90 Masasarap na Hapunan sa Taglagas sa Araw ng Linggo


Mga Boto: 58

Pasiglahin ang iyong karaniwang gawain sa araw ng linggo gamit ang mga simpleng hapunan na perpekto para sa taglagas. Mula sa oven-baked pasta at sheet pan pork chops hanggang sa stuffed peppers at braised dishes, ito ang mga pagkaing paulit-ulit mong lulutuin.


Paano Magluto - 90 Masasarap na Hapunan sa Taglagas tuwing Linggo

Ang Pinakamagagandang Recipe ng Hapunan para sa Taglagas


Ang taglagas ay isa sa aming mga paboritong panahon. Ang mga bata ay pumasok sa paaralan, at bumalik kami sa aming pang-araw-araw na gawain. Ngunit mga pista opisyal sa taglagas malapit na at sa wakas ay maaari na nating masiyahan nakakapagpainit na aroma ng mainit na pampalasa! Sa pagsisimula ng malamig na panahon, nagsisimula na tayong maghanda ng mas masasarap na putahe (mga kaserol ng pasta, mga kaserol ng manok) at isang malaking bilang masasarap na putahe na may kalabasa At mga panghimagas na mansanasAng taglagas na sagana sa ani ay isa ring magandang panahon upang pag-iba-ibahin ang ating mga hapunan sa araw ng linggo na may mga prutas at gulay na pana-panahon at malutong na hiwa ng mansanas, lomo ng baboy may pear compote... Napakaraming pagpipilian! Pero isa sa mga paborito naming recipe para sa mabilis na hapunan sa kalagitnaan ng linggo - Ito dibdib ng manok, nilaga sa homemade spiced apple sauce. Para sa balanseng lasa, gumagamit ang Sunny Anderson ng timpla ng hindi sinalang katas ng mansanas, sibuyas, at maasim na mansanas na Granny Smith.




Pastazotto na may butternut squash

Pastazotto na may butternut squash

Huwag nang hintaying kumulo ang tubig ng pasta; lutuin ito na parang risotto! Ang penne pasta ay pinakukuluan nang mahina, hinihigop ang sabaw ng manok sa maliliit na bahagi hanggang sa maluto nang lubusan. Ang pangwakas na sangkap ay inihaw na mga piraso ng butternut squash, sage, at ginadgad na Parmesan. Tinitiyak ng paraan ng pagluluto na ito na hindi maluluto nang sobra ang iyong pasta, at magiging malutong at nababanat ang lasa.



De-latang Tuna at Egg Noodle Casserole

De-latang Tuna at Egg Noodle Casserole

Ang Tuna Noodle Casserole ay isang klasikong lutuing Amerikano sa bahay, isang simple at madaling lutuing casserole na gawa sa egg noodles, de-latang tuna, mushroom, at ilang gulay, na pawang nakabalot sa creamy sauce. Ang isang napakasarap at malutong na breadcrumb crust ay isang magandang bonus. Gumamit ng malapad na egg noodles, na magpapanatili ng kanilang hugis sa casserole. Pumili ng de-latang tuna, maaaring de-lata sa sarili nitong katas o de-lata sa tubig, at gumamit ng Japanese panko breadcrumbs, na malalaki at malambot, perpekto para sa isang masarap na crust. Ang casserole ay maaaring buuin sa gabi bago, ilagay sa refrigerator, at i-bake bago ihain.




Pritong hita ng manok na may mansanas

Pritong hita ng manok na may mansanas

Ang malutong na hita ng manok na inihaw ay nilaga kasama ng malambot na leeks at mansanas sa natural na apple cider na walang alkohol, na nagreresulta sa makatas, prutas, at maanghang na lasa ng unang bahagi ng taglagas. Isang perpektong ideya para sa isang malaking hapunan tuwing Linggo kasama ang pamilya.



Beef Bulgogi na may Karot at Snow Peas

Beef Bulgogi na may Karot at Snow Peas

Ang Bulgogi ay isang lutuing Koreano na gawa sa manipis na hiniwang inihaw na karne ng baka. Para maging manipis ang karne, ini-freeze namin ito. Dapat matigas ang karne ng baka, ngunit hindi kasingtigas ng bato. Bawang, toyo, at sesame oil ang mga pangunahing sangkap sa bulgogi marinade, ngunit may kasama ring suka ang marinade na ito. Ang inatsarang karne ng baka ay mabilis na iniihaw at inihahain kasama ng mga pinasingawang gulay at malambot na puting kanin.



Steakhouse Pasta

Steakhouse Pasta

Ang Grilled Steak Pasta ay masarap, nakakabusog, at perpekto para sa mga espesyal na okasyon. Ang resipe na ito ay gumagamit ng murang skirt steak, na ipinagmamalaki ang mayaman at mala-karneng lasa. Ito ay tinimplahan ng asin, inihaw, at inihahain sa ibabaw ng malapad na pappardelle pasta sa isang masaganang tomato-cream sauce na may spinach, fontina, at blue cheese. Kapag sinamahan ng malunggay, brandy, at red pepper flakes, ang blue cheese ay nagbibigay ng maanghang na lasa sa pasta. Lagyan ng karagdagang keso at sariwang basil sa ibabaw at kainin.




