Oras: 1 oras.
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 6 na sandwich

Para sa marami, ang Hawaii ay halos kasingkahulugan ng paraiso ng isla. Ang dagat, mga dalampasigan, palakaibigang kapaligiran, at iba't ibang lutuin ay nakakabighani sa mga turista, na nagpapabalik-balik sa kanila sa maaliwalas na sulok na ito. Dahil sa maraming turistang ito, ang Hawaii ay nakabuo ng napakaraming lutuin, na isinasama ang pinakamahusay sa iba't ibang lutuin mula sa buong mundo. Ang mga tradisyon sa pagluluto ng Amerika, Europa, Asyano, at lokal ay magkakaugnay dito. Ngunit kahit na hindi ka pa nagkaroon ng pagkakataong bisitahin ang mga sikat na isla sa Pasipiko, madali mong mararanasan ang kanilang lutuin sa bahay sa pamamagitan ng paggawa ng mga kahanga-hangang sandwich na ito. Pinagsasama nila ang malambot na manok na may tamis ng pinya at ang masarap na lasa ng mga pampalasa, at ang coleslaw ay kumukumpleto sa lambot na ito na may kahanga-hangang kasariwaan at malutong. Magdagdag ng ilang matingkad na kulay na vegetable chips sa plato, at garantisadong magkakaroon ng kapaligirang parang bakasyon.

Mga sangkap:

Manok

• 680 g ng walang balat at butong hita ng manok
• 1 kutsarita ng sili na pulbos
• 2 kutsarang langis ng oliba
• 1 maliit na pulang sibuyas, tinadtad
• 2 butil ng bawang, tinadtad nang pino
• 1/3 tasa ng jam ng pinya
• 2 kutsara + 2 kutsarita ng mustasa
• Isang kurot ng cayenne pepper
• 1 kutsarita ng suka ng mansanas
• 6 na hamburger buns, bahagyang toasted

Ensalada ng repolyo

• 400 g ginadgad na pinaghalong coleslaw
• 1 pulang bell pepper, hiniwa nang manipis
• 2/3 tasa ng walang asukal na mga natuklap ng niyog, toasted
• 1 berdeng sibuyas, hiniwa nang manipis
• 1/4 tasa ng sariwang tinadtad na cilantro
• 1/3 tasa ng mayonesa
• 2 kutsarang suka ng apple cider
• Mga chips ng gulay, para sa paghahain

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

mga hita ng manok, pampalasa ng sili, Jam ng pinya

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Pagluluto ng manok: Timplahan ang manok pulbos ng sili, maraming asin at paminta. I-on ang multicooker sa high saute mode. Kapag umilaw na ang "hot" light, magdagdag ng olive oil. Idagdag ang manok nang paunti-unti at lutuin, binabaligtad, hanggang sa maging golden brown, mga 3 minuto; ilipat sa isang plato. Idagdag ang pulang sibuyas at bawang sa mangkok ng multicooker at lutuin, hinahalo at kinakamot ang anumang na-brown na piraso gamit ang isang kutsarang kahoy, hanggang sa lumambot ang sibuyas, mga 5 minuto. Patayin ang saute mode.
Hakbang 2
• Ibalik ang manok sa slow cooker. Sa isang maliit na mangkok, haluin ang pineapple jam, 2 kutsarang mustasa, cayenne pepper, at 1 tasa ng tubig. Ibuhos ang timpla sa ibabaw ng manok at haluin hanggang sa maghalo. Ibalik ang takip, siguraduhing mahigpit na nakasara ang steam valve, at itakda ang pressure cooker sa high pressure sa loob ng 6 na minuto. Kapag tapos na ang cycle, maingat na iikot ang steam valve sa steam release setting upang mailabas ang pressure sa slow cooker. Alisin ang manok sa isang plato at gumamit ng 2 tinidor upang hiwain ang karne sa malalaking piraso.
Hakbang 3
• Ilagay ang slow cooker sa mataas na apoy. Pakuluan ang sarsa at lutuin nang mga 8 minuto, hanggang sa mabawasan ng kalahati. Ibalik ang manok sa slow cooker at haluin upang mabalutan. Ipagpatuloy ang pagluluto, paminsan-minsang hinahalo, hanggang sa halos tuluyang masipsip ang sarsa, mga 10 minuto. Haluin ang natitirang 2 kutsarita ng mustasa at apple cider vinegar; timplahan ng asin at itim na paminta.
Hakbang 4
• Samantala, ihanda ang coleslaw: ihalo ang pinaghalong coleslaw kasama ang bell pepper, 0.5 kutsarita ng asin, at ilang paikot-ikot na paggamit ng black pepper grinder. Hayaang nakababad nang 5 minuto. Idagdag ang mga tipak ng niyog, berdeng sibuyas, cilantro, mayonnaise, at suka at haluin. Timplahan ng asin at itim na paminta.
  
  Ilagay ang manok sa mga tinapay at lagyan ng coleslaw sa ibabaw. Ihain kasama ng vegetable chips.

Mga Boto: 8