Mga simpleng cheese roll sa tomato sauce na may basil
Mga Boto: 1
Oras: 1 oras 30 minuto.
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 10
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 10
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 412, kabuuang taba 18 G., mga saturated fat 10 G., mga protina 23 G., mga karbohidrat 39 G., hibla 3 G., kolesterol 96 mg, sosa 622 mg, asukal 6 G.
Kaloriya 412, kabuuang taba 18 G., mga saturated fat 10 G., mga protina 23 G., mga karbohidrat 39 G., hibla 3 G., kolesterol 96 mg, sosa 622 mg, asukal 6 G.
Medyo matagal ang paggawa ng lasagna rolls, pero mapapahanga mo ang iyong mga bisita sa pamamagitan ng isang napakasarap na putahe. Ang bawat roll ay puno ng ricotta at iba pang Italian cheese, at nilagyan ng tomato-basil sauce sa ibabaw. Pumili ng cheese mix na may mozzarella at dalawa hanggang anim na iba pang uri ng keso. Titiyakin nito na ang palaman ay sobrang chewy at masarap.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 24 na piraso ng lasagna
- 1 lalagyan (425 g) ricotta
- 4 na tasa ng pinaghalong ginadgad na kesong Italyano na may mozzarella (kabilang ang, halimbawa, Parmesan, Asiago, at Pecorino)
- 1 tasa ng tinadtad na sariwang basil + dagdag para sa paghahain
- 1 tasa ng tinadtad na sariwang Italian parsley, dagdag pa para sa paghahain
- 1 kutsarita ng mga natuklap na sili
- 2 malalaking itlog, binati
- Balat ng 1 lemon
- 1 garapon (700 g) sarsa ng kamatis na may basil
- Ginadgad na Parmesan, para sa paghain
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: lasagna ng pasta, keso ricotta, sarsa ng kamatis, basil
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- I-steam ang noodles:
Ilagay ang lasagna noodles sa isang metal baking dish na may gilid. Ibuhos ang mainit at inasnang tubig sa noodles, dahan-dahang igalaw ang mga ito upang matiyak na ang tubig ay makakarating sa pagitan ng mga noodles. Takpan nang mahigpit ng foil at hayaang magpahinga ng 20-25 minuto. Kapag handa nang buuin, tanggalin nang paisa-isa ang sheet at patuyuin nang matuyo. - Pagpupuno:
Ilagay ang ricotta, pinaghalong keso, basil, parsley, sili, itlog, balat ng lemon, kaunting asin, at ilang dinikdik na itim na paminta sa isang malaking mangkok. Haluin hanggang sa maghalo. - Asembleya:
Painitin ang oven sa 190°C. Ikalat ang kalahati ng tomato sauce sa isang 22x32 cm na baking dish at ipahid ito nang pantay sa ilalim. - Maglagay ng lasagna noodle sa counter, pagkatapos ay lagyan ng isang kutsarang palaman sa gitna at ikalat ito sa buong haba. Igulong ang noodle at ilagay ito nang patayo sa sarsa sa kawali, habang pinagdiinan ang mga rolyo upang maiwasan ang pag-urong ng mga ito. Ulitin sa natitirang noodles hanggang sa mapuno ang kawali. Ibuhos ang natitirang tomato sauce sa ibabaw at ikalat ito. Takpan ang kawali ng foil.
- Ihurno hanggang sa bumubula ang sarsa sa mga gilid at maging ginintuang kayumanggi ang mga gilid sa ilang bahagi, mga 20 minuto. Tanggalin ang foil at ihurno hanggang sa magsimulang maging kayumanggi ang mga gilid, mga 5-10 minuto pa. Budburan ng Parmesan at mga herbs ang mga tinapay.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