Pinalamanan na kamote na may sarsa ng sili at keso

Pinalamanan na kamote na may sarsa ng sili at keso

Lagyan ng madaling lutuing beef chili con carne ang mga inihurnong kalahati ng kamote, budburan ng sour cream, at lagyan ng ginadgad na cheddar sa ibabaw. Ang resipe na ito ay perpektong pinagsasama ang pangunahing ulam na karne at ang pang-ulam na kamote, lahat sa isang kakaibang presentasyon na tiyak na hahanga sa iyong mga bisita.



Lasagna ng Manok na may Sarsa ng Enchilada

Lasagna ng Manok na may Sarsa ng Enchilada

Sa resipe na ito mula kay Ree Drummond, pinagtagpo ang lutuing Italyano at Mehikano. Isang hindi kapani-paniwalang kombinasyon ng lasagna at enchilada, o lasagna na may lasang enchilada… Tawagin mo ito kahit ano ang gusto mo, ngunit ang simpleng resipe na ito ay perpekto para sa mga hindi natatakot mag-eksperimento at sumubok ng kakaiba.



Turkey Chili na may Butternut Squash Noodles

Turkey Chili na may Butternut Squash Noodles

Ang simple at masustansyang chili con carne na ito ay gawa sa lean turkey at dagdag na gulay: butternut squash noodles. Ang kanilang matamis at maanghang na swirls ay nagdaragdag ng tekstura, lasa, at kulay sa ulam. Perpekto para sa isang masarap na hapunan sa kalagitnaan ng linggo!



Matamis at Maanghang na Sinangag na may Manok at Kasoy

Matamis at Maanghang na Sinangag na may Manok at Kasoy

Ang Asian fried rice ay isang mahusay na paraan upang magamit ang natirang kanin mula sa hapunan kagabi. Ang chili oil at sariwang luya ay nagdaragdag ng masigla at maanghang na lasa sa chicken and cashew fried rice na ito. Dahil ginagamit ang mga hita ng manok, kahit ang pinakamaliit na piraso ay magiging makatas at malambot.




Orecchiette pasta na may rapini at sausage

Orecchiette pasta na may rapini at sausage

Ang Orecchiette pasta na may broccoli rapini ay isang tradisyonal na ulam mula sa rehiyon ng Apulia, na siyang bumubuo sa sakong ng bota ng mga Italyano. Para mas maging busog ang pasta, nilagyan ito ng pritong Italian sausage at kaunting red pepper flakes para sa mas maanghang na lasa. Isang perpektong hapunan sa kalagitnaan ng linggo!



Mga sili na pinalamanan ng karne at kanin

Mga sili na pinalamanan ng karne at kanin

Ang stuffed peppers ay isa sa pinakamasarap na putahe sa tag-init, isang panghimagas na gugustuhin mong tangkilikin sa buong panahon ng mga hindi kapani-paniwalang masustansya at mayaman sa bitaminang matamis na sili na ito. Maaari mong gamitin ang tirang lutong kanin o biniling frozen rice sa tindahan para gawin ang palaman. Haluan ito ng giniling na karne ng baka na nilaga kasama ng mga kamatis at pampalasa, ginadgad na keso, itlog, at breadcrumbs, at lagyan ng sili pagkatapos pakuluan nang bahagya sa microwave. Ang mga ginadgad na sili ay budburan ng ginadgad na mozzarella at iluluto hanggang sa uminit ang palaman at ang keso ay masarap na matunaw sa ibabaw.



Sopas ng karot at luya na may inihurnong gulay na puree

Sopas ng karot at luya na may inihurnong gulay na puree

Ang pagpure ng mga inihurnong gulay na ugat ay lumilikha ng makulay na sopas na mabango, nakakabusog, at nakakapagpainit sa malamig na araw ng taglagas.



Gnocchi na may keso sa kawali

Gnocchi na may keso sa kawali

Isang mahusay na paraan upang makagawa ng masarap at mabilis na gnocchi. Ang pinakuluang patatas na dumplings ay hinahalo sa maanghang at creamy na sarsa, binudburan ng maraming ginadgad na keso, at inihaw sa oven hanggang sa matunaw ang keso at maging golden brown. Para sa resipe na ito, gumamit ng oven-safe na kawali, tulad ng cast iron. Ihain ang cheese gnocchi na binudburan ng berdeng sibuyas.



Pasta Casserole na may Sausage at Escarole

Pasta Casserole na may Sausage at Escarole

Ang pasta ay inihurno sa masaganang sarsa ng kamatis na may ricotta, kasama ang seared Italian sausage at poached escarole, lahat sa ilalim ng isang patong ng natutunaw na mozzarella. Maaari kang gumamit ng matamis o maanghang na hilaw na Italian sausage, depende sa iyong kagustuhan. Alisin ang mga balat at iprito na parang giniling na karne.



Inirerekomenda namin

Mabilis na Hiniwang Manok na Tex-Mex

Mabilis na Hiniwang Manok na Tex-Mex

Mainam ang hiniwang manok para sa mga tacos, burritos, o sandwich. Para lutuin ito sa loob ng ilang minuto, gumamit ng mga chicken medallion (hiniwang dibdib ng manok). I-grill ang mga ito sa isang baking sheet kasama ang mga gulay sa oven gamit ang broiler setting. Pagkatapos, ihalo ang mga gulay para maging sarsa, at hiwain ang manok gamit ang dalawang tinidor. Ihain sa mainit na tortilla.



Pritong baboy na may paprika at nilagang sauerkraut na may mansanas

Pritong baboy na may paprika at nilagang sauerkraut na may mansanas

Isang mabilis at masarap na ulam na istilong Aleman para sa hapunan sa araw ng linggo. Ang manipis at natural na hiwa ng baboy ay piniprito sa loob lamang ng ilang minuto sa bawat panig. Magdagdag ng lasa sa pamamagitan ng pagwiwisik ng paprika bago iprito. Ang nilagang sauerkraut na may mga sibuyas, mansanas, at buto ng caraway ay isang perpektong ulam. Ito ay lubusang pinatuyo, piniprito, at pagkatapos ay pinapakuluan sa pinaghalong sabaw ng manok at hindi sinalang, walang asukal na katas ng mansanas. Ang maasim na lasa at katakam-takam ng sauerkraut, kasama ang magaan na aroma ng mansanas, ay magandang ibinabagay sa inihaw na baboy. Ihain na may palamuting sariwang herbs.



Pasta na may kalabasa at bacon

Pasta na may kalabasa at bacon

Dinadala ni Ree Drummond ang mga comfort food sa isang mas mataas na antas gamit ang resipe na ito para sa pasta na may bacon at butternut squash. Mahusay niyang pinagsasama ang magkakaibang lasa, na lumilikha ng perpektong balanse ng matamis at malasang pagkain sa isang mainit na ulam.



Mga pakpak ng manok na may mansanas na may salad ng mansanas

Mga pakpak ng manok na may mansanas na may salad ng mansanas

Ang mga pakpak ng manok ay inihurno sa oven hanggang sa maging ginintuang kayumanggi, at kapag halos luto na, nilalagyan ang mga ito ng glaze ng pinababang apple cider (walang sinalang, walang asukal na katas ng mansanas), suka ng apple cider, at Worcestershire sauce. I-grill ang mga ito para sa masarap at malutong na crust. Ang isang makatas at nakakapreskong salad ng manipis na hiniwang mansanas na may celery at berdeng sibuyas ay ang perpektong kasama ng mga pakpak na ito na may apple glaze. Kapag pinagsama-sama, ang mga pakpak na ito ay nagiging isang eleganteng pangunahing putahe mula sa isang simpleng pampagana.



Lasagna na "Caprese"

Lasagna na "Caprese"

Ang bida sa lasagna na ito ay ang agnolotti na pinalamanan ng "Four Cheeses" (katulad ng ravioli). Pinapalitan nila ang tradisyonal na lasagna noodles at, kasama ng mozzarella at Parmesan, ginagawa itong pangarap ng mga mahilig sa keso. Ang sariwang basil at kamatis ay nagbibigay sa cheesy lasagna na ito ng kahanga-hangang lasa ng Caprese.



Penne pasta sa butternut squash sauce na may pancetta

Penne pasta sa butternut squash sauce na may pancetta

Ang matamis na butternut squash at maalat at malutong na piraso ng pancetta ay nagtatagpo sa pasta na ito para sa isang kakaiba at hindi inaasahang kombinasyon. Ang kalabasa ay hindi idinagdag nang pa-tipak, kundi kinudkod, kaya nagmumukha itong sarsa. Ito ay isang magandang pagpipilian para sa mga batang ayaw sa mga gulay.




Pinalamanan na mga hiwa ng baboy na may keso ng kambing, prun at almendras

Pinalamanan na mga hiwa ng baboy na may keso ng kambing, prun at almendras

Kung gusto mong maghanda ng espesyal na hapunan nang mabilis at walang abala, subukan ang mga hiwa ng baboy na may buto. Palaging kahanga-hanga ang hitsura nito kapag inihain, lalo na kapag pinalamanan. Gupitin ang isang bulsa sa gilid ng bawat hiwa at lagyan ito ng kaunting keso ng kambing, prun, at tinadtad na almendras. Pakuluan ang baboy, at bawasan ang natitirang katas sa kaldero upang makagawa ng sarsa para sa karne.



Bratwurst sausage na may sauerkraut at pritong patatas na may mansanas

Bratwurst sausage na may sauerkraut at pritong patatas na may mansanas

Ang mga inihaw na bratwurst sausage na may sauerkraut ay perpekto para sa isang hapunang istilong Aleman. Ihain kasama ng pritong patatas na may mansanas, berdeng sibuyas, at sage sa isang magaan na honey glaze. Ihain kasama ng sour cream at mustard sauce at isang baso ng malamig na beer.



