Dip ng Artichoke at Kale

Mga Boto: 1

Oras: 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Kaloriya 102, kabuuang taba 5 G., mga saturated fat 3 G., mga protina 9 G., mga karbohidrat 6 G., hibla 1 G., kolesterol 16 mg, sosa 365 mg, asukal 3 G.

Isang masaganang at masarap na pampagana, perpekto para sa isang kaswal na pagtitipon kasama ang mga kaibigan. Ang sawsawan na ito ay inihahain nang mainit sa gitna ng mesa, na may mga chips na nakalagay sa paligid nito para sa pagsawsaw at pagsalok ng malagkit na keso. Ang cream cheese, Parmesan, at Swiss cheese ang bumubuo sa base ng sawsawan. Ang puso ng kale at artichoke ay nagbibigay dito ng lahat ng kanilang kabutihan at lasa ng gulay. Maaari kang gumamit ng mga nakapirming gulay, na tinunaw at piniga muna upang maalis ang anumang sobrang tubig. Ang sawsawan ay inihurno sa oven upang pagsamahin ang lahat ng sangkap, at inihahain nang mainit.

Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:

1.5 tasa ng frozen na kale, tinunaw, piniga mula sa sobrang tubig at tinadtad (mga 150 g)
0.5 tasa ng frozen na puso ng artichoke, tinunaw at tinadtad nang magaspang (mga 60 g)
3/4 tasa ng gadgad na kesong Swiss na may mababang taba
3/4 tasa ng gatas na walang taba
1/3 kutsarang ginadgad na parmesan
120g low-fat cream cheese, temperatura ng silid
0.5 kutsarita ng sarsa ng Worcestershire
Isang malaking kurot ng cayenne pepper
1 maliit na butil ng bawang, dinurog
Multigrain tortilla chips, para sa paghahain

Mga Mungkahi sa Pagpapalit ng Sangkap

Inirerekomenda namin

Mga recipe na may katulad na sangkap: kale, Mga Artichoke, Kesong Swiss, gatas, Kesong Parmesan, keso na keso, Sarsa ng Worcestershire, giniling na sili na cayenne, bawang, tortilla

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:

Painitin ang oven sa 450°F (230°C). Pagsamahin ang kale, mga puso ng artichoke, 1/2 tasa ng Swiss cheese, gatas, lahat maliban sa 1 kutsarang Parmesan, cream cheese, Worcestershire sauce, cayenne pepper, 1/2 kutsaritang asin, at bawang sa isang mangkok. Ilipat sa isang 1-quart (1-quart) na baking dish at lagyan ng natitirang 1/4 tasa ng Swiss cheese at 1 kutsarang Parmesan sa ibabaw. I-bake hanggang sa kumulo at maging golden brown ang dip, 20 hanggang 25 minuto. Hayaang tumigas ng 5 minuto at ihain kasama ng chips.

Mga Kategorya: