Mga Pananaw: 2,841Ang malagkit na kanin ay kilala rin bilang gluten, bagama't wala itong gluten. Ito ay isang mahabang butil na kanin mula sa Thailand na, kapag pinasingawan, ay nagiging translucent, makintab, at napakalagkit. Ito ay...
Mga Pananaw: 2,028Ang mga Asian dumplings na ito na may masarap na palaman na hipon at asparagus ay maaaring ihain bilang pampagana, kasama ang isang mangkok ng toyo para sa pagsawsaw. Gumamit ng binibili na dumpling dough...
Mga Pananaw: 4,520Ang mga batang karot na pinasingawan nang buo sa steamer ay perpekto para sa magaan at masustansyang ulam na gulay. Habang nakakabit pa rin ang kanilang berdeng tuktok, ang matingkad at buong karot ay mukhang napaka-festival kapag...
Mga Pananaw: 4,019Ang pinakamahusay na paraan upang masiyahan sa mga sariwang artichoke ay ang pagsingaw sa mga ito. Maglagay ng kalahating lemon, mga tangkay ng parsley, at mga butil ng bawang sa kumukulong tubig sa ilalim ng pinutol at nilinis na mga artichoke para...
Mga Pananaw: 42 110Ang masarap at masustansyang broccoli gratin na ito ay mukhang napaka-pasko at perpekto para sa mga espesyal na okasyon, ngunit nakakagulat na madali itong ihanda. Mga bulaklak ng broccoli, pinasingawan hanggang sa lumambot...
Mga Pananaw: 1,693Sa kabila ng pinagmulang Asyano ng wonton, ang kanilang lasa ay nagkakaroon ng isang buong bagong dimensyon kapag pinunan ng halo ng mga gulay na tipikal sa lutuing Mehikano: kamatis, abokado, mais, at pulang sili.
Mga Pananaw: 4,023Ang mga hita ng manok na ito para sa maligaya ay ginagawa gamit ang mga hita ng manok. Ang mga hita ay inaalisan ng buto at pinalamanan ng pinaghalong pritong kabute at dibdib ng manok sa isang sarsa ng alak.
Mga Pananaw: 6,553Isang maraming gamit na resipe para sa matamis o malasang choux pastry, na ginagamit sa paggawa ng malambot na profiteroles para sa mga cake o malasang meryenda. Kapag naluto na ang mga profiteroles, agad na tusukin ang mga ito gamit ang kutsilyo...
Mga Pananaw: 4,382Hindi tulad ng karamihan sa mga salad ng patatas na may mayonnaise dressing, ang French salad na ito ay medyo magaan at puno ng nakakapresko at masaganang lasa. Pinakuluang maliliit na patatas...
Mga Pananaw: 2,939Para sa ulam na ito, ang salmon fillet at bagong patatas ay pinapasingawan. Ang mga patatas ay unang pinapasingawan sa ibabang bahagi ng steamer, at ang isda ay idinaragdag sa itaas na bahagi 8 minuto bago ito maluto. Ihain na may patak ng...
Mga Pananaw: 1,891Ang paraan ng pagluluto ng manok na ito ay isang malaking tulong kapag wala kang oras para ihurno ito sa oven. Ang isang buong manok ay kinukuskos ng asin at paminta, at ang balat ay nilalagyan ng pinaghalong mantikilya, katas ng lemon, at...
Mga Pananaw: 3,445Para ihanda ang salad, pasingawan ang mga bagong pulang patatas gamit ang kanilang mga balat. Pumili ng mas maliliit na patatas, na mas mabilis maluto at mas maganda ang itsura sa salad kapag hiniwa.
Mga Pananaw: 27,570Napapanatili ng steamed asparagus ang makatas at karamihan sa mga bitamina at mineral nito. Pakuluan ito hanggang sa manatiling bahagyang malutong, at ihain na may budbod ng olive oil...
Mga Pananaw: 5 178Ang nakakapresko at nakakabusog na salad na ito ay magandang pinagsasama ang poached shrimp sa blanched snow peas, sariwang labanos, berdeng sibuyas, at maasim at maanghang na dressing. Hinaan ang apoy sa loob ng 2...
Mga Pananaw: 6,004Ihain ang pritong tilapia fillet kasama ng poached asparagus at lagyan ng mint gremolata sa ibabaw. Ang timpla ng sariwang mint, lemon zest, bawang, at mga natuklap ng pulang paminta ay nagdaragdag ng kakaibang kulay, na nagbibigay-buhay sa neutral na...
Mga Pananaw: 4,487Ang balat at katas ng dalandan ay magbibigay sa puree ng kamote ng kakaiba at kakaibang lasa, na tiyak na madadagdagan ng nutmeg. Durugin ang lutong kamote gamit ang kefir o sour milk at haluin ang natitirang...
Mga Pananaw: 5 259Ang tradisyonal na ceviche ng Peru ay gawa sa hilaw na isda at sibuyas na may katas ng dayap. Ngunit mayroon ding mga baryasyon ng ceviche na gawa sa iba pang pagkaing-dagat, tulad ng hipon, na idinaragdag sa ulam sa pinakuluang...