Vegetarian Cheese Ravioli Casserole na may Spinach

Vegetarian Cheese Ravioli Casserole na may Spinach

Ang vegetarian cheese ravioli casserole na ito ay isang mabilis, madali, at masarap na pagkain na perpekto para sa isang kainan sa kalagitnaan ng linggo pagkatapos ng trabaho. Ang mga ravioli na binibili sa tindahan ay inihurno sa ilalim ng isang patong ng keso kasama ng spinach, na ginagawang hindi lamang masarap kundi malusog din ang casserole na ito. Kung mahilig ka sa lasagna ngunit naghahanap ng mas mabilis, ang recipe na ito ay para sa iyo.



Lemon orzo pasta na may manok sa isang mabagal na kusinilya

Lemon orzo pasta na may manok sa isang mabagal na kusinilya

Ang Orzo pasta ay hugis kanin, at kapag hinaluan ng lemon, cream, at Parmesan, nagiging masarap at creamy risotto ang ulam na ito. Hindi tulad ng risotto, hindi mo kailangang tumayo sa ibabaw ng palayok habang patuloy na hinahalo, at hindi mo na kailangang i-defrost ang dibdib ng manok. Lahat ay sabay-sabay na naluluto sa slow cooker sa loob lamang ng kalahating oras. Bukod sa lemon at keso, ang pasta ay puno ng mabangong mushroom at masustansyang spinach, at ang dibdib ay napaka-makatas. Ihain ang pasta kasama ng mga plato, na nilagyan ng hiniwang manok sa ibabaw, at tamasahin ang isang buong bouquet ng matingkad na lasa.



Carbonara na may spaghetti at bacon

Carbonara na may spaghetti at bacon

Gaya ng sabi ni Mark Murphy, "Ang spaghetti carbonara ay kayang gawin ng kahit sino." Haluin ang mga itlog na may paminta at Parmesan, pagkatapos ay idagdag ang mainit na spaghetti at haluin hanggang sa maluto ang mga itlog at, kasama ang keso at kaunting starchy pasta liquid, makabuo ng makapal at creamy na sarsa.



Szechuan Beef at Corn na may Shishito Peppers

Szechuan Beef at Corn na may Shishito Peppers

Ang ulam na mais ay inihahanda gamit ang halos lahat ng sangkap na katulad ng sa karne ng baka. Sa tag-araw at taglagas, gawin ito gamit ang mais na nakabalot, at sa taglamig, maaari mong palitan ng 4 na tasa ng frozen corn kernels. Inirerekomenda ni Rachel Ray na ihain ang karne ng baka at mais kasama ng puting kanin para sa isang masaganang at masarap na hapunan na agad na maluto.



One-Pan Chicken Gnocchi na may Sarsa ng Kamatis at Basil

One-Pan Chicken Gnocchi na may Sarsa ng Kamatis at Basil

Isang pangarap ang manok na niluto kasama ng masaganang ulam at mga gulay sa isang kawali! Ang mga hita ng manok na walang buto ay iniluluto kasama ng zucchini at gnocchi sa masarap at mabangong sarsa ng kamatis-basil, na lumilikha ng isang masarap na lutuing Italyano na magugustuhan ng buong pamilya, habang binabawasan ang kalat!




Dibdib ng Manok na Moroccan na may Couscous

Dibdib ng Manok na Moroccan na may Couscous

Ang mga pampainit na sangkap tulad ng pulot, luya, at ras el hanout (isang pampalasa mula sa Morocco) ay nagbibigay sa hapunang ito ng manok ng maginhawang lasa para sa taglagas.



Mabilis na Pot Pie na may Inihaw na Manok

Mabilis na Pot Pie na may Inihaw na Manok

Ang tradisyonal na Amerikanong pot pie ay literal na isang pot pie, isang makapal na palaman ng manok at mga gulay sa gravy, na inihurno sa isang mahigpit na natatakpang kawali hanggang sa maging ginintuang kayumanggi. Ngunit hindi mo kailangang gumugol ng oras sa paggawa ng isang klasikong pot pie. Sa resipe na ito, ito ay kasing sarap at nasa kalahati ng oras. Ihanda ang palaman gamit ang mga gulay at inihaw na manok at ihain sa mga mangkok, na nilagyan ng ginintuang at malutong na crust sa ibabaw ng bawat serving. Maaari ka ring mabilis na gumawa ng sarili mong puff pastry sa pamamagitan ng paghiwa ng biniling puff pastry sa mga parihabang piraso, o bumili ng mga paunang gawang puff pastry roll.



Fettuccine noodles na may sili

Fettuccine noodles na may sili

Nagdagdag si Ree Drummond ng anim na uri ng sili sa kanyang fettuccine noodles sa creamy tequila sauce: bell peppers, baby peppers, poblanos, jalapeños, black peppers, at chipotles, na nagdaragdag ng mausok at maanghang na lasa. Matingkad at makatas ang pasta, at ang kasaganaan ng mga gulay ay makakatulong sa iyong kontrolin ang iyong calorie intake.



Simpleng Chicken Cordon Bleu na may Keso at Ham

Simpleng Chicken Cordon Bleu na may Keso at Ham

Ang simpleng recipe na ito ng chicken cordon bleu ay hindi nangangailangan ng paghampas, palaman, o breading—walang abala. At kung isasaalang-alang na naluluto ito sa loob lamang ng 15 minuto sa isang kawali, napakadali na nito! Kahit kalagitnaan ng linggo, maaari ka pa ring maghapunan sa bahay na parang restawran.



Masarap na pork tenderloin sa oven

Masarap na pork tenderloin sa oven

Para masigurong ang pork tenderloin ay kasing sarap at napakasarap hangga't maaari, kinukuskos ito ni Ree Drummond ng dinurog na paminta, sariwang rosemary, at thyme, iniihaw ito hanggang sa maging golden brown, at tinapos ang pagluluto sa oven. Pagkatapos, sa parehong kawali, ginagamit niya ang natitirang katas para gumawa ng creamy mustard sauce para sa baboy. Perpekto!



Salmon na may patatas sa isang baking sheet

Salmon na may patatas sa isang baking sheet

Maghurno ng salmon fillet at patatas na may sibuyas at bell peppers sa iisang baking sheet, at hindi mo na kailangang hintaying maluto ang side dish: isang kumpletong hapunan ang lalabas mula sa oven. Ipares ang isda sa creamy at tart yogurt sauce na may gherkins, capers, at sariwang herbs—isang mas magaan na alternatibo sa tartar sauce.



Kalabasang acorn na pinalamanan ng kanin at keso

Kalabasang acorn na pinalamanan ng kanin at keso

Ang simpleng ulam na ito para sa taglagas ay napakasarap at napakadaling gawin! Habang niluluto mo ang palaman ng kanin sa kawali, i-microwave ang mga kalahati ng acorn squash—magkakasabay ang mga ito sa pagluluto. Ang natitira na lang gawin ay pagsamahin at i-bake.



Alfredo Pasta na may Butternut Squash

Larawan ng ulam - Pasta Alfredo na may Butternut Squash

Ang butternut squash ay nagbibigay sa klasikong ulam na ito ng malasutlang tekstura, na nagbibigay-daan sa iyong laktawan ang heavy cream at mantikilya nang hindi isinasakripisyo ang lasa.




Mga hiwa ng salmon

Larawan ng ulam - Mga hiwa ng salmon

Ang de-latang wild salmon ay perpekto para sa mga masasarap na cutlet na ito—mura ito, at hindi mo mapapansin ang pagkakaiba kumpara sa sariwang isda.



Orecchiette pasta na may pancetta, pumpkin at broccoli raab

Larawan ng ulam - Orecchiette pasta na may pancetta, kalabasa, at broccoli raab

Nagdaragdag si Anne Burrell ng iba't ibang lasa sa pasta, na siyang nagdadala sa ulam sa isang bagong antas. Ang inihaw na kalabasa ay pinapares sa mapait na rapini at maalat na pancetta.



Sopas na Kalabasa na may Curry at Popcorn

Larawan ng ulam - Sopas na kalabasa na may curry at popcorn

Ginagawang malutong ni Geoffrey Zakarian ang sopas sa pamamagitan ng pagdaragdag ng kakaibang sangkap: popcorn!



Lomo ng baboy na may buto na pinalamanan ng cranberries at tinapay

Larawan ng putahe - Lomo na may buto na pinalamanan ng cranberries at tinapay

Tangkilikin ang lasa ng taglagas gamit ang matamis at mabangong cranberry-sage sauce na ito. Gumawa ng 2-pulgadang lalim na hiwa sa gilid ng makapal at may butong pork chops at ilagay ang sarsa sa loob, pagkatapos ay i-pan-sear ang karne.



Lomo ng baboy na niluto sa oven na may buto at may rosemary, bawang, at chickpeas

Larawan ng ulam - Inihaw na baboy na may rosemary, bawang, at chickpeas sa oven

Madali lang ang hapunang may pork loin para sa apat kapag niluto mo ang lahat nang sama-sama sa iisang baking sheet.



Sili na inihurno na may mga gulay at corn buns

Larawan ng ulam - Sili na inihurno na may mga gulay at corn buns

Madaling gawin ang sili na gulay sa isang baking sheet na may gilid na may cornbread.



Hipon Curry Biryani

Larawan ng ulam - Hipon Biryani na may Curry

Ihain ang simpleng ulam na ito na may kanin na hipon diretso mula sa baking dish. Huwag magulat kung hihilingin pa ng iyong pamilya.



Pumpkin paste

Larawan ng ulam - Pumpkin paste

Ang kalabasang puree ay hindi lang basta palaman sa pie. Subukan ang isang bagong bagay: gumawa ng simpleng "paste" ng gulay gamit ang food processor. Budburan ng keso Parmesan at toasted na buto ng kalabasa.



Mga Sandwich na Sub-Chicken ni Hunter

Larawan ng ulam - Hunter's Chicken Sub Sandwiches

Inihahain ni Rachel ang klasikong lutuing Italyano bilang sandwich: nilalagyan niya ng inihaw na manok, ginisang gulay, at maanghang na pulang sarsa ang mga toasted long bun. Magdagdag ng ilang hiwa ng provolone cheese at i-toast ang mga ito sa ilalim ng broiler ng oven hanggang sa matunaw ang keso.



Mga steak ng baboy na may chutney na may peras

Larawan ng ulam - Mga steak ng baboy na may chutney na may peras

Ang inihaw na lomo ng baboy ay isang masaganang ulam na mayaman sa protina para sa anumang panahon. Sa malamig na panahon, ito ay lalong masarap ihain kasama ng matamis at napapanahong mga peras. Lagyan ang ulam ng mga lasa ng taglagas: lagyan ng homemade na peras, luya, at curry chutney ang ibabaw ng baboy.



Pasta sa sausage at sarsa ng kalabasa na may litsugas

Larawan ng ulam - Pasta sa sausage at sarsa ng kalabasa na may litsugas

Hinahalo ni Rachael Ray ang pasta sa sarsa na gawa sa malambot na kalabasa at matamis na longganisa—isang masaganang ulam ng taglagas na handa sa loob lamang ng 25 minuto.



Tahong na may butternut squash sa curry sauce

Larawan ng ulam - Tahong na may butternut squash sa curry sauce

Ang matamis na butternut squash ay bumagay sa malasang tahong sa curry sauce. Huwag kalimutan ang mga hiwa ng tinapay para sa paghahain!



Polenta na may kalabasa at Brussels sprouts

Larawan ng ulam - Polenta na may kalabasa at Brussels sprouts

Para sa kakaibang base, pagsamahin ang mabilisang lutong polenta at pumpkin puree. Lagyan ng inihaw na mga gulay sa taglagas at ginadgad na Parmesan ang ibabaw ng ulam.



Pritong manok na may patatas at mushroom

Larawan ng ulam - Pritong manok na may patatas at kabute

Para sa isang masaganang hapunan sa malamig na panahon, inihaw na manok na may mga kabute at patatas. Ang mga tangkay ng rosemary at lemon ay nagdaragdag ng kakaibang lasa.



Sarsa ng Bolognese na may giniling na karne

Larawan ng ulam - Sarsa ng Bolognese na may giniling na karne

Ang mabilis at madaling recipe ni Giada De Laurentiis ay perpekto para sa tanghalian sa araw ng linggo.



Salisbury steak

Larawan ng putahe - Salisbury steak

Sa kaniyang bersyon ng klasikong ulam, gumamit si Ree ng pinaghalong Worcestershire sauce, mustasa, ketchup at mantikilya.



Inihaw na Manok na may Swiss Chard at Mansanas

Larawan ng ulam - Braised Chicken na may Swiss Chard at Mansanas

Isang tunay na ulam na pang-taglagas: manok na niluto kasama ng sarsa ng mansanas at sibuyas.



Schnitzel ng baboy na may inihurnong patatas

Larawan ng ulam - Pork schnitzel na may inihurnong patatas

Damhin ang diwa ng Oktoberfest sa pamamagitan ng paggawa ng klasikong schnitzel. Maaaring tumulong ang mga bata sa pagbuo ng mga patty: hilingin sa kanila na durugin ang karne sa pagitan ng mga piraso ng plastic wrap.



Inihaw na sopas na may creamy na kamatis at sandwich na may keso at bacon

Larawan ng putahe - Krema na inihurnong sopas ng kamatis at sandwich na may keso at bacon

Tulad ng klasikong recipe ng inihaw na keso, inihahain ni Tyler Florence ang masasarap na sandwich na may kasamang sopas na inihaw na kamatis.



Amerikanong Meatloaf na may Mabagal na Kusinilya

Larawan ng ulam - American Meatloaf sa isang Slow Cooker

Ang pagkaing ito na pang-pamilya ay ihahanda habang nasa trabaho ka. Ang mahalaga ay sabay-sabay na mapaupo ang lahat sa hapag-kainan.



Creamy Lemon Pepper Wide Noodles

Larawan ng ulam - Creamy Lemon Pepper Noodles

Ang creamy pasta na ito na may maanghang na lasa ng lemon ay handa na sa loob lamang ng 20 minuto.



Steak na may broccoli, nilaga sa Asian oyster sauce

Larawan ng ulam - Steak na may broccoli, nilaga sa Asian oyster sauce

Sa loob ng 15 minuto, nakapaghanda si Rachael Ray ng isang pagkaing puno ng sarap salamat sa marinade ng toyo, luya, at brown sugar. Ang matamis at malasang timpla ay nagsisilbi ring sarsa kung saan niluluto ang ulam.



Mga hita ng manok na binalutan ng tinapay sa oven

Larawan ng ulam - Mga hita ng manok na binalutan ng tinapay sa oven

Para sa isang madaling hapunan sa gabi ng linggo, ihalo ang makatas na hita ng manok sa masarap na timpla ng mustasa na Dijon, pagkatapos ay pahiran ng mga breadcrumb ng Parmesan at i-bake hanggang sa malutong at maging ginintuang kayumanggi.



Creamy potato soup na may pritong bacon at dumplings

Larawan ng ulam - Krema na sopas ng patatas na may pritong bacon at dumplings

Ang creamy soup na ito ay nakakabusog dahil sa miniature potato dumplings. Ang crispy bacon ay nagdaragdag ng tekstura.



Ravioli ng Kalabasa na may Wonton Dough

Larawan ng ulam - Pumpkin Ravioli na may Wonton Dough

Gumagawa si Ree Drummond ng homemade ravioli gamit ang wonton dough. Inihahain kasama ng brown butter, ang pumpkin pasta na ito ay isang comfort food.



Chicken paprikash na may pansit

Larawan ng ulam - Chicken Paprikash na may Pansit

Ito ay isang mabilis na baryasyon sa isang klasikong lutuing Hungarian na kilala sa pinong sarsa ng paprika.



Mga Enchilada ng Manok

Larawan ng ulam - Chicken Enchiladas

Ang paggamit ng inihaw na manok na binibili sa tindahan ay ginagawang mabilis at madaling gawin ang mga cheese enchilada na ito.



Crispy Falafel-Breaded Chicken na may Pipino Salad

Larawan ng ulam - Malutong na manok sa falafel crust na may cucumber salad

Pahiran ang manok ng falafel mix na binili sa tindahan.



Mga dumplings ng keso sa sarsa ng kamatis

Larawan ng ulam - Mga dumplings na may keso sa sarsa ng kamatis

Ang mga lutong-bahay na dumplings na ito ay inaabot lamang ng 20 minuto upang ihanda. Mas makatipid pa ng oras sa pamamagitan ng paggamit ng handa nang marinara sauce.



Penne pasta na may sarsa ng kamatis-vodka

Larawan ng ulam - Penne pasta na may sarsa ng kamatis-vodka

Paghaluin ang penne pasta na may tomato sauce na gawa sa red pepper flakes at kaunting vodka at cream.



Steak Goulash at Cauliflower Puree

Larawan ng ulam - Steak Goulash na may Cauliflower Puree

Kahit ang mga mahilig sa steak at patatas ay magugustuhan ang ulam na ito. Gamit ang food processor, madali kang makakagawa ng creamy cauliflower puree na kasing sarap ng tradisyonal na mashed potatoes. At ang perpektong salu-salo ay mga mushroom na niluto sa matamis na wine sauce.



Pinausukang hiwa ng baboy na may mais at okra

Larawan ng ulam - Pinausukang hiwa ng baboy na may mais at okra

Ihain ang lomo ng baboy na may pampalasang Cajun na may malambot na mais at okra, na may kaunting pulot.



Texas Chili sa isang Slow Cooker

Larawan ng ulam - Texas Chili sa isang Slow Cooker

Isa ito sa mga masasarap na putahe na magugustuhan mo sa isang malamig na gabi ng taglagas. Simulan ang slow cooker sa umaga, at ang karne ng baka ay magiging malambot pagdating ng tanghalian.



Couscous at hito fillet na inihurno sa foil

Larawan ng ulam - Couscous at hito fillet na inihurno sa foil

Ang pinausukang paprika na idinagdag sa couscous ay nakadaragdag sa pinong lasa ng lemon at parsley sa marinade ng isda.



Tuna steak na may rosemary

Larawan ng ulam - Tuna steak na may rosemary

Maghanda ng masasarap na tuna steak na tinimplahan ng rosemary, thyme, berdeng sibuyas, at olive oil. Ihain ang isda kasama ng mga pang-ulam na pang-taglagas, tulad ng mga inihaw na gulay na ugat.



Mga inihurnong gulay na may sarsa ng aioli

Larawan ng ulam - Inihaw na gulay na may sarsa ng aioli

Ihain ang mga inihaw na gulay—kuliplor, singkamas, haras, at marami pang iba—kasama ang madaling lutuing garlic aioli.



Corn casserole na may kalabasa at karne ng baka sa isang mabagal na kusinilya

Larawan ng ulam - Corn casserole na may kalabasa at karne ng baka sa isang slow cooker

Maaaring gamitin ang natirang brisket, mga gulay, at gravy mula sa inihaw sa isang simple at masaganang casserole. Magdagdag ng seasonal butternut squash, mais, at cheddar cheese.



Inihaw na baboy na may kamote

Larawan ng ulam - Inihaw na baboy na may kamote

Ang sikreto sa makatas na inihaw na baboy ay isang malasang-matamis na marinade na gawa sa brown sugar, sage, at bawang. Ihain kasama ng mga hiwa ng inihaw na kamote na binudburan ng cayenne pepper.



Mga Dibdib ng Manok na may Arugula Pesto Sauce

Larawan ng ulam - Mga dibdib ng manok na may sarsa ng arugula pesto

Pagsamahin ang arugula, parsley, toasted almonds, at Parmesan para sa mabilis at sariwang pesto sauce na magbibigay-buhay sa inihurnong dibdib ng manok gamit ang orecchiette.



Mga burger na may pabo at coleslaw na may mangga

Larawan ng ulam - Turkey Burgers at Mango Coleslaw

Ang mala-prutas na lasa ng apple at mango chutney sa mga burger na ito ay nagpapapalambot sa init ng jerk seasoning. Bagama't ang timpla ng pampalasang ito ay karaniwang ginagamit sa manok at baboy, perpektong bagay ito sa giniling na pabo dito.



Turkey na may kale at kanin

Larawan ng ulam - Pabo na may kale at kanin

Tinimplahan ng cumin at jalapeño, ang ulam na ito na may kanin ay parehong nakabubusog at masustansiya dahil sa tinadtad na kale, pulang patatas, at walang taba na giniling na pabo.



Nilagang baboy at haras

Larawan ng ulam - Nilagang baboy at haras

Ang matamis na lasa ng haras at caramelized shallots ay perpektong bumabagay sa pulled pork. Ang masarap na ulam na ito ay perpekto para sa isang malamig na gabi.



Inihaw na kalabasa na pinalamanan ng manok sa sarsa ng enchilada

Larawan ng ulam - Inihaw na kalabasa na pinalamanan ng manok sa sarsa ng enchilada

Mabibili na ang acorn squash sa mga tindahan ngayong taglagas: gamitin ito para sa isang bagong bersyon ng klasikong chicken enchilada.



Mga talong na may pabo, nilaga sa alak

Larawan ng ulam - Talong na may pabo, nilaga sa alak

Para sa mabilis at madaling tanghalian, lagyan ng talong, zucchini, mozzarella, at inihaw na kamatis sa ibabaw ng mga hiwa ng pabo at i-brown sa oven sa mataas na apoy.



Bolognese sa Gabi ng Linggo

Larawan ng isang putahe - Bolognese sa Gabi ng Linggo

Gumagawa si Ina Garten ng masaganang sarsa ng Bolognese na perpekto para sa pasta sa gabi.



Mga sandwich na Cubano

Larawan ng putahe - Mga sandwich na Cuban

Ihain ang Cuban sandwiches ni Melissa De Arabian kasama ng black bean soup para sa isang tanghalian na inspirasyon ng Latin American.



Pritong beef steak na may beer sauce at inihaw na kamote

Larawan ng ulam - Pritong beef steak na may beer sauce at inihaw na kamote

Ang lager na parang serbesa ay nakakagawa ng magaan at masarap na sarsa ng steak. Ang mga hiwa ng kamote ay magandang bumabagay sa ulam, na nagdaragdag ng kaunting maligayang kulay ng taglagas.



Spaghetti squash sa Alfredo sauce na may pancetta at berdeng gisantes

Larawan ng ulam - Spaghetti squash sa Alfredo sauce na may pancetta at berdeng gisantes

Gumawa ng mas magaan na bersyon ng pasta nang hindi isinasakripisyo ang lasa. Ang inihaw na spaghetti squash ay humahalo sa pinong lasa ng Alfredo sauce, maalat na pancetta, at berdeng gisantes.



Natural na hiwa na may salad ng pulang repolyo, peras at mani

Larawan ng ulam - Natural na hiwa na may salad ng pulang repolyo, peras at mani

Nagdaragdag ang cranberries ng espesyal na dating sa nutty coleslaw na inihahain kasama ng pork loin.



Jambalaya na may manok at longganisa

Larawan ng ulam - Jambalaya na may manok at longganisa

Hindi kailangang lutuin ang klasikong Southern stew na ito buong araw—lutohin ito sa isang araw ng trabaho gamit ang rotisserie chicken na binibili sa tindahan.



Chili Verde na may Sosis at Kalabasa

Larawan ng ulam - Chili Verde na may longganisa at kalabasa

Gumawa ng bagong bersyon ng pumpkin chili ngayong taglagas. Ang Mexican tomato salsa ay nagdaragdag ng berdeng kulay at matingkad at magaan na lasa.



Saladang Griyego na may mga dolmada

Larawan ng ulam - Greek Salad na may Dolmades

Paghaluin ang romaine lettuce kasama ang mga olibo, kamatis, pipino at feta lettuce at ihain kasama ng pinalamanan na dahon ng ubas (dolmades).



Mga sandwich na beef steak at itlog

Larawan ng putahe - Mga sandwich na may beef steak at pritong itlog

Sa loob lamang ng 20 minuto, nakagawa si Ree ng mga sandwich para sa maraming tao, kasama ang pritong itlog at ancho chili mayonnaise.



Puting sili

Larawan ng ulam - Puting Sili

Sa mga araw ng linggo, karaniwan mong ayaw mag-abala sa sili, pero ang ulam na ito ng manok ay inaabot lamang ng 45 minuto para ihanda. Pinapakuluan ni Valerie ang manok para matikman ang sabaw na nabibili sa tindahan, pero para makatipid ng oras, maaari kang magsimula sa ginadgad na rotisserie chicken.

Resipi: Puting sili








Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain