Mga Recipe ng Lutuing Espanyol


May-akda: - sikat na chef
Inihaw na paellaMga Pananaw: 6,428

Para pakainin ang maraming tao, ang seafood paella ay pinakamahusay na lutuin sa isang malaking grill pan. Hindi lamang ang pagluluto mismo ay nagiging mas kawili-wili at masaya, kundi pati na rin ang mga inihaw na sangkap...

Manok, hipon, tulya, tahong, ulang, scallops, chorizo, bigas na bilog, sili na piquillo, saffron...
Oras: 2 oras 10 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 10
May-akda: - sikat na chef
Mga Popsicle ng SangriaMga Pananaw: 3,775

Ang Sangria ay isang inuming may alkohol na Espanyol na gawa sa murang alak na may dagdag na mga piraso ng prutas at kung minsan ay mga pampalasa. Ang mabangong inuming prutas na ito ay tradisyonal na inihahain nang pinalamig sa tag-araw, at...

Pulang alak, katas ng granada, katas ng dalandan, katas ng ubas, corn syrup, mansanas, peras...
Oras: 20 minuto Pagiging kumplikado: madali Dami: 10 - 12 piraso.
Mga Kategorya: Mga sopas, Mga creamy na sopas, .
May-akda: - kusinero
Gazpacho ng pakwanMga Pananaw: 9,744

Ang Gazpacho ay isang sikat na sopas ng Espanya tuwing tag-init. Noong una ay itinuturing na ulam ng mga mahihirap, inihahanda ito ng mga magsasaka gamit ang suka, tubig, tinapay, langis ng oliba, at bawang. Kalaunan, ang mga kamatis at...

Pakwan, kamatis, sili na serrano, keso feta, suka sa alak, pipino, dill...
Oras: 15 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4 Nilalaman ng calorie: 190
Mga Kategorya: .
May-akda: - sikat na chef
Inihaw na Hipon na may Bawang "Gambas al Ajillo"Mga Pananaw: 11,041

Ang lutuing Espanyol na "Gambas al Ajillo" (hipon na may bawang) ay isang masiglang halimbawa ng lutuing Mediteraneo: madaling ihanda, napakasarap, masustansya, at masarap. Pritong hipon...

hipon, sili na ancho, tim...
Oras: 15 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4 Nilalaman ng calorie: 407
Mga Kategorya: Mga Cocktail, May alak, .
May-akda: - sikat na chef
Sangria ng Pulang AlakMga Pananaw: 7,797

Isang nakakapreskong inumin na siguradong patok sa kahit anong handaan. Ang resipe na ito ng red wine sangria ay may perpektong balanse ng tamis at asim. Subukan ang iba't ibang prutas...

Pulang alak, brandy, orange liqueur, katas ng granada, katas ng orange, syrup...
Oras: 15 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 8
May-akda:
Mga Churros na gawa sa masa ng corn muffinMga Pananaw: 4,353

Ayon sa kaugalian, ang mga churros, na nagmula sa Espanya at Portugal, ay ginagawa gamit ang choux pastry base at piniprito sa mantika. Ang mga American corn muffin ay inihurno. Pinagsasama ang dalawang resipe na ito,...

Cake mix, all-purpose flour, itlog, buttermilk, orange zest, cinnamon...
Oras: 30 minuto Pagiging kumplikado: madali Dami: 24 na pritong tinapay
May-akda:
Gulay na paella na may cauliflowerMga Pananaw: 4 155

Isang bersyong vegetarian ng tradisyonal na lutuing Espanyol—kanin, cauliflower, mushroom, olibo, at inihaw na pulang sili. Ang kanin sa masarap na paella na ito ay niluto kasama ng puting alak at mga herbs...

Kaning Arborio, cauliflower, puting alak, bell pepper, champignon mushroom, paprika, olibo, parsley...
Oras: 40 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4 Nilalaman ng calorie: 390
Paella ng Seafood ni Jamie OliverMga Pananaw: 6,804

Isang detalyadong recipe para sa paella na may sausage, hipon, at tahong.

