Mga Recipe para sa Hapunan

Ang pecan pie ay isang tradisyonal na Amerikanong panghimagas, karaniwang inihahain sa Thanksgiving at iba pang mga pista opisyal sa taglagas at taglamig. Ang malutong at malambot nitong crust at malambot at mala-pie na palaman...

Ang klasikong pecan pie na may malambot na palaman at malutong na mani ay masarap sa sarili nito, ngunit ang kaunting niyog ay lalong nagpapasarap dito! Ang pie crust ay gawa sa pinaghalong shortening at...

Pagkatapos ng isang masaganang hapunan para sa kapaskuhan, pasayahin ang iyong mga bisita gamit ang mga magaan at malambot na pudding cupcake na may matingkad na lasa ng citrus na perpektong magpapapresko sa panlasa. Para ihanda ang mga ito...

Ang eleganteng panghimagas na ito ay ang perpektong pangwakas na palamuti sa isang maligayang hapunan. Ginintuang, malutong na filo pastry pouch, na binuhusan ng masarap na citrus-spiced syrup at nilagyan ng malutong na...

Ang ulam na ito ay tiyak na magugustuhan kahit ng mga nag-aakalang ayaw nila sa Brussels sprouts! Ang matingkad na berdeng sprouts, na hiniwa sa kalahati, ay piniprito sa manipis na mantikilya at brown sugar...

Ang mga inihaw na karot ay inihahain kasama ng sarap ng pistachios, datiles, olibo, dalandan, at mga pampalasa. "Tuwing Thanksgiving, inaabangan ko ang mga hindi inaasahang bisita sa aming mesa, na nagdaragdag ng sariwang dating...

Ang resipe na ito para sa Thanksgiving turkey stuffing ay nilikha ng lola ni Rosanna Scotto. Sa kabila ng pangalan, ang stuffing ay inihahanda nang hiwalay sa pabo at inihahain bilang side dish. "Ang stuffing ni Lola ay maaaring..."

Maaaring ihain ang corn pudding na ito bilang panghimagas sa halip na pie. Ito ay katamtamang matamis, at ang malaking bahagi ng natural na tamis nito ay nagmumula sa mais. Ang sikretong sangkap ng pudding ay mabangong bourbon, na...

Ang mga maanghang na pritong kabute na ito ay magiging patok sa iyong hapag-kainan. Ang pampagana na ito ay gawa sa iba't ibang uri ng kabute para sa mas mayaman at mas matinding lasa, habang ang mga pampalasa tulad ng bawang...

Ang cranberry relish ay isang tradisyonal na meryenda ng Thanksgiving sa Estados Unidos, ngunit ito ay inihanda bago pa man umiral ang kapaskuhan. Ang mga Wampanoag Indian ay umani ng cranberry relish sa isla sa loob ng daan-daang taon...

Huwag maliitin ang kakayahan ng isang simpleng pabo na humanga sa lasa nito. Ang pinatuyong sili na pasilla na ginamit sa resipe na ito ay nagbibigay ng mausok na lasa sa halip na maanghang na lasa sa manok. Ang lasa nito...

Ang maanghang na Jamaican jerk sauce kung saan ibinabad ang ibon ay nagbibigay sa pabo na ito ng masarap na lasa at aroma. Kung hindi ka makahanap ng jerk sauce, palitan ito ng jerk spice mix na hinaluan ng...

Ang marangyang pabo ni Bobby Flay ang magiging pangunahing sangkap ng iyong hapag-kainan ngayong holiday. Hindi na kailangang i-marinade ang manok dahil sa resipe na ito, ngunit masarap pa rin ang lasa nito. Masarap...

Ang mga mahangin na puff pastry tartlet na ito ay nilagyan ng tinunaw na tsokolate sa mga gilid at binudburan ng maliliit na piraso ng toffee, habang sa loob ay mayroong malambot at malambot na palaman na coffee-caramel, na pawang binudburan ng...

Ang bawat subo ng mga mararangyang keyk na ito ay puno ng lasa ng strawberry. Ang mga ito ay magaan at mahangin, malutong sa labas at malambot sa loob, na may masarap na natural na palaman ng strawberry.

Ang mga mahilig sa mga inihurnong pagkain na may lasa ng citrus ay tiyak na matutuwa sa malambot at maaliwalas na almond cake na ito na may orange jam. Ang jam ay direktang idinaragdag sa masa kasama ang...

Ang marangyang keyk na ito ay nakakaakit dahil sa kombinasyon ng red wine at tsokolate—dobleng lasa, dahil ang batter ay naglalaman ng parehong cocoa powder at dark chocolate chips. Sa unang tingin, ang red wine sa...

