Mga recipe ng salad ng gulay

Ang mainit na succotash salad ay isang mahusay na paraan upang magdagdag ng mas maraming gulay at legumes sa iyong diyeta. Sa kabila ng dami ng sangkap, napakadaling ihanda ito. Idagdag lamang ang lahat ng gulay at pampalasa sa kawali...

Pinakamasarap na i-steam ang broccoli para sa salad na ito; hindi ito maluluto nang sobra at magiging matingkad, malutong, at makatas pa rin. Ihalo ito sa maanghang na mayonnaise dressing na may pasas, pinatuyong...

Ang klasikong Italian panzanella salad ay binubuo ng mga bread cubes at matatamis na kamatis, na binasa sa maasim na vinaigrette. Nagpasya si Sunny Anderson na magdagdag ng mas maraming lasa at kulay sa pamamagitan ng pagdaragdag...

Para gawing makulay at kapansin-pansin hangga't maaari ang simpleng summer salad na ito, gumamit ng bell peppers ng lahat ng kulay, pati na rin ang pula at dilaw na cherry tomatoes. Ngunit ano talaga ang nagpapaganda nito...

"Gustung-gusto ko ang konsepto ng gulay na 'nose to tail' ng salad na ito. Kailangan mo lang maging maingat nang kaunti: maaaring mag-iba ang lasa ng mga gulay. Halimbawa, ang isang kumpol ng tuktok ng karot ay maaaring may lasang..."

Ang Chaat ay ang tawag sa mga Indian para sa iba't ibang pampagana, at maraming baryasyon. Ang chaat na ito ng kamote at star fruit ay isang magaan na salad na nag-aalok ng kahanga-hangang kombinasyon ng mga lasa...

Gumawa ng makatas na spring salad na may sariwang snap peas, asparagus, green beans, pipino, at labanos. Pa-blanch muna ang lahat ng berdeng gulay (maliban sa pipino) para medyo...

Tangkilikin ang kahanga-hangang lasa ng magaan at makatas na Asian spring rolls sa isang salad-style na ulam. Hindi mo na kailangang mag-aksaya ng oras sa pag-assemble ng mga roll; hiwain lang nang manipis ang lahat ng sangkap at ihalo sa rice noodles...

Ang mga labanos ay kabilang sa mga unang lumilitaw sa mga hardin ng tagsibol, at ang mga ito ang pinakamasarap, makatas, at mayaman sa bitamina na mga salad. Para sa resipe na ito, gumamit ng mga labanos na may iba't ibang uri at kulay—mas makulay, mas mabuti.

Ang magaan na salad na ito para sa tagsibol ay gawa sa berdeng gisantes, sugar snap peas, snow peas, at pea sprouts sa isang nakakapreskong mustard vinaigrette. Para hindi masyadong...

Ang creamy at maasim na ranch dressing at mga sariwang gulay sa tagsibol ay perpektong tugma sa light green salad na ito ng asparagus, mga gulay, shallots, at...

Ang malamig at malutong na coleslaw na ito na may mayonnaise dressing ay gawa sa tamang dami ng sour cream at suka para mabalanse ang lasa. Binabalanse naman ng kaunting honey ang kaasiman.

Ang klasikong coleslaw ay isang makatas at malutong na salad ng manipis na ginadgad na repolyo sa isang magaan na mayonnaise dressing na karaniwang inihahain kasama ng mga inihaw na karne, burger, at anumang iba pang ulam na...

Ang masarap at nakakapreskong coleslaw na ito ay puno ng matingkad at makatas na mga gulay sa isang magaan na apple cider vinegar dressing na may pulot at buto ng kintsay. Ginawa gamit ang pinaghalong pulang repolyo at...

Ang vinaigrette dressing para sa vegetable salad na ito ay nakapagpapaalala sa isang sikat na Japanese sesame-based dressing. Ang kaunting sariwang jalapeño ay nagdaragdag ng maanghang na lasa, habang ang sariwang cilantro ay nagdaragdag...

Kapag dumating ang tag-araw, oras na para gumawa ng mga sariwang salad na may mga gulay at prutas na pana-panahon, na sagana sa mga lokal na pamilihan. Ang salad na ito ay pinakamahusay na ginawa gamit ang mga kamatis na nasa temperatura ng silid at malamig na...

Kung pipili ka ng mga kamatis na may iba't ibang kulay para sa simpleng salad na ito, magmumukha itong mahiwaga sa iyong mesa! At ang kombinasyon ng matamis na kamatis, maasim na balsamic dressing, maalat na piraso ng feta, at...

Inihaw sa uling na matamis na mais na may mausok na lasa, matamis na cherry tomatoes, malambot na abokado, at kaunting sili—ang perpektong ensalada para sa tag-init na ipares sa inihaw na karne. Ang mais ay inihaw sa...

Haluan ng sariwang lasa ng lutuing Griyego ang guacamole ng Mexico sa pamamagitan ng pagdaragdag ng dinurog na feta, olibo, bell pepper, at dill. Palitan ang katas ng dayap ng bagong pigang katas ng lemon. Ihain bilang...

Ang masaganang salad na ito sa matamis at maasim na honey vinaigrette ay gawa sa inihaw na pakwan, na magandang kinumpleto ng makatas at maanghang na arugula, creamy blue cheese chunks, sariwang...

Ang perpektong ulam para sa inihaw na beef steak ay isang nakakapresko at makatas na iceberg lettuce na may sour cream dressing. Ihain ito nang kahanga-hanga, tulad ng ginagawa nila sa pinakamagagandang steakhouse – sa pamamagitan ng wedge. Ibuhos sa ibabaw ng isang-kapat ng iceberg...

Ang mga kabute na Portobello ay isang uri ng kabute na butones, at ang mga kabute na butones ay kilalang ligtas kainin nang hilaw at perpekto para sa mga sariwang salad sa tag-init. Pagsamahin ang hiniwang kabute na may kintsay at...

"Ang sorpresa sa ulam na ito ay ang mga hiwa ng cherry at mozzarella na nakatago sa mga gulay. Hiwain ang mga kamatis, malaki at maliit, nang iba para sa mas kapansin-pansing presentasyon. Hiwain ang ilan nang pahalang, at ang iba naman..."

Isang simple at makatas na salad na may matamis na Bibb lettuce, mga hiwa ng kamatis, pulang sibuyas, at Kalamata olives, na hinaluan ng creamy vinaigrette na pinagsasama-sama ang lasa ng simpleng...

Pagkatapos iprito ang mga piraso ng bacon para sa salad, itabi ang natanggal na taba—magandang basehan ito para sa masarap na vinaigrette. Idagdag ang mustasa, suka, at olive oil direkta sa kawali at patakan...

Ang salad na ito ay isang magandang halimbawa kung paano gamitin ang malusog na quinoa sa isang salad. Ang paglalaro ng mga madahong gulay laban sa quinoa ay pinatingkad ng chewy at matamis na piraso ng pinatuyong mga aprikot, ang malinamnam na lasa, at...

Ang Mediterranean layered pie na ito na may spinach at feta filling ay magiging kumpletong hapunan kapag ipinares sa light tomato at olive salad. Ang pie ay gawa sa filo dough, mga piraso na...

Ang makatas at malutong na salad ng pakwan, singkamas, at mint na may matingkad na citrus dressing ay ang perpektong pang-ulam para sa inihaw na karne. Sakto lang ang tamis at asim, ito ay lubos na nakakapresko at naglalabas ng lasa...

Hango sa mga lasang Mediteraneo, ang ensaladang ito na kamatis at pakwan ay sariwa, masigla, at puno ng aroma ng mababangong gulay. Ang tamis ng pakwan at hinog na kamatis sa tag-init ay nagbabalanse...

Kung nagpaplano ka ng hapunang inspirasyon ng Tex-Mex, ang Mexican salad na ito ay mainam at masiglang karagdagan sa iyong pangunahing putahe. Puno ito ng mga sariwang gulay, keso, masarap at creamy dressing, at matamis...

Isang malamig na salad ng matamis na pakwan, pipino, at maalat na feta cheese sa isang maasim na mint vinaigrette—ang sarap sa isang mainit na araw ng tag-araw! Ang pakwan at mga pipino ay nagtataglay ng maraming tubig, kaya...

Ang mainit na inihaw na mga gulay na ugat (karot, parsnip, at pulang sibuyas) ay hinahalo sa makatas at sariwang arugula at malutong na bacon bits sa isang maasim na vinaigrette. Ang resulta ay isang nakabubusog at masarap...

Ang crust na gawa sa pinaghalong magaspang na giniling na sili ay ginagawang tunay na masarap ang beef steak nang hindi na kailangan ng karagdagang pampalasa. I-pan-fry lang ito hanggang sa nais na luto, hayaang magpahinga nang kaunti, at...

Kung de-latang tuna ang pangunahing sangkap mo ngayon, gawin itong eleganteng hapunan na perpekto pa ngang ihain sa mga bisita. Isa itong magandang alternatibo sa tuna salad (paalam...

Isang salad ng inihaw na mais, abokado, pulang sibuyas, at sariwang sili na nilagyan ng creamy guacamole at maasim na tomatillos at inihahain bilang pampagana o pang-ulam kasama ng karne. Napakasarap din nito...