Tostadas na may tuna at maanghang na mayonesa
Mga Boto: 1
Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 672, kabuuang taba 47 G., mga saturated fat 7 G., mga protina 28 G., mga karbohidrat 34 G., hibla 3 G., kolesterol 59 mg, sosa 1391 mg, asukal 0 G.
Kaloriya 672, kabuuang taba 47 G., mga saturated fat 7 G., mga protina 28 G., mga karbohidrat 34 G., hibla 3 G., kolesterol 59 mg, sosa 1391 mg, asukal 0 G.
Sa halip na mga tradisyonal na tuna sandwich, bigyan ang iyong mga mahal sa buhay ng tuna na istilong Mehikano. Ang de-latang tuna ay piniprito sa magaan na sarsa na may pico de gallo salsa, olibo, pasas, at bawang, at inihahain sa malutong na tostadas na pinahiran ng maanghang na chipotle-flavored mayonnaise. Lagyan ang bawat serving ng ginadgad na letsugas at mga hiwa ng dayap para sa pag-ambon. Ang meryendang ito ay tiyak na ikatutuwa ng mga matatanda at bata.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 3/4 tasa ng mayonesa
- Katas ng 1 kalamansi + hiwa para sa paghahain
- 3/4 - 1/2 kutsarita ng chipotle chili powder (maaaring palitan ng pinausukang paprika)
- 8 tostadas (crispy tortillas) o taco pockets
- 3/4 tasa ng ginintuang pasas
- 1/2 tasa ng olibo na pinalamanan ng pimento peppers, hinati sa kalahati + 1 kutsarang brine mula sa garapon
- 1 butil ng bawang, bahagyang dinurog
- 2 dahon ng laurel
- 1 garapon (340 g) pico de gallo o sariwang salsa (1 1/2 - 1 3/4 tasa)
- 3 x 140g lata ng pinatuyo na puting tuna sa sarili nitong katas
- 1 tasa ng sariwang perehil, tinadtad (mga 1 bungkos)
- 1 maliit na ulo ng romaine lettuce, hiniwa nang manipis
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: tortilla, tuna, sarsa ng pico de gallo, litsugas na romaine, olibo, katas ng dayap, dahon ng laurel, sili na chipotle, pasas
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 230°C.
- Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang mayonnaise, katas ng dayap, chili powder, at 1 kutsarang tubig. Takpan at ilagay sa refrigerator. Ilagay ang mga tostadas sa isang baking sheet at i-bake hanggang malutong, mga 5 minuto.
- Painitin ang isang malaking kawali sa katamtamang apoy, idagdag ang mga pasas, at lutuin, habang inaalog ang kawali, hanggang sa lumapot, mga 30 segundo. Idagdag ang mga olibo, bawang, at dahon ng laurel; lutuin, habang hinahalo, sa loob ng 20 segundo. Idagdag ang pico de gallo, olive brine, at 2/3 tasa ng tubig. Pakuluan nang mahina hanggang sa lumapot, mga 8 minuto.
- Ilagay ang mga piraso ng tuna sa kawali at lutuin, habang binabad sa sarsa, hanggang sa uminit, mga 5 minuto. Budburan ng parsley at alisin sa apoy. Alisin sa apoy. Itapon ang bawang at dahon ng laurel.
- Maglagay ng humigit-kumulang 1 kutsarang mainit na mayonnaise sa bawat tostada. Lagyan ng tuna at sarsa, salad, at ang natitirang mainit na mayonnaise sa ibabaw. Ihain kasama ng mga hiwa ng dayap.
Mga Kategorya:
resipe / Mga recipe para sa mga lutuing pambata / Piknik / Mga simple at mabilis na recipe / Mabilisang meryenda / Mga putahe sa tag-init / Nilalaman ng calorie ng mga inihandang pagkain / Mabilis na pagkain / Mga Lutuing Tortilla / Mga pampagana / Mga Sandwich / Mga pampagana ng isda / / Food Network - mga recipe / Tex-Mex
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