Pinausukang brisket ng baboy, chorizo ​​​​sausage, tulya, tahong, hipon, pusit, sitaw, bell peppers, kamatis, arborio rice, saffron, parsley...
Oras: 1 oras 10 minuto. Pagiging kumplikado: karaniwan Mga Serving: 6
May-akda: - sikat na chef
Kalabasa Churros na may Sarsa ng TsokolateMga Pananaw: 2,622

Ang mga mabangong cinnamon choux pastry donuts na ito ay magbibigay ng perpektong mood para sa paggising na may kasamang isang tasa ng kape sa umaga...

Premium na harina, kalabasang puree, itlog, krema, vanilla extract, dark chocolate, coffee liqueur, cloves, luya, nutmeg, dinurog na asin, brown sugar, kanela...
Oras: 35 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 6 - 8
Mga Kategorya: Panaderya, Mga pie, tinapay, .
Mga empanadas na may mushroom at ham sa sherryMga Pananaw: 4 322

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Mga kabute, bell pepper, ham, prosciutto, puff pastry, sibuyas, puting tinapay, sherry, itlog, parsley...
Oras: 1 oras 37 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 8 - 10
May-akda: - sikat na chef
Hapunan ng Espanya: Manok na may Almond Romesco Sauce, Chorizo, at Minasahe na Patatas na may KaleMga Pananaw: 5,340

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Dibdib ng manok, hita ng manok, chorizo ​​​​sausage, pinatuyong kamatis, keso Manchego, patatas, kale, sili, sherry, balat ng orange, almendras, paprika, parsley...
Oras: 50 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4
Mga Kategorya: Ihawan, Karne, Mga pampagana, Mga canape, .
Parfait na may Karne ng Baka at Paminta na Istilo ng Tapas (Maliliit na Porsyon, Walang Katapusang Lasa)Mga Pananaw: 5,758
Mga nilalaman ng resipe:

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Karne ng baka, pabo, keso Manchego, spinach, olibo, baguette, bell pepper, bawang, paprika, cilantro...
Oras: 35 minuto kasama ang oras ng pag-marinate Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 6 na serving bilang pampagana
Malamig na sopas na Espanyol na GazpachoMga Pananaw: 18,856

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Mga kamatis, katas ng kamatis, jalapeño peppers, pipino, abokado, pulang sibuyas, bawang, apple cider vinegar, sherry vinegar, baguette, parsley, cilantro, tomato paste...
Oras: 15 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 5
Mga Kategorya: Ihawan, Isda, Mga pampagana, Isda, .
May-akda: - sikat na chef
Hipon na EscabecheMga Pananaw: 5,075

Ang Escabeche ay isang ulam na binalot na muna sa marinade. Ang maliliit na isda o lamang-dagat ay unang piniprito habang inihahanda ang mga pampalasa para sa marinade. Pagkatapos...

Hipon, pulang sibuyas, bawang, sili, kumin, buto ng mustasa, dahon ng laurel, labanos, suka sa alak, cilantro...
Oras: 35 minuto kasama ang oras ng pag-marinate Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 8
Sopas na kamatis na GazpachoMga Pananaw: 4,640

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Mga kamatis, pipino, abokado, sili, pulang sibuyas, bawang, suka sa alak, sili, basil, cilantro, perehil, sopas ng kamatis...
Oras: 30 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 6
May-akda: - kusinero
Lutuing Espanyol na may tahong at vermicelli na "Fideo"Mga Pananaw: 8,087
Mga nilalaman ng resipe:

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Tahong, hipon, sarsa ng aioli, asparagus, kamatis, pasta, chorizo ​​​​sausage, sibuyas, bawang, katas ng lemon, itlog, saffron, paprika, mga natuklap ng pulang paminta, puting alak, parsley...
Oras: 2 oras 55 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 6 - 8
Mga Kategorya: Mga Cocktail, May sparkling wine, .
May-akda: - Tagapagtanghal sa TV
Sangria ng Cranberry sa TaglamigMga Pananaw: 4,927

