Mga Frozen na Panghimagas – Mahigit 60 na Recipe

Ice cream na may cookies at kendi

Gumagamit si Ree Drummond ng mga tasang papel bilang hulmahan para sa isang simpleng panghimagas sa salu-salo. Ang ice cream ay ipinapares sa dinurog na cookies at kendi.

Resipi: Ice cream na may cookies at kendi

Tsokolate Frozen Brownie Ice Cream Cake

Ang mga sandwich na ito ay perpekto para sa maraming tao: ang recipe ay nakakagawa ng 24. Sandwich coffee ice cream sa pagitan ng mga patong ng brownies na inihurno sa isang baking sheet. Igulong ang mga gilid ng bawat sandwich sa dinurog na espresso beans.

Resipi: Tsokolate Frozen Brownie Ice Cream Cake

Neapolitan na Patong-patong na Ice Cream Cake

Para sa keyk na ito, maglagay ng strawberry at pistachio o mint ice cream sa pagitan ng mga patong ng biniling ice cream sandwich cookies.

Resipi: Neapolitan na Patong-patong na Ice Cream Cake

Praline Ice Cream Sandwich

Buuin at ihain ang mga ice cream sandwich na ito na nilagyan ng tinadtad na pecans.

Resipi: Praline Ice Cream Sandwich

Paano gumawa ng ice cream sa isang bag na may yelo at asin

Magkaroon ng ice cream party: Tipunin ang iyong mga kaibigan (o kahit ang mga bata sa kapitbahayan) at magpalitan sa pag-alog ng panghimagas na ito sa loob ng 5 minuto.

Resipi: Paano gumawa ng ice cream sa isang bag na may yelo at asin

Frozen Key Lime Pie

Mahigit 35 taon nang ginagawa ni Aina ang paboritong panghimagas na ito ngayong tag-init. Hindi mo na kailangang igulong ang masa para gawin ang pie na ito.

Resipi: Frozen Key Lime Pie

Frozen na strawberry cheesecake

Ang cheesecake na may strawberry ice cream at strawberry topping ay isang nakamamanghang palaman para sa graham cracker crust.

Resipi: Frozen na strawberry cheesecake

Keyk na sorbetes

Gamit ang ice cream na nabibili sa tindahan at ilang sangkap, madali kang makakagawa ng masarap na ice cream cake.

Resipi: Keyk na sorbetes

Cake na Ice Cream na Saging na Tsokolate

Gumawa ng coconut cookie crust at palaman ng vanilla at chocolate ice cream na may patong ng saging.

Resipi: Cake na Ice Cream na Saging na Tsokolate

Matamis na ice cream na may maalat na pretzels

Ihain ang klasikong vanilla ice cream sa isang bagong paraan: magdagdag ng mga pretzels na binalutan ng inasnan na tsokolate.

Resipi: Matamis na ice cream na may maalat na pretzels

Lutong-bahay na ice cream na may mga piraso ng cookie dough at chocolate chips

Gumawa ng masa ng cookie at ihalo ito sa homemade vanilla ice cream.

Resipi: Lutong-bahay na ice cream na may mga piraso ng cookie dough at chocolate chips

Neapolitan ice cream cake

Ikalat ang Neapolitan ice cream sa isang patong ng sponge cake, at saka lagyan ng isa pang patong sa ibabaw. Budburan ng tinunaw na tsokolate at i-freeze para makagawa ng ice cream sandwich.

Resipi: Neapolitan ice cream cake

Ice cream ng mga Eskimo

Huwag kuntento sa isang scoop lang ng ice cream—ang chocolate-covered treat na ito ay handa na sa loob lamang ng ilang minuto. Kumuha ng 480 ml ng iyong paboritong ice cream, hiwain ito nang pabilog, isawsaw sa tinunaw na tsokolate, at hayaang tumigas nang ilang segundo.

Resipi: Ice cream ng mga Eskimo

Semifreddo ng saging-mani

Ikalat ang pinaghalong banana ice cream at peanut butter sa isang graham cracker crust. I-freeze hanggang handa nang ihain.

Resipi: Semifreddo ng saging-mani

Inihaw na Alaska Cake na may Summer Berries

Sa ilalim ng kulot na patong ng ginintuang-kayumanggi na meringue ay naroon ang pula, puti, at asul na palaman! Ang asul na kulay ay nakakamit sa pamamagitan ng paglubog ng mga piraso ng magaan na sponge cake sa sariwang blackberry sauce. Ang vanilla ice cream at raspberry sorbet ang kumukumpleto sa makulay na trio.

Resipi: Inihaw na Alaska Cake na may Summer Berries

Alaska Meringue Cake na may Ice Cream

Gumamit ng sponge cake at orange sorbet na nabibili sa tindahan para sa madaling gawin na panghimagas na ito.

Resipi: Alaska Meringue Cake na may Ice Cream

Mga pink na jelly push pop

Hindi lang para sa mga bata ang mga frozen dessert ngayong tag-init. Mag-enjoy ng fruit ice pops na may rosé, sariwang berries, at mga piraso ng sponge cake.

Resipi: Mga pink na jelly push pop

Coconut Bomb Ice Cream Cake

Gamit lamang ang limang sangkap at isang malaking mangkok, maaari mo nang lutuin ang napakasarap na panghimagas na ito.

Resipi: Coconut Bomb Ice Cream Cake

Chocolate cake na may raspberry-lemon sorbet

Ang lemon at raspberry sorbet na may tinunaw na tsokolate ay lumilikha ng isang kahanga-hangang kombinasyon ng mga kulay sa keyk na ito.

Resipi: Chocolate cake na may raspberry-lemon sorbet

Ice cream cake na may waffle cones

Pagsamahin ang dulce de leche cream na may patumpik-tumpik na asin dagat upang mabigyan ang waffle cone-topped cake na ito ng kahanga-hangang matamis-maalat na lasa.

Resipi: Ice cream cake na may waffle cones

Peanut Butter Ice Cream Frosting

Bakit nga ba nasusulit ng mga mahilig sa tsokolate ang lahat ng bagay? Maaari rin itong lagyan ng peanut butter ng kanilang mga ice cream scoop. Ang paggamit ng langis ng niyog ay magbibigay sa iyo ng banayad na tropikal na lasa, bagaman medyo matatagalan ang proseso.

Resipi: Peanut Butter Ice Cream Frosting

Cookie na may Chocolate Chip at Ice Cream Bomb Cake

Ang nakakaing "mangkok" na ito ng chocolate chip cookie dough ay puno ng vanilla ice cream at chocolate bar pieces—isang masarap na kombinasyon. Mas lalo mo itong pagandahin sa pamamagitan ng paglalagay ng peanut butter sa gitna.

Resipi: Cookie na may Chocolate Chip at Ice Cream Bomb Cake

Ice Cream na may Hiwa ng Pakwan

Hiwain ang maliit na pakwan na ito at maghanap ng marangyang ice cream na gawa sa pakwan sa loob!

Resipi: Ice Cream na may Hiwa ng Pakwan

Panghimagas na "Mango Float"

Ang no-bake treat na ito ay isang sikat na panghimagas na Pilipino na gawa sa mangga, cream na may condensed milk. Kapag natikman mo na ito, maaalala mo ito nang matagal.

Resipi: Panghimagas na "Mango Float"

Sandwich na Ice Cream ng Gorilla

Ang "pangmatanda" na bersyon ng paboritong banana ice cream sandwich ng bata ay gawa sa mascarpone cheese at Meyer lemon.

Resipi: Sandwich na Ice Cream ng Gorilla

Masarap na vanilla ice cream

Seryoso si Alton Brown sa kanyang kasanayan. Pinapalitan niya ng ilang kutsarang asukal ang peach jam at inilalagay sa refrigerator ang pinaghalong ice cream nang ilang oras—lahat para sa pinakamahusay na resulta.

