Kailangan lang ni Rachael Ray ng 35 minuto para maihanda ang simple ngunit masarap na ulam na ito. Ang sikreto sa pagluluto ng dibdib ng manok ay ang bahagyang pagdurog ng karne bago ilagay ang palaman, at pagkatapos...
Mga recipe ng pangunahing putahe
Sundan ang halimbawa ng pamilyang Neely at gumawa ng masarap at mainit na pasta salad na may nilagang itlog at matamis na shallots, na nilagyan ng masarap na mayonnaise-based salad dressing sa ibabaw.
Tatlong sangkap na itinuturing na mabilis ihanda at, kasabay nito, masarap: malutong at makatas na pritong manok, malambot na waffle at makinis at kremang gravy....
Pinagsasama ni Trisha Yearwood ang pasta na may gatas, mantikilya, itlog, at keso sa isang slow cooker, hinahayaan ang makina na gawin ang iba pa. Ang resulta ay isang masarap at malambot na casserole na nakapagpapaalaala sa cheese soufflé na may...
Binago ng sariwang thyme at malutong at maalat na bacon ang isang simpleng casserole sa recipe ni Tyler Florence....
Dahil sa resipe na ito mula sa Food Network Magazine, madali kang makakagawa ng pasta na may lasang tradisyonal na pakpak ng manok. Ito ay dahil gawa ito sa cheddar cheese at maanghang na sarsa na istilo-Buffalo.
Sa ilang sangkap lamang, ang recipe ni Alton Brown ay mabilis na magbibigay sa iyo ng masarap na ulam na may creamy at makinis na sarsa na katulad ng nasa paborito mong cooking show.
Ano ang sikreto sa paboritong mac and cheese ni Ina Garten? Gumagamit siya ng dalawang uri ng keso: Gruyere at extra-sharp cheddar, na nagdaragdag ng mas masarap na lasa, at mga hiwa ng kamatis...
Ang ulam na ito na Bobby Flay ay gawa sa hiniwang kamote na hinaluan ng caramelized onions at maasim-asim na green onion-mustard sauce.
Gamit ang kombinasyon ng mga sibuyas na Vidalia at Canadian bacon, ipinagmamalaki ng mabilisang potato pie nina Patrick at Gina Neely ang balanseng matamis at malinamnam na lasa.
Makatipid ng oras sa kusina sa pamamagitan ng paggamit ng frozen shredded potatoes sa paboritong casserole na ito. Ang nakakagulat na masustansyang pastry na ito ay gawa sa cremini mushrooms at keso...
Huwag husgahan ang ulam na ito sa unang tingin; hindi ito pasta, kundi pritong spaghetti squash sa tomato-basil sauce, na inihahain kasama ng giniling na karne ng baka at pork meatballs.
Ang sikreto sa mabilis na resipe na ito ay i-microwave ang spaghetti squash hanggang lumambot. Pagkatapos kunin ang laman, haluin ito kasama ng pinaghalong pampalasa na luya at garam masala para...
Niluto kasama ng bahagyang ginisa na bell peppers at sibuyas, ang simpleng ulam na ito ng spaghetti squash ay itinuturing na isang kumpletong pagkain. Inihahain kasama ng mga gulay at inihaw na maanghang na Italyano...
Sundan ang halimbawa ni Rachael Ray at magdagdag ng sili sa sarsa ng kamatis para sa kakaibang anghang. Inihaw niya ang spaghetti squash gamit ang balat nito, pagkatapos ay nilagyan ng sarsa para sa napakagandang presentasyon.
Isipin ang ulam na ito bilang isang plato ng mga deconstructed na tacos, na may corn tortilla base at ibabaw, at isang masaganang palaman ng giniling na karne ng baka na may cumin spices at pinto beans.
Ang susi sa madaling lutuing casserole ni Trisha ay ang mga lutong patatas at giniling na karne na may keso. Payo ni Trisha Yearwood, "Kung mainit pa ang mga sangkap na niluluto mo kapag...
Ang macaroni casserole ni Rachael Ray ay nagpapabago sa isang simpleng cheddar mac and cheese tungo sa isang...
Sa halip na balutin ang mga enchilada, si Sunny Anderson ay gumagawa ng casserole ng corn tortillas na may patong-patong na klasikong enchilada sauce, nilagyan ng giniling na karne ng baka, mga gulay, at dobleng...
Para masiguro ang walang kapantay na lasa ng meat casserole na ito, pagsamahin ang bagong lutong noodles na may sour cream at Parmesan, pagkatapos ay idagdag ang mga tinimplang kamatis sa timpla at lagyan ng...
Simpleng ihanda ngunit elegante ring ihain sa mga bisita, ang inihaw na karne ng Giada De Laurentiis ay nilagyan ng maanghang na sarsa ng kamatis at perehil sa ibabaw.
Sundan ang halimbawa ni Rachel Ray, na naglalagay ng mga butil ng bawang sa kanyang karne ng baka bago ito lutuin sa sarsa ng rosemary-wine. Inihahain niya ang inihaw na karne ng baka kasama ang malambot na gulay at creamy barley...
Limang sangkap lang ang kailangan para sa pinakamasarap na hapunan ni Trisha Yearwood. Pagkatapos i-roast ang karne ng baka, ginagamit niya ang katas nito para gumawa ng masarap na gravy.
Nagtatampok ng fresh herb crust, ang makatas na roast beef ni Jeff Mauro ang bida sa kanyang sandwich, na mayroon ding nutty Gruyere cheese at crispy pickled radishes.
Inihahanda ni Sunny Anderson ang inihaw na baka sa pamamagitan ng pagpapahid nito ng mustard-herb paste, pagkatapos ay iniihaw ito hanggang sa makatas. Inirerekomenda niya ang paghahain nito kasama ng gravy na gawa sa...
Hinalo ni Rachel ang lahat ng lasa ng klasikong lutuing Italyano na piccata, at dinagdagan pa ng makatas na piraso ng dibdib ng manok. Medyo magaan ang kinalabasan ng ulam....
Recipe para sa paggawa ng lasagna gamit ang tinapay, mushroom, at spinach.
Ang Rachel's Shepherd's Pie ay isang mahusay na paraan upang magamit ang lahat ng iyong mga natirang hapunan sa kapaskuhan at lumikha ng isang kumpletong pagkain. Ang resipe na ito ay nag-aalok ng pangunahing putahe at panghimagas, na parehong gawa sa...
Resipi para sa Swiss chard gratin na may bawang at parmesan....
Katulad ng malasang bread pudding, ang strata ay isang magaan na ulam na brunch na maaaring ihanda sa gabi bago ang araw. Ang ulam na Mehikano na ito ay gawa sa mga piraso ng...
Gumawa si Rachel ng sili na may pilipit na pasta, giniling na karne ng baka, at mga gulay, na tinimplahan ng kakaibang timpla ng pinausukang paminta, na naluluto sa loob lamang ng 15 minuto....
Inihanda gamit ang mga gulay at tatlong uri ng karne, ang makapal na sarsa ng pasta ni Rachel ay parehong nakakabusog at nakakapagpasaya. Ang ulam na ito ay isang tradisyon ng Pasko sa kanilang bahay.
Taglay ang malutong at ginintuang balat at malambot at makatas na karne, ang pabo ni Rachel na tinanggap nang maayos ay ibinabad magdamag sa isang sugar-herb marinade, pagkatapos ay dahan-dahang inihaw sa oven, at...
Ang pinakatampok sa lutuing pabo na ito ay ang mantikilya na gawa sa bawang at halaman, na sagana sa karne bago i-litson, na ginagamit upang makagawa ng creamy gravy. Mga cranberry at...
Ang sikreto sa masarap at makatas na pork tenderloin na may herb crust ay ang pag-ihaw nito sa mataas na temperatura sa loob lamang ng 20 minuto. Tinitiyak ng pamamaraang ito na mananatiling malambot ang baboy sa loob, na may...
Mga Dibdib ng Manok na Inihaw sa Parchment na may Green Beans ni Rachel Ray...
Ang Shepherd's pie, isang imbensyon ng mga Briton, ay orihinal na nilikha bilang isang paraan upang magamit ang mga natira mula sa tanghalian ng Linggo: kordero at patatas. Kung ang pagkain ay may kasamang inihaw na karne, ang mga natira ay inihurno sa...
Karne ng Baka na Inihaw sa Alak na may Itim na Paminta ni Rachel Ray...
Ang patatas na may bacon, leeks, at sariwang kamatis ang klasikong ulam ni Rachel para sa makatas at malambot na karne ng baka.
Gumagamit si Rachael Ray ng malambot na egg noodles na may creamy ground turkey sauce sa ulam na ito. Para sa klasikong cheesy crust, nilagyan niya ng Gruyère cheese ang casserole, pagkatapos ay breadcrumbs...
Masasarap na sandwich na may malambot na karne ng tuna, nilagang sa olive oil na may mga herbs....
Para makuha ang perpektong crust, kailangan mong gumamit ng ginadgad na Parmesan, hindi giniling....
Ang ulam ay may patong-patong na karne, tortilla, at keso. Ang masaganang palaman ay binubuo ng giniling na manok, black beans, at mais.
Hindi ito ang pinakamadaling paraan para mabilis na lutuin ang inihaw na hipon. Diretso ni Rachel ang pagpiga ng katas ng lemon sa mga hati ng inihaw na hipon at hinahayaang ibabad ang mga ito nang halos isang minuto.
Sa resipe na ito, gumamit si Rachel ng lemon curd para gumawa ng mabilis at madaling paraan para lutuin ang paborito niyang ulam....
Ang mabilis lutuing gulay na ito ay mas pinasarap pa sa kaunting pinausukang bacon....
Para makagawa ng masarap at malambot na dibdib ng manok, pinagsama ni Rachel ang mga breadcrumb na may kesong Parmesan, bawang, at mga sariwang herbs.
Kung gusto mong mas mabilis maluto ang kamote, hiwain lang ang mga ito sa mas maliliit na piraso. Idinaragdag din ni Rachel ang kanyang sikretong sangkap sa puree – ang hiniwang saging na pinirito sa mantika.
Isang magandang paraan para makapaghain ng pabo sa mesa sa loob ng isang oras ay ang paggamit ng dibdib ng pabo sa halip na isang buong pabo....
Ang mga ravioli na gawa sa pula ng itlog ay wala kundi isa-isang malalaking ravioli na puno ng nilagang itlog, na nakalagay sa ricotta cheese na may palaman na truffle oil. Kung ang huli...
























