"Mainit na vanilla bread pudding na inihahain kasama ng malamig na crème anglaise. Sino ang makakatanggi sa ganitong panghimagas?!" sabi ni Ina Garten. Ginawa niyang simple ang resipe na ito: hindi na kailangang lutuin...

Ang crème brûlée ay isang masarap na panghimagas sa sarili nito, ngunit sa mga raspberry ay nagiging mas masarap at elegante ito. Pahiran ng asukal ang ibabaw ng panghimagas bago ihain upang matiyak na lubos na...

Ang carrot cake ni Molly Yeh ay parang tagsibol, at ang maanghang na lasa at aroma nito ay tiyak na makakabihag sa iyong mga pandama. Ang cake ay perpektong mamasa-masa, malambot, at nilagyan ng makapal na patong ng pampalasang glaze at buttercream sa ibabaw.

Gumawa ng isang world-class na panghimagas na de-kalidad sa restawran na tiyak na magbibighani sa iyong mga bisita dahil sa presentasyon at kamangha-manghang kombinasyon ng mga tekstura. Ang mga puting tsokolateng ito ay may bahid ng kulay rosas at...

Gawing pangunahing ulam ang salmon sa susunod ninyong pagdiriwang ng pamilya. Ang isda ay piniprito sa kawali hanggang malutong at pagkatapos ay tinatapos sa oven, na nagreresulta sa napaka-makatas at...

Ang ulam na ito ay magiging isang napakagandang karagdagan sa iyong hapag-kainan. Madali itong ihanda at kahanga-hanga ang itsura. Ang buong binalatang karot ay inihurno sa oven at inihahain sa istilo ng Mehikano, na nilagyan ng sour cream...

Kung kailangan mong mag-ihaw ng buong manok nang mabilis at walang abala, ang paraan ng butterfly ang iyong mainam. Tanggalin ang gulugod at patagin ito, o kaya naman ay i-butterfly ito. Sa ganitong paraan, ito ay...

Kung gusto mong mabilis at madali ang pagluluto ng pabo para sa kapaskuhan, gamitin lamang ang pinakamakapal na bahagi—ang dibdib—at ang pag-ihaw ay aabutin ng mahigit isang oras. Para sa pinakamalusog na...

Ang Amerikanong ulam na ito ay tradisyonal na inihahain bilang green bean casserole sa masarap at creamy mushroom sauce na nilagyan ng malutong na pritong sibuyas. Iminumungkahi ni Alex Guarnaschelli...

Isang klasikong American Thanksgiving side dish na karaniwang gawa sa de-latang mushroom soup at green beans, ang ulam na ito ay madaling lutuin sa bahay gamit ang mga sariwang sangkap.

Sa US, ang stuffing ay tradisyonal na inihahain kasama ng pabo tuwing Thanksgiving, ngunit isa rin itong magandang ulam para sa anumang okasyon. Ang stuffing ay inihurno nang hiwalay sa manok, kaya...

Ang green bean casserole ay isang sikat na Amerikanong side dish na tradisyonal na inihahanda para sa Thanksgiving. Orihinal na, ang casserole na ito ay gawa sa sariwang beans at de-latang sopas ng kabute...

Kapag naghahanda ng pang-ulam na ito para sa kapaskuhan, mas mapapadali ang mga bagay-bagay sa pamamagitan ng pagbili ng mga hiniwang kabute at de-latang piniritong sibuyas. Magdagdag ng mga hilaw na cremini mushroom sa slow cooker...

Kung mahilig ka sa green bean casserole sa creamy at creamy sauce na nilagyan ng malutong at contrasting na toppings, magugustuhan mo ang Tex-Mex-inspired na bersyong ito. Ang prinsipyo...

Sa resipe na ito, sa halip na tradisyonal na creamy sauce, ang green beans ay niluluto sa light tomato sauce na may cherry tomatoes. Ang sariwang rosemary at bawang ay nagbibigay sa mga ito ng napakasarap na lasa, at ang mga flakes...

Ang green bean casserole ay isang tradisyonal na ulam na inihahain sa mga tahanang Amerikano kasama ng karne at manok tuwing bakasyon sa taglagas at taglamig. Kinukuha ng resipe na ito ang klasikong bersyon ng casserole na ito at nagdaragdag ng kaunting...

Ang green bean casserole ay isa sa pinakamasarap na lutong-bahay na putahe sa taglagas. Ang mala-velvet creamy mushroom sauce, malambot na green beans, at malutong na sibuyas sa ibabaw ay tiyak na mag-iiwan sa sinuman na walang pakialam. Sa...

Gumawa ng pang-maligayang ulam na gawa sa patatas na may berdeng sitaw sa masarap at kremang sarsa na nilagyan ng masarap na cheesy crust. Ang pinakatampok sa casserole na ito ay ang malutong na topping ng pritong sibuyas at...

Ang palaman na ito na chestnut-pancetta ciabatta ay isang masarap na timpla sa tradisyonal na palaman ng tinapay na inihahain kasama ng pabo sa Thanksgiving. Ang mga kubo ng rustic ciabatta ay hinaluan ng toasted...

Nagtatagpo ang mga mansanas at peras sa masarap at mabangong panghimagas na ito para sa taglagas. Ang malambot na prutas, na inihurno sa ilalim ng malutong na oatmeal at brown sugar crust, ay perpekto bilang...

Ang spinach gratin ay isang masarap na side dish na gawa sa makatas na spinach na inilubog sa masarap at creamy na sarsa na may mga sibuyas at nutmeg, na nilagyan ng malutong na Parmesan at Gruyère crust. Mabilis at madali ang side dish na ito...

Ihain ang iyong pang-holiday na ibon na may cornbread stuffing, na may pritong maanghang na sausage, mabangong herbs, walnuts, pinatuyong cranberries, at tinadtad na sibuyas at celery. Lahat...

Ang perpektong pabo para sa kapaskuhan ay dapat na ibabad sa malasang tubig na may asin. Una, ginagawa nitong mas makatas ang karne, at kahit na lutuin mo ito nang sobra sa oven, ang manok ay magiging mas malambot pa rin at...

Ang ulam na ito ay tradisyonal na inihahanda para sa pabo sa kapaskuhan, ngunit sa kabila ng salitang "stuffing," ito ay inihurno nang hiwalay sa ibon. Ang pangunahing sangkap sa stuffing ay ang hiniwang tinapay. Kung hindi mo ito patuyuin...

Sa halip na isang buong pabo, i-roast ang pinakamasarap at pinakamakarneng bahagi—ang dibdib—sa oven. Magmumukha ring kasing-festival ang ulam, pero mas mabilis itong matatapos kumpara sa isang buong manok, at...

Ang pagprito ng buong pabo ay maaaring mukhang isang mapanganib na gawain, ngunit ang karne ay lumalabas na napakasarap at makatas, natatakpan ng isang kahanga-hangang malutong na tinapay na hindi mo magagawa sa oven. Kung magpasya kang...

Ang panghimagas na ito ay isang baryasyon ng Amerikanong pecan pie, sa anyo lamang ng maliliit na parisukat na magpapalamuti sa anumang holiday o magpapaespesyal sa pang-araw-araw na oras ng tsaa. Sa isang malutong na shortbread crust...

Ang marangyang pumpkin cheesecake na ito ay magiging isang karapat-dapat na tampok ng iyong pagdiriwang ng taglagas. Maselan, magaan, at mahangin, ito ay nakapatong sa isang makapal na patong sa isang nakamamanghang, malutong na gingerbread crust na gawa sa giniling na...

Regaluhan ang iyong mga mahal sa buhay ng maaliwalas at magaan na chocolate cake na ito na maaaring gawin nang maaga para sa isang holiday o weekend, at tatagal nang ilang araw na parang katatapos lang lutuin...

Ang malasutlang vanilla pudding na nilagyan ng salted caramel bananas ay ang perpektong panghimagas para sa anumang okasyon. Handa ito sa loob lamang ng 15 minuto at gumagamit ng mga simpleng sangkap na malamang ay lagi mong nasa kamay.

Kinaumagahan pagkatapos ng bakasyon, anyayahan ang pamilya at mga kaibigan sa hapag-kainan upang ipagpatuloy ang pagtangkilik sa mga masasarap na pagkain sa kapaskuhan. Iminumungkahi ng resipe na ito ang pagprito ng Belgian waffles gamit ang mga natirang pagkain mula sa iyong hapunan sa Araw ng mga Puso...

Ang marangyang panghimagas na ito ay ang perpektong panghimagas para sa iyo, sa iyong mga kaibigan, at pamilya, vegan ka man o hindi. Ang mga meringue mismo ay gawa sa aquafaba, ang likido mula sa isang lata ng chickpeas, na...

Sa marangyang vegan cake na ito, ang mainit na nota ng cinnamon, nutmeg, at luya ay perpektong bumabagay sa tamis ng karot, na, kasama ng applesauce at langis ng niyog, ay ginagawa itong masarap at mamasa-masa.