Mga recipe ng patatas

Para sa isang simpleng Indian-inspired na side dish, idagdag lamang ang green peas at Indian curry powder sa pritong patatas. Kapag naiinit na, patakan ng plain yogurt at budburan ng sariwang cilantro. Napakasarap - magbasa pa

Ang potato pancake ay maaaring gawin para sa masaganang almusal o bilang meryenda na isawsaw sa gravy. Para sa resipe na ito, kakailanganin mo ng hash brown potatoes na nabibili sa tindahan. Haluin ang mga ito sa mga sariwang herbs, harina, at itlog, at iprito ang mga pancake sa katamtamang apoy. magbasa pa

Gumawa ng sarili mong French fries at masarap na cheese sauce na kapareho ng sarap ng mga nabibili sa mga fast food restaurant. Bago maghurno, budburan ang fries ng pinaghalong pampalasa tulad ng bawang, onion powder, at paprika, na magreresulta sa... magbasa pa

Kung mahilig ka sa masaganang potato salad, subukan ang kakaibang bersyong ito na may kasamang crispy fries. Paghaluin ang mainit na fries na may masarap na frisee lettuce sa isang vinaigrette at lagyan ng dinurog na goat cheese sa ibabaw. Ihain kaagad nang... magbasa pa

Magdagdag ng plain natural yogurt sa mashed potatoes, at ang iyong side dish ay magiging napakalambot at creamy. At ang pinaghalong sariwang herbs—scallions, parsley, at dill—ay magbibigay dito ng nakakapreskong aroma. Ihain na may palamuting... magbasa pa

Ang extra virgin olive oil ay nagbibigay ng banayad, kakaiba, at mala-gulay na lasa sa mashed potatoes, na perpektong kinukumpleto ng mga sariwang herbs. Ang chives, parsley, at dill ay ang perpektong kombinasyon para sa side dish na ito. Ihain kasama ng anumang karne o isda. magbasa pa

Pasiglahin ang lasa ng klasikong mashed potato sa pamamagitan ng pagdaragdag ng maraming sariwang herbs. Ang berdeng sibuyas, parsley, at dill ay ang perpektong kombinasyon, kaya mainam itong gamitin bilang side dish para sa anumang karne, manok, o isda. magbasa pa

Ang keso ng kambing ay nagdaragdag ng mas pino at creamy na lasa na may maanghang na nota sa mga mashed potato na ito na may berdeng sibuyas, parsley, at dill. Kung gusto mo ng pinakamakinis na tekstura, i-piga ang patatas sa isang potato masher. Ang perpektong ulam para sa isang maligayang okasyon... magbasa pa

Dapat laging may simpleng recipe para sa pinakamasarap na mashed potato. Ang mga mashed potato na ito ay perpekto hindi lamang sa lasa kundi pati na rin sa tekstura. Ginawa gamit ang maraming mantikilya at heavy cream, ang mga ito ay nagiging napakalambot, malambot, at masarap. magbasa pa

Ang inihaw na berdeng sibuyas at sibuyas ay nagdaragdag ng masaganang lasa sa iyong salad ng patatas. Pagsamahin ang tinadtad na sibuyas sa pinakuluang pulang patatas na nakabalat at lagyan ng sour cream horseradish dressing. Isang nakakagulat na kombinasyon ng mga lasa at tekstura ang naghihintay sa iyo, at— magbasa pa

Bigyan ng mas malasang timpla ang masaganang salad ng patatas na ito sa pamamagitan ng pagdaragdag ng green beans. Bukod sa patatas at green beans, ang salad na ito ay mayroon ding malutong na tangkay ng celery at pulang sibuyas, na lahat ay hinaluan ng creamy dressing ng mayonnaise, sour cream, at grainy mustard. magbasa pa

Ang dinurog na patatas ay isa sa mga pinakamalaking uso sa internet ngayon, nalalagpasan ang matingkad na Hasselbacks at mantikilyang patatas na inihurno. Ang recipe ay napakasimple, at ang ulam ay talagang kahanga-hanga at masarap. magbasa pa

Ang malutong na balat ang pinakamasarap sa patatas. Ginagawang sobrang malutong ng resipe na ito! Maingat na kinukuha ang laman mula sa maliliit na inihurnong patatas, at ang mga balat ay piniprito hanggang sa malutong. Kasama ang natirang patatas... magbasa pa

Karaniwang naghahain ang mga Spanish tapas bar ng mga pintxo, maliliit na meryenda na pinagdikit gamit ang mga toothpick (ang ibig sabihin ng pincho ay "tuhog" sa Espanyol). Ang mga pintxo ay naiiba sa mas sikat na mga tapa hindi lamang sa tuhog na ipinasok, kundi pati na rin sa kanilang eleganteng presentasyon. Subukan ang mga ito: magbasa pa

Gumawa ng masarap at malutong na BBQ-flavored potato chips gamit lamang ang mga natural na sangkap, walang artipisyal na pampalasa o enhancer. Gumamit ng mandoline slicer para hiwain nang manipis ang patatas. Bago iprito, hiwaing mabuti... magbasa pa

• Pang-ibabaw
• Mac at keso

Kung mahilig ka sa pasta na may cheese sauce, tiyak na magugustuhan mo ang bersyong ito na may Italian gnocchi sa halip na tradisyonal na pasta. Tiyak na hahanga ka sa malambot na potato dough balls na binalutan ng makapal at malagkit na cheese sauce. magbasa pa

Gusto mo bang gawing mas maligaya ang iyong potato salad? Gawin ito gamit ang mga lilang patatas! Ang ulam na ito ay magiging isang masiglang karagdagan sa iyong hapunan at tiyak na magiging patok, salamat sa kahanga-hangang presentasyon at pambihirang lasa nito. magbasa pa

Ang Ajiaco ay isang tradisyonal na sopas na Colombian na matatagpuan sa anumang restawran sa buong Bogotá. Isa sa mga pangunahing sangkap nito ay patatas. Kadalasan, maraming uri ng patatas ang idinaragdag sa sopas, kadalasan tatlo, ngunit ang resipe na ito ay gumagamit ng dilaw na patatas. magbasa pa

Ang mga maliliit na chocolate chip muffin na ito ay napakadaling kainin kasama ng ilang suka, at tiyak na magugustuhan ito ng mga bata, lalo na kung sasali sila sa proseso ng paggawa. Maaaring maghalo ng masa ang mga nakatatandang bata sa ilalim ng iyong pangangasiwa, habang ang mga nakababata naman ay maaari. magbasa pa

Kahit walang karne, ang burrito ay maaaring maging masarap, makatas, at nakakabusog. Sa vegetarian na bersyong ito ng sikat na Mexican wrap, ang inihurnong kamote ay may maayos na kombinasyon ng black beans, queso fresco, sili, masustansyang spinach, at mabangong... magbasa pa

• Minasang patatas
• Halo ng karne

Ang tradisyonal na pie ng pastol ay gawa sa palaman ng kordero, na nilaga sa isang kawali na may mga kabute at gulay hanggang sa makabuo ng makapal na sarsa, at pagkatapos ay natatakpan nang lubusan ng isang makapal na patong ng mashed potato, at lahat ay piniprito sa oven hanggang sa - magbasa pa

Ang malusog na mangkok na ito na gawa sa brown rice tuna ay puno ng mga gulay at matingkad na lasa dahil sa maasim na yogurt sauce at inihurnong kamote na may turmeric. Maaari itong gawin gamit ang mga sariwang sangkap, mga pangunahing pagkain sa pantry, at sabaw ng freezer. Kumpanya - magbasa pa

Ang mga malusog at masarap na vegetarian burger na ito ay isang magandang paraan upang ipagdiwang ang isang araw na walang karne. Ang mga patty ay gawa sa pinaghalong kamote, chickpeas, at millet, habang ang sili at pampalasa ay nagdaragdag ng hindi kapani-paniwalang masiglang lasa. Ang millet ay mayaman sa fiber, iron, at bitamina B, at... magbasa pa

Ang malutong na pritong Polish sausage at mainit na mustard dressing ay nagbibigay ng kakaibang lasa sa potato salad na ito. Ang mainit na dressing ay nagbibigay-daan sa patatas na masipsip ang pinakamasarap na lasa, habang ang malutong at makatas na celery at sariwang herbs ay kumukumpleto rito. magbasa pa

