Mga recipe para sa mga pangunahing putahe gamit ang mga gulay at kabute

Paboritong kombinasyon ang karne at patatas para sa isang masarap at nakakabusog na hapunan. Para sa isang bagong karanasan sa panlasa, subukan ang karne at patatas na inspirasyon ng Asya – isang stir-fry na may toyo, bawang,...

Ang mga sitaw na pinakuluan sa mabilisang homemade marinara sauce ay masarap na ulam para sa kahit anong karne o manok. Bago ilagay ang mga sitaw sa sarsa, pa-blanch muna ang mga ito sa kumukulong tubig nang ilang minuto para...

Ang green beans ay isang mabilis na ulam na magdaragdag ng lasa at kalusugan sa anumang pagkain. Kailangan lang itong lutuin nang ilang minuto upang mapanatili ang kanilang presko at mga bitamina. Sa pangunahing resipe na ito, ang beans...

Ang beef tenderloin ay binabad sa olive oil, bawang, at sariwang marjoram, pagkatapos ay piniprito nang buo hanggang sa maging ginintuang kayumanggi, tinatakpan ang lahat ng katas, at tinatapos...

Ang satay ay maliliit na tuhog na Asyano na inihahain sa mga tuhog na gawa sa kahoy na mabilis maluto at mas mabilis lumipad palabas ng mesa. Sa resipe na ito, ang manipis na piraso ng karne ng baka (isa bawat tuhog) ay binabad sa pinaghalong...

Ang buong ube o kamote na inihurno sa oven, na may balat, ay hindi lamang masarap kundi masustansiya rin. Madali itong ihanda at kahanga-hanga ang itsura kapag inihain: hiwain lamang ang bawat tubo, palabnawin ang inihurnong laman...

Magugustuhan ng buong pamilya ang mga tortellini na ito na may spinach at cheese na inihurno kasama ng kale pesto at Parmesan. Mabilis at madali lang itong gawin. Hindi mo na kailangang maghapon magluto, at ang ulam ay magiging...

Ang kamote ay kapamilya ng patatas, ngunit nangangailangan ito ng ibang paraan ng pagluluto upang matiyak na ang mga ito ay mataba at siksik sa loob, na may matamis na lasa na siyang dahilan kung bakit sila gustong-gusto. Sinubukan ko na...

Ang pinakamahusay na paraan ng pagluluto ng inihurnong patatas ay sa isang panlabas na grill, hindi sa oven. Lumalambot ang mga ito nang may dagdag na lasa na luto sa uling. Uling,...

Binabago ng resipe na ito ang frozen potato gnocchi mula sa isang tipikal na pagkaing madaling kainin tungo sa isang nakakabusog, malusog, at mayaman sa fiber na pagkaing pampamilya na mabilis lutuin at perpekto para sa...

Ang mas malusog na bersyong ito ng falafel ay inihurno sa oven sa halip na pinirito. Ang mga chickpea patty, tahini sesame paste, mababangong pampalasa, at mabangong sariwang herbs ay inihurno sa oven hanggang sa maging ginintuang kayumanggi at...

Maganda ang pagkakapatong-patong ng marangyang salad na ito sa lahat ng kasaganaan ng taglagas. Maaari mo itong lutuin sa isang malaking mangkok o sa mga indibidwal na bahagi sa mga garapon ng Mason. Ang pinakatampok ng salad ay ang vinaigrette dressing na may...

Ang BLT ay isang klasikong kombinasyon ng bacon, letsugas, at kamatis, na kadalasang ginagamit sa mga sandwich. Sa resipe na ito, ang mga sangkap na ito ay perpektong bumagay sa coleslaw.

Para masiyahan sa makatas na asparagus ng tagsibol, i-blanch lang ito nang ilang minuto sa kumukulong tubig. Gagawin nitong mas malambot ang mga tangkay habang pinapanatili pa rin ang kanilang kalutong. Para ihain, maghanda ng sarsa na gawa sa...

Ang makatas na inihaw na steak na may French fries ay isang sikat na kombinasyon na mahirap tanggihan. Ang resipe na ito ay nag-aalok ng kakaibang lasa sa klasiko, na nagbibigay sa ulam ng mga lasa at aroma...

Ang Chinese Five Spice seasoning ay nagbibigay sa manok ng mahiwagang lasa at aroma, na may malasang at matamis na nota. Ang buong hita (kasama ang balat at buto) ay unang inihurno sa oven at pagkatapos ay kinuskos ng...

