Fajitas na may pritong itlog na may keso
Mga Boto: 1
Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 641, kabuuang taba 38 G., mga saturated fat 14 G., mga protina 30 G., mga karbohidrat 47 G., hibla 7 G., kolesterol 483 mg, sosa 1213 mg, asukal 0 G.
Kaloriya 641, kabuuang taba 38 G., mga saturated fat 14 G., mga protina 30 G., mga karbohidrat 47 G., hibla 7 G., kolesterol 483 mg, sosa 1213 mg, asukal 0 G.
Gumawa ng masarap at kawili-wiling almusal gamit ang piniritong itlog, na inihahain kasama ng mga gulay tulad ng Mexican fajitas sa mainit na wheat tortillas. Ang mga itlog ay pinirito sa kawali at hinaluan ng maraming ginadgad na keso (tulad ng Monterey Jack at pepper jack), na lumilikha ng isang creamy at masarap na almusal. Ang isang mabilis na Mexican salad na gawa sa avocado, kamatis, jalapeños, at cilantro, na hinaluan ng bagong pigang katas ng dayap, at inihaw na bell peppers at sibuyas sa mantikilya, ay isang mahusay na pandagdag.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 8 tortilla na gawa sa trigo, 15 cm ang diyametro.
- 1 abokado, hiniwa nang pa-diced
- 1 malaking kamatis na plum, hiniwa nang pa-diced
- 1 jalapeño, tinanggalan ng buto at tinadtad (opsyonal)
- 2 kutsarang tinadtad na sariwang cilantro + dahon para sa paghahain
- Katas ng 2 kalamansi
- 8 malalaking itlog
- 1 kutsarang unsalted butter
- 2 matamis na sili (anumang kulay), hiniwa nang manipis
- 1 sibuyas na Vidalia o iba pang matamis na uri, hiniwa sa kalahati at hiniwa nang manipis
- 1 3/4 tasa ng ginadgad na Monterey Jack o pepper jack cheese (mga 6 ans.)
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga itlog, tortilla, Sibuyas na Vidalia, keso na pepper jack, matamis na paminta, pamintang jalapeno, mga kamatis na plum, Abokado
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Sa isang katamtamang laki ng mangkok, dahan-dahang pagsamahin ang abokado, kamatis, jalapeño, tinadtad na cilantro, at katas ng dayap. Sa isang hiwalay na mangkok, batihin ang mga itlog na may 1 kutsarang tubig at 1/4 kutsarita ng asin.
- Sa isang katamtamang laki ng kawali, tunawin ang mantikilya sa katamtamang init. Idagdag ang bell pepper, sibuyas, at 1/4 kutsarita ng asin. Lutuin, hinahalo, hanggang lumambot, mga 5 minuto. Gamit ang slotted spoon, ilipat ang mga gulay sa isang plato. Idagdag ang mga itlog sa kawali at lutuin, hinahalo nang madalas, hanggang halos lumambot, mga 2 minuto. Haluin ang keso hanggang matunaw.
- Initin ang mga tortilla ayon sa direksyon sa pakete. Pantay na ipahid ang omelet, ginisang gulay, at salad na avocado sa ibabaw. Budburan ng mga dahon ng cilantro.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
