Kung sanay ka nang lagyan ng maraming mantikilya ang iyong manok bago i-roast, subukan ang bersyong ito na may mayonnaise. Ang mayonnaise ay may dalawang gamit: nagdaragdag ito ng aroma at lasa sa pabo, at...
Mga recipe ng pangunahing putahe
Maaaring kainin ang malambot na sugar snap peas nang naka-pod, o para sa simple at masarap na Asian-inspired na side dish, i-steam ang mga ito at haluan ng sesame oil, luya, at...
Ang matamis at malutong na mansanas ay isang kaaya-ayang sorpresa sa Asian salad na ito. Maganda itong ipares sa malutong na wonton strips, toasted almonds, at matamis at maasim na sesame-ginger glaze.
Ang mga malambot na waffle na may masaganang at karneng toppings ay perpekto para sa isang Sunday brunch. Ginawa gamit ang malasang batter, matapang na cheddar cheese, at magaspang na giniling na itim na paminta, inihahain ang mga ito kasama ng...
Ang Shakshuka ay isang lutuing Maghreb na nakabihag sa puso ng milyun-milyong tao sa buong mundo. Ito ay niluluto sa isang kawali at karaniwang inihahain para sa almusal o hapunan. Ang mga itlog ay niluluto sa makapal na apoy...
Para maging espesyal ang almusal para sa buong pamilya, gumawa ng "Itlog sa Basket" sa isang bagel. Basagin ang isang itlog sa gitna ng isang malambot na bagel, at ilagay ang lahat ng ito sa oven. Habang namumuo ang itlog, ang bagel...
Tiyak na magugustuhan mo ang sandwich na ito, na mas madaling gawin kaysa sa klasikong Eggs Benedict at kasing sarap din. Una, hindi mo kailangang magluto nang perpekto...
Ang bread casserole na ito ay perpekto para sa parehong brunch at hapunan. Ang matamis at maanghang na caramelized na sibuyas at spinach ay ginagawa itong masarap at mamasa-masa, at isang malaking bahagi ng ginadgad na Gruyere...
Ang T-bone steak ay binabad sa kaunting likidong usok at sariwang rosemary, na nagbibigay ng kaaya-ayang mausok na lasa kahit na inihaw sa kalan. Hiwain ang natapos na steak...
Ito ay isang simple, ngunit masarap at nakakabusog na burrito para sa almusal na walang anumang palamuti. Ang pinakamagandang bagay tungkol sa resipe na ito ay ang pangunahing katangian nito. Ang mga pangunahing sangkap nito ay isang pritong itlog at pritong patatas na may matamis...
"Ang Eggs Benedict ay may dalawang sangkap na maaaring mahirapan ang ilan. Una: ang pagpapakulo ng mga itlog. Hindi naman talaga ito nangangailangan ng gaanong kasanayan. Maaari ka pang gumamit ng espesyal na...
Ang balikat ng baboy ay saganang kinukuskos ng pampalasang gawa sa asin, paprika, brown sugar, cayenne pepper, wine vinegar, at olive oil at iniluluto sa oven hanggang sa magsimulang lumambot ang malambot na karne...
Ang inihaw at sariwang ensaladang gulay na ito ay kasingliwanag at kasingkulay ng karnabal ng Mardi Gras na siyang ipinangalan dito. Kahel na kamote, dilaw na beets, lilang repolyo, at berdeng sibuyas...
Iba ang tekstura ng mga biskwit kumpara sa tradisyonal na burger buns, pero perpekto rin ang mga ito para sa mga sandwich kung naghahanap ka ng mga bagong kombinasyon ng lasa. Lagyan ng mantika ang tinapay...
Ang perpektong nilagang repolyo ay maayos na nagbabalanse ng tamis, kaasiman, anghang, at pagka-prutas. Sapat na sa resipe na ito ang lahat. Sa halip na puting repolyo, pumili ng...
Ang piniritong salmon fillet na may magandang crust ng Dijon mustard at Provencal herbs ay inihahain kasama ng salad ng inihaw na pulang repolyo, inihaw na bell peppers, olibo at dalandan.
Ang kumpletong ulam na ito ay gawa sa limang sangkap lamang. Ang natural na mga longganisa ng manok ay piniprito sa kawali para sa isang magandang tinapay at inihahain kasama ng pulang repolyo na nilaga kasama ng mga mansanas at pulang...
Ang mga patty para sa mga sandwich na ito ay gawa sa de-latang tuna na may sarili nitong katas, tinimplahan ng ginisang kintsay, sili, bawang, at mga pampalasa. Iprito ang mga ito hanggang malutong at ihain...
Ang matingkad na lilang kulay ng pulang repolyo ay dahil sa pagkakaroon ng mga anthocyanin, na may mga katangiang antioxidant at anti-inflammatory. Dahil dito, mas mahusay ang nutrisyon nito...
Gawing araw ng isda ngayon at bigyan ang iyong mga mahal sa buhay ng mga nakakatuwang salmon tacos na ito. Kahit ang mga nagsasabing ayaw nila ng isda ay magugustuhan ito sa ganitong paraan! Ang salmon ay saganang binudburan ng chili powder, inihaw...
Paghaluin ang pula at dilaw na lentil na may turmeric, curry powder, at pinatuyong kamatis, magdagdag ng dahon ng laurel, at magkakaroon ka ng masarap at mainit na dal, na may lasang mantikilya. Lahat ay tuyo...
Ang piniritong Arctic char fillet ay inihahain kasama ng pulang repolyo na nilaga sa mantikilya. Ang pinakatampok sa ulam na ito ay ang napakalutong na balat ng isda. Alisin ito sa tapos na fillet at iprito kasama ng isa pang...
Ang beef brisket ay iniluluto nang ilang oras sa isang kaldero sa oven hanggang sa maging napakasarap at malambot nito, perpekto para sa mga sandwich na may maasim na coleslaw. At ang sikretong sangkap sa sandwich na ito ay...
Ang mga natural na patty ng dibdib ng pabo ay inihaw at inihahain kasama ng nilagang pulang repolyo at mga dalandan na inihaw sa mantikilya. Ang pinong lasa ng pabo, na tinimplahan lamang ng asin at itim na paminta...
Isang magaan at malutong na corn tortilla ang inihahain kasama ng ginadgad na manok na istilong Yucatan, na binabad sa orange juice at inihaw. Ang manok ay kinukumpleto ng sariwang red pepper salad...
Ang nakakatakam na tart na ito na may ginintuang crust at malagkit na keso ay isang perpektong paraan upang masiyahan sa spring asparagus. Ang pinong lasa ng asparagus ay maayos na kinukumpleto ng matamis na leeks at maanghang na thyme, lahat sa...
Ang resipe na ito ng barbecue chicken na inihurno sa oven ay lumalabas na napakasarap at malambot, na may matamis at maasim na lasa. Mga dibdib lang ang ginagamit. Ibabad ang mga ito sa pinaghalong pampalasa ng BBQ sa loob ng ilang minuto.
Ang makatas at pritong hiwa ng baboy na may buto na hinaluan ng bawang, balat ng dayap, oregano, at cumin ay inihahain kasama ng matingkad at bahagyang matamis na saging at bell pepper hash. Ang resulta...
Ang matamis na karne ng alimango, creamy cheese, at malutong na bell peppers ay magandang nagsasama-sama sa napakasimple ngunit masarap na appetizer na ito na siguradong ikatutuwa ng lahat...
Hinahalo ng resipe na ito ang klasikong stuffed artichoke sa lahat ng tradisyonal na sangkap ng mga crab cake, kabilang ang Old Bay seafood seasoning at crispy breading. Kung ikaw...
Mahilig ang lahat sa mga meatballs, at maraming tao ang mahilig sa mga crab cake, kaya pinagsasama ng resipe na ito ang dalawang uri: ang malambot na meatballs na gawa sa totoong karne ng alimango ay niluluto sa maanghang na sarsa ng kamatis...
Ang magaan, matingkad, at maasim na salad na ito ay nagmula sa estado ng Oklahoma sa Estados Unidos. Ito ay gawa sa isa sa mga pangunahing pananim ng estado, ang black-eyed beans, o cowpeas. Ang mga beans ay hinahalo sa isang vinaigrette...
Ang tradisyonal na ulam na ito mula sa Texas ay madaling lutuin, masarap, at masustansya. Ang mga pangunahing sangkap ay pinto beans, karne, at kaunting pampalasa. Para mas mapadali, gumamit ng...