Ang buckwheat soba noodles ay niluluto kasama ng edamame (hindi pa hinog na soybeans) at jumbo shrimp sa isang Asian-inspired na sarsa. Ang resipe na ito ay inaabot ng wala pang kalahating oras upang gawin. Ito ay mabilis, masarap, at...

Ang piniritong Arctic char fillet ay inihahain kasama ng maasim na lemon butter at capers, croutons, at blanched green beans sa gilid. Madaling ihanda, walang abala, at...

Ang resipe na ito ay nagluluto ng isda, gulay, at bulgur sa isang baking sheet—mabilis, maginhawa, at simple, na may kamangha-manghang mga resulta. Dahil ang char ay inihurno sa ibabaw ng bulgur, artichoke, at zucchini, ang isda...

Ang steak roll na ito ay puno ng Italian antipasti appetizer, iba't ibang uri ng keso, karne ng deli, at mga gulay. Inihahanda ito gamit ang flat flank steak mula sa tiyan,...

Ang madaling lutuing ulam na ito ay perpekto para sa isang holiday at para sa isang mabilis at walang abala na hapunan sa gabi. Ang malambot na pork tenderloin ay mabilis na nasusunog at mukhang elegante kapag inihain. Ihain kasama ng...

Para mabawasan ang oras ng pagluluto, hiwain ang bok choy sa malalaking piraso (halimbawa, hatiin sa isang-kapat ng isang bungkos) at patungan ang mga takip ng kabute para sa paghiwa. Ang natitirang kanin ay maaaring initin muli bilang pang-ulam pagkatapos...

Ang casserole na ito ay sobrang cheesy at nakakabusog, parang lasagna, at napakabilis gawin. Perpekto ito para sa hapunan sa kalagitnaan ng linggo—magugustuhan ito ng iyong pamilya! Narito ang ilang ideya para...

Ang lasa at aroma ng magaan na quinoa bowl na ito ay magdadala sa iyo diretso sa baybayin ng Mediterranean. Lutong-bahay na tzatziki sauce, dinurog na feta, matamis na kamatis na ubas, at nakakapreskong lemon…

Ang potato vareniki ay isang mahusay na pandagdag sa klasikong kombinasyon ng natural na sausage at broccoli na nilagyan ng natutunaw na keso Parmesan. Tampok sa resipe na ito ang mini vareniki na inihanda sa istilo ng Chinese dumplings:...

Maaaring ihanda sa oven ang kumpletong ulam na manok at gulay gamit ang grill mode sa loob lamang ng ilang minuto! Magugustuhan mo lalo ang tekstura ng inihaw na escarole: malambot ang mga dahon sa ilang bahagi,...

Ang madali at one-sheet dinner na ito ay nahahanda sa loob lamang ng ilang minuto salamat sa madalas na nakakaligtaan na setting ng broiler sa oven. Ang setting na ito ay naghahatid ng perpektong mataas na temperatura para sa pag-crispy ng broccoli...

Ang mga stuffed mushroom na ito ay ang perpektong pampagana na ihain bago ang hapunan ng kapaskuhan. Madali lang itong gawin: lagyan ang bawat takip ng mushroom ng isang kubo ng keso Brie, budburan ng pinaghalong breadcrumbs...

Ang American goulash ay gawa sa giniling na karne at pasta at hindi dapat ipagkamali sa Hungarian goulash, na binubuo ng karne at gulay na pinakuluan kasama ng paprika. Ang resipe na ito ay nagtatampok ng giniling na karne ng baka na pinirito kasama ng buong...

I-ihaw ang pabo sa ilalim ng kumot na cheesecloth na binabad sa maraming mantikilya, at magkakaroon ka ng napakasarap, makatas, at masarap na ibon na may ginintuang balat. Ang paraan ng pagluluto na ito...

Ang malaking pie na ito ay naglalaman ng lahat ng sikat na sangkap ng isang masaganang Amerikanong almusal: pritong patatas (hash browns) ang balat ng pie, at sa loob ay may palaman na makatas na hiwa ng baboy, ham,...

Kung naghahanap ka ng ulam na atay ng manok na talagang nagpapakita ng lasa nito, hindi mabibigo ang resipe na ito. Ang mga atay ng manok ay pinakuluan sa sarsa ng Greek yogurt na may kasamang mga kabute at sibuyas, na pinapanatili ang lahat ng kanilang...

Kung naghahain ka ng pabo o manok para sa hapag-kainan, ipares ito sa marangyang ulam na ito mula kay Bobby Flay. Ang klasikong American bread stuffing ay kinukumpleto ng mga tipak ng maanghang na sausage...

Ang palaman na ito ng turkey bread ay gawa sa tatlong uri ng tinapay: sourdough, rye, at cornbread. I-toast muna ang hiniwang tinapay sa oven para mapanatili ang hugis nito. At...

Bigyan ng kakaibang lasa ang biniling cornbread stuffing na gawa sa bahay sa pamamagitan ng pagdaragdag ng ginisang gulay, Italian sausage, matamis at maasim na mansanas, sariwang herbs, malutong na pecans, at...

Ang palaman na pabo na ito ay gawa sa timpla ng cornbread, puting tinapay, hipon, at ham, at hinaluan ng Old Bay seafood seasoning para sa isang mayaman at matapang na lasa.

Magugustuhan ng mga mahilig sa pagkaing-dagat ang simpleng palaman na ito ng tinapay na may totoong karne ng alimango, na inihahain bilang ulam para sa isang ibong pang-pista. Ang ilalim ng kaserol ay lumang tinapay na patatas,...

Ang palaman ng pabo ni Bobby Flay ay gawa sa tinapay mula sa probinsya at nagdaragdag ng masarap at nakakapagpainit na lasa salamat sa maanghang na Italian sausage. Ang resipe na ito ay gumagamit ng mga hilaw na sausage na walang...

"Nagluluto ang lola ko ng cornbread gabi-gabi para sa hapunan," paggunita ni Katie Lee, "kaya ang palaman na ito ay isang pagsang-ayon sa kanyang tradisyon." Nagsisimula si Katie sa pamamagitan ng paghahalo ng mantikilya sa mga herbs, na kanyang...

Ang tanging bagay na nagpapaiba sa ulam na ito mula sa tradisyonal na palaman ng tinapay na tradisyonal na inihahanda para sa pabo tuwing Thanksgiving at iba pang mga pista opisyal sa taglamig sa Estados Unidos ay ang mga cube ng gluten-free na tinapay.

Ang sariwang kale at pulang bell peppers ay nagbibigay ng tradisyonal na palaman sa turkey bread na may matingkad na kulay, lasa, at maraming healthy fiber. Ang base ng casserole ay corn at potato bread,...

Ang masaganang patong ng natutunaw na keso ng fontina at matalas na puting cheddar ang nagpapaiba sa palaman ng tinapay na ito mula sa tradisyonal na pang-holiday na ulam na pabo at ginagawa itong espesyal. Bukod sa keso, ang lasa ng palaman ng tinapay ay pinahuhusay ng...

Budburan ng maple syrup, orange juice, at zest ang manipis na hiwa ng mabangong butternut squash, at i-roast hanggang lumambot, maging ginintuan, at makintab. Budburan ng sariwang parsley, at handa ka na...

Ang simpleng ulam na ito, na handa sa loob lamang ng 20 minuto, ay nagtatampok ng klasikong kombinasyon ng sausage at bell pepper sa Italya. Pakuluan ang ravioli na puno ng sausage sa Italya habang kumukulo ang sarsa ng kamatis...

Gawing mas busog ang iyong omelet para sa almusal o tanghalian sa pamamagitan ng pagpapatong-patong nito ng hash browns, isang malutong at mashed potato pancake. Ang omelet mismo ay puno ng mga tipak ng...

Ang mabilis na pagkaing Mediteraneo na ito ay niluluto sa isang kawali at perpekto para sa panghimagas sa kapaskuhan at masarap na hapunan pagkatapos ng trabaho. Iprito hanggang sa maging ginintuang kayumanggi...

Ang Ravioli ay isang masarap na Italian pasta na may keso na palaman, at maraming paraan para maihanda ito nang masarap. Sa resipe na ito, ang ravioli ay inihahalo sa isang kawali kasama ang pritong dibdib ng manok, mga kamatis...

Ang masaganang polenta casserole na ito ay nag-aalok ng masarap na kombinasyon ng malasang mushroom at creamy cheddar. Ang lasa nito ay pinahuhusay ng pagdaragdag ng ilang uri ng mushroom. Pumili ng kahit dalawa...

Ang creamy polenta na may pritong kabute ay isang klasikong Italian side dish na nagpapainit at nagpapasigla. Sa resipe na ito, ang lasa ng umami ay pinahuhusay ng sabaw ng kabute at keso Parmesan—...