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Orange juice, orange liqueur, soda water, sparkling wine, dalandan, dalandan, peras, mansanas, cranberry, kanela, pulot...
Oras: 5 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 8
Mga Kategorya: Mga Cocktail, May alak, .
May-akda: - restaurateur
Silver SangriaMga Pananaw: 4,087

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Puting alak, rum, schnapps, liqueur, katas ng dayap, katas ng lemon, tubig na may soda, mansanas, peach, seresa...
Oras: 5 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 6 - 8
Garlic Shrimp "Gambas al Ajillo"Mga Pananaw: 14,865

Para ihanda ang gambas al ajillo, karaniwang ginagamit ng mga Kastila ang isang ulam na tinatawag na "cazuela"—ang pinakatradisyonal na paraan. Ang cazuela ay isang hulmahang luwad na maaaring gamitin bilang...

hipon, sili, bawang...
Oras: 30 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4 na serving bilang pampagana
Mga Kategorya: .
May-akda:
Patatas na nilaga na may chorizoMga Pananaw: 5,367

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Dilaw na patatas, chorizo ​​​​sausage, beetroot, sibuyas, bawang, dahon ng laurel, paprika, puting tinapay, perehil...
Oras: 40 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4 Nilalaman ng calorie: 533
May-akda: - sikat na chef
Nilagang Espanyol na "Cocido" na may chickpeas at iba't ibang karneMga Pananaw: 7,457

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Repolyong Savoy, chickpeas, hita ng manok, giniling na baka, giniling na baboy, chorizo, kamatis na plum, pansit na itlog, leeks, bawang, karot, dahon ng laurel, paprika, kanela, nutmeg, itlog, balat ng lemon, breadcrumbs, parsley...
Oras: 35 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4 - 6
Mga Kategorya: Mga pampagana, Mga gulay, .
Piniritong olibo na binalutan ng tinapayMga Pananaw: 10,669

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Mga olibo, itim na olibo, breadcrumbs, keso Manchego, ham, garlic powder, sili, itlog...
Oras: 40 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4
May-akda: - restaurateur
Paella na may manok at pagkaing-dagatMga Pananaw: 5 236

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Hita ng manok, baboy, chorizo ​​​​sausage, arborio rice, scallops, tahong, tulya, plum tomatoes, sibuyas, bawang, kintsay, karot, puting alak, bell pepper, saffron...
Oras: 2 oras 45 minuto Pagiging kumplikado: karaniwan Mga Serving: 6
Mga Kategorya: Mga Cocktail, May alak, .
May-akda: - manunulat sa pagluluto
Rosas na sangria na may SpriteMga Pananaw: 9 241

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Alak na rosas, rum, brandy, tubig na may soda, mansanas, ubas, lemon, dayap...
Oras: 5 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 10
May-akda: - sikat na chef
Chicken Cacciatore na may polenta at mushroom sa sarsa ng kamatisMga Pananaw: 5 180

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Mga hita ng manok, mga kamatis na plum, mga kabute na crimini, mga kabute na portobello, kintsay, karot, bell pepper, sherry, bouquet garni, paprika, saffron, thyme, rosemary, dahon ng laurel, keso Manchego, parsley, polenta...
Oras: 2 oras 15 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 4
Mga Kategorya: Mga Cocktail, May mga liqueur, .
Carajillo (Kape Espanyol)Mga Pananaw: 8,924

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Kape, orange liqueur, amaretto liqueur, almond liqueur, coffee liqueur, cognac, vanilla bean, cream, lime, tsokolate...
Oras: 20 minuto Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 2
Mga Kategorya: .
May-akda: - kusinero
Tortilla na may patatas at chorizoMga Pananaw: 4,629

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Patatas, chorizo ​​​​sausage, salad mix, lemon juice, sibuyas, itlog, gatas...
Oras: 1 oras. Pagiging kumplikado: madali Mga Serving: 10 - 12

Mga recipe ayon sa alpabetikong pagkakasunod-sunod

Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain