24 Pinakamahusay na Mga Recipe ng Salad ng Taglagas para sa Araw-araw
Mga Boto: 2
Ang mga ito ay masustansya, nakakabusog at tunay na pangtaglagas.
Ang pinakamasarap na lasa at aroma ng taglagas
Ang taglagas ay oras para magsaya mainit, nakakabusog, at masustansyang mga putahe, ngunit ang pinakamahalaga, ang panahong ito ay nagbibigay sa atin maraming masasarap na gulayHabang papalapit ang malamig na panahon, bumibigat nang bumibigat ang pagkain sa ating mga mesa, kaya inirerekomenda namin ang pagsasama ng ilang magaan na salad sa iyong pang-araw-araw na diyeta. Ang mga salad na ito ay hindi nakakabagot, at ipinapares sa iyong mga paboritong lutong-bahay na sarsa Ang mga ito ay perpektong karagdagan sa anumang hapunan sa taglagas. Kunin natin ang resipe na ito, halimbawa. Ang delicata squash ay mahusay na nagkaramelize kapag inihurno, nagiging mas matamis at masarap na malagkit. At ang balat nito ay sapat na malambot upang iwanang walang balat. Ayusin ang inihurnong squash sa ibabaw ng mga sariwang gulay ng salad, lagyan ng mga buto ng granada at malutong na buto ng kalabasa sa ibabaw. Ang salad na ito ay maaaring gawin sa buong panahon.
Kohlrabi at salad ng mansanas
Kung hindi mo pa natitikman ang kohlrabi, ngayon na ang oras para maging pamilyar dito sa makatas at mayaman sa bitaminang salad ng mansanas na ito. Ang mga mansanas na Kohlrabi at Granny Smith ay hiniwa nang pantay ang kapal, kaya mahirap silang paghiwalayin—at iyan ang maganda rito! Isang masarap na kombinasyon ng mga lasa ang naghihintay. Lagyan ng vinaigrette ang salad, budburan ng toasted at tinanggalan ng balat na mga buto ng sunflower, at handa ka na. Ihain bilang pampagana o bilang side dish kasama ng inihaw na karne.
Resipi: Kohlrabi at salad ng mansanas
Inihaw na butternut squash salad na may mainit na vinaigrette, keso, at walnuts
Para sa tunay na salad na ito para sa taglagas, kumuha ng inihaw na butternut squash, lagyan ito ng mga dahon ng baby arugula, at palamutihan ng ilang mabangong pinagkataman ng nutty Parmesan.
Salad ng Brussels sprouts na may datiles, keso, at almendras
Ang salad na ito ay gawa sa ginadgad na Brussels sprouts. Kahit ang mga nagsasabing ayaw nila sa mga ito ay kakainin ito sa ganitong paraan. Lagyan ang salad ng homemade lemon-shallot dressing at ihain na may tinadtad na almendras, keso Manchego, at datiles.
Salad na may inihurnong kalabasa, arugula at keso
Ang masaganang acorn squash, matatamis na tipak ng butternut squash, at malambot at chestnut-flavored na kabocha ay magkakasuwato sa masarap na salad na ito kasama ang maanghang na arugula, matamis na buto ng granada, at maalat na pinagkataman ng Parmesan. Ang inihaw na pumpkin salad na ito ay isang perpektong paraan upang tamasahin ang mga lasa at kulay ng taglagas!
Salad ng taglagas na may inihurnong kalabasa, repolyo, bacon at cranberries
Ang masiglang ensaladang ito ay isang oda sa masarap na kasaganaan ng taglagas. Ang toasted walnuts, matamis na inihaw na kalabasa, maalat na pritong bacon, pinatuyong cranberries, at isang maasim at mainit na dressing ay mainam na pandagdag sa isang masaganang kale salad na may ginadgad na Brussels sprouts. Ito ay isang kahanga-hangang ulam para sa manok at karne, maging para sa mga pista opisyal o hapunan sa araw ng linggo.
Mainit na Salad ng Kamote at Kale
Kung naghahanap ka ng mainit na recipe ng salad na may kahanga-hangang lasa na napakadaling gawin, subukan ang matamis at malasang baby kale salad na ito. Ang inihaw na kamote at pearl onions ay nagdaragdag ng tamis na magandang ipares sa champagne vinaigrette at pomegranate dressing. Ang hearty kale ay ang perpektong base para sa isang masaganang at masustansyang side dish.
Salad na gulay na inihurno sa oven
Ang salad na ito ay nagtatampok ng masarap na kombinasyon ng matamis na inihaw na shallots at butternut squash sa ibabaw ng sariwang dahon ng letsugas, pecans, buto ng kalabasa, at malutong na pritong sibuyas. Malutong at sariwa, ang salad na ito para sa taglagas ay nakakabusog at masarap.
Salad na peras na may asul na keso
Prutas, gulay, mani, keso, at vinaigrette—isang panalong kombinasyon para sa isang masarap at eleganteng salad. Ang matamis at makatas na peras ay perpektong kinukumpleto ng maasim na piraso ng blue cheese. Maaari mong gamitin ang anumang mani na gusto mo, tulad ng walnuts, pecans, almonds, o cashews—kahit anong mayroon ka. Ang base ng salad ay arugula, watercress, at endive. Ang kanilang maanghang at bahagyang mapait na lasa ay perpektong nagbabalanse sa tamis ng mga peras. At ang isang kahanga-hangang dressing ng apple cider vinegar, grainy mustard, at extra-virgin olive oil ay pinagsasama ang lahat. Isang perpektong pampagana para sa isang hapunan sa kapaskuhan!
Isang makulay at malutong na salad na may sariwang labanos at karot
Ang makulay na salad na ito ay kasing sarap ng hitsura nito, salamat sa makinis na peanut butter dressing. Handa na ito sa loob lamang ng 20 minuto. Ang kailangan mo lang ay matingkad na kulay ng mga gulay tulad ng karot, labanos na may iba't ibang kulay, at sariwang pipino. At para hiwain ang mga ito nang maganda at manipis, hindi mo kailangan ng anumang espesyal na kagamitan. Isang regular na pambalat ng gulay ang gagawa ng paraan!
Mainit na Salad ng Brussels Sprouts
Ang nakabubusog at mainit na salad na ito ay puno ng lasa ng taglagas. Ang bahagyang ginisa na ginadgad na Brussels sprouts ay hinaluan ng matamis at maasim na cranberries para sa perpektong ulam para sa karne o manok. Ang maliliit na Brussels sprouts ay pinakamahusay na ginisa sa isang food processor.
Inihaw na salad ng acorn squash na may mga portobello mushroom, radicchio, mansanas, at buto ng kalabasa
Ang mga kabute na Portobello at inihaw na acorn squash ay ginagawang sapat na palaman ang salad na ito upang magsilbing ulam na pang-isa. Masarap at mainit-init, mayaman ito sa protina at fiber, at ang mga buto ng kalabasa ay nagdaragdag ng kasiya-siyang langutngot.
Inirerekomenda namin
Salad na may inihurnong kalabasa, keso at mga walnut
Ang salad na ito, na puno ng mga sangkap na mayaman sa tekstura, ay tiyak na magpapasaya sa iyo sa masarap nitong lasa ngayong taglagas, salamat sa mga pecan, makatas na mansanas, maanghang na cheddar, pinatuyong cranberry, at malutong na pritong sibuyas. Perpekto ito hindi lamang para sa Thanksgiving kundi para sa anumang hapunan ngayong taglagas.
Berdeng salad na may vinaigrette dressing at cranberries
Ang mga walnut at cranberry ay nagdaragdag ng maraming lasa sa isang simpleng green salad. Pakuluan ang mga cranberry para sa dressing upang lumambot ang mga ito (maaari mong gamitin ang sariwa o frozen), at i-toast ang mga walnut upang tumindi ang kanilang lasa. Ang magaan at nakakapreskong salad na ito ay isang magandang pandagdag sa mga karne sa holiday.
Mainit na salad na may Brussels sprouts at bacon
Kung sawa ka na sa mga nakakabagot na recipe ng Brussels sprouts, subukan ang simpleng ginutay-gutay na Brussels sprout salad na ito. Ang mainit na salad na ito ay handa sa loob lamang ng 20 minuto at ihahain kasama ng malutong na pritong bacon. Magdagdag ng red wine vinegar para sa mas matingkad na lasa.
Salad ng mga gulay na ugat na may pritong itlog
Ang mainit na inihaw na mga gulay na ugat (karot, parsnip, at pulang sibuyas) ay hinahalo sa makatas at sariwang arugula at malutong na piraso ng pritong bacon sa isang maasim na vinaigrette. Ang resulta ay isang masaganang at masarap na salad na mas nakakabusog pa kapag may pritong itlog.
Mainit na salad ng taglagas na may maanghang na nut brittle
Makatas at malutong, matamis at maalat, ang salad na ito ay naghahatid ng hindi mailalarawang karanasan sa bawat subo. Ang bida nito ay ang masarap na homemade nutty grillage, na perpektong ipinapares sa pritong bacon at makatas na mansanas. Ang salad ay perpekto bilang side dish para sa karne, ngunit sapat din itong nakakabusog bilang standalone na ulam.
Sariwang beetroot salad na may mansanas
Hiwain nang manipis ang mga beets at isang malutong at maasim-matamis na mansanas, tulad ng Granny Smith, at patakan ng shallot-based vinaigrette at budburan ng minatamis na walnuts. Haluin bago ihain upang maiwasan ang pagkulay ng mansanas at upang bigyan ang salad ng mas eleganteng hitsura.
Quinoa at Salad na Gulay
Ang nakabubusog at nakapagpapasiglang salad na ito ay puno ng mga sustansya. Ang malutong na karot, maanghang na labanos, at nutty quinoa ay hinaluan ng ginadgad na Tuscan kale. Lagyan ng red wine vinaigrette at ihain kaagad.
Resipi: Quinoa at Salad na Gulay
Kale salad na may mansanas, luya, at linga
Ang matamis at malutong na mansanas ay isang kaaya-ayang sorpresa sa Asian salad na ito. Maganda itong ipares sa malutong na wonton strips, toasted almonds, at matamis at maasim na sesame-ginger dressing. At ang makatas na dahon ng maliliit na kale ang nagsisilbing backdrop. Napakalambot ng mga ito kaya, hindi tulad ng tradisyonal na kale, hindi na kailangang lutuin.
Kale at butternut squash salad na may mainit na bacon dressing
Ang isang makatas at mayaman sa bitaminang salad na binubuo ng mga sariwang gulay at gulay ay ang perpektong ulam para sa isang masaganang kainan sa kapaskuhan. Nagtatampok ito ng masustansyang kale, bagong gadgad na butternut squash, at makatas na buto ng granada, na mayaman sa bitamina at mineral. Ang malutong na bacon bits na pinirito kasama ng rosemary ay nagdaragdag ng nakakatakam na lasa na gugustuhin ng lahat na subukan. Budburan ng mainit na dressing na gawa sa taba ng bacon at haluin upang dahan-dahang matuyo ang kale.
Spelt salad na may peras at kintsay
Pinagsasama ng masaganang at masustansyang salad na ito ang kahanga-hangang lasa ng spelt kasama ang tamis ng peras, ang maasim na lasa ng celery, at ang asim ng apple cider vinegar vinaigrette. Napakasarap nito. Ihain bilang pampagana o side dish kasama ng manok o karne.
Sariwang salad ng ugat ng kintsay
Subukan ang napakadaling recipe ng celery root salad na ito, handa na sa loob lamang ng 35 minuto. Pagsamahin ang mild mustard, white wine vinegar, at heavy cream para sa masarap at creamy dressing. Magdagdag ng dahon ng frisee at radicchio sa salad para sa mas malutong na tekstura.
Salad na may butternut squash at sausage
Ang masaganang salad na ito ay isang kahanga-hangang kombinasyon ng mga lasa at tekstura. Ang makatas na mga gulay ay bumagay sa inihaw na kalabasa, mga hiwa ng natural na sausage, at mga pulang onion ring, lahat ay nilagyan ng maasim na vinaigrette na nilagyan ng ginadgad na ricotta salata (inasnang ricotta). Para sa mas malutong na mga gilid, ilagay ang inihaw na kalabasa, sausage, at sibuyas sa isang preheated baking sheet at i-bake.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
