Mga recipe mula sa mga lutuin ng mundo

Gumawa si Rachel ng recipe para sa isang lutuing Mehikano na tinatawag na "Super Nachos," na binubuo ng homemade cheese sauce, beans, pampalasa, karne ng baka, at pico de gallo sauce. Isa itong magandang pampagana para sa hapunan.

Para magdagdag ng kaunting lasa sa timpla, nagdagdag si Rachel ng matamis na pulang sili sa resipe na ito, kasama ang maraming pampalasa at sarsa ng kamatis....

Malutong ang muffins at hindi masyadong matagal lutuin...

Dinadala ni Rachel ang lahat ng lasa ng buffalo sauce sa kanyang pizza, tinatapos ito ng hot sauce at blue cheese....

Isang masarap at masarap na pampagana para sa anumang okasyon o pagtitipon ng pamilya....

Kung gusto mong mas mabilis maluto ang kamote, hiwain lang ang mga ito sa mas maliliit na piraso. Idinaragdag din ni Rachel ang kanyang sikretong sangkap sa puree – ang hiniwang saging na pinirito sa mantika.

Isang magandang paraan para makapaghain ng pabo sa mesa sa loob ng isang oras ay ang paggamit ng dibdib ng pabo sa halip na isang buong pabo....

Ang Cassatede ay mga pastry na hugis-gasuklay ng Sicilian na may matamis na palaman na maaaring ihain nang pinirito o inihurno. Sa madaling salita, ang mga ito ay isang mini-matamis na bersyon ng calzone. Ito...

Ang Zaletti ay masasarap na cornmeal cookies na inihurno sa rehiyon ng Veneto sa hilagang-silangang Italya. Ang mais ay regular na pangunahing pagkain dito. Ang pangalan mismo...

Ang Taralli ay mga Italian deli pretzels, na maituturing na pampagana, na may teksturang katulad ng sa ating mga bagel. Maaari itong budburan ng oregano, bawang, buto ng dill, ginadgad...

Ang Grissini ay manipis at malutong na breadsticks na nagmula sa rehiyon ng Piedmont sa Italya. Ayon sa kasaysayan, noong ika-19 na siglo, inutusan ng unang hari ng Italya, si Victor Emmanuel II, ang kanyang panadero sa korte na gumawa...

Isang matamis na pie na puno ng puting alak at asukal, ito ay napakapopular sa Swiss canton ng Vaud, na matatagpuan sa baybayin ng Lake Geneva. Napakadaling gawin, kahit na walang karanasan sa pagluluto.

Totoo nga na ang Magenbrot—isang masarap at nababalutan ng tsokolateng gingerbread—ay itinuturing na pinakasikat na kendi sa Switzerland. Bagama't kamukha sila ng ibang gingerbread cookies, ang tekstura ng mga ito ay hindi gaanong...

Isang siglo na ang nakalilipas, ang recipe para sa Italian pigeon pie na may pasta ay bahagi ng haute cuisine at naging lubhang popular noong ika-19 na siglo. Sa kasalukuyan, posible ang iba't ibang uri ng pasta sauce, ngunit...

Ang French Yule log cake ay nagtamasa ng nararapat na katanyagan mula pa noong unang bahagi ng ika-19 na siglo. Ang sikat na Parisian patisserie na Laduree ang lumikha ng resipe na ito. Sa France...

Ang mga Bitterballen meat croquette ay isang paboritong meryenda sa Netherlands. Pinaniniwalaan na noong ika-19 na siglo, ginamit ito ng mga maybahay bilang paraan upang magamit ang mga natirang karne. Sa kasalukuyan, ang Bitterballen ay inihahain sa...

Ito ay isang napakasikat na recipe para sa Atlantic Beach Pie, isang patok na sikat sa mga Amerikanong restawran, lalo na sa baybayin ng North Carolina. Ang pagiging natatangi nito ay nakasalalay sa...

Ang Cochinha ay isang masarap na lutuing Brazilian na madaling ihanda at mas mabilis pang kainin. Ang mga croquette ng manok ay maaaring kainin bilang hiwalay na ulam o may kasamang ulam.

Ang pino at mala-pelus na tekstura ng Japanese cheesecake ay nakakamit sa pamamagitan ng pagsasama ng low-protein flour sa recipe. Ang ibabaw ng Japanese cheesecake ay may posibilidad na tumaas hanggang sa punto na...

Ang mga ravioli na gawa sa pula ng itlog ay wala kundi isa-isang malalaking ravioli na puno ng nilagang itlog, na nakalagay sa ricotta cheese na may palaman na truffle oil. Kung ang huli...

Ang mga pansit ay may 4,000 taong kasaysayan sa Tsina, at hanggang ngayon, nananatili itong pangunahing sangkap sa lutuing Tsino, lalo na sa mga hilagang rehiyon. Ang mga pansit na Tsino ay madaling ihanda at ihain sa...

Ang sarsa ng guacamole ay naimbento ng mga Aztec at orihinal na tinawag na "huaca-mulli," na nangangahulugang "halo ng abokado," at mahalagang isang puree ng prutas (itinuturing ito ng ilan na isang gulay) na may mga sibuyas at...

Ang Indonesian layered cake, ang Kek Lapis, ay isang maganda at masarap na panghimagas na may iba't ibang bersyon at sikat hindi lamang sa Indonesia kundi pati na rin sa Singapore at Malaysia. Dahil ang Kek Lapis ay inihurno...

Ang Crab Rangoon ay isang sikat na pampagana sa bawat restawran ng Tsino. Ang mga pangunahing sangkap nito ay cream cheese, crab sticks, at wrapping dough, na...

Ang salitang arancini ay nangangahulugang "maliliit na dalandan" sa wikang Italyano. Ang maliliit at masasarap na bolang ito ay nakuha ang pangalan nito mula sa kanilang matingkad at mayamang kulay. Pagkatapos iprito...

Ang risotto ay isang mahalagang bahagi ng lutuing Italyano. Ang risotto na may hipon ay perpekto na mismo, at ang paghahanda nito ay parang pag-master sa isang buong agham...

Pinagsasama ng atay na istilong Berlin ang atay, mansanas, sibuyas, at krema, na lumilikha ng isang ganap na bago at di-malilimutang lasa. Ang resipe na ito ay para sa isang slow cooker...

Ang Finnish Blueberry Pie ay isang masarap, bahagyang matamis na panghimagas na may malutong na crust na napakadali at mabilis gawin!

Isang masarap na French tart na pangtag-init-taglagas na may hinog na peras na perpekto para sa pang-araw-araw at pangmaligayang pagkain.

Resipi para sa Italian Minestrone Soup...

Isang recipe para sa paggawa ng Slavyanka cake na may buttercream at chocolate icing sa slow cooker.

Resipi para sa paggawa ng olive oil na may mga herbs at maanghang na sili....

Isang recipe para sa inuming berry na may mga ligaw na berry, pampalasa, at pulot-pukyutan....

Isang recipe para sa azu na gawa sa baboy at atsara sa slow cooker.

Ang mga popover ay magaan at guwang na tinapay na gawa sa batter ng itlog. Ang pangalan mismo ay katulad ng salitang Ruso na "vspluavshie" (lumulutang), na tumutukoy sa masa na tumataas nang malaki mula sa mga kawali nito habang inihurno.

Ang Tarte Tatin ay marahil ang pinakasikat na French apple pie, na iniluluto nang patiwarik at pagkatapos ay binabaligtad pagkatapos i-bake. Ang mga pangunahing pampalasa sa Tarte Tatin ay...

Ang tradisyonal at nakakabusog na Italian Crostata ay mabilis at madaling ihanda, perpekto para sa anumang oras ng taon. Madalas na pinupuno ng mga Italyano ang crostata ng simpleng jam. Sa...

Ang Far Breton ay isang sikat na French plum tart. Kinuha nito ang pangalan nito mula sa rehiyon ng Brittany sa hilagang-kanlurang France. Ang rehiyong ito sa baybayin ay may natatanging impluwensya ng Celtic,...

Nagmula sa rehiyon ng Limousin sa timog-silangang France, ang Clafouti ay pinaghalong fruit pie at crepe. Maaaring gamitin ang anumang prutas: mansanas, peach, peras, plum...

Ang de-kalidad na tsokolate, na maaaring lagyan ng kaunting espresso powder, ay may mahalagang papel sa paggawa ng Krinkles. Ang kape ay perpektong nagpapatindi sa lasa ng tsokolate nang hindi nagdaragdag...

Ang recipe na ito para sa Belgian cookies na tinatawag na "Russian Cigarettes" ay medyo madaling gawin at sobrang orihinal....

Sa puso ng French Quarter ng New Orleans, ang bawat matagumpay na araw ay kadalasang nagsisimula at nagtatapos sa isang plato ng ginintuang beignet at isang tasa ng mabangong café au lait. Ang recipe para sa French...

Kilala rin ito bilang "Tomato Soup," "Gazpacho," o—isang paboritong malamig na ulam para sa Halloween! Kapag naihanda mo na ang sopas, ang pinakamahalagang bagay ay sundin ang lahat ng mga tuntunin sa paghahain. At tiyak na pahahalagahan ng mga bisita sa iyong party ang iyong mga pagsisikap.

Ang cornbread ay may mahabang tradisyon na nakaugat sa kasaysayan ng Amerika, bagama't ngayon ang resipe nito ay napakapopular sa maraming bansa sa buong mundo. Isa sa mga bentahe...

Ang tinapay na pepperoni ay isang klasikong aperitif na inihahain sa mga tahanang Italyano. Dito, malaya silang mag-adjust ng dami ng pepperoni (salami) at keso, gamit ang mga sangkap batay sa personal na kagustuhan...

May mga bagay talaga sa mundong ito na mas bagay kapag pinagsama. Anumang kombinasyon ng tinapay, keso, at bacon ay pantay na masarap. At alam mo kung ano ang bagay na bagay sa bacon at keso? Beer. Medyo...

Sa Ehipto, bawat pamilya ay may kanya-kanyang bersyon ng Om Ali. Ang ilan ay ginagawa ito gamit ang filo dough, ang iba naman ay gamit ang croissant o simpleng lipas na tinapay. Maaari kang gumamit ng kahit anong mani, kabilang ang mga inihaw...

Ang Maamoul ay mga shortbread cookies na tradisyonal na pinalamanan ng datiles, pistachios, o walnuts. Napakapopular ng mga ito sa lutuing Levantine (Palestine, Jordan, Syria, at Lebanon). Paghahanda...

Kung hindi ka pa nakakapunta sa mundo ng mga Arabo, malamang ay hindi mo pa naririnig ang tungkol sa Basbousa. Kaya, hayaan mong ipakilala ko sa iyo ang napakasarap at madaling pie na ito na nangangailangan ng...

Ang Tulumba ay matamis, ginintuang, at malutong na mga pastry, pinirito at inilulubog sa mabangong syrup. Ang panghimagas na ito ay napakapopular sa parehong Turkey at Greece, at matatagpuan...