Mga recipe ng pangunahing putahe

Maraming bersyon ng ulam na ito online. Gustung-gusto ito dahil sa lasa at kadalian ng paghahanda. Gayunpaman, ang ilang bersyon ay masyadong matamis, kaya binabawasan ng resipe na ito ang dami ng halaya at...

Kapag nagprito ka ng bacon o roast chicken, mag-iiwan ka ng mataba at natunaw na taba sa kawali. Huwag itong itapon. Maaari mo itong salain sa isang garapon at ilagay sa refrigerator para magamit sa iba pang...

Ang abokado, pritong bacon, berdeng sibuyas, at maanghang na sarsa na gawa sa gochujang ay ginagawang isang napakasarap na lutuing Koreano ang nakakabagot na brown rice. Ang pangwakas na detalye ay isang pritong itlog. Ang malabnaw nitong pula...

Pinagsasama ng simpleng resipe na ito ang Italian gnocchi, Irish corned beef, at braised cabbage. Nakakabusog at masarap ito. At kahit gawa ito sa mga sangkap na handa nang lutuin, mukhang...

Sa wakas, masisiyahan ka na sa flourless fish piccata sauce! Ang magaan na sarsa na ito, na may maasim at maalat na lasa mula sa mga capers at lemon wedges, ay magpapasaya sa anumang walang lasang puting isda. Para sa...

Paano gumawa ng malambot na gluten-free ricotta gnocchi? Ang iyong sikretong sangkap: harina ng chickpea! Ang mga matatabang Italian dumplings na ito ay mas madaling gawin kaysa sa mga tradisyonal: hindi na kailangang igulong ang masa o...

Ang nakakatakam na pinausukang ham na ito, na nilagyan ng masarap at maanghang na glaze, ang magiging sentro ng atensyon sa iyong hapag-kainan. Para sa resipe na ito, bumili ng pinausukang ham hock, painitin ito sa oven, at lagyan ng aprikot sa ibabaw...

Ang pang-ulam na ito na may singkamas ay nag-aalok ng kahanga-hangang kombinasyon ng maanghang na sibuyas, rosemary, at maanghang na pulang paminta, na may kakaibang honey glaze at ginintuang pasas. I-roast ang mga singkamas na parang patatas, at lagyan ng pulot...

Ang nilagang singkamas na may edamame beans ay isang simple, masarap, at masustansyang ulam, mayaman sa protina at dietary fiber. Perpekto sa mga karne ng pista o inihaw na manok, ang mga singkamas ay nilagang sa maliit na...

Ang Asian ginger-lime sauce ay nagdaragdag ng matingkad na lasa sa ulam na ito. Ang ilan dito ay ginagamit sa pag-marinate ng dibdib ng manok, at ang ilan ay idinaragdag bilang sarsa sa lutong pansit. 10 minuto lang ng pag-marinate...

Ang kakaibang ulam na ito na gawa sa buong pulang sibuyas at parsnips ay mukhang napaka-masaya sa isang matamis at maasim na luya na glaze at magiging isang tunay na sentro ng mesa. Para ihanda ang mga gulay...

"Ang alimango na may luya at berdeng sibuyas ay isang klasikong lutuing Cantonese na nasiyahan ako sa buong buhay ko," sabi ng may-akda ng recipe na si Vivian Chan. "Bagama't maraming restawran ang may sariling bersyon..."

Mabilis maluto ang malambot na pork tenderloin at perpekto para sa paggisa. Hiwain ito nang manipis at igisa kasama ng talong, bell pepper, at luya sa makintab na Asian sauce.

Ang mga hita ng manok ay niluluto nang mahina kasama ng mga shiitake mushroom sa matamis at maanghang na sarsa na may berdeng sibuyas, luya, sili, kamatis, at brown sugar hanggang sa lumambot at lumapot ang sarsa. Sa loob ng ilang...

Ang madaling sarsa na ito na may sariwang kamatis na ubas ay aabutin lamang ng ilang minuto upang gawin: igisa lamang ang mga ito nang buo sa mabangong olive oil na may kasamang bawang at pulang paminta, at magkakaroon ka na ng...

Balutin ang hiniwang talong sa breadcrumbs at iprito sa mantika hanggang sa malutong at maging golden brown. Ihain bilang pampagana kasama ng sawsawan o bilang side dish. Para sa mas malutong na...

Ang pusit at sili ay hinihiwa nang pabilog, binabalutan ng pinaghalong harina, cornstarch, at mga pampalasa, at piniprito hanggang sa maging ginintuang kayumanggi. Ang cornstarch ang nagbibigay sa crust na ito...

Ang natirang kanin mula sa hapunan kagabi ay ang perpektong basehan para sa isang bagong-bago at masarap na ulam na magugustuhan ng buong pamilya. Igisa ang kanin kasama ng ginadgad na karot, berdeng gisantes, at berdeng sibuyas...

Ang casserole na ito ay inspirasyon ng French onion soup, na lumikha ng isang masaganang at keso na side dish na perpekto para sa hapag-kainan. Para makatipid ng oras, maaari mong i-caramelize ang mga sibuyas nang maaga at itabi...

Kung nasubukan mo na ang French onion soup at, tulad ng marami pang iba, sa tingin mo ang pinakamasarap na bahagi ay ang malutong na tinapay na nilagyan ng malagkit na keso, ang resipe na ito ay para sa iyo! Bread pudding,...

Ang French onion soup at chicken noodle soup ay nagtatagpo sa masarap na casserole na ito na may malambot na palaman at malutong na topping. Paghaluin ang lutong noodles na may caramelized onions,...

Ang matamis na caramelized onions sa sandwich na ito ay perpektong bumagay sa masaganang lasa ng beef patty at, kasama ng malagkit na cream cheese, ay nakapagpapaalala ng isang kahanga-hangang French onion soup. Ang burger...

Ang kakaibang bersyon ng mac 'n' cheese na ito ay nag-aalok ng masarap na kombinasyon ng tamis ng caramelized onions at creamy tartness ng dalawang keso—cheddar at Gruyere. Isang malutong na pritong sibuyas na pang-topping...

Ang maasim na dressing na may atsara at malutong na fries ay ginagawang napakasarap ng salad na ito. Manipis at kulot na fries lang ang angkop para sa resipe na ito. Mukhang...

Ang mga sandwich na ito ay karaniwang binubuo gamit ang mga natirang roast beef mula sa refrigerator, ngunit ang resipe na ito ay gawa mula sa simula, at ang mga makatas at malalaking sandwich na ito ay madaling maging isang kumpletong hapunan. Para sa pagbe-bake...

Ang French dip sandwich, sa kabila ng pangalan nito, ay isang imbensyon ng mga Amerikano. Ito ay isang mahabang tinapay na puno ng keso, manipis na hiniwang inihaw na karne ng baka, at pritong sibuyas, na inihahain kasama ng sawsawan.

Ang pilaf na ito ay perpektong ulam para sa manok na istilong Indian o Thai. Ang kaning jasmine ay niluluto sa sabaw ng manok na may cinnamon stick, balat ng orange, at pritong shallots, at puno ng...

Ang lutong fusilli pasta ay hinahalo sa homemade tomato sauce, inihaw na butternut squash, at apat na uri ng keso—sariwang ricotta, mozzarella, gorgonzola, at parmesan—at inihurno hanggang...

Ang pinakamake-keso, pinakamakatas, at pinakamanghang na chicken lasagna ay gawa sa apat na uri ng keso: ricotta, Parmesan, mozzarella, at Asiago. Para sa sarsa, gumamit ng walang balat at butong hita ng manok.

Kahit walang karne, ang lasagna ay maaaring maging napakasarap, lalo na kung naglalaman ito ng apat na keso: keso ng kambing, Parmesan, mozzarella, at cottage cheese, na isang mahusay na pamalit sa tradisyonal na ricotta. Para sa resipe na ito...

Maghurno ng pasta sa homemade tomato sauce na may kasamang mushroom, bacon, at apat na uri ng keso – ricotta, Asiago, Parmesan, at mozzarella – para sa isang malagkit na casserole na kakainin ng mga bata at...

Ang sea bass ay inihurno kasama ng matamis at maanghang na sili, cherry tomatoes, at pulang sibuyas sa sarili nilang mabangong katas, sa mga indibidwal na pakete ng foil. Bukod sa sea bass, anumang puting...

I-grill ang beef steak kasama ang batang spring asparagus, bawang, at marjoram sa magkakahiwalay na pakete ng foil. Gumamit ng manipis na hiwa para sa resipe na ito para maluto ang karne kasabay ng mga gulay.

Ang kagandahan ng mga pakete ng foil ay tinatakpan nito ang lahat ng katas at lasa ng ulam kapag inihurno. Sa resipe na ito, ang natural na katas ng hipon ay hinahalo sa mantikilya, puting alak, at...

Ang pagbe-bake sa mga pakete ng foil ay isang maginhawang paraan upang mabilis na makapaghanda ng masarap na ulam nang walang tambak na maruruming pinggan, at maaari mo itong ihain mismo sa mga pakete sa halip na sa mga plato. I-bake ang fillet...

Ang binibili sa tindahan na frozen rice ay isang maraming gamit na sangkap para sa mabilis na pagluluto, at ito ang pangunahing sangkap ng masarap na ulam na ito, na inihahain sa mga indibidwal na pakete ng foil sa grill. Ang kanin ay inilalagay sa...

I-grill ang paboritong lutong-bahay na ulam ng lahat gamit ang foil wraps. Ang maliliit na meatloaf ay isa-isang hinahati sa mga foil sheet kasama ang mga karot, parsnip, at patatas.

Pasayahin ang iyong mga bisita gamit ang masarap na lutuing Caribbean, na niluto sa magkakahiwalay na inihaw na tinapay. Ang manok ay binabad sa maanghang na jerk seasoning paste at inihahain sa foil kasama ang mga hiwa...

Ang pag-ihaw ng mga gulay sa mga pakete ng foil sa ibabaw ng mga uling ay nagpapalalim ng kanilang lasa na may banayad na mausok na nota. I-ihaw ang mga ito sa magkakahiwalay na bahagi at ihain kasama ng lemon dressing at za'atar, na binudburan ng...

Ang creamed spinach ay isang masarap at masustansyang side dish na perpektong ipares sa karne o manok. Ang mas masustansyang bersyong ito ay gumagamit ng creamy spinach puree sa halip na ang tradisyonal na heavy cream...

Ang kakaibang bersyon ng lutuing Koreano na bulgogi ay gawa sa tiyan ng baboy sa halip na karne ng baka. Ang mga hiwa ng tiyan ng baboy ay binabad sa pinaghalong pampalasa ng Korea sa loob lamang ng kalahating oras at pagkatapos ay piniprito. Perpekto para sa...

Ang mga mababangong dumplings na ito ay puno ng isang buong pumpon ng mga mabangong halaman. Pagkatapos pakuluan sa tubig o pasingawan, ang mga ito ay nagiging mabilog at malambot. Idagdag ang mga ito sa sopas, sabaw, o ihain bilang side dish kasama ng inihurnong manok.

Isang napakasimpleng ulam para sa isang holiday turkey, ang casserole na ito ay pinaghalong cornbread at corn pudding. Ito ay mamasa-masa at masarap, lalo na't ang chewy...

Ito ang pinakamadaling spinach at artichoke dip na magagawa mo! Lahat ng sangkap ay ilalagay lang sa isang baking dish at diretso sa oven—kahit na ang frozen spinach...

Ang cornbread na ito ay ibang-iba sa tradisyonal, na lumilikha ng malambot at kremang casserole na gugustuhin mong lutuin nang paulit-ulit. Ang bawang at thyme ay nagbibigay dito ng masigla, mala-damo, at maanghang na lasa...

Ang mga hita ng manok ay perpekto para sa maliliit na tuhog, na nagiging napakasarap at malambot. Haluin ang mga ito kasama ng yogurt sauce na may lasa ng mga herbs, luya, curry, at sili, at i-grill ang mga ito sa...

Ang resipe na ito ay isang mahusay na paraan upang magamit ang natirang kanin mula sa nakaraang araw. Ang curry powder ay nagbibigay sa Chinese fried rice na ito ng lasang Indian. Maaari mong gamitin ang anumang kanin na mayroon ka, puti o...

Igisa ang mga hita ng manok gamit ang chickpeas, curry powder, at mabangong pampalasa para sa isang nakamamanghang impromptu curry na inspirasyon ng Trinidadian chicken roti. Ihain kasama ng malutong na coleslaw...