Mga recipe ng patatas

Ang vegan cheddar na ito ay parang totoong keso at may klasikong lasa! Ginawa ito gamit ang hilaw na kasoy at kamote, na nagbibigay dito ng matigas na tekstura at tamang-tama ang kulay, at may ilang natural na lasa na nagbibigay dito ng kakaibang lasa ng keso. magbasa pa

• Tinapay na Baliktad na Patatas
• Halo ng Pampalasa na may Sour Cream at Onion

Mahilig ka ba sa sour cream at onion-flavored potato chips? Ngayon ay maaari ka nang maghurno ng tinapay na may parehong lasa! Ang masa ay hinahalo sa mashed potatoes, na nagbibigay sa mumo ng kahanga-hangang aroma at malambot na tekstura, at ang tinapay ay nilagyan ng onion-flavored chips sa ibabaw. magbasa pa

• Mga balat ng patatas
• Mga Toppings

Pasayahin ang lahat sa pamamagitan ng masarap na pampagana ng mabango at malutong na balat ng patatas. Ang buong patatas ay inihurno sa oven, pagkatapos ay kinukuha ang laman (maaari mo itong itabi para sa mashed potato), at ang mga balat ay nilalagyan ng iba't ibang toppings, tulad ng - magbasa pa

• Mga balat ng patatas
• Mga Toppings

Ang pinakamagandang bahagi ng inihurnong patatas ay ang kanilang malutong na balat. Sa resipe na ito, ang balat ng patatas ang nagiging base ng pampagana. Gumawa ng mga klasikong o cheesy na balat at lagyan ang mga ito na parang mga bangka ng de-latang refried beans. magbasa pa

Ang ulam na ito na istilong Tex-Mex ay gawa sa mga bagong pulang patatas, pinakuluang buo at pagkatapos ay dinurog sa kanilang mga balat hanggang sa maging makapal at mashed potato. Mga berdeng sibuyas at... magbasa pa

• Patatas na may Parmesan
• Pinausukang paprika aioli

Ang pampagana na ito ay magiging tunay na patok at magiging sentro ng atensyon sa iyong salu-salo. Ang malambot na inihurnong patatas ay nakakakuha ng dagdag na lasa at malutong na lasa mula sa isang malutong na patong ng ginintuang keso Parmesan. Ang maliliit na hati ng patatas ay inihurno sa isang nakakalat na baking sheet. magbasa pa

Pagkatapos i-ihaw ang salmon, durugin ang laman at ihain ito bilang pampagana sa inihurnong balat ng patatas na may pritong ligaw na kabute at sariwang herbs. Ang kombinasyon ng lasang ito ay tiyak na ikatutuwa ng lahat, lalo na kung maghahanda ka ng pinaghalong iba't ibang... magbasa pa

Gamit ang resipe na ito, makakagawa ka ng French fries sa bahay na kasingganda at kasing-malutong ng mga nabibili sa mga fast food restaurant. Para sa perpektong resulta, mahalagang banlawan nang mabuti ang hiniwang patatas at iprito nang dalawang beses. Narito ang ilang tip: magbasa pa

Bigyan ang mala-pelus na sopas na ito na may sili at paminta ng masagana at masalimuot na lasa gamit ang gata ng niyog at luya. Palamutian ang bawat serving ng sariwang cilantro at berdeng sibuyas bago ihain. magbasa pa

Ang mga malutong na potato pancake na ito ay nakakakuha ng kanilang masarap at matingkad na kulay at mayamang lasa mula sa pagdaragdag ng ginadgad na beets at karot. Ang mga latkes ay tradisyonal na piniprito sa chicken schmaltz, ngunit maaari kang gumamit ng mantika sa halip. Iprito - magbasa pa

• Pagpupuno
• Pang-ibabaw

Ang tradisyonal na Amerikanong sweet potato pecan casserole na ito ang magiging espesyal mong panghimagas para sa anumang mesa sa taglagas o taglamig. Ang malambot na sweet potato puree na may magaan na lasa ng caramel ay inihurno sa ilalim ng magkakaibang malutong na tinadtad na - magbasa pa

Kung ayaw kumain ng masustansyang kamote ang mga anak mo, gawin mo itong pansit! Mahilig ang lahat sa pansit. Para makagawa ng mga ito, kakailanganin mo ng spiralizer. Hiwain ang kamote nang pahaba at i-bake ang mga ito hanggang sa maging malutong ang mga pansit na gulay sa ilang bahagi. Gumamit ng spiralizer. magbasa pa

