Ang Pico de gallo ay isang sarsang Mehikano na gawa sa tinadtad na sariwang gulay: kamatis, sibuyas, jalapeño, at cilantro. Hindi na ito kailangang lutuin at samakatuwid ay mabilis itong ihanda, ngunit maaari mo itong gawing mas mabilis pa sa isang blender.
Mga recipe ayon sa mga pamamaraan ng pagluluto
Tampok sa salad na ito ang lahat ng tradisyonal na sangkap ng klasikong Cobb: manok, bacon, kamatis, abokado, at blue cheese. Lahat ay inihahain sa ibabaw ng Bibb lettuce at nilagyan ng creamy dressing,...
Ang masarap na pie na ito ay isang mahusay na paraan upang magamit ang mga sariwang blackberry kung mayroon kang maasim na berry. Idinaragdag ang mga ito nang buo sa pagitan ng mga patong ng masa at, pagkatapos i-bake, nagiging makatas na bomba...
Pansinin ang maraming gamit na masa na ito para sa crust, na maaaring gamitin para sa anumang panghimagas, mula sa mga cake at sponge roll hanggang sa mga berry trifle. Napakasimple lang ng recipe, at ang crust ay lumalabas na...
Ang almond butter ay naglalaman ng mas maraming fiber at mas kaunting saturated fat kaysa sa peanut butter, at napakadaling gawin sa bahay. Kasama sa basic recipe na ito ang mga inihaw na almendras,...
Ang ulam na ito ay bagay na bagay sa kahit anong karne, manok, o isda. Ang pinakuluang pearl barley ay hinahalo sa homemade parsley pesto, binuhusan ng lemon juice, at binubudburan ng pine nuts. Ang parsley, hindi tulad ng...
Ang mga saging (sariwa at parang puding), caramel at toffee ay nakapatong sa ibabaw ng pinindot na cookie crust at cream cheese filling para sa perpektong panghimagas bilang pangwakas...
Pinagsasama ng salad na ito ang lahat ng sangkap ng isang klasikong Caesar salad: mga gulay, croutons, Parmesan, at, siyempre, ang signature dressing. At ang pagdaragdag ng lutong pearl barley ay lalong nagpapaganda sa iyong Caesar salad...
Ang matamis at maanghang na barbecue sauce na may kaunting usok at matapang na cheddar ay nakakatulong na gawing masarap na tinapay ang tirang pulled pork na perpekto para ihain sa isang house party bilang pampagana sa halip na...
Sa kabila ng pangalan, ang baboy na ito ay inihurno sa oven, kaya maaari mong matamasa ang lasa ng barbecue nito sa tag-init anumang oras ng taon at sa anumang panahon. Para maihanda ito, kakailanganin mo ng isang mahigpit na kaldero...
Ang beef tenderloin ay binabad sa olive oil, bawang, at sariwang marjoram, pagkatapos ay piniprito nang buo hanggang sa maging ginintuang kayumanggi, tinatakpan ang lahat ng katas, at tinatapos...
Ang mga mabilisang pie na ito ay gawa sa binibili sa tindahan na masa ng pie at tirang beef curry, na kasama rin sa ibaba ang recipe. Pagsamahin lamang ang curry sa pinakuluang singkamas at karot para...
Gawin ang mga crostini na ito ng beef tenderloin para sa isang pampagana sa pista. Ang mga hiwa ng toasted baguette ay inihahain kasama ng mga hiwa ng filet mignon at sariwang four-herb salsa verde –...
Ang satay ay maliliit na tuhog na Asyano na inihahain sa mga tuhog na gawa sa kahoy na mabilis maluto at mas mabilis lumipad palabas ng mesa. Sa resipe na ito, ang manipis na piraso ng karne ng baka (isa bawat tuhog) ay binabad sa pinaghalong...
Ang lahat ng sangkap sa pesto na ito ay maingat na pinili upang lumikha ng isang masarap at balanseng sarsa. Handa ito sa loob ng ilang minuto at maaaring iimbak sa refrigerator nang ilang araw. Gamitin...
Hindi mo kailangang buksan ang grill para masiyahan sa lasa ng barbecue. Ang beef brisket ay niluluto nang ilang oras sa homemade barbecue sauce na gawa sa bourbon, molasses, at smoked paprika.
Ang mga kebab na istilong Argentine na ito ay naiiba sa mga tradisyonal na kebab: ang karne ng baka ay tinutusok hindi sa mga tipak, kundi sa manipis at mahahabang piraso, isa bawat tusok. Sa ganitong paraan, ang karne ng baka ay maluluto nang lubusan...