Resipi: Masarap na vanilla ice cream

Mga Cookie na may Ice Cream Sandwich na may Saging

Binabalutan ni Giada De Laurentiis ang mga cookies ng mga piraso ng toffee chocolate bar at binubuo ang mga gourmet ice cream sandwich.

Resipi: Mga Cookie na may Ice Cream Sandwich na may Saging

Ice cream na may maasim na gatas na may caramelized na saging at isang bagong paraan ng pagluluto

Ang buttermilk ang nagbibigay sa ice cream ng masarap na lasa, at ang mga toppings ni Sunny Anderson—mga caramelized pecan at saging—ang nagpapasarap dito!

Resipi: Ice cream na may maasim na gatas na may caramelized na saging at isang bagong paraan ng pagluluto

Linggo ng Tsokolate na Mani sa mga Cone

Masiyahan sa ice cream sa isang maginhawang waffle cone. Ang panghimagas na ito ay nagtatampok ng mga kendi na may peanut butter, mga bola-bola ng gatas, fudge, at inihaw na mani.

Resipi: Linggo ng Tsokolate na Mani sa mga Cone

Lutong-bahay na ice cream na may mga blackberry at tsokolate

Gumagawa si Ree Drummond ng blueberry purple ice cream na may semisweet chocolate chips gamit ang mga seasonal berries.

Resipi: Lutong-bahay na ice cream na may mga blackberry at tsokolate

Mga kendi na may mani na may balot na tsokolate

Ito ay isang bersyon ng tradisyonal na kendi na may peanut butter chocolate sa tag-init.

Resipi: Mga kendi na may mani na may balot na tsokolate

Lutong-bahay na Mint Ice Cream na may Lollipops

Ang mga sangkap para sa homemade ice cream na ito mula sa Alton ay simple at masarap: dalawang uri ng cream, pula ng itlog, asukal, peppermint oil, at mga piraso ng chocolate mint candy.

Resipi: Lutong-bahay na Mint Ice Cream na may Lollipops

Brownies na may Ice Cream

Ang nakamamanghang panghimagas na ito ay gawa sa mga brownies na inihurno sa baking sheet, mga patong-patong na ice cream, at tinunaw na tsokolate. Ang pangwakas na detalye ay ang homemade strawberry sauce.

Resipi: Brownies na may Ice Cream

Ice Cream na may Kanela na may mga Cookie na may Asukal

Ang pinaghalong cinnamon sticks at giniling na cinnamon ay nagdaragdag ng matingkad na lasa sa gawang-bahay na ice cream ni Ree. Ang panghimagas ay kinukumpleto ng cinnamon-sugar tortilla chips.

Resipi: Ice Cream na may Kanela na may mga Cookie na may Asukal

Pinalamutian na mga cone ng waffle na may ice cream

Tiwala si Ri: ang perpektong kono ay nababalutan ng tsokolate sa loob at labas. Budburan ang bawat serving ng iyong mga paboritong toppings, tulad ng sprinkles, pecans, candies, o pretzels—marami pang pagpipilian.

Resipi: Pinalamutian na mga cone ng waffle na may ice cream

Ice cream ng Neapolitan

Para makagawa ng klasikong tri-flavour ice cream, gumawa ng homemade na bersyon ng bawat layer (vanilla, strawberry, at chocolate) at pagkatapos ay ilagay sa isang loaf pan.

Resipi: Ice cream ng Neapolitan

Linggo na may mga Amerikanong cookies, ice cream, tsokolate at caramel

Ang chocolate chip cookies ang bumubuo sa base ng kakaibang panghimagas na ito, nilagyan ng vanilla ice cream, whipped cream, hot fudge, at caramel sauce. Palamutian ng cherry.

Resipi: Linggo na may mga Amerikanong cookies, ice cream, tsokolate at caramel

Lutong-bahay na tsokolate na ice cream

Nag-aalok si Alton ng simpleng recipe ng chocolate ice cream. Walang mga magarbong sangkap, ngunit mahusay ang mga resulta.