Mga Pananaw: 21 151Ang mga leek, tulad ng kanilang mga kamag-anak na sibuyas, ay nagtataglay din ng maraming sustansya, ngunit hindi tulad ng sibuyas, ang mga ito ay mas malambot, mas matamis, at may mas banayad na lasa. Ang mga leek ay mainam hindi lamang bilang sangkap sa mga lutuin, kundi pati na rin bilang...
Mga Pananaw: 14,265Gawin ang iyong burrito sa paraang ginawa ng mga taong-kweba noong Panahon ng Bato, kung nagawa man nila ito. Dahil kung hindi, mawawalan sila ng pagkakataon. Tutal, ang isang burrito na nakabalot sa dahon ng repolyo ay...
Mga Pananaw: 2,751Ang meryendang ito na puno ng mani, mayaman sa iron at fiber, ay tiyak na magugustuhan ng lahat sa salu-salo ng inyong pamilya. Masustansya, nakakabusog, at mainam na paraan para mas maraming gulay ang maisama sa inyong menu, na...
Mga Pananaw: 3,864Kung magluluto ka ng salad o pang-ulam gamit ang pinakuluang cauliflower, sa halip na hatiin ito sa mga florets, mas mabilis na hiwain ang ulo nito para maging "steaks." Kapag malambot na ang cauliflower,...
Mga Pananaw: 5 314Magaan at mahangin na parang mga ulap, ang mga indibidwal na soufflé cake na ito ay niluluto sa isang steamer. Upang makamit ang ninanais na lapot, ang masa ay hinahalo sa dalawang yugto: una, ang mga pula ng itlog ay hinahalo sa harina at gatas,...
Mga Pananaw: 8 117Ang mga isdang puti, tulad ng striped bass, ay isang mahalagang produkto na mas napapanatili ang nutritional value nito kapag pinasingawan. Ngunit upang maiwasan ang sobrang pagka-singaw ng isda...
Mga Pananaw: 3 157Kung nag-aalala ka tungkol sa malusog na pagkain, ang resipe na ito ay para sa iyo. Halimbawa, palitan ng cauliflower ang iyong karaniwan, ngunit mas starch, mashed potatoes, kapag inihahain kasama ng matatabang at mabibigat na putahe ng karne, para...
Mga Pananaw: 6,933Ang New England, isang rehiyon sa baybayin ng Atlantiko ng Estados Unidos, ay kilala sa mga pagkaing-dagat at pinakamasasarap na mga recipe ng pagkaing-dagat. Ang steamed shellfish ay itinuturing na isa sa...
Mga Pananaw: 3,834Bukod sa mas masustansiya, ang mga steamed eggplant ay lubos na nananatiling orihinal ang lasa nito. Mas pinaganda pa ito ng mga nutty notes ng sesame oil at lemon juice. At ang mga buto...
Mga Pananaw: 4,944Kapag naghahanap ng mga bagong magaan ngunit nakakabusog na salad, isaalang-alang ang beans at asparagus—ang dalawang gulay na ito ay magandang pagsamahin. Subukan ang sariwang asparagus at de-latang lima...
Mga Pananaw: 12,400Nagdagdag kami ng cauliflower sa harina para makagawa ng malambot at malambot na gnocchi. Haluan ang mga ito ng brown butter sauce na may capers para sa masarap na gluten-free na tanghalian.
Mga Pananaw: 3 252Detalyadong recipe na may mga larawan.
Mga Pananaw: 4,935Detalyadong recipe na may mga larawan.
Mga Pananaw: 5,797Detalyadong recipe na may mga larawan.
Mga Pananaw: 6 193Ang simpleng panghimagas na ito ang tinatawag ng mga Thai na "matamis na meryenda." Hindi gaanong popular ang panghimagas sa Thailand dahil sa init at halumigmig, ngunit gustung-gusto ng mga lokal ang mga magaan na pagkain na ito o simpleng...
Mga Pananaw: 14,044Detalyadong recipe na may mga larawan.
Mga Pananaw: 19,577Isang recipe para sa sushi rolls na may malutong at binating hipon at sesame-ginger sauce.
Mga Pananaw: 5,010Detalyadong recipe na may mga larawan.
Mga Pananaw: 3,513Detalyadong recipe na may mga larawan.
Mga Pananaw: 4,720Detalyadong recipe na may mga larawan.
Mga Pananaw: 9,528Detalyadong recipe na may mga larawan.
Mga Pananaw: 14 229Detalyadong recipe na may mga larawan.
Mga Pananaw: 5 808
Mga Pananaw: 5 314Isang recipe ng side dish na nagtatampok ng steamed broiled rapini na nilagyan ng inihaw na bawang, cherry peppers, at Parmesan cheese.
Mga Pananaw: 26,653Isang resipe ng pang-ulam na nagtatampok ng steamed bok choy, na tinimplahan ng toyo, kalamansi, at sesame oil.
Mga Pananaw: 7,384Detalyadong recipe na may mga larawan.
Mga Pananaw: 6 140Detalyadong recipe na may mga larawan.
Mga Pananaw: 20,709Detalyadong recipe na may mga larawan.
Mga Pananaw: 12,691Detalyadong recipe na may mga larawan.
Mga Pananaw: 14,701Isdang Pinasingaw na Istilo-Asyano - Isang Detalyadong Resipi...
Mga Pananaw: 5,671Detalyadong recipe na may mga larawan.
