Inihaw na Brussels sprouts na may bawang, cumin, at isang kutsarang brown sugar, na nagbibigay sa mga gulay ng magandang makintab na kinang, habang ang mga pulang paminta ay nagbabalanse sa tamis, na lumilikha ng malasa at...
Mga recipe na inihurno
Ihanda ang talong at baboy sa istilong Asyano. Ihurno ang mga hiniwang talong sa oven hanggang sa maging ginintuan at lumambot, at ihain kasama ng maanghang na giniling na baboy...
Ang inihurnong talong ay hinahalo sa mabangong walnut oil, bawang, sibuyas, at tinadtad na sariwang parsley para sa isang simple ngunit masarap na side dish na inspirasyon ng Middle Eastern. Bago i-bake,...
Maglagay ng kaunting mantikilya na hinaluan ng sariwang herbs at bawang sa mga takip ng kabute at ihurno hanggang sa matunaw ang mantikilya at mahalo ang maanghang na lasa sa mga kabute. Ihain bilang side dish o...
Ang mga chickpeas at sariwang mais ay inihurno sa oven kasama ng cilantro, pagkatapos ay hinahalo sa mga kamatis na ubas at berdeng sibuyas sa isang vinaigrette na may mustasa. Ang resulta ay isang masarap at nakakabusog na salad na...
Hiwain ang sariwang mais mula sa bubuyog, ihaw ito sa oven upang ilabas ang matamis nitong lasa, at ihalo ito sa itim na beans, matamis na kamatis na ubas, at sariwang herbs sa isang vinaigrette.
Ang manok ay pinapahiran ng mabangong sariwang sarsa ng cilantro at inihurno hanggang sa maging malutong ang balat at makatas ang karne. Ihain kasama ng Indian-style na pilaf: kaning basmati na tinimplahan ng mga pampalasa,...
Ang inihaw na chickpeas na may pampalasa ay maliliit na pampalasa na mabilis na nabubuo gamit ang mga pangunahing pagkain sa pantry. Kakailanganin mo ng de-latang chickpeas (o pakuluan ang sarili mo) at iba't ibang pampalasa para makagawa...
Pahiran ang manok ng sariwang sage at bawang at i-roast hanggang malutong. Ihain kasama ng polenta at healthy kale chips. Para makatipid sa oras, i-roast ang kale kasabay ng manok.
Ang Rutabaga at singkamas ay dalawang hindi nararapat na nakalimutan ngunit hindi kapani-paniwalang malusog na mga gulay na ugat na, kapag inihanda nang tama, ay magpapasaya sa buong pamilya at magiging pangunahing sangkap sa iyong diyeta sa taglamig. Ihurno...
Magtabi ng mga pinatuyong Provencal herbs para sa taglamig, at kapag panahon na ng mga gulay sa tag-init, mag-ihaw ng Provencal chicken na may makatas na kamatis, bell peppers, sibuyas, olive, at sariwang rosemary. Ang mga gulay na ito, na ibinabad sa...
Ang pag-ihaw ng ugat ng kintsay sa oven ay nakakatulong na mailabas ang natural nitong tamis, na siyang nagbabalanse sa kakaibang lasa ng kintsay. Habang tumatagal ang pag-ihaw, lalo itong nagiging matamis. Kapag handa na...
I-ihaw ang cauliflower at ihain ito bilang pampagana na may nakakapreskong sarsa na gawa sa mga sariwang herbs at capers. Pareho itong madali at mabilis ihanda. Ang sarsa ay maaaring gawin ilang oras bago ang...
Ang pinaghalong ginisang kabute, oyster mushroom, at shiitake mushroom ay nagpapaganda sa lasa ng cauliflower at green beans sa side dish na ito. Magdagdag ng malutong at maalat na bacon bits at sariwang herbs sa mga gulay, at mayroon ka nang...
Ang kuliplor ay isa sa mga pinakamasarap na ulam na pang-holiday, ngunit kadalasan ay hindi ito nabibigyan ng sapat na pansin. Ang mababang-calorie na gulay na ito ay perpektong ibinabagay sa karne, na nakakatulong sa pagtunaw nito. Maraming tao ang hindi ito gusto dahil...
Igisa ang mga capers sa olive oil hanggang sa maging malutong, na lumilikha ng masarap na pang-ibabaw para sa inihaw na cauliflower na nagdaragdag ng masarap na langutngot at maasim na lasa. Makukuha mo...
Inihaw ang mga bulaklak ng cauliflower sa oven, at para malagyan ng iba't ibang lasa, lagyan ng mainit at mabangong olive oil, capers, at Fresno pepper. Ihain bilang side dish kasama ng kahit anong...
Para makagawa ng maganda at masarap na pang-ulam na may karot, hiwain lang ang mga karot sa kalahati nang pahaba (kasama ang mga tuktok) at i-roast ang mga ito kasama ng mga tangkay ng rosemary at hiwa ng lemon, na babagay sa natural...
Ang isang simpleng karot ay madaling maging isang hiwalay na ulam, kahit na para sa isang hapag-kainan sa pista opisyal. Ang susi ay ang maayos na paghahanda nito. Para magmukhang kaakit-akit ang karot sa isang plato, dapat itong...
Kahit sa taglamig, maaari kang gumawa ng risotto na abot-kaya gamit ang mga gulay na pana-panahon—mga sibuyas at karot—na magbibigay dito ng tunay na eleganteng lasang Italyano. Bago ilagay ang mga gulay sa risotto, i-roast muna ang mga ito sa oven...
Ang isang ibong inihurno na may palaman sa loob nito ay ang perpektong solusyon para sa isang hapag-kainan para sa kapaskuhan: una, minimal lang ang pagod, at pangalawa, ang pangunahing putahe at pang-ibabaw na ulam ay sabay na handa. Sa resipe na ito...
Ang ginintuang inihaw na Brussels sprouts ay binuhusan ng katas ng lemon at nilagyan ng malutong na breadcrumb na tinimplahan ng bawang, thyme, parsley, at lemon zest. Ito...
Ang mainit na salad na ito ng inihaw na mga kamatis na ubas at toasted bread ay isang maaliwalas at nakakaaliw na bersyon ng panzanella sa tag-init. Magdagdag ng bawang at oregano para sa maanghang na lasa. Haluin ang mga piraso...
Kung gusto mong pahangain ang iyong mga bisita gamit ang kakaibang ulam, maghurno ng kalahati ng acorn squash sa oven at ihain ang kalahati para sa bawat tao. Mukhang kahanga-hanga ito, ngunit medyo madali itong ihanda gamit ang creamy...
Ang pork tenderloin, na pinahiran ng mustasa at kinukuskos ng bawang, ay piniprito hanggang malutong sa kawali, at pagkatapos ay tinatapos sa oven, na nagreresulta sa isang napakasarap na makatas na loob na may kahanga-hangang...
Ang makatas at masarap na hita ng kordero na may malutong na tinapay ay isang nakamamanghang ulam para sa anumang okasyon. Kung nag-aalangan kang bilhin ang hiwa na ito, huwag mag-alala: sa resipe na ito na inihurno...
Ang Kosher turkey ay nilagyan na ng brine, kaya para maging tunay na masarap, ang kailangan mo lang gawin ay magdagdag ng ilang aromatics; hindi na kailangan ng asin. Haluin ang butter...
Sa susunod na mag-ihaw ka ng manok na may Provencal herbs, maglagay ng ilang dakot ng pula o puting ubas sa baking sheet sa tabi nito. Isang kakaibang sangkap lang, at agad na magiging masarap ang ulam...
19 na Paraan para Gumawa ng Tunay na Masarap na Green Bean Casserole
Hindi nagkataon lang na ang mainit at malambot na casserole na ito ay naging klasiko na! Ang masustansyang green beans ay binibigyan ng bagong dating sa pamamagitan ng pagdaragdag ng masarap at malasang sarsa.
Ang resipe na ito ay gumagamit ng Mexican Oaxaca cheese, malambot, creamy, at napaka-chewy kapag mainit. Isipin mo na lang na ito ang perpektong kombinasyon ng mozzarella at braided cheese. Palamanin ito ng sili...
Ang ham sa isang masarap at malagkit na glaze ay magiging isang magandang karagdagan sa iyong hapag-kainan sa anumang okasyon, maging ito man ay Bagong Taon, Pasko, o Pasko ng Pagkabuhay. Ang resipe na ito ay nagbibigay-daan sa iyo upang gumawa ng isang simpleng glaze at, kung nais,...
Ang iconic na cheesesteak, isa sa pinakasikat na sandwich sa Amerika, ay nagkaroon ng bagong anyo sa resipe na ito. Ang mga breadbox ay parang mga bread bowl, mas maginhawa at mas mabilis lang. Nasa mga ito ang lahat ng kailangan mo...
9 na Pagkakamali sa Pagluluto ng Manok
Madaling ayusin ang mga kakulangang ito—baguhin ang iyong karaniwang proseso, at mas magiging masarap ang manok.
Kahit ang isang baguhan ay kayang gawin ang simpleng cheesecake na ito: sa halip na crust, lagyan lang ng gingersnap cookies ang ilalim ng kawali, lagyan ng cream cheese filling sa ibabaw, at i-bake. Peach...
Ang mga karneng tadyang ng baka ay iniluluto sa sarsa na may repolyo at atsara hanggang sa lumambot at matanggal sa buto. Ang sarsang ito ay nagbibigay sa kanila ng masarap na lasa...
Ang kakaibang pampagana na ito ay gawa sa lahat ng sangkap ng isang klasikong Reuben sandwich: manipis na hiniwang karne ng baka, tinunaw na keso, sauerkraut, at isang masarap na dressing na may mayonnaise, ketchup, at malunggay.
Kung mahilig ka sa malutong na patatas, isa itong pangarap na natupad! Ang mga pinalamanang patatas na ito ay inihahanda sa istilo ng carbonara. Ang bawat patatas ay puno ng creamy mashed potatoes na may bacon bits,...
Magluto ng latkes sa oven at makakatipid ka ng maraming oras at mantika. Magiging malutong ang mga ito sa labas, malambot sa loob, at mas mababa sa calories kaysa sa piniritong latkes. Sa...
Mas masustansya ang manok na ito na inihurno kaysa sa piniritong manok, pero kasing-crispy pa rin. Lahat ng ito ay salamat sa dinurog na cornflake breading. Igulong ang dibdib ng manok sa tinimplang flakes at ihurno nang...
Isang napakasimpleng paraan para gumawa ng pinatuyong kamatis sa araw sa bahay gamit ang oven. Ang hiniwang kamatis na plum ay pinatutuyo sa mainit na oven nang ilang oras at nagiging masarap. Gamit ang resipe na ito, maaari mