Mga recipe ng sopas na gulay

Ang maanghang na Mexican chorizo ​​​​sausage ay ang masustansyang sangkap ng nakakainit at masustansyang sopas na ito. Alisin ang mga balat mula sa mga hilaw na longganisa, iprito ang giniling na karne, at gamitin ito sa paggawa ng mabilis na sopas na may kamote,...

Hindi tulad ng tradisyonal na sopas ng kamatis, ang creamy soup na ito ay gawa sa mga inihurnong kamatis na plum. Pinapatindi ng pag-iihaw ang lasa ng mga kamatis, na naglalabas ng kanilang natural...

Ang gazpacho na ito, na kasingliwanag ng araw ng Espanya, ay gawa sa mga dilaw na gulay na inihaw na, na nagbibigay ng masarap at mausok na aroma at lasa. Maaari itong ihaw...

Ang magaan na sopas na ito ay isang mahusay na paraan upang masiyahan sa mga gulay sa tag-init sa panahon ng kanilang anihan. Ang mais, na giniling kasama ng low-fat milk, ay nagbibigay dito ng kahanga-hangang mala-pelus na tekstura, na parang gawa sa matatabang...

Ang creamy leek soup ay kilala rin bilang vichyssoise. Masarap itong ihain nang mainit bilang unang putahe o malamig bilang pampagana. Ang sopas na ito ay gawa lamang gamit ang puti at...

Ang vegetarian at masaganang sopas na zucchini na ito ay perpekto para sa tag-init. Ang banayad at halos neutral na lasa ng zucchini ay isang kahanga-hangang foil para sa matingkad na aroma ng basil, thyme, at bawang. Ang sopas...

Ang Stracciatella ay isang magaan na sopas na Italyano na maaaring ihanda sa loob lamang ng 15 minuto. Masarap at masustansya, perpekto ito para sa tag-araw. Ang Stracciatella ay gawa sa sabaw ng karne o manok...

Ang masarap, masustansiya, at masustansyang Italyanong sopas na ito ay handa na sa loob ng ilang minuto. Perpekto ito para sa taglamig at tag-araw. Ang de-latang puting beans ay niluluto sa sabaw ng manok...

Ang resipe ng sopas na ito ay nagmula sa Araya's Place, isa sa mga unang vegan restaurant sa US na dalubhasa sa lutuing Thai. Salamat sa mga tradisyonal na sangkap ng tom yum tulad ng mga dahon ng thyme...

Ang sopas na ito na may puting sitaw ay masustansya, nakakapagpainit, masarap, at mabango, na may bahid ng anghang at mausok na lasa mula sa pinausukang baboy. Ang puting sitaw ay unang binababad, at...

Ang creamy asparagus soup ay perpekto para sa tanghalian sa tagsibol. Upang maiwasan ang labis na pagkaluto ng malambot na asparagus at mapanatili ang pinakamataas na bitamina, ang mga tangkay ay hinihiwa nang hiwalay at idinaragdag sa sopas sa pinakadulo lamang.

Ang mga kabute na talaba, leeks, at berdeng gisantes ay mainam na basehan para sa masarap at magaan na sopas ng tagsibol. Ang mga gulay ay ginisa kasama ng mga kabute sa olive oil, pagkatapos ay binubuhusan ng sabaw ng manok at pinakuluan...

Ang pangalan ng sopas na Tuscan na ito ay isinasalin mula sa Italyano bilang "sinigang na kamatis." Ganoon nga dapat ito – isang makapal at masarap na sinigang na kamatis, puno ng matingkad na lasa ng tag-init...

Ang mga porcini mushroom, na ipinares sa sherry at white wine, ay nagdaragdag ng mas sopistikado at masalimuot na lasa sa French onion soup. Gumamit ng mga pinatuyong porcini mushroom, na pinakuluan na, para...

Ang sopas na manok na ito na inspirasyon ng Mexico ay halos kusang naluluto. Ilagay lang ang lahat ng sangkap sa slow cooker at kumain na. Pagbalik mo, magkakaroon ka ng masarap at maanghang na lasa...

Ang masarap na chowder na ito ay maaaring gawin sa buong taon gamit ang sariwa o frozen na mais, depende sa panahon, at tamasahin ang masarap na lasa ng nilagang puno ng malambot na patatas, matamis, at makatas...

Mahilig ka ba sa malasang pepperoni pizza? Gawin itong masarap at nakakapagpainit na sopas! Ang base ng sopas ay pinaghalong sabaw ng manok at marinara sauce, na pinalapot ng keso Parmesan, kung saan ang...

Ang low-carb cream soup na ito ay puno ng masustansyang broccoli, hinaluan ng mga pampalasa sa sabaw ng manok. I-blender ang natapos na sopas para sa dagdag na kinis at...

Ang sopas na ito ay isang baryasyon sa tradisyonal na Amerikanong ulam na Chicken and Dumplings, ngunit bilang karagdagan sa dalawang sangkap na ito, ang sopas ay naglalaman ng maraming masusustansyang gulay: karot, ugat ng kintsay, singkamas, rutabaga, sibuyas, at...

Ang bacon at jalapeños ay nagbibigay sa chowder na ito ng mainit at maanghang na lasa na perpektong bumabagay sa creamy base nito. Magsimula sa pamamagitan ng pagprito ng bacon, pagkatapos ay gamitin ang natunaw na taba para lutuin ang chowder.

Malaking tulong ang slow cooker kapag kailangan mong mabilis na magluto ng pinatuyong sopas ng beans. Haluan ito ng ginisang sibuyas, matamis na sili, at maanghang na sili, budburan ng pampalasa, ibuhos ang sabaw, at lutuin sa mahinang apoy.

Ang kakaibang sopas na ito ay puno ng lahat ng sangkap ng isang tradisyonal na Mexican taco. Kabilang dito ang giniling na karne ng baka, tatlong uri ng de-latang beans – kidney, pinto, at black beans – de-latang mais,...

Para gawin ang matamis at maanghang na French onion soup na ito, kakailanganin mo lang ng ilang sangkap: sibuyas, mantikilya, tuyong puting alak, at sabaw ng manok. Una, dahan-dahang pakuluan ang mga sibuyas...

Ang collard greens ay isang mahusay na sangkap para sa mga sopas, na, dahil sa mataas na dami ng dietary fiber sa mga dahon, ay hindi kapani-paniwalang masustansiya. Maaari kang maghanda...

Ang mga brown lentil ang bida sa ulam na ito. Para mas lalong matikman ang sopas, magsimula sa klasikong mirepoix, ginisa na sibuyas, kintsay, at karot. Thyme, dahon ng laurel, at...

Ang kahanga-hangang sopas na ito ay wala namang iba kundi mga gulay na nilaga sa creamy béchamel sauce. Mukhang masarap, 'di ba? Ang cauliflower ay niluluto sa mantikilya kasama ng mga sibuyas, karot, at...

Ang masagana, masarap, at masustansyang sopas na ito ay maaaring gawin hindi lamang para sa hapunan ng kapaskuhan kundi pati na rin sa buong taglamig, habang tinatamasa ang mainit at mausok na aroma nito. Ang sopas ay nilagyan ng...

Habang hinihintay ang pangunahing putahe, ihain sa iyong mga bisita ang mga pampagana na sopas ng kamatis sa maliliit na baso na may kasamang mainit at hugis-gasuklay na mga sandwich. Ang sopas ng kamatis ay maaaring...

Ang masarap, masustansiya, at nakabubusog na sopas na ito ay gawa sa mga kabute, kaning ligaw, at hiniwang lutong pabo. Ito ay isang masarap na tanghalian kinabukasan pagkatapos ng bakasyon, kung saan maaari mong gamitin ang mga natira mula sa inihaw na ibon...

Ang sopas na Pistou (Pranses: soupe au pistou) ay isang masarap na sopas na Pranses na puno ng mga gulay sa tag-init. Kabilang dito ang zucchini, kalabasa, karot, kintsay, berdeng sibuyas, at iba pang mga gulay, na lahat ay hinihiwa sa maliliit at magkakaparehong kubo.

Ang masarap, mayaman sa sangkap, at nakakapagpainit na minestrone soup na ito ay perpekto para sa tanghalian sa malamig na mga araw ng taglamig. Ito ay gawa sa giniling na pabo, o mas partikular, sa Italian sausage...

Kung mahilig ka sa Asian shrimp stir-fry, magugustuhan mo ang masarap na sopas na ito. Ang mga sibuyas, karot, at... ay mabilis na igisa sa peanut oil, habang madalas na hinahalo.

Bagama't ang sopas na ito ay gawa sa regular na instant noodles (itapon ang mga pakete ng pampalasa), ang tunay na lasa ng Japanese ramen ay nagmumula sa masaganang sabaw na gawa sa chicken wings, bacon,...

Ang makapal, creamy, at masustansyang sopas na ito ay gawa sa patatas at leeks, at pinaganda ng napakabangong haras. Nakakabusog ito, bagama't hindi tulad ng ibang katulad na sopas, naglalaman ito ng...

Mas mabilis ihanda ang sopas na ito kaysa sa tradisyonal na lasagna at mas magaan, ngunit naglalaman ito ng lahat ng parehong sangkap na siyang dahilan kung bakit ito napakasarap. Lasagna noodles...

Ang creamy soup na ito ay puno ng lahat ng sangkap ng paboritong Caesar salad. Nagtatampok ito ng masustansyang romaine lettuce, manok, Parmesan, at malutong na croutons. At para mas malapot at...

Pinagsasama ng mala-pelus na sopas na kamatis na ito ang lasa ng inihaw na kamatis, bawang, basil, at krema. Mas masarap ito kaysa sa karamihan ng mga katulad na sopas dahil, una, gawa ito sa...