Resipi: Lutong-bahay na tsokolate na ice cream

Bomb Ice Cream Cake

Ang klasikong hugis ng cannonball ay nalilikha sa pamamagitan ng pagpapatong-patong ng mangga at raspberry sorbet na may strawberry ice cream, na pagkatapos ay inilalagay sa isang mangkok at pinapalamig hanggang sa tumigas.

Resipi: Bomb Ice Cream Cake

Ice Cream na Pistachio ng India (Kulfi)

Ang masaganang frozen dessert ng Aarti Sequeira ay hango sa Indian kulfi ice cream na may pistachios.

Resipi: Ice Cream na Pistachio ng India (Kulfi)

Sandwich Cookie Ice Cream Cake

Ang higanteng 17-pulgadang ice cream sandwich na ito ay magpapasigla sa kahit anong handaan—sapat ang laki nito para sa 20 katao! Balutin ang natapos na sandwich sa parchment paper para sa kahanga-hangang itsura.

Resipi: Sandwich Cookie Ice Cream Cake

Linggo "Affogato"

Gumawa ng panghimagas para sa mga matatanda sa pamamagitan ng pagdaragdag ng kaunting amaretto sa coffee gelato sa halip na espresso.

Resipi: Linggo "Affogato"

Nakapirming blueberry yogurt

Kung ihahanda ayon sa mga tagubilin, ang yogurt ni Giada ay magkakaroon ng tekstura ng granita at madaling kiskisin gamit ang tinidor. Kung mas gusto mo ang mas makinis na lapot, maaari mong ihalo ang pinaghalong yogurt sa isang ice cream maker, kasunod ng mga tagubilin ng gumawa.

Resipi: Nakapirming blueberry yogurt

Lutong-bahay na ice cream ng peach

Gumagamit sina Pat at Gina ng sariwa at hinog na mga peach para sa kanilang mga popsicle. Lagyan ito ng masarap na pecan sauce sa ibabaw.

Resipi: Lutong-bahay na ice cream ng peach

Mga Cookie Cake na may Ice Cream at Shortcrust Pastry

Gumagawa ang mga Neely ng sopistikadong panghimagas, pinagpatong-patong ang cookies, ice cream, caramel, at whipped cream. Ang pinakamaganda pa, hindi ito niluluto, at malamang ay mayroon ka nang mga sangkap sa iyong kusina.

Resipi: Mga Cookie Cake na may Ice Cream at Shortcrust Pastry

Mga popsicle ng pakwan na may basil at sili

Ang frozen dessert na ito ay nag-aalok ng iba't ibang lasa: matamis, malasa, maalat, at maanghang. Kung hindi ka makahanap ng Thai basil—mas banayad ang lasa nito at may banayad na aroma ng licorice—ayos na ang regular na basil. Ang natitirang chili salt ay maaaring iwisik sa mga prutas tulad ng mangga, pinya, o peach para sa matamis at maalat na panghimagas.

Resipi: Mga popsicle ng pakwan na may basil at sili

Pina Colada fruit ice

Ang panghimagas na ito ay nakapagpapaalaala sa isang piña colada na nakalagay sa isang stick. Ang mga cocoa nibs ay nagdaragdag ng malutong na tekstura at kaunting pait na kaaya-aya sa kaibahan ng matamis na gata ng niyog at pinya.

Resipi: Pina Colada fruit ice

Fruit ice na may inihaw na peach at almendras

Ihawin ang makatas na mga peach para magdagdag ng banayad na mausok na lasa sa panghimagas na ito. Nagtatampok din ito ng mga peach preserve, maanghang na ginger syrup, at malutong na almendras.

Resipi: Fruit ice na may inihaw na peach at almendras

Fruit ice na may blueberries, thyme at condensed milk

Ang fruit popsicle na ito ay gawa sa mga frozen garden blueberries—ang mga ito ay napakatamis at mabibili sa buong taon. Para sa creamy at spicy na timpla, magdagdag ng condensed milk na hinaluan ng sariwang thyme. (Kung gagawin para sa mga bata, huwag isama ang thyme.)

Resipi: Fruit ice na may blueberries, thyme at condensed milk

Mga Popsicle ng Cantaloupe at Cilantro

Gumawa ng panghimagas ngayong tag-init gamit ang melon. Ang cilantro-lime syrup ay nagdaragdag ng maasim na lasa sa matamis na melon, kaya naman lalong nakakapresko ang panghimagas na ito.

Resipi: Mga Popsicle ng Cantaloupe at Cilantro

Sundae na may pinya na may homemade ice cream

Ang homemade vanilla ice cream ay nilagyan ng caramelized pineapple at caramel sauce. Ang sponge cake na binibili sa tindahan ay perpekto para sa base: hindi mo kailangang buksan ang oven para i-bake ang crust.

Resipi: Sundae na may pinya na may homemade ice cream

Vegan na vanilla ice cream

Mas madali at mas mabilis gawin ang vegan ice cream kaysa sa regular na ice cream na gawa sa cream at itlog. Hindi mo na kailangang maghintay sa kalan para lumapot ang cream o mag-alala tungkol sa paghahalo ng mga itlog nang maayos. Ang vanilla bean ay nagdaragdag ng masarap na lasa sa gatas, ngunit maaari mo itong alisin kung nais mo.

Resipi: Vegan na vanilla ice cream

Ice cream na may lasang green tea na walang ice cream maker

Ang matcha green tea ang pangunahing sangkap sa ice cream na ito, na maaaring kainin nang simple o lagyan ng mga niyog at chocolate chips sa ibabaw.

Resipi: Ice cream na may lasang green tea na walang ice cream maker

Yelo ng Italya

Ang kailangan mo lang para sa frozen dessert na ito ay isang blender.

Resipi: Yelo ng Italya

Orange Vanilla Custard Ice Cream

Gumawa ng homemade frozen custard na inspirasyon ng isang panghimagas sa tabing-dagat tuwing tag-init.

Resipi: Orange Vanilla Custard Ice Cream

Lutong-bahay na tsokolate cherry ice cream

Dagdagan ang lasa ng iyong chocolate ice cream sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga sweet cherries.

Resipi: Lutong-bahay na tsokolate cherry ice cream

Sorbetes na may kanela

Ang ice cream na ito ay hango sa lasa ng mga kendi na cinnamon ng Red Hots at handa na sa loob lamang ng 10 minuto.

Resipi: Sorbetes na may kanela

Mga Cupcake na may Ice Cream na may Niyog

Gumawa ng indibidwal na patong ng coconut-hazelnut cake, pagkatapos ay lagyan ang mga ito ng coconut at chocolate ice cream. I-freeze ang mga cupcake nang hanggang 2 araw.

Resipi: Mga Cupcake na may Ice Cream na may Niyog

Ice cream ng Passionfruit na may sarsa ng rum-vanilla caramel

Hindi nangangailangan ng anumang espesyal na kagamitan ang tropikal na ice cream na ito. Magdagdag ng rum-infused caramel sauce kung nais—madadala nito ang iyong mga bisita sa Caribbean.

Resipi: Ice cream ng Passionfruit na may sarsa ng rum-vanilla caramel

Maple ice cream na may grillage at bacon

Ang bacon at maple syrup ay hindi lang basta almusal. Gamitin ang syrup sa isang creamy mixture at ilagay ang crispy bacon bago i-freeze.

Resipi: Maple ice cream na may grillage at bacon

Sorbet ng maasim na gatas na raspberry

Gumawa ng hindi pangkaraniwan at masarap na sorbet: i-puree ang mga raspberry na may maasim na gatas at ihalo sa isang ice cream maker.

Resipi: Sorbet ng maasim na gatas na raspberry

Ice Cream ng Milky Way

Tunawin ang mga Milky Way bar at haluin ang mga ito sa chocolate ice cream para sa isang panghimagas na kahalintulad ng sikat na panghimagas.

Resipi: Ice Cream ng Milky Way

Ice cream na may strawberry soda

Gawing panghimagas na istilong dekada 1950 ang ice cream sa pamamagitan ng pagdaragdag ng cream soda.

Resipi: Ice cream na may strawberry soda