Ang simple ngunit eleganteng ulam na Provençal na ito ay niluluto nang buo sa isang kawali na cast iron: piniritong walang butong hiwa ng baboy, patatas, at magaan na sarsa ng cherry tomato na may mga olibo, capers, at thyme sa puting alak. magbasa pa

Ang pinaghalong giniling na karne ng baka at kordero, kasama ang dagdag na Irish stout, ay nagbibigay sa shepherd's pie na ito ng kakaibang lasa. Isang kahanga-hangang pampalusog na ulam para sa isang malaking hapunan tuwing Linggo kasama ang pamilya. Maaari mong ihanda ang lahat - magbasa pa

Ang buong inihurnong ube, na may balat, ay hindi lamang masarap kundi masustansiya rin. Madali itong ihanda at napakaganda tingnan kapag inihain: hiwain lamang ang bawat ube, palabnawin ang inihurnong laman, at lagyan ng homemade saffron aioli sa ibabaw. magbasa pa

Ang kamote ay kapamilya ng patatas, ngunit nangangailangan ito ng ibang paraan ng pagluluto upang matiyak na malambot ang loob nito na may matamis na lasa na siyang dahilan kung bakit ito gustung-gusto. Sinubukan ang ilang paraan ng pagluluto, kabilang ang paggamit ng foil, gamit ang - magbasa pa

Ang pinakamahusay na paraan ng pagluluto ng inihurnong patatas ay sa isang outdoor grill, hindi sa oven. Lumalambot din ang mga ito nang may dagdag na lasa ng uling. Angkop ang parehong charcoal at gas grill. Dahil ang mga patatas ay inihurno— magbasa pa

Ang vegetarian appetizer na ito ay gawa sa patatas, na halos meron na, kaya siguradong masarap ang sawsawan mo anumang oras. Haluin ang inihurnong patatas kasama ng mani, olive oil, at lemon juice hanggang sa lumambot at ihain kasama ng mga gulay at... magbasa pa

Ang napakadaling pampagana na ito ay maaaring ihain sa mga bisita o mabilis na lutuin para sa iyong sarili habang inihahanda mo ang pangunahing pagkain. Isa rin itong mahusay na paraan upang magamit ang mga pinutol na dulo ng patatas na hindi angkop para sa iyong ulam. Para sa isang hiwa ng inihurnong patatas - magbasa pa

Regaluhan ang iyong pamilya ng malambot na Dutch Baby mushroom pancake para sa Sunday brunch, sapat para sa apat. Ihain kasama ng pritong patatas, chorizo ​​​​sausage, at pritong itlog para sa isang nakakabusog na pagkain. Isawsaw ang mushroom pancake sa likido - magbasa pa

Bagama't perpekto para sa isang masaganang tanghalian ang isang malaki at nakakabusog na New Orleans muffuletta sandwich, ang mga balat ng patatas na ito, na gawa sa lahat ng tradisyonal na palaman ng muffuletta, ay maaaring ihain bilang pampagana sa isang salu-salo sa bahay. I-bake lang - magbasa pa

Ang salad na ito ay nagtatampok ng masasarap na kamote, malutong na pecan, at maple syrup—ang mga tipikal na sangkap ng tradisyonal na matamis at maanghang na ulam na Amerikano. Ang mga pasas, maraming sariwang herbs, at mga pampalasa tulad ng nutmeg ay nagdaragdag ng saganang lasa sa salad. magbasa pa

Ang bacon, letsugas, at kamatis (BLT) ay nagsasama-sama sa kakaibang paraan sa pampagana na ito. Ang ilalim ng mga kagat-kagat na pampagana na ito ay isang bilog na pritong kamote na may malutong na gilid. Nilagyan ng kaunting mayonesa, pagkatapos ay isang hiwa ng letsugas, at... magbasa pa

Ang mga inihurnong hiwa ng kamote na ito, na hinaluan ng maanghang na syrup, ay isang masarap na pampagana na iminumungkahi ni Alex Guarnaschelli upang mapawi ang iyong gutom bago ang isang malaking hapunan sa kapaskuhan. Pakuluan ang kamote hanggang sa kalahating luto, hiwain ito nang pahaba, at ihurno sa oven hanggang... magbasa pa

Maaari kang maghurno ng masarap na tinapay na rustiko sa bahay, kahit walang espesyal na bread machine, sa oven, at ang magiging resulta ay katulad ng pagkagaling nito sa oven. Para magawa ito, kakailanganin mo ng wok na may takip, na kakailanganin mong initin nang mabuti bago idagdag ang masa. Ang masa mismo... magbasa pa

Kung gagawa ka ng bagong ensalada ng patatas, huwag mong sayangin ang oras sa pagbabalat nito: ang mga batang balat ay nagtataglay ng mga kapaki-pakinabang na elemento at makikinabang ka lamang. Hugasan nang mabuti ang patatas, pakuluan ang mga ito, at ihalo sa nilagang itlog na may magaan na dressing. magbasa pa

Binabago ng resipe na ito ang klasikong potato salad na may creamy dressing tungo sa isang vegetarian side dish na perpekto para sa mga pista opisyal, piknik, o isang simpleng hapunan sa kalagitnaan ng linggo. Ang kaunting apple cider vinegar at gherkins ay nagdaragdag ng kaunting... magbasa pa

Sinumang nakatikim na ng hash browns sa American restaurant chain na Cracker Barrel ay maiinlove sa mga ito at susubukang gawin itong muli sa bahay. Ang resipe na ito ay isa sa pinakamatagumpay na bersyon ng sikat na casserole. At nakakaakit ito dahil sa... magbasa pa

Ang isang palumpon ng mga pampalasa tulad ng cayenne pepper, cumin at Sichuan pepper ay nagtataas ng French fries sa isang bagong antas ng lasa, at hindi lamang sila isang kawili-wiling maanghang na meryenda ng beer, kundi isa ring mahusay na side dish na maaaring ihain kahit para sa isang holiday - magbasa pa

Gumawa ng masarap at mabangong sopas ng kamote. Ang matamis nitong lasa ay perpektong kinukumpleto ng mga parsnip at pinong leeks. Ang sopas ay pinakukuluan sa sabaw ng manok at pagkatapos ay hinahalo hanggang sa maging makinis. Ihain kasama ng mabangong... magbasa pa

Isang kawili-wiling paraan upang maghanda ng kamote bilang pang-ulam ay ang pagbe-bake sa mga ito sa oven kasama ng mga pampalasa at ihain ang mga ito kasama ng fermented ranch sauce na may avocado. Ang nakakapreskong lasa ng sarsa ay perpektong bumabagay sa matamis at maanghang na kamote. Budburan ang kamote ng mga hiwa ng avocado at... magbasa pa

Gumawa ng pang-maligayang ulam na gawa sa patatas na may berdeng sitaw sa masarap at kremang sarsa na nilagyan ng masarap na cheesy crust. Ang pinakatampok sa casserole na ito ay ang malutong na pritong sibuyas at malutong na bacon. Hindi ito mapaglabanan! magbasa pa

Hindi mo kailangang balatan ang mga batang pulang patatas para sa salad na ito: ang manipis na balat nito ay naglalaman ng maraming mahahalagang micronutrients na magpapalusog sa iyong salad. Siguraduhin lamang na hugasan ang mga ito nang mabuti, at kuskusin gamit ang brush. Ang matingkad na lasa ng salad ay nagmumula sa... magbasa pa

Sa halip na tradisyonal na corn chips, ang mga nachos na ito ay gawa sa sweet potato waffle fries. Ikalat ang mga ito nang pantay sa isang baking sheet, lagyan ng chili con carne (o chili lang), budburan ng keso, at i-bake hanggang sa matunaw ang keso. magbasa pa

Pasayahin ang lahat sa pamamagitan ng pampagana ng balat ng patatas. Ang mga inihurnong balat ng patatas (itabi ang laman para durugin) ay hinihiwa nang pa-bangka at inihahain kasama ng iba't ibang palaman, tulad ng resipe na ito: ginisa na sili, ham, sibuyas, at perehil. magbasa pa