Oras: 6 na oras at 10 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8

Ang simpleng resipe na ito ay tumatagal lamang ng ilang minuto ng paghahanda. Pagkatapos, ang slow cooker ang gagawa ng lahat ng trabaho habang ginagawa mo ang iyong araw. Ang resulta ay isang pagkaing kakainin mo sa buong linggo. Ang dibdib ng manok ay malambot at makatas, madaling hiwain gamit ang dalawang tinidor. Pagsamahin ang hiniwang manok sa iba't ibang sarsa (ang mga pagpipilian ay nasa dulo ng resipe) at tamasahin ang isang bagong lasa araw-araw. Ang hiniwang manok ay mainam sa mga salad, sandwich, pasta, quesadillas, tacos, sopas, o bilang toppings sa pizza.

Mga sangkap:

• 1.3 kg na dibdib ng manok na walang balat at buto
• 1.5 tasa ng sabaw ng manok na may kaunting asin
• 1 kutsarang extra-virgin olive oil
• 0.5 kutsarita ng pulbos ng bawang
• 0.5 kutsarita ng pulbos ng sibuyas
• 3 piraso ng balat ng lemon, binalatan gamit ang vegetable peeler
• 1 dahon ng laurel
• Mga espesyal na kagamitan: mabagal na kusinilya na may kapasidad na 4-6 litro.

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

mga dibdib ng manok, pulbos ng sibuyas, balat ng lemon, dill, sarsa ng kalabaw, sarsa ng barbecue

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Ilagay ang mga dibdib ng manok nang pantay-pantay sa isang 4- hanggang 6-quart na slow cooker. Idagdag ang sabaw, olive oil, garlic powder, onion powder, lemon zest, at dahon ng laurel, kung gagamitin. Timplahan ng 1 kutsarita ng asin at paminta. Lutuin sa mataas na apoy sa loob ng 3 oras o sa mahinang apoy sa loob ng 6 na oras.
Hakbang 2
• Ilipat ang lutong manok sa isang malaking mangkok. Himayin ang karne gamit ang dalawang tinidor.
Hakbang 3
• Salain ang likido mula sa kawali at ibuhos ang humigit-kumulang 0.5 tasa nito sa manok. Timplahan ng asin at paminta at haluin. Kung hindi mo agad gagamitin ang manok, ilipat ito sa isang lalagyan, isara nang mahigpit, at ilagay sa refrigerator. Ilagay din sa refrigerator ang natitirang sabaw at gamitin ito upang mabasa ang manok bago ihain o para gumawa ng mga sarsa at sopas.
Hakbang 4
• Mga Baryasyon:
  
  Kalabaw
  Tunawin ang 2 kutsarang unsalted butter at ihalo sa 3 kutsarang Buffalo hot sauce. Ibuhos ang mainit na mantika sa 2 tasa ng ginadgad na manok at haluing mabuti.
  
  Tanglad
  Ibuhos ang 1/4 tasa ng sabaw sa slow cooker at 1 kutsarang katas ng lemon sa 2 tasa ng ginadgad na manok. Budburan ng 1/4 tasa ng tinadtad na parsley, 1 kutsarita ng balat ng lemon, at 1 kutsarita ng pinatuyong dill. Timplahan ng asin at paminta at haluing mabuti.
  
  B-B-Q
  Initin ang 1/4 tasa ng sabaw sa isang maliit na kaserola at lagyan ng 1/4 tasa ng barbecue sauce. Ibuhos ang sarsa sa 2 tasa ng ginadgad na manok at haluing mabuti.

Mga Boto: 2