Salad na may Kabute na Portobello


Mga Boto: 1

Paano Gumawa ng Portobello Mushroom Salad
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 10 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Kaloriya 147, kabuuang taba 12 G., mga saturated fat 2.5 G., mga protina 5 G., mga karbohidrat 7 G., hibla 2 G., kolesterol 1 mg, sosa 100 mg, asukal 2 G.


Ang mga kabute na Portobello ay isang uri ng champignon, at ang mga champignon ay kilalang ligtas kainin nang hilaw at perpekto para sa mga sariwang salad sa tag-init. Pagsamahin ang hiniwang kabute na may celery at parsley, timplahan ng katas ng lemon at olive oil, at magkakaroon ka ng masarap na pampagana na maaari ring ihain bilang side dish kasama ng mga inihaw na karne.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 4 na takip ng kabute na portobello, pinuré at hiniwa nang manipis
  • 4 na tangkay ng kintsay at ang kanilang berdeng tuktok, hiniwa nang manipis sa isang anggulo
  • Isang dakot ng perehil, mga dahong hinila mula sa mga tangkay
  • 1 lemon
  • 3 kutsarang langis ng oliba
  • Magaspang na asin at itim na paminta
  • Ilang dakot ng ginutay-gutay na Parmesan



Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga kabute na portobello, kintsay, Kesong Parmesan, lemon

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Ilagay ang mga mushroom at celery sa isang platter at budburan ng mga dahon ng parsley.
  2. Pigain nang pantay ang katas ng lemon sa salad, pagkatapos ay patakan ito nang sagana ng extra virgin olive oil (humigit-kumulang 3 kutsara). Timplahan ng asin at paminta at haluin gamit ang iyong mga daliri. Budburan ng ginadgad na Parmesan.






Mga Kategorya:

Mga koleksyon ng resipe




Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain