Mga recipe ng sopas na gulay

Ang pasta na may beans ay isang makapal na sopas na nagmula sa Italya, kung saan ang ulam ay tinatawag na pasta e fagioli. Ito ay gawa sa mga gulay, pritong pancetta, maliit na ditalini pasta, puting beans, pampalasa, ginadgad na Parmesan, at...

Sa panahon ng sipon at trangkaso, bigyan ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay ng mainit na inihaw na sopas na ito na may bawang. Sa kabila ng pagkakaroon ng anim na ulo ng bawang, ang sopas na ito ay napakabanayad, maselan, at may maanghang at matamis na lasa...

Ang makapal at masaganang lutong-bahay na sopas na istilong Italyano ay puno ng mahahalagang sustansya at masustansyang fiber. Kabilang dito ang spelt, white beans, at maraming gulay—sibuyas, karot,...

Ang masarap at malasutlang creamy na sopas na ito ay gawa sa spinach, sibuyas, at mga pampalasa sa gatas at pinalapot gamit ang harina. Para mapahusay ang lasa, ang spinach ay iniigisa muna sa olive oil, at ang mga sibuyas ay...

Ang nakabubusog at nakakapagpainit na chowder na ito ay isang nilagang gawa sa mais, patatas, sibuyas, kintsay, at bell peppers sa isang creamy chicken broth. Ang chowder ay gawa sa taba ng bacon na kinuha mula sa bacon at...

Ang matamis na lasa ng butternut squash sa sopas na ito ay maayos na binabalanse ng matamis at maasim na mansanas at mabangong pampalasa – sibuyas, bawang, thyme at dahon ng laurel – iyan lang ang kailangan mo para sa isang simpleng...

Tangkilikin ang perpektong sopas ng kamatis, tamang-tama ang dami ng maanghang at matamis, na may kaunting asim at masaganang lasa mula sa inihaw na kamatis, pinulbos na kamatis, at tomato paste, at...

Ang makapal, masarap, at masustansyang sopas na ito ay puno ng fiber at mga kapaki-pakinabang na micronutrients, salamat sa beans, makatas na escarole, at meatballs. Maaari mong...

Isa sa mga pinakaangkop na sopas para sa menu ng tag-init ay ang vichyssoise, isang sopas ng sibuyas na gawa sa mga leeks at patatas sa sabaw ng manok at inihahain nang malamig at dinikdik.

Malutong, mala-pelus, at napakasarap, ang malutong na sopas na patatas na ito na may leeks, kintsay, at mga pampalasa ay magpapainit sa iyo sa lasa at mayamang aroma nito sa isang malamig na araw ng taglagas. At napakadali lang gawin...

Kalahating kutsara lang ng pampalasang garam masala ay makakagawa na ng ordinaryong sopas ng kamatis na parang lutuing Indian. Bukod sa mga pampalasa, kakailanganin mo rin ng mga kamatis na plum, sibuyas, at tomato paste. Gilingin ang tomato paste para maging...

Ang isang mangkok ng tinapay na nilagyan ng masarap na tinunaw na keso at puno ng masaganang sopas ng kamatis ay isang napakasarap ngunit madaling lutuing tanghalian na maaari mong iregalo sa iyong sarili at sa iyong pamilya...

Ang malamig na sopas na gazpacho na may pakwan ay isang magandang paraan upang masiyahan sa mga sariwang prutas at gulay sa isang mangkok. Hindi tulad ng tradisyonal na resipe, pinapalitan nito ang karamihan sa mga kamatis ng pakwan. Ito...

Ang masaganang sopas na gulay na ito ay naglalaman ng parehong sangkap gaya ng sikat na nilagang Pranses: talong, zucchini, kamatis, sibuyas, at bawang. Ang lahat ng gulay ay idinaragdag sa palayok at pinapakuluan nang mahina sa loob ng...

Ang perpektong sopas para sa tag-init ay dapat na magaan ngunit masustansya, at higit sa lahat, hindi ito dapat magtagal bago maihanda. Ang sopas na ito para sa tag-init ay handa na sa loob lamang ng kalahating oras gamit ang...

Kung mahilig ka sa maanghang na pagkain, ang malamig na sopas na gazpacho na ito ay tiyak na hahanga sa iyong lasa. Ito ay gawa sa matamis na cherry tomatoes, na perpektong kinukumpleto ng anghang ng sili. Ang mga jalapeño ay katamtaman ang lasa...

Ang magaan at nakakapreskong malamig na sopas na pipino na ito ay ginawang katulad ng Spanish gazpacho, ngunit ang pangunahing sangkap dito ay mga pipino sa halip na mga kamatis. May ilang dilaw na kamatis na idinagdag,...

Pinagsasama ng sopas na Italyano na ito ang lasa at aroma ng mga gulay sa tag-init tulad ng zucchini, squash, karot, Swiss chard, green beans, at kamatis. Ang puting beans at shell pasta ay nagdaragdag ng kaunting...

Ang malamig at nakakapreskong sopas ng Spanish gazpacho ay dapat subukan sa isang mainit na araw ng tag-araw. Ang ulam na ito ay hindi lamang nakakapagpalamig sa iyo, ito rin ay masustansya at mayaman sa mga bitamina...

Isang masarap na sopas ng gisantes na hindi niluluto na perpekto para sa init ng tag-init. Ang mga berdeng gisantes ay hinahalo sa sabaw ng gulay, katas ng lemon, at langis ng oliba, at...

Isang maanghang at masaganang sopas ng kamatis na perpekto para sa pampainit sa isang malamig na araw. Maayos nitong pinagsasama ang lasa ng kamatis, banayad na anghang ng jalapeño at ang matingkad na citrus notes ng dayap. Lutuin...

Ang masaganang at masarap na sopas na ito ay nakakakuha ng masaganang lasa mula sa mga kabute, pampalasa, lemon, hummus, at pinatibay na alak. Ang mga kabute ay unang ginisa kasama ng mga sibuyas, bawang, at alak, pagkatapos ay inihahalo sa...

Ang mga pangunahing sangkap ng magaan na sopas na ito ay mga kabute, karot, at kumin, na kapag pinagsama sa mga kabute ay nagbibigay dito ng nakamamanghang lasa. Ang kumin ay unang ginisa sa mantikilya para sa mas masarap na...

Isang makapal at masaganang sopas na nagpapainit dahil sa maraming aspeto at malasang lasa nito. Ito ay isang kahanga-hangang kombinasyon ng iba't ibang gulay, kabilang ang kintsay, karot, kamatis, zucchini, bell peppers,...

Isang masarap, masagana, ngunit masustansyang sopas na gulay at kabute. Bagama't tinatawag itong sopas ng repolyo, ang kamangha-manghang lasa nito ay dahil din sa maraming iba pang mga gulay: kamatis, sibuyas, karot,...

Ang masarap at nakakabusog na sopas na ito ay perpekto para sa pampainit sa malamig o maulan na araw. Ito ay gawa sa mga gulay at Italian orzo pasta sa sabaw ng manok. Ang pasta na ito na gawa sa kanin ay mas magpapanatili ng kahalumigmigan nito...

Ang perpektong sopas para sa tag-init na magpapapresko sa iyo mula sa loob palabas. Dagdag pa rito, hindi mo na kailangang tumayo sa harap ng kalan sa mainit na panahon. Paghaluin ang mga binalatan at tinanggalan ng butong kamatis, pipino, at matamis...

Ang sopas na gisantes na ito ay gawa sa berdeng hati na gisantes, na mas mabilis maluto kaysa sa mga dilaw, hindi na kailangang ibabad, at nagbibigay sa sopas ng magandang mapusyaw na berdeng kulay, bukod pa sa kahanga-hangang lasa....

Ang masarap at mabangong creamy mushroom soup na ito ay gawa sa maraming leeks, na unang ginisa kasama ng mga mushroom at pagkatapos ay hinahalo sa sabaw ng manok. Para sa karagdagang impormasyon...

Ang kamangha-manghang lasa ng sikat na sopas na Pranses na ito ay pangunahing hindi nagmumula sa sabaw o mga pampalasa, kundi sa mga sibuyas, na ginisa nang halos isang oras, na naglalabas ng kanilang mga asukal at nagiging caramel. Tama...

Ang butternut squash ay itinuturing na pinakamabango at pinakamasarap na uri ng kalabasa. Hindi lamang ito mahusay na inihurnong pagkain kundi pati na rin ang mabango at nakakapagpainit na mga sopas na may kakaibang lasa na dulot ng natural nitong...

Ang Italian tortellini pasta, na katulad ng maliliit na dumplings na may iba't ibang palaman, ay maaaring gamitin hindi lamang upang gumawa ng masarap na pangunahing putahe kundi pati na rin ng masaganang sopas na may kawili-wiling kombinasyon ng mga lasa at tekstura.

Ang pangalang "minestrone" ay isinasalin mula sa Italyano bilang "malaking sopas." At sa katunayan, ito ay medyo malaki, batay sa kung gaano karaming sangkap ang karaniwang idinaragdag upang gawin itong masarap at...

Isang modernisadong bersyon ng tradisyonal na sopas na sibuyas ng Pransya, perpekto para sa mga nagbabantay sa kanilang diyeta at timbang, dahil kaunti lang ang taba nito. Mga sibuyas...

Ang sopas na ito na may sabaw ng manok ay maayos na pinagsasama ang masaganang at masustansyang puting beans na may magaan at nakakapreskong Swiss chard at mga gulay. Magdagdag ng mga sibuyas at kintsay na ginisa sa olive oil...

Ang sopas na minestrone ng Italyano ay parang halo-halong gulay na maaari mong lutuin mula sa anumang mayroon ka sa iyong refrigerator, na lumilikha ng bagong lasa sa bawat pagkakataon. Ang minestrone na ito ay gawa sa tatlong uri...

Ang chowder ay isang tradisyonal na nilagang Amerikano, kadalasang gawa sa krema at sabaw at pinapalapot gamit ang harina. Gumawa ng simpleng vegetable chowder na may mais at bell peppers at dagdagan ng...

Malamang ay narinig na ng lahat ang tungkol sa Italian minestrone soup. Ito ay magaan, napaka-malusog, at puno ng maraming gulay. Ngunit kakaunti ang nakakaalam na ang sopas na ito ay may pantay na masarap at masustansyang bersyon para sa taglamig. Sa...

Bagama't ang tradisyonal na sopas na bisque ng Pransya ay gawa sa mga pagkaing-dagat, o kahit man lang sabaw ng pagkaing-dagat, ang tomato bisque ay nakakuha rin ng malawakang katanyagan sa Kanluran. Inihahanda ito gamit ang...

Sa resipe na ito, ibinahagi ni Jamie Oliver kung paano gumawa hindi lamang ng masarap na sopas ng kalabasa kundi pati na rin ng malutong na cheese croutons na kasama nito—posibleng ang pinakamasarap na croutons na natikman mo. Para...

Ang masaganang at masustansyang sopas na ito ay pinakamahusay na lutuin sa isang slow cooker. Sa ganitong paraan, hindi mo kailangang ibabad ang mga beans nang magdamag, at ang pagluluto ng mga ito sa ilalim ng mataas na presyon ay aabutin lamang ng...

Ang sopas para sa kasal sa Italya ay gawa sa mga bola-bola at gulay sa sabaw. Ang mga gulay ay maaaring anumang berdeng salad o iba't ibang uri ng repolyo. Ngunit ang sopas na ito ay walang kinalaman sa mga kasalan, at...

Para gawin ang sopas na ito, gumamit ng berdeng hating gisantes. Mas mabilis itong maluto kaysa sa mga dilaw, at sa isang multicooker na may pressure cooker, 15 minuto lang ang kailangan. Idagdag sa sabaw ng manok...

Isang masagana at masarap na Korean-style na beef rib soup na may noodles at sariwang gulay. Ang sabaw, na hinaluan ng toyo, asukal, sariwang luya, at...

Ang sopas na Mehikano na ito ay tila ginawa para sa pagluluto sa slow cooker. Bukod sa hindi maikakailang benepisyo ng pagkakaroon ng mainit at handa nang kainin na hapunan pagkatapos ng mahabang araw sa trabaho, ang pamamaraang ito...