Mga recipe ng sopas na gulay

Isang kahanga-hangang sopas na gulay na istilong Mehikano, na mainit dahil sa mayaman at maanghang na lasa nito. Ang sopas na ito ay nagtatampok ng mga gulay tulad ng sibuyas, bell pepper, kamatis na de-lata sa sarili nilang katas, at...

Ang Pappa al Pomodoro (Italyano para sa "sinigang na kamatis") ay gawa gamit ang mga pinakasimple at mahahalagang sangkap ng lutuing Tuscan, na sumasalamin sa katangian, pagiging simple, at kayamanan nito.

Gawin ang sikat na nilagang Pranses na gawa sa kamatis, talong, zucchini, at sili para maging isang masaganang at makapal na sopas. Para hindi mawala ang lasa ng Pranses na sopas na Ratatouille, huwag kalimutang magdagdag ng...

Ang pipino ay perpektong sangkap para sa mga putahe at sopas sa tag-init, dahil 95% itong tubig, kaya mainam itong pampawi ng uhaw at nakakapresko sa mainit na panahon. Ipares ito sa makatas at mabangong melon at...

Hindi na kailangang lutuin ang sopas na ito at ginagawa sa isang blender. Ang makinis na yogurt ay nagbibigay ng creamy consistency, at ang honey ay nagdaragdag ng matamis na lasa.

Ang talong ay hindi lamang mainam sa mga pangunahing putahe o pampagana; gumagawa rin ito ng pantay na masarap na sopas, na may banayad na lasa ng kabute. Pinagsasama ng makapal at masaganang sopas na ito ang lahat ng sangkap...

Isang nakabubusog at mainit na sopas na kale na may Parmesan dressing. Ang sopas ay gawa sa sabaw ng manok at may masarap na timpla ng Spanish chorizo ​​​​sausage.

Ang magaan na sopas ng gulay na gawa sa low-fat na sabaw ng manok ay kapaki-pakinabang para sa paglilinis ng katawan ng mga naipon na lason. Ang kintsay, sibuyas, luya, karot, at spinach, na kasama sa sopas na ito, ay lalong kapaki-pakinabang.

Ang mga pancake na niluto kasama ng mabangong herbs, kasama ang masarap na sopas ng kamatis, ay lumilikha ng kakaibang putahe. Ang matingkad na kulay at nakakatakam na lasa nito ay magpapasaya sa pang-araw-araw at maligayang mga hapag-kainan.

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Isang sunud-sunod na recipe para sa paggawa ng sopas ng kalabasa gamit ang isang buong kalabasa.

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Detalyadong recipe ng sopas na may mga larawan...

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam na may mga larawan.

Ginagawa ni Ellie Krieger ang rustic soup na ito na may puting beans (ang ilan ay pinu-puree niya). Ang bagong tadtad na dahon ng sage at thyme, kasama ang baby spinach at kamatis, ay mga pangunahing sangkap din sa...

Ang bawat mangkok ng masaganang sopas na ito mula sa Alton Brown ay nagtatampok ng iba't ibang sariwang gulay. Kabilang dito ang patatas, sitaw, kamatis, at maging mais. Ang pagpiga ng katas ng lemon bago ihain ay kumukumpleto sa ulam...

Gumagawa si Tyler Florence ng sopas gamit ang sabaw ng baka at pulang alak, nilagyan ng sariwang thyme at dahon ng laurel para sa lasa, at inihahain ito kasama ng cheese croutons.

Sinisiguro ni Alton Brown na hindi niya sasayangin ang anumang pabo pagkatapos ng Thanksgiving, kaya sa halip na itapon ang mga buto at mga palamuti, ginagawa niya itong masaganang sopas na may kanin.

Ang sili na serrano at kaunting ginadgad na luya ay nagdaragdag ng sarap sa mabilisang lutong sopas na ito, ngunit ang kaunting pinalamig na Greek yogurt ay nagbabalanse sa anghang na may matapang na lasa.

Hinahalo ni Rachael Ray ang kale sa sopas na gawa sa longganisa, karot, at patatas, pagkatapos ay nagdagdag ng kaunting puting alak para sa lasa, at sa wakas, lentil....

Kung magpasya kang gumawa ng sopas gamit ang subok nang recipe ni Alton Brown, na gumagamit ng sabaw ng gulay sa halip na manok, makakakuha ka ng isang vegetarian dish na kahit ang pinaka-...

Samahan si Giada De Laurentiis sa pagdaragdag ng pasta sa madaling lutuing sopas na lentil na ito na may lasa ng sariwang thyme.

Sinisimulan ni Ina Garten ang ulam na ito sa pamamagitan ng pagbababad ng mga lentil sa kumukulong tubig upang lumambot ang mga ito, pagkatapos ay idinaragdag ang mga ito sa sabaw na may lasa ng cumin na may kasamang karot at kintsay. Direkta...

Ang creamy soup ni Ina Garten, na gawa sa tatlong uri ng sariwang ligaw na kabute, ay may kaaya-ayang aroma ng thyme. Ipinagmamalaki rin ng sopas ang masaganang lasa dahil sa mga sibuyas na ginisa sa mantikilya.

Ang bagong giling na nutmeg ay nagdaragdag ng mainit na sarap sa creamy pumpkin soup na ito, habang ang espesyal na cranberry-apple tart dressing ni Rachel ay nagdaragdag ng maasim na sarap.