Ang makinis na almond paste at maanghang na cayenne pepper ang mga sikretong sangkap sa masaganang nilagang manok na ito, na tumutulong na pagdugtungin ang lahat ng lasa sa isang masaganang palumpon. Nagtatampok din ang nilagang ito ng mga piraso ng pritong dibdib ng manok, kamote, kale, kamatis, at... magbasa pa

Ang inihaw na kamote ay isang kawili-wiling alternatibo sa inihaw na patatas kapag naghahanap ka ng mga bagong kombinasyon ng lasa. Ang kanilang natural na tamis ay perpektong binabalanse ng maanghang na chili powder at mga piraso ng pritong bacon. Sa unang pagkakataon, ang kamote ay inihurno nang buo, - magbasa pa

Ang kahanga-hangang matamis at maanghang na pie na ito na gawa sa kamote ay perpekto para sa mga pista opisyal ng taglagas. Talagang nakakabighani ito sa lasa, aroma, at sa magkakaibang kombinasyon ng malutong na tinapay at mala-pelus at malambot na palaman. Para sa pie, kakailanganin mo: magbasa pa

Sa masarap at masustansyang creamy soup na ito, ang natural na tamis ng kamote ay perpektong binabalanse ng maanghang na bawang, nutmeg, at kaunting maanghang na cayenne pepper. At para sa mala-velvet na tekstura, kaunting patatas ang idinaragdag sa kamote at... magbasa pa

Sa halip na regular na patatas, ang makapal at creamy na nilagang ito ay gawa sa mas malusog na kamote. Ang kanilang matamis na lasa ay perpektong kinukumpleto ng mais at curry powder. Lahat ng gulay ay pinirito sa taba ng bacon, na... magbasa pa

Ang maanghang na Mexican chorizo ​​​​sausage ay ang masustansyang sangkap ng karne. Alisin ang mga balat mula sa hilaw na sausage, iprito ang giniling na karne, at gamitin ito sa paggawa ng mabilis na sopas na may kamote, spinach, at kamatis. Ang katas ng dayap ay lalong nagpapasarap. magbasa pa

Kung mahilig ka sa lasa ng kamote, subukan mo itong fries. Ang mga napakasarap na pirasong ito ay magiging patok sa iyong salu-salo na may kahit anong sawsawan. Kasing sarap lang din ito ng tradisyonal na fries dahil sa batter na gawa sa - magbasa pa

Maaaring ihain ang pinalamanang balat ng kamote bilang pangunahing putahe o pampagana. Mukhang masigla at kahanga-hanga ang mga ito—perpekto para sa kapaskuhan! Ang kombinasyon ng matamis na kamote at maanghang na sili ay lalong patok. Para sa resipe na ito, maaari kang maghurno... magbasa pa

• Keyk
• Pagpupuno
• Topping ng S'mores

Pinagsasama ng marangyang panghimagas na ito ang dalawang pantay na masarap na standalone na panghimagas—ang mala-velvet na sweet potato cheesecake at ang natutunaw na s'mores—upang lumikha ng tunay na lasa. Higit pa sa nakakatakam na palaman ng cheesecake, taglay nito ang lahat ng lasa at tekstura— magbasa pa

• Minasang patatas
• Gawang-bahay na Pampalasa ng Cajun

Ang mala-pelusong mashed potatoes ay perpektong ulam para sa anumang okasyon, maging ito man ay pista opisyal o isang simpleng hapunan sa gabi. Ang resipe na ito ay gumagamit ng dilaw na patatas, na, kasama ng mantikilya, cream cheese, at heavy cream, magbasa pa

Ang balikat ng baboy ay perpekto para sa mabagal na pagluluto. Ang karne ay hinahayaang kumulo sa sarsa nang ilang oras hanggang sa ito ay lumambot, makatas, at literal na matanggal sa buto. Pakuluan ang baboy sa Mexican mole sauce na gawa sa kamatis, sili, pasas, at... magbasa pa

Ang natural na mga patty ng baboy na may buto ay pinapahiran ng allspice, pinirito sa kawali, at inihahain kasama ng maanghang na sarsa ng sibuyas at beer at mabangong minasa ng kamote at berdeng gisantes sa gata ng niyog. Ang pinakatampok sa ulam na ito ay ang katangian nito... magbasa pa

Ang mga masusustansyang gulay at malasang chickpeas ay inihurno sa isang baking sheet, at ang iyong hapunan ay handa na sa loob ng ilang minuto. Isa pang bonus: dahil sa napakaraming sangkap, minimal lang ang maruruming pinggan. Ang ilalim ng mangkok ay nilutong quinoa, nilagyan ng inihaw na chickpeas, mga pulang paminta, at magbasa pa

• Masa
• Pagpupuno

“Noong bata pa ako, lagi kong iniisip kung bakit gustong-gusto ng mga lolo't lola ko ang mga knishes: masyadong malalaki ang mga ito, masyadong siksik, at masyadong nakakabagot para sa akin,” paggunita ng awtor ng recipe na si Stephanie. “Ang mga knishes na ito ay mas maliliit at mas magaan, mas - magbasa pa

• Latkes
• Spiced Apple-Cranberry Relish

Bagama't iba ang lasa ng mga potato pancake na ito kumpara sa tradisyonal na latkes, pareho lang ang paraan ng paghahanda nito at nagiging malutong at malambot ang kinakain. Ang kamote at karot ay kinudkod kasama ng patatas, na nagbibigay sa latkes ng napakasarap na lasa... magbasa pa

Niluto hanggang medium-rare, ang makatas na sirloin steak na ito ay hinihiwa nang manipis at inihahain kasama ng inihaw na kamote, matamis na sili, at maanghang na jalapeño. Isang pinausukang paprika rub ang idinaragdag sa steak bago i-ihaw, na nagdaragdag ng kaaya-ayang mausok na lasa. A - magbasa pa

Ang madaling lutuin, ngunit masustansya at kahanga-hangang ulam na ito na gawa sa balat ng kalabasa ay tiyak na magpapahanga sa inyong pamilya sa hapunan ng kapaskuhan. Kunin ang inihaw na laman ng kalabasa mula sa balat nang hindi nasisira, durugin kasama ng inihaw na kamote, cream, at... magbasa pa

Ang mga kamote ay hinihiwa at inihurno sa oven hanggang sa maging malutong sa labas at malambot, halos creamy, sa loob. Ito ay dahil sa mantikilya at sabaw ng manok, na idinaragdag sa bandang huli. magbasa pa

Palitan ang tradisyonal na patatas ng mas masustansyang kamote. Tulad ng mga batang patatas, masarap ang mga ito kapag inihurno at ginawang tubers, perpekto para sa paghahain kasama ng mga palaman. Sa resipe na ito, ang inihurnong kamote ay hinihiwa sa ibabaw, ang laman ay pinapalapot gamit ang tinidor, at... magbasa pa

Gawing kumpletong pagkain ang mga binibili sa tindahan na frozen French fries na puno ng karne, keso, at mga gulay. I-bake lang ang fries sa oven, pagkatapos ay lagyan ng pritong chorizo ​​​​sausage, pimento peppers, at maraming... magbasa pa

Ang pinakatampok sa sweet potato puree na ito ay ang brown butter na tinimplahan nito. Kapag pinirito, ang mantikilya ay nagkakaroon ng kaaya-ayang lasa ng mani at nagpapadagdag sa puree. Ang kaunting vanilla extract ay perpektong bumabagay sa natural na tamis ng kamote at... magbasa pa

• Minasang patatas
• Pagprito ng sibuyas

Mas gusto ng ilan ang puro at kremang lasa ng mashed potatoes, habang ang iba naman ay mas gusto itong may matamis at maanghang na lasa ng pritong sibuyas. Pasayahin ang iyong mga bisita at gumawa ng dalawang uri! Hindi ito magtatagal. Magiging pareho ang base – malambot... magbasa pa

Kung mayroon kang set ng mga kawali na gawa sa cast iron, ngayon na ang oras para i-breakfast ang mga ito para gawin ang napakasarap na almusal na ito. Sa bawat isa, ang pritong patatas na may matamis na sili at mga piraso ng ham ay inihurno sa ilalim ng isang patong ng ginadgad na matalas na cheddar hanggang sa... magbasa pa

Ang isang ulam na patatas na direktang inihahain mula sa mga tubers ay mukhang kakaiba kapag inihain; ang iyong mga bisita ay matutuwa hindi lamang sa presentasyon kundi pati na rin sa lasa. At para maihanda, kailangan mo lamang ng apat na sangkap: patatas, mantikilya, sour cream, at ginadgad... magbasa pa

• Patatas
• Pagpupuno

Gumawa ng masarap at kayang-kaya na pampagana gamit ang maliliit na bagong patatas na tiyak na magugustuhan ng iyong mga bisita. Madali lang itong ihanda, ngunit ang kaunting mabangong gulay ang talagang makakapagpaiba, at ang patatas ay talagang masarap. Hati - magbasa pa

