Maanghang na cheese dip na may mais at sili

Mga Boto: 1

Oras: 50 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6 - 8

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Laki ng serving: 1 sa 14 na serving
Kaloriya 285, kabuuang taba 23 G., mga saturated fat 10 G., mga protina 7 G., mga karbohidrat 15 G., hibla 2 G., kolesterol 48 mg, sosa 370 mg, asukal 4 G.

Pasayahin ang iyong mga kaibigan gamit ang isang mabango at nakakatakam na pampagana na puno ng lasa. Ang inihaw na mais ay hinahalo sa cheesy sauce na may inihaw na bell peppers at maanghang na sili (parehong de-lata at sariwa). Ang tamis ng mais ay magandang bumabagay sa anghang ng mga jalapeño. Lahat ay nilagyan ng ginadgad at maanghang na Pepper Jack cheese at inihurno sa oven hanggang sa uminit ang sawsawan, matunaw ang keso, at maging golden brown ang ibabaw. Ihain nang mainit kasama ng tortilla o pita chips, para madali mo itong makuha mula sa casserole at masiyahan.

Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:

5 uhay ng sariwang mais, tinanggalan ng balat
55 g mantikilya
2 butil ng bawang, dinurog
2 jalapeño, tinanggalan ng buto at pinong hiniwa
1 katamtamang laki ng sibuyas, hiniwa nang pa-diced
1 berdeng bell pepper, tinanggalan ng buto at hiniwa nang pa-dice
1 pulang bell pepper, tinanggalan ng buto at hiniwa nang pa-dice
2 lata ng tinadtad na sili
1.5 tasa ng ginadgad na keso na Pepper Jack
220 g cream cheese, pinalambot
0.5 tasa ng mayonesa
0.5 tasa ng kulay-gatas
3 berdeng sibuyas, hiniwa nang manipis
Tortilla o pita chips, para sa paghahain

Mga Mungkahi sa Pagpapalit ng Sangkap

Inirerekomenda namin

Mga recipe na may katulad na sangkap: mais, matamis na paminta, pamintang jalapeno, kremang keso, keso na pepper jack, kulay-gatas, mga chips na pita

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:

Painitin ang ihawan sa katamtamang apoy. I-grill ang mais hanggang sa umitim ang karamihan sa mga butil. Hiwain ang mga butil mula sa mga umbok at itabi.
Sa isang malaking kawali, tunawin ang mantikilya sa katamtamang init. Idagdag ang bawang, jalapeño, sibuyas, at berde at pulang bell peppers. Lutuin nang ilang minuto hanggang sa maging golden brown ang mga sili. Idagdag ang sili at haluin nang 30 segundo. Itabi.

Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang 1 tasa ng Pepper Jack cheese, cream cheese, mayonnaise, sour cream, at berdeng sibuyas at haluin hanggang sa lumambot. Idagdag ang pinaghalong mais at gulay at haluing mabuti. Ilipat sa isang maliit na baking dish. I-bake kaagad o takpan ng foil at ilagay sa refrigerator sa loob ng 48 oras.
Kung ihahain agad ang sawsawan, painitin ang oven sa 350°F (175°C). Budburan ng natitirang 1/2 tasa ng keso at i-bake hanggang sa bumula, 20-25 minuto. Ihain kasama ng tortilla chips o pita.

Mga Kategorya: