Pork tenderloin na inihurno sa mga pampalasa


Mga Boto: 108

Paano lutuin - Inihaw na pork tenderloin na may pampalasa
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Kaloriya 209, kabuuang taba 9 G., mga saturated fat 2 G., mga protina 30 G., mga karbohidrat 2 G., hibla 1 G., kolesterol 92 mg, sosa 221 mg, asukal 0 G.


Ang Ellie Krieger's Dried Meat Herb Blend ay naglalaman ng pantay na bahagi ng garlic powder, oregano, thyme, cumin, at coriander.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


Baboy

  • 600 g na tenderloin ng baboy
  • 1 kutsarang langis ng oliba
  • 1 kutsarita ng dinurog na bawang

Pampalasa ng baboy

  • 1 kutsarita ng pulbos ng bawang
  • 1 kutsarita ng pinatuyong oregano
  • 1 kutsarita ng giniling na kumin
  • 1 kutsarita ng giniling na kulantro
  • 1 kutsarita ng pinatuyong tim
  • Asin



Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: baboy, bawang, pulbos ng bawang, oregano, kumin, kulantro, tim

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Sa isang hiwalay na mangkok, paghaluin ang mga tuyong sangkap.Pulbos ng bawang, oregano, kumin, kulantro, thyme, at asin. Haluin ang lahat gamit ang tinidor hanggang sa maging makinis ang timpla. Gagamitin natin ang timpla na ito para kuskusin nang mabuti ang baboy. Gamit ang tuyong mga kamay, iwisik ang pinaghalong herbs sa ibabaw ng tenderloin, pagkatapos ay kuskusin ang mga pampalasa sa mga gilid ng karne, dahan-dahang idiin upang matiyak na dumikit ang mga ito nang maayos.
  2. Painitin ang oven sa 230°C.

  3. Painitin ang olive oil sa isang malaking kawali sa katamtamang init. Idagdag ang giniling na bawang at lutuin, habang hinahalo, sa loob ng 1 minuto. Idagdag ang tenderloin sa kawali at lutuin ng mga 10 minuto, hanggang sa maging kayumanggi ang bawat panig. Gumamit ng sipit para baliktarin ang karne.
  4. Ilipat ang tenderloin sa isang baking dish at ihurno sa loob ng 20 minuto. Hiwain nang pahaba at ihain.





Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain