème brûlée na matitikman mo. Hindi ito masyadong matamis, pero mayaman at creamy, na may banayad na pahiwatig ng natural na vanilla at malasutlang tekstura na may...

Ang mainam na mga hiwa ng manok ay dapat na makatas at malambot sa loob, na may malutong at hindi mamasa-masang breading sa labas. Iyan ang maibibigay ng resipe na ito. Isang halo ng malalaking...