Ibuhos ang kumukulong tubig sa couscous at tinunaw na berdeng gisantes, hayaang kumulo ang mga ito nang 5 minuto, pagkatapos ay idagdag ang inasnang prosciutto at nakakapreskong mint. Handa na ang isang masarap na ulam na pang-gilid na istilo ng Gitnang Silangan...
Ang paghahanda ng couscous side dish na ito ay kasingdali ng kumukulong tubig! Madali itong ihanda at hindi na kailangang lutuin: lagyan lang ito ng kumukulong tubig at maghintay ng ilang minuto para umusok ang couscous at maging malambot at...
Ang kanela, currant, at karot ay nagdaragdag ng banayad na tamis sa ulam na ito mula sa Gitnang Silangan. Haluan ng mint at cilantro ang natapos na couscous para sa nakakapreskong lasa at ihain kasama ng inihaw na karne o manok.
Kung gumawa ka ng masarap na homemade corned beef at mga gulay na pang-ulam para sa hapunan kagabi at may natira pa, gamitin ang mga ito para gumawa ng mabilis na almusal ngayong umaga! Hiniwang...
Ang masarap na soufflé na ito ay kahawig ng malambot na cornbread. Perpekto ito para sa magaan na meryenda na may kasamang salad, o bilang pampagana bago ang isang maligayang hapunan.
Ang cornbread ay isang tradisyonal na inihurnong pagkain sa Timog Amerika, kung saan ito ay inihahain bilang isang side dish kasama ng halos anumang pagkain. Ang klasikong recipe ng cornbread na ito ay simple: harina (trigo at...
Ang mga corn muffin na ito na may mga kastanyas, herbs, pritong sibuyas, at celery ay inspirasyon ng palaman na karaniwang inihahain bilang side dish kasama ng Thanksgiving turkey. Kaya, ikaw...
Ang makulay at patong-patong na salad na ito ay sumasalamin sa lahat ng sarap ng masaganang ani sa tag-init. Ang mga kamatis at mais ay inihaw na, na lalong nagpapatindi sa kanilang lasa. Buuin ang salad sa...
Ang nakakapreskong dayap at mausok na chipotle pepper ang dahilan kung bakit ang mabangong mantikilyang ito ay perpektong ipares sa matamis na mais. Ipahid ito sa cob o isawsaw lang.
Pinakamainam na ihaw ang mais sa tag-araw sa isang outdoor grill o charcoal grill para magkaroon ng mausok na aroma. Gayunpaman, maaari ring gumamit ng electric grill o grill pan para sa resipe na ito. Ihaw...
Ang salad na ito ng matamis na kamatis na ubas, sariwang baby corn, pinakuluang gemelli pasta na may mga herbs, at mabangong piraso ng pritong bacon sa homemade ranch dressing ay tunay na masarap kainin tuwing tag-init.
Ang mabangong spoonbread na ito ay katulad ng cornbread na may malambot at mahangin na parang soufflé na mumo. Ang berdeng sibuyas at kaunting cayenne pepper ay nagdaragdag ng maanghang na lasa, at para sa mas nakakatakam...
Sa ilalim ng malutong at ginintuang crust ng pie na ito ay may dalawang sikat na Amerikanong side dish: nilagang collard greens na may pinausukang karne at cornbread. Ang masaganang at mamasa-masang pie na ito ay perpekto...
Ang Coleslaw ay isang masarap at masustansyang karagdagan sa anumang ulam na karne, at isa ring sikat na meryenda para sa mga sandwich at burger. Sa resipe na ito, ang repolyo ay ipinares sa...
Ang makatas at makatas na kale greens ay perpekto para sa paggisa at paggawa ng malusog at mayaman sa fiber na side dish na perpektong ipares sa inihaw o inihurnong karne. Ang simpleng...
Ang isang cabbage leaf burger sa halip na bun ay uso, sariwa, at malusog. At sa kabila ng kawalan ng bun at ang hitsura nito na parang pagkain, nakakabusog pa rin ito. Bago balutin ang beef patty ng...
Bago pa man sumikat ang kale, madalas na nagluluto ang mga pamilyang Itim na Amerikano ng mga pagkaing gawa sa kale. Upang matiyak ang malambot at masarap na kale, mahalagang ihanda nang maayos ang mga dahon. Bago hiwain...
























