Ang maasim na gatas at gatas ay nagbibigay ng kaaya-ayang krema sa mashed potato at nakakatulong na bigyan ang mga ito ng makinis at kremang tekstura nang hindi nangangailangan ng heavy cream o mantikilya. Ibuhos lamang ang malamig na pinaghalong likido sa mainit na mashed potato upang maiwasan ang pagkumpol ng maasim na gatas. magbasa pa

Ang mashed potato na ito ay gawa nang walang cream o butter, pero makinis pa rin. Ang extra virgin olive oil ay nagbibigay dito ng maasim-asim na lasa, at ang mga sariwang herbs ay nagbibigay ng kahanga-hangang aroma. Ang parsley, basil, at tarragon ay pinong tinadtad at idinaragdag sa... magbasa pa

Isang simpleng paraan para masarap lutuin ang mga bagong patatas ay ang paghiwa-hiwain ang mga ito nang pahaba nang hindi binabalatan at i-bake ang mga ito sa isang baking sheet na may mga pampalasa hanggang sa maging ginintuang kayumanggi, na magiging lalong masarap kung pahiran mo ng tinunaw na mantikilya ang mga ito. magbasa pa

Ang casserole na ito ay gawa sa inihurnong patatas at lahat ng tradisyonal na toppings: sour cream, cheddar, butter, berdeng sibuyas, at maraming crispy bacon bits. Ang mga patatas ay inihurno sa kanilang mga balat, at pagkatapos ay ang mga tubers ay... magbasa pa

• Mga Pancake na may Kamote na may Berdeng Sibuyas
• Mga nilagang itlog

Iminumungkahi ni Bobby Flay na ihain ang tirang inihurnong glazed ham pagkatapos ng bakasyon sa mga kakaibang sandwich na may poached egg at pepper jam sa pagitan ng dalawang sweet potato pancake na may berdeng sibuyas. Bago idagdag ang ginadgad na kamote sa batter, magbasa pa

Para sa brunch sa farmhouse, naghahanda si Damaris ng pritong patatas na may country ham mula sa pork knuckle. Para sa pagprito, ang mga patatas ay hindi hinihiwa sa karaniwang mga piraso, kundi pinakukuluan sa kanilang mga balat, pagkatapos ay pinapatag at piniprito sa isang halo - magbasa pa

Maghurno ng gluten-free quiche gamit ang potato crust. Para gawin ito, pigain ang pinakamaraming tubig hangga't maaari mula sa ginadgad na patatas at lagyan ng mantikilya. Titiyakin nito ang isang napaka-malutong at ginintuang crust. Ang pinaghalong patatas ay simpleng... magbasa pa

• Masa
• Mga Toppings

Hindi tradisyonal na toppings ang patatas para sa pizza, pero kapag ipinares sa makatas na spinach, ham, sibuyas, at mozzarella, ito ay masarap at nakakabusog. Dagdag pa rito, ang pizza na ito ay gumagamit ng rainbow fingerling potatoes, na hiniwang manipis. magbasa pa

Ang potato gratin ay isang kaserol ng patatas na may masarap at keso na sarsa, malambot sa loob at natatakpan ng ginintuang at malutong na tinapay sa ibabaw. Pinakamainam na gumamit ng manipis na balat na dilaw na patatas, na hindi na kailangang balatan. magbasa pa

Maaaring lutuin ang isang klasikong potato casserole sa slow cooker—maginhawa kapag kailangan mong lumayo nang kaunti o ayaw mong painitin ang oven. Lumalabas itong malambot, masarap, at chewy sa slow cooker dahil sa dami ng... magbasa pa

Ang isang bilog na pan ng keyk na may butas sa gitna ay hindi lamang maaaring gamitin para sa matatamis na inihurnong pagkain. Gumagawa rin ito ng isang kahanga-hangang casserole ng patatas na magpapahanga sa iyong mga bisita sa lasa, tekstura, at kakaibang anyo nito. Ang mga gilid ng casserole ay perpektong malutong, at... magbasa pa

Ang potato casserole na ito sa sour cream sauce ay gawa sa starchy yellow potatoes at malambot at creamy. Ito ay perpektong ulam para sa parehong okasyon at pang-araw-araw na pagkain. Ang bawang, nutmeg, at sariwang thyme ay ang perpektong pandagdag. magbasa pa

Ang simple ngunit masarap na salad ng patatas na ito ay perpektong pandagdag sa inihaw na karne. Mabilis itong gawin at perpekto para sa mga piknik at barbecue sa tag-init. Ang hiniwang pinakuluang patatas ay hinahalo sa mga itlog at nilagyan ng mayonesa at... magbasa pa