Ang magaan at mahangin na soufflé na ito ang perpektong pangwakas sa isang maligayang hapunan. Mabilis itong ihanda, kaya maaari mo itong ihain kaagad, habang mainit pa. Ang masiglang lasa ng saging sa panghimagas na ito ay maayos na kinukumpleto ng mga nota ng...
Ang low-fat at high-fiber smoothie na ito ay parang lasang Christmas eggnog. Gawa ito sa saging at low-fat plain yogurt. Ang pinatuyong datiles ay nagsisilbing...
Ang klasikong banana pie na ito na may creamy filling, walang crust, ay talagang masarap na sawsawan na perpekto para sa panghimagas. Ang isang singsing ng caramelized banana slices ay nagdaragdag ng creamy na dating...
Huwag kang magpalinlang sa pangalan ng panghimagas na ito: ang pangalang "sunday" ay nagtatago ng isang masustansyang serving ng masusustansyang prutas. Sa halip na tradisyonal na ice cream, ang panghimagas na ito ay nagtatampok ng mga frozen na saging, hinalo sa kusina...
Ang mga hiwa ng baboy na may buto at inihaw ay binabalutan ng pinaghalong breadcrumbs, dinurog na banana chips, at Jamaican jerk seasoning bago iprito. Ang nagreresultang crust ay...
Ang paboritong quick banana bread ng lahat ay ginagawang maliliit na kendi na maaaring palamutian ng iba't ibang toppings, na nagbibigay sa kanila ng itsura ng tunay, mamahaling, at gawang-kamay na mga truffle. Para ihanda...
Hindi mo kailangan ng espesyal na dehydrator para makagawa ng banana chips. Abot-kaya na ang isang maayos at lumang oven. Ang manipis na hiwa ng saging ay inihurno sa mababang temperatura sa loob ng ilang...
Ang inuming tsokolate na ito ay hinaluan ng kahanga-hangang lasa ng saging. Ito ay gawa sa tinunaw na tsokolate sa mainit na gatas, idinagdag ang mga tipak ng saging, at hinahalo hanggang sa lumambot.
Pinagsasama ng makinis at masustansyang banana smoothie na ito ang pinakamasustansyang sangkap: prutas, cottage cheese, almond milk, cocoa powder, at flax seeds. Ito ay isang nakabubusog at nakapagpapasiglang inumin na nagtatagal...
Tampok sa resipe na ito ang inihaw na steak na inihahain kasama ang lahat ng masasarap na sangkap ng klasikong stuffed mushrooms, mula sa malutong na breadcrumbs hanggang sa malasang bacon bits. Bago i-ihaw, ang karne ay binababad muna nang mabuti...
Kung magluluto ka ng fried egg sandwiches para sa maraming tao, sa halip na iprito ang mga ito nang maramihan, i-bake ang mga ito bilang omelet sa oven. Mas mabilis at mas madali ito. Hiwain ang natapos na omelet sa mga piraso at...
Ang buong ube o kamote na inihurno sa oven, na may balat, ay hindi lamang masarap kundi masustansiya rin. Madali itong ihanda at kahanga-hanga ang itsura kapag inihain: hiwain lamang ang bawat tubo, palabnawin ang inihurnong laman...
Magugustuhan ng buong pamilya ang mga tortellini na ito na may spinach at cheese na inihurno kasama ng kale pesto at Parmesan. Mabilis at madali lang itong gawin. Hindi mo na kailangang maghapon magluto, at ang ulam ay magiging...
Ang kamote ay kapamilya ng patatas, ngunit nangangailangan ito ng ibang paraan ng pagluluto upang matiyak na ang mga ito ay mataba at siksik sa loob, na may matamis na lasa na siyang dahilan kung bakit sila gustong-gusto. Sinubukan ko na...
Ang maanghang na pakpak ng Buffalo ay tradisyonal na piniprito, ngunit ang resipe na ito na inihurno sa oven ay perpekto para sa sinumang nagnanais na bawasan ang taba. Ang mga pakpak ay kasing sarap at malutong...
Ang mga masasarap na pakpak na ito ay nagiging malutong sa labas at makatas sa loob, kahit na inihurno ang mga ito sa halip na pinirito. Ihanda ang simpleng resipe na ito kung sakaling kailanganin mo...
Ang pinong ricotta na may banayad na citrus note ay inihurno sa oven hanggang sa maging mapusyaw na ginintuang kayumanggi at inihahain kasama ng homemade fresh grape sauce. Parang cheesecake lang, mas simple at mas mabilis. Narito...
Ang pinakamahusay na paraan ng pagluluto ng inihurnong patatas ay sa isang panlabas na grill, hindi sa oven. Lumalambot ang mga ito nang may dagdag na lasa na luto sa uling. Uling,...
Ang vegetarian appetizer na ito ay gawa sa patatas, na halos meron na, kaya siguradong masarap ang sawsawan mo anumang oras. Haluin ang inihurnong patatas kasama ng mani, olive oil, at lemon juice hanggang...
Ang mga Churros ay isang Espanyol na bersyon ng choux pastry donuts, karaniwang inihahain kasama ng chocolate sauce at kape o tsaa. Ang resipe na ito ay nangangailangan ng pagbe-bake ng mga churros sa oven, na walang dudang mas maginhawa at mas malusog kaysa...
Kung mayroon kang natirang mga luma o lumang croissant, gamitin ang mga ito para gumawa ng French toast para sa almusal o panghimagas. Inihahanda ng resipe na ito ang toast sa isang kawali—maginhawa kung nagbe-bake ka gamit ang...
Ang sawsawan na ito ay parang pinaghalong guacamole at hummus, at ito ang pinakamakinis at pinakamakremang hummus na matitikman mo. At ang sarap ay hindi kapani-paniwala! Ihalo lang ang hummus na binili sa tindahan at abokado...
Maghanda na salubungin ng mga hingal ng tuwa mula sa iyong mga bisita kapag inihain mo ang nakamamanghang keyk na hugis pinya. Lahat ay mabibighani hindi lamang sa hitsura nito, kundi pati na rin sa kakaibang palaman ng dalawang uri ng ice cream:...
Ang ham sa isang maganda at malagkit na glaze ay ang perpektong ulam para sa isang espesyal na okasyon o anumang selebrasyon. Ang resipe na ito ay naglalagay ng glaze sa ham na may matamis at maanghang na halo ng pepper jelly, orange confit, at...
Binabago ng resipe na ito ang frozen potato gnocchi mula sa isang tipikal na pagkaing madaling kainin tungo sa isang nakakabusog, malusog, at mayaman sa fiber na pagkaing pampamilya na mabilis lutuin at perpekto para sa...
Ang mas malusog na bersyong ito ng falafel ay inihurno sa oven sa halip na pinirito. Ang mga chickpea patty, tahini sesame paste, mababangong pampalasa, at mabangong sariwang herbs ay inihurno sa oven hanggang sa maging ginintuang kayumanggi at...
Ang pagluluto sa mga indibidwal na kaserola ay ginagawang espesyal na ulam ang mga piniritong itlog, halimbawa, perpekto para sa almusal sa kapaskuhan. Ang mga itlog ay inihurno sa ibabaw ng creamy spinach at bacon, na nilagyan ng...
Para sa mas nakakabusog na almusal, ihain ang iyong piniritong itlog sa ibabaw ng pritong patatas at lagyan ng maraming ginadgad na keso sa ibabaw. Pinakamainam na lutuin ang mga ito sa isang kawali na bakal: ang mga patatas ay mas...
Ang mabilis na sarsa ng kamatis na gawa sa mga de-latang kamatis sa sarili nitong katas, thyme, at mga olibo na pinalamanan ng pimento ang nagbibigay ng masustansyang base para sa simpleng ulam na ito na gawa sa itlog na...
Hindi na kailangang iprito ang mga pakpak na ito; masarap at makatas pa rin ang mga ito kapag inihurno sa oven nang walang dagdag na mantika, at ang citrus-pineapple glaze ang nagpapasarap sa mga ito. Isawsaw ang mga ito sa avocado sauce at...
Ang simpleng casserole na ito ay gawa sa cornmeal na hinaluan ng ginadgad na sharp cheddar at Pepper Jack cheese. Nakakabuo ito ng masarap at malalim na ginintuang crust sa oven at perpekto para sa...
Mahirap paniwalaan na ang mga kagat-kagat na flavor bombs na ito ay inihurno sa oven: mayroon silang masarap at malutong na crust, na parang pinirito. Ang mga bola-bolang ito ay halos kapareho ng sikat na patatas...
Ang mga hiwa ng abokado ay ginagawang mas nakakabusog at mas malusog ang mga klasikong bacon, lettuce, at tomato sandwich (BLT) na ito. Madali itong gawin at perpekto para sa isang nakakabusog na meryenda sa buong araw. Isang mahusay...
























































