Sub-sandwich na "Tofu-Parmesan"
Mga Boto: 2
Oras: 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 491, kabuuang taba 22 G., mga saturated fat 5 G., mga protina 24 G., mga karbohidrat 50 G., hibla 7 G., kolesterol 60 mg, sosa 1202 mg, asukal 0 G.
Kaloriya 491, kabuuang taba 22 G., mga saturated fat 5 G., mga protina 24 G., mga karbohidrat 50 G., hibla 7 G., kolesterol 60 mg, sosa 1202 mg, asukal 0 G.
Ang resipe na ito ay perpekto para sa mga vegetarian at sinumang naghahangad na mapabuti ang kanilang diyeta nang hindi isinasakripisyo ang lasa. Sa halip na meat patty, magdagdag ng isang hiwa ng tofu, na pinirito sa malutong na Parmesan breading, sa iyong sandwich, at magugulat ka sa tekstura at lasa nito. Pahiran ng tomato sauce ang tinapay kasama ng tofu, lagyan ng mozzarella, at i-toast sa oven hanggang sa matunaw ang toppings. Lagyan ng makatas na spinach ang sandwich at tamasahin ang isang nakakabusog at malusog na meryenda na istilong Italyano.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1 lata (400 g) ng de-latang dinurog na kamatis
- 1 butil ng bawang, dinurog
- 8 sariwang dahon ng basil, ginutay-gutay
- 0.5 tasa ng breadcrumbs
- 1/3 kutsarang ginadgad na parmesan
- 0.5 kutsarita ng pampalasang Italyano
- 1 malaking itlog
- 1 pakete (340 g) matigas na tokwa, pinatuyo gamit ang tapik at hiniwa sa 8 hiwa
- 2.5 kutsarang extra-virgin olive oil + dagdag para sa pagpapatak
- 1 tinapay na whole grain Italian bread, hiniwa sa 4 na piraso at hinati nang pahalang
- 1/4 tasa ng semi-skim mozzarella, ginadgad
- 220 g baby spinach (mga 8 tasa)
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: tinapay na buong butil, espina, keso mozzarella, Kesong Parmesan, tokwa, mga pinatuyong kamatis, Mga pampalasang Italyano, basil
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven para i-broil. Pagsamahin ang mga kamatis, bawang, basil, at 1 tasa ng tubig sa isang kaserola at initin sa katamtamang apoy. Timplahan ng asin at paminta at hayaang kumulo hanggang sa bahagyang lumapot ang sarsa, mga 15 minuto.
- Haluin sa isang plato mga tinapay na tinapay, 2 kutsarang kesong Parmesan at Italian seasoning, timplahan ng asin at paminta. Talunin ang itlog sa isang mababaw na mangkok. Isawsaw ang tofu sa itlog, pagkatapos ay igulong sa breadcrumbs para mabalutan ang lahat ng panig.
- Magpainit ng 2 kutsarang olive oil sa isang nonstick skillet sa katamtamang init. Idagdag ang tofu at lutuin hanggang malutong, 3-4 minuto bawat panig. Ilagay ang tinapay na nakataas ang hiwa sa isang baking sheet; lagyan ng sarsa ang ilalim na bahagi, pagkatapos ay lagyan ng tofu, karagdagang sarsa, mozzarella, at natitirang Parmesan sa ibabaw. I-broil sa oven hanggang sa matunaw ang keso at ma-toast ang tinapay, mga 2 minuto.
- Samantala, painitin ang natitirang 0.5 kutsarang olive oil sa isang walang laman na kawali sa katamtamang apoy. Idagdag ang spinach, timplahan ng asin at paminta, at igisa nang mga 1 minuto. Ayusin ang spinach sa ibabaw ng keso at lagyan ng tinapay sa ibabaw.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
