Mga recipe ng patatas

Ang creamy leek soup ay kilala rin bilang vichyssoise. Masarap itong ihain nang mainit bilang unang putahe o malamig bilang pampagana. Ang sopas na ito ay ginagawa gamit lamang ang puti at mapusyaw na berdeng bahagi ng leek, na ginisa sa magbasa pa

Ang potato casserole ay magiging mas magaan, mas malusog, at mas makatas kung papalitan mo ang ilan sa mga patatas ng zucchini. Magdagdag ng onion rings, mga pampalasa, at ibuhos ang creamy mixture na gawa sa low-fat, unsweetened condensed milk. Ang mga gulay ay pagkatapos ay budburan ng magbasa pa

Ang potato casserole na may keso ay isang klasikong side dish na kadalasang inihahanda para sa mga pista opisyal at walang anumang espesyal na okasyon, dahil ang lasa at aroma ng inihurnong patatas, ang malambot na texture ng casserole at ang masarap na ginintuang crust ay walang iniiwan - magbasa pa

Ang nakakatakam na potato casserole na ito, na may ginintuang, malutong na crust at malambot at keso sa loob, ay tiyak na mabibighani sa sarap nito. Hindi mahuhulaan ng iyong mga bisita kung gaano kadali at walang abala ang iyong pagluluto nito, gamit ang halos lahat ng mga sangkap na handa nang lutuin. magbasa pa

Ano pa ba ang mas sasarap pa sa paggising na may handa nang almusal? Perpekto ang slow cooker para dito, lalo na tuwing kapaskuhan at kapag marami kang bisitang nag-iistay. Ilagay ang casserole na ito sa slow cooker magdamag para magsaya ang lahat sa umaga. magbasa pa

Ang masaganang, istilong-lumberjack na almusal na casserole na ito ay puno ng lahat ng gusto natin sa umaga. Mayroon itong mga itlog, sausage, malambot na waffle, patatas, gulay, at maraming keso. Ang almusal na ito ay magpapanatili sa iyo na busog at masigla sa mahabang panahon. Ang lahat ng sangkap ay... magbasa pa

Maaari mong ihanda ang casserole na ito sa gabi bago ang almusal para sa isang holiday o Linggo, at pagkatapos ay i-bake ito sa umaga. Ang base nito ay hindi lamang patatas, kundi pati na rin ang malutong na bola-bola ng patatas mula sa convenience store. Magugustuhan ito ng mga bata at matatanda. magbasa pa

Ang masaganang, mayaman sa fiber at protina na vegetarian tortilla na ito na may mga piraso ng kamote at kale ay mainam na almusal, tanghalian, o hapunan. Mabilis at madaling gawin ang omelet, at ang pinausukang mozzarella ay nagdaragdag ng masarap at nakakatakam na lasa. magbasa pa

Ang masaganang Italian frittata omelet na ito ay perpekto para sa Sunday brunch, hapunan, o kahit bilang pampagana sa isang house party kapag hiniwa nang maliliit. Ang palaman nito ay gawa sa patatas at masarap na crispy... magbasa pa

Ang mga hiwa ng kamote, na inihaw hanggang sa masarap na itim na marka sa grill, ay mas masustansya kaysa sa mga regular na patatas at mainam na ulam para sa halos anumang pagkain, o maaari rin itong kainin bilang meryenda na may sawsawan. Pakuluan ang mga tubers bago ihawin. magbasa pa

Paano mo mas mapasarap ang isang klasikong ham and cheese quiche? I-bake ito sa sobrang crispy na potato crust! Perpekto itong almusal para sa maraming tao. Hindi mo na kailangang masahin ang masa, na isang malaking bentahe. Gawa ito sa ginadgad... magbasa pa

Ang mga patty para sa mga masarap at masustansyang vegetarian burger na ito ay gawa sa pinaghalong pritong mushroom, walnuts, lutong quinoa, at kamote. Ang Worcestershire sauce at pinausukang paprika ay lumilikha ng masarap at mala-karneng lasa, halos parang pagkain... magbasa pa

Ang quiche na ito ay hindi gawa sa tradisyonal na shortcrust pastry, kundi sa ginadgad na patatas, na nagiging malutong at ginintuang crust kapag inihurno. Gawin ito kasama ang iyong maliliit na katulong: magugustuhan nilang pigain ang tubig mula sa ginadgad na patatas. magbasa pa

