Mga recipe mula sa mga lutuin ng mundo

Sa halip na balutin ang mga enchilada, si Sunny Anderson ay gumagawa ng casserole ng corn tortillas na may patong-patong na klasikong enchilada sauce, nilagyan ng giniling na karne ng baka, mga gulay, at dobleng...

Simpleng ihanda ngunit elegante ring ihain sa mga bisita, ang inihaw na karne ng Giada De Laurentiis ay nilagyan ng maanghang na sarsa ng kamatis at perehil sa ibabaw.

Sundan ang halimbawa ni Rachel Ray, na naglalagay ng mga butil ng bawang sa kanyang karne ng baka bago ito lutuin sa sarsa ng rosemary-wine. Inihahain niya ang inihaw na karne ng baka kasama ang malambot na gulay at creamy barley...

Ang creamy soup ni Ina Garten, na gawa sa tatlong uri ng sariwang ligaw na kabute, ay may kaaya-ayang aroma ng thyme. Ipinagmamalaki rin ng sopas ang masaganang lasa dahil sa mga sibuyas na ginisa sa mantikilya.

Ang Tyler Florence's Cheese Plate ay isang napakasarap na pampagana na hindi nangangailangan ng maraming pagsisikap sa paghahanda: maghurno ng isang gulong ng brie hanggang sa ito ay lumambot at maging creamy. Ihain...

Para gawin ang kanyang Texas-style na hotdog, nagdagdag si Bobby Flay ng kaunting barbecue sauce at crispy coleslaw.

Ang hari ng sandwich na si Jeff Mauro ay gumagawa ng malutong na hot dog buns na halos kapareho ng lasa at tekstura ng mga pretzels. Pinupuno niya ang kanyang mga hot dog ng mga inihaw na sausage at maanghang na...

Baguhin ang lasa ng iyong mga hotdog gamit ang makapal na guacamole at salsa na gawa ni Bobby Flay na may kasamang inihaw na kamatis at pinausukang jalapeños.

Para gumawa ng mga hotdog, nagdadagdag si Tyler Florence ng kaunting ketchup at mustasa sa magaan at mala-karneng chili sauce, isinasandok ang sarsa sa ibabaw ng mga inihaw na sausage, at nilagyan ng ginadgad na cheddar cheese sa ibabaw.

Damhin ang sarap ng mga lutong-bahay na gulay sa tag-init, istilong Amerikano, kasama ang tunay na lutong-bahay na atsarang pampalasa ni Bobby Flay.

Ang perpektong regalo para sa sinumang naghahanap ng masarap. Pinagsama ang cookie at cake, ipinagmamalaki nila ang marangyang palaman na nakapagpapaalaala sa ice cream, sa pagitan ng dalawa...

Malambot at malambot, may mga tipak ng hazelnut, mga tipak ng niyog, at mga dark chocolate chips, ang mga blondie cake ng Guy Fieri ay isang kakaibang bersyon ng tradisyonal na pagluluto sa Linggo. Gamitin ang mga hulmahan sa...

Ang apple cider (straight-pressed apple juice) ay isang produktong pana-panahon, kaya ipagdiwang ang pagdating nito sa pamamagitan ng paggawa ng mga manipis at malutong na tradisyonal na cookies na ito. Giniling na kanela at...

Sa bawat subo, gugustuhin mong malasap ang mga mararangyang chocolate truffle na ito. Ang mga kendi na ito ay gawa sa apat na simpleng sangkap: cream, dark chocolate, vanilla extract, at cocoa powder.

Para makagawa ng tradisyonal na Italian Christmas cookies, ang "Pignoli," kakailanganin mo lang ng kaunting sangkap at 35 minuto ng iyong oras. Ginawa ni Anne Burrell ang masa mula sa almond paste,...

Ang mga masasarap at napakasarap na keyk na ito ay nakikilala sa pamamagitan ng tatlong patong ng tsokolate: isang chocolate cookie crust, isang bittersweet chocolate filling, at isang semisweet chocolate glaze. Kung sanay ka sa...

Hindi porket ginawa ang resipe na ito para sa reality show na "Iron Chef America" ​​ay nangangahulugan na kailangan nito ng anumang kakaibang sangkap o espesyal na kasanayan sa pagluluto. Narito...

Malutong sa labas ngunit malambot at chewy sa loob, ang brown sugar-coated cookies ni Jamie Dean ay gawa sa molasses at may timpla ng mga pampalasa tulad ng giniling na luya, cloves,...

Ang mga maligayang Austrian Linzer cookies na ito ay isang magandang regalo dahil sa kanilang eleganteng anyo. Isa sa mga mahahalagang hakbang sa recipe ni Alex Guarnaschelli ay ang paghagupit ng mantikilya...

Tulad ng klasikong Italian biscotti, ang Tyler Florence's cookies ay iniluluto nang dalawang beses: una bilang isang patong at pagkatapos ay bilang magkakahiwalay na hiwa. Ang pistachio cookies ay medyo...

Mabilis at madaling gawin ang mga macaroon ni Alton Brown—nangangailangan lamang ng limang sangkap at 20 minuto ng iyong oras. Ang mga cookies ay pinatamis gamit ang mga tipak ng niyog, na ini-toast bago...

Ang mga blondie ni Bobby Flay ay inihurno nang sabay-sabay, madaling magkasya sa isang baking sheet na may linyang parchment paper. Batay sa klasikong recipe ng blondie, idinagdag ni Bobby...

Ang mga holiday cookies ni Jeff Mauro ay inspirasyon ng spumoni, isang tradisyonal na Italian dessert na gawa sa mga patong-patong na ice cream (cherry, pistachio,...

Kung mahilig ka sa tsokolate at niyog, huwag mong sayangin ang oras sa paggawa ng German chocolate cake; sa halip, i-bake ang mga cookies na ito gamit ang madaling recipe ni Sunny Anderson. Ang basic cookie recipe ay pinaganda pa ng:...

Ang resipe ni Ron Ben-Israel para sa tradisyonal na tinapay na pang-holiday ng mga Hudyo, ang Challah.

Magpatong-patong ng tatlo sa iyong mga paboritong lasa ng ice cream sa ilalim ng sponge cake at lagyan ng maraming Swiss meringue sa ibabaw. I-bake kaagad sa ilalim ng broiler at ihain ang napakagandang cake na ito, mainit sa labas at malamig sa loob.

Hinalo ni Rachel ang lahat ng lasa ng klasikong lutuing Italyano na piccata, at dinagdagan pa ng makatas na piraso ng dibdib ng manok. Medyo magaan ang kinalabasan ng ulam....

Recipe para sa paggawa ng lasagna gamit ang tinapay, mushroom, at spinach.

Nakuha ni Rachel ang lahat ng lasa at aroma ng mga klasikong oatmeal raisin cookies sa mga masasarap na breakfast pancake na ito....

Resipi para sa sili na may giniling na baboy, polenta, at mga Italian herbs....

Ang Rachel's Shepherd's Pie ay isang mahusay na paraan upang magamit ang lahat ng iyong mga natirang hapunan sa kapaskuhan at lumikha ng isang kumpletong pagkain. Ang resipe na ito ay nag-aalok ng pangunahing putahe at panghimagas, na parehong gawa sa...

Katulad ng malasang bread pudding, ang strata ay isang magaan na ulam na brunch na maaaring ihanda sa gabi bago ang araw. Ang ulam na Mehikano na ito ay gawa sa mga piraso ng...

Resipi para sa fondue na istilong Aleman na may beer at dalawang uri ng keso....

Isang mainit na recipe ng salad na may bow-tie pasta, asparagus, endive, at green peas.

Ang "Swiss" ay nangangahulugang "Swiss," na nagpapaalala sa mga imigranteng Swiss na naghalo ng creamy sauce sa Mexican enchilada. Gumagamit si Rachel ng sour cream para gawin ang sarsa, at sa halip na...

Inihanda gamit ang mga gulay at tatlong uri ng karne, ang makapal na sarsa ng pasta ni Rachel ay parehong nakakabusog at nakakapagpasaya. Ang ulam na ito ay isang tradisyon ng Pasko sa kanilang bahay.

Gumamit si Rachel ng mamantika at mani na Hass avocado bilang base para sa kanyang guacamole. Isang butil ng bawang, na giniling hanggang maging paste, ay idinaragdag din sa ulam para lalong matunaw...

Ang Shepherd's pie, isang imbensyon ng mga Briton, ay orihinal na nilikha bilang isang paraan upang magamit ang mga natira mula sa tanghalian ng Linggo: kordero at patatas. Kung ang pagkain ay may kasamang inihaw na karne, ang mga natira ay inihurno sa...

Ginagawa ni Rachel ang pampagana na ito na inspirasyon ng mga Griyego sa pamamagitan ng pagdaragdag ng spinach at feta sa giniling na karne at paghahain ng mga meatball na may maanghang na Greek dipping sauce.

Paano gumawa ng chili cheese hotdogs ni Rachel Ray.

Gumagamit si Rachael Ray ng malambot na egg noodles na may creamy ground turkey sauce sa ulam na ito. Para sa klasikong cheesy crust, nilagyan niya ng Gruyère cheese ang casserole, pagkatapos ay breadcrumbs...

Ang pasta ang pinakamadali at pinakamabilis na paraan upang maghanda ng pangunahing putahe. Iba't ibang uri ng pasta, tulad ng tortellini o penne, ay inihahanda gamit ang iba't ibang sarsa, tulad ng...

Para makuha ang perpektong crust, kailangan mong gumamit ng ginadgad na Parmesan, hindi giniling....

Ang ulam ay may patong-patong na karne, tortilla, at keso. Ang masaganang palaman ay binubuo ng giniling na manok, black beans, at mais.

Ang bagong giling na nutmeg ay nagdaragdag ng mainit na sarap sa creamy pumpkin soup na ito, habang ang espesyal na cranberry-apple tart dressing ni Rachel ay nagdaragdag ng maasim na sarap.

Hinahalo ni Rachel ang pabo sa maraming gulay para matiyak na mananatiling makatas ang burger. Ang kulantro, paminta, at ilang pampalasa ang nagdaragdag ng lasa ng lutuing Amerikano sa Timog-kanluran.

Hindi ito ang pinakamadaling paraan para mabilis na lutuin ang inihaw na hipon. Diretso ni Rachel ang pagpiga ng katas ng lemon sa mga hati ng inihaw na hipon at hinahayaang ibabad ang mga ito nang halos isang minuto.

Sa resipe na ito, binibigyan ni Rachel ng kakaibang lasa ang klasikong seven-layer dip (isang layered salad appetizer na kinakain kasama ng chips) sa pamamagitan ng pagpapahusay sa bawat sangkap na may dagdag na lasa, na...

Ang mga dibdib ng manok ay inihahain sa isang plato na may mga dahon ng letsugas at mga hiwa ng dalandan, kaya kahit sino ay maaaring gumawa ng pampagana sa mesa!...

Ang mabilis lutuing gulay na ito ay mas pinasarap pa sa kaunting pinausukang bacon....