Ang masarap at masiglang ulam na ito ay perpekto para sa pang-araw-araw na pagkain at mga hapunan sa pista. Ang maliliit na pulang patatas ay niluluto sa kanilang mga balat sa pinaghalong sabaw ng manok at katas ng lemon, pagkatapos ay hinahalo sa extra-virgin olive oil. magbasa pa

Ang sweet potato toast ay isang malusog at walang gluten na alternatibo sa tinapay. Bagama't ang lasa ng kamote ay maaaring hindi katulad ng sa crusty bread, mayroon itong sariling kagandahan, kaya perpekto ang mga ito para sa mga sandwich, almusal, o meryenda. magbasa pa

Tangkilikin ang masarap at kremang tekstura ng mashed potatoes na gawa sa steamed yellow potatoes na may kaunting olive oil. Binibighani ito ng bawang ng kahanga-hanga at maanghang na aroma. Apat na butil sa una... magbasa pa

• Kaserola
• Sarsa ng kamatis

Ang tradisyonal na kaserol na gulay ay kinukumpleto ng kamote, na hiniwa nang manipis at parihabang hiwa. Ang spinach ay nagdaragdag ng mayamang malusog na hibla at matingkad na mga kulay, na lumilikha ng kapansin-pansing backdrop laban sa kulay kahel na kamote, pulang sarsa ng kamatis, at natutunaw na... magbasa pa

Ang kamote ay may tekstura na katulad ng patatas, at kapag inihurno, lumalabas itong malambot sa loob at malutong sa labas. Mas masustansya ang mga ito kaysa sa patatas, at mayroon din silang matamis na lasa na perpektong pinahuhusay ng kaunting kanela. Hindi mo kailangang i-bake ang mga tubers. magbasa pa

Ang masarap na inihaw na ito ay gawa sa walang butong hita ng kordero. Ang hiwa na ito ay hindi kasing mahal ng, halimbawa, isang rack ng kordero, ngunit mukhang kasing-masaya pa rin ito kapag inihain. Ang karne ay napakalambot at makatas at hindi nangangailangan ng matagal na pag-marinate. Kuskusin lamang ito ng isang halo: magbasa pa

Ang matamis at masustansyang kamote ay mainam na alternatibo sa tradisyonal na patatas sa salad na ito ng patatas. Ipinares ang mga ito sa pulang sibuyas, kintsay, at maraming tinadtad na sariwang herbs. Nilagyan ang salad ng relish mayonnaise at lemon. magbasa pa

• Chateaubriand at sarsa ng alak-kabute
• Minasang patatas

Ang Chateaubriand ay ang perpektong ulam para sa isang romantikong hapunan. Ito ay gawa sa isang maliit at gitnang hiwa ng beef tenderloin, na maaaring ihain sa dalawa. Ang karne ay unang piniprito hanggang sa maging ginintuang kayumanggi sa lahat ng panig, at pagkatapos... magbasa pa

Ang pinakamadaling homemade potato crumble recipe. Inihaw na patatas na walang balat, hiniwa bago ihain, nilagyan ng kaunting mantikilya. Ihain kasama ng sour cream at chive sauce. Opsyonal: magbasa pa

Ang mabangong potato wedges na may malutong na crust ay maaaring ihain bilang side dish kasama ng karne o isda, o bilang pampagana na may sawsawan. Ang patatas, na may balat, ay hinihiwa nang mahahabang wedges, hinahaluan ng mga pampalasa, at... magbasa pa

Ang casserole ay gawa sa hiniwang frozen potato fries (matatagpuan sa seksyon ng mga inihandang pagkain). Pagsamahin ang mga ito sa piniritong jalapeños, poblano peppers, at sibuyas, na nilagyan ng maraming ginadgad na keso at dinurog na malutong... magbasa pa

Ang mga pritong patatas na ito ay inihahain kasama ng piniritong itlog at perpekto para sa isang masaganang almusal. Bukod sa patatas, kasama rin sa ulam ang kamote, zucchini, pulang sibuyas, at bell pepper. Lahat ay pinirito sa mantikilya at nagiging masarap. Para gawin ang patatas at... magbasa pa

Ang mga hiwa ng sobrang tigas na tofu ay binababad sa loob ng ilang minuto sa pinaghalong buttermilk at hot sauce, pagkatapos ay binabalutan ng maaanghang at guluhin na harina at piniprito hanggang sa maging ginintuang kayumanggi. Dahil sa dobleng patong ng mumo, magbasa pa

• Inihaw na manok
• Inihaw na Sarsa ng Bawang
• Minasang patatas na may mga halamang gamot

Ang ulam na ito ay perpekto para sa isang hapag-kainan sa pista opisyal. Ang buong inihurnong manok ay binalutan ng maanghang na sarsa ng inihaw na bawang at mantikilya at inihahain kasama ng mashed potatoes na may sariwang pesto. Bago i-bake, ang mga bangkay ng manok ay iniiwanang nakapahinga nang ilang oras. magbasa pa

• Pang-ibabaw
• Pagpupuno

Ang shepherd's pie na ito ay maaaring i-bake sa isang 2-quart casserole dish o sa mga indibidwal na ramekin kung gagawin mo ito para sa isang salu-salo. Ang makapal na palaman ng ginadgad na manok at spinach sa isang magaan at sariwang sarsa ng kamatis ay nilagyan ng makapal na patong ng mashed potatoes at... magbasa pa

Magkasamang inihaw ang mga masusustansyang gulay at malasang chickpeas sa iisang baking sheet, para maging mabilis at madali ang hapunan nang walang tambak na maruruming pinggan. Ayusin ang mga de-latang chickpeas na hinaluan ng curry, pulang sibuyas, tinadtad na kamote, at... magbasa pa

• French fries na inihurno
• Batter ng serbesa
• Bakalaw
• Gawang-bahay na pampalasa

Ito ay isang mas malusog na bersyon ng lutuing Ingles na fish and chips. Sa halip na regular na patatas, ang resipe ay gumagamit ng kamote na hiniwa nang pahaba, at sa halip na iprito, inihurno ang mga ito sa oven, na nagreresulta sa isang malutong at masarap na ulam na parang patatas. magbasa pa

Hindi mapaglabanan ang pritong patatas na may malutong at ginintuang balat at caramelized na sibuyas. Para makuha ang pinakamalutong na patatas, hiwain muna ang mga ito nang manipis hangga't maaari sa pantay na kapal at bilog na mga hiwa. magbasa pa

Para sa masarap at walang abala na pagluluto ng patatas, maghurno lang ng potato wedges na may rosemary at bawang. Pinakamaganda ang dilaw na uri, dahil bubuo ito ng malutong na tinapay kapag inihurno, na magpapakita ng malambot at mala-starchy na tekstura sa ilalim. magbasa pa

Para masiyahan sa masarap na isda sa sobrang malutong na breading, hindi mo na kailangang iprito ito sa maraming mantika. Sa resipe na ito, magluluto ka ng sobrang malutong na isda sa oven nang walang labis na mantika at taba. Ang mga fillet ng bakalaw ay inilulubog sa binating puti ng itlog - magbasa pa

Regaluhan ang iyong mga mahal sa buhay ng isang simple, ngunit masarap, at masustansyang hapunan na istilong Mediteraneo. Lahat ay inihurno sa iisang baking sheet: patatas, puso ng artichoke, olibo, at bakalaw. Ang sariwang rosemary ay nagdaragdag ng kahanga-hangang maanghang na lasa ng pino. magbasa pa

Ang lutuing ito na istilong Mediteraneo ay tiyak na mabibighani sa lahat dahil sa lasa, marangyang aroma, at kakaibang presentasyon nito sa mga parchment wrap. Ang bawat serving ay may kasamang isang wrap na naglalaman ng manipis na hiniwang patatas na may mga sibuyas at pampalasa, at fillet - magbasa pa

• Baboy
• Pulang patatas na puree

Ang mga pritong natural na hiwa ng baboy ay inihahain sa simple ngunit masarap na sarsa na may caramelized na sibuyas at bell peppers. Ang mga sibuyas at sili ay pinirito nang hiwalay at dahan-dahan, kaya para makatipid ng oras, lutuin ang mga ito sa dalawang kawali nang sabay-sabay. magbasa pa

Ang pizza na ito na abot-kaya ay nilagyan ng patatas, malutong na pinausukang bacon, at natunaw na keso. Mahalagang hiwain nang manipis ang patatas; pinakamahusay ang mandoline slicer. Maaari kang bumili ng handa nang masa o... magbasa pa

Ang inasnang patatas ay isang tradisyonal na ulam na nagmula sa Syracuse, New York, kung saan ang mga ito ay napakapopular kaya't ang mga supermarket ay nagbebenta ng mga boil-in set na naglalaman ng patatas at isang pakete ng asin sa tamang dami. Inihahanda ang mga ito gamit ang pinong tinadtad - magbasa pa

Ang vinaigrette dressing ay magbibigay sa golden fries ng hindi inaasahang matingkad at bagong lasa at gagawin itong isang magandang side dish, kahit na may kasamang mga karne para sa pista. Ang mga frozen fries mula sa seksyon ng mga inihandang pagkain ay inihurno sa oven na may mga pampalasa, at - magbasa pa

Gamit ang resipe na ito, makakagawa ka ng masarap na potato wedges na inihurno sa oven. Mangangailangan lang sila ng 3-4 na kutsarang olive oil, at magiging napaka-crispy nito. Hindi na kailangang balatan ang patatas bago i-bake. Maingat... magbasa pa

Sa halip na tradisyonal na mayonesa, ang salad na ito ng patatas ay nilagyan ng low-fat French crème fraîche, na nagreresulta sa mas magaan ngunit masarap at creamy na salad. Ang mga piraso ng asparagus, sariwang chervil, dill, at berdeng sibuyas ay nagdaragdag ng kaunting lasa. magbasa pa

Gawing masarap na side dish ang French fries mula sa pagiging appetizer, perpekto kahit sa mga kainan sa holiday. Ang mga fries na ito ay gawa sa pre-cut at frozen French fries. Hiwain ang mga karot at parsnip sa magkakaparehong laki ng mga stick o strips. magbasa pa

Ang malutong na bola-bolang patatas, na mabibili sa mga convenience store, ay masarap na gratin at nagsisilbing side dish kasama ng mga putaheng karne. Isang kakaiba ngunit masarap na alternatibo sa karaniwang potato casserole. magbasa pa

Kung mayroon kang isang supot ng frozen French fries sa iyong freezer, maaari kang gumawa ng kakaibang malutong na meryenda – ang fricos na may fries. Ang mga fricos ay mga Italian wafer na gawa sa ginadgad na keso na kumakalat at nagiging... magbasa pa

Ang natural na Greek yogurt at berdeng sibuyas ay nagdaragdag ng masarap na lasa at krema sa mashed potatoes. Mabisa rin nitong pinapalitan ang heavy butter at cream, na nagpapayaman sa iyong side dish ng protina, calcium, at probiotics. magbasa pa

Ang kamote ay maaaring hindi ang pinakasikat na gulay para sa paggawa ng juice, ngunit kapag hinaluan mo ang mga ito ng hinog at matamis na peras at nilagyan ng kaunting kanela, makakakuha ka ng isang napakasarap na inumin na halos kapareho ng lasa ng Mexican rice horchata. Ang kamote ay isa ring mahusay na pinagmumulan ng potassium. magbasa pa

Ang maliliit, manipis ang balat, at mapula ang balat na patatas, na pinakuluan sa kanilang mga balahibo, ay hindi na kailangang balatan kahit na matapos maluto, dahil ang kanilang mga balat ay naglalaman ng maraming kapaki-pakinabang na micronutrients. Bukod pa rito, ang mga pulang tubers, makintab mula sa mantikilya at binudburan ng... magbasa pa

• Patatas
• Batter

Ang manipis na kulot na French fries ay mukhang lalong nakakatakam at mas malutong kaysa sa mga regular na hiwa. Para maputol ang patatas sa ganitong paraan, kakailanganin mo ng spiralizer. Ang manipis na spiral ay dapat ilagay sa malamig na lugar nang ilang sandali. magbasa pa

Para maihanda ang masarap na potato casserole na ito, kailangan mo lang ng tatlong pangunahing sangkap: dilaw na patatas, mantikilya at 10% fat drinking cream, at para sa mga pampalasa - bawang, magaspang na asin at isang kurot ng nutmeg, na napakasarap - magbasa pa

Ang masasarap na pritong patatas na ito ay inihahanda sa dalawang yugto: una, pinakukuluan ang mga ito sa tubig na may asin hanggang sa kalahati ang luto, at pagkatapos ay piniprito sa pinaghalong mantikilya at olive oil na may kasamang mga pampalasa at sibuyas. Sa ganitong paraan, mas kaunti ang oras mo sa pagprito, at ang patatas ay magiging malutong sa loob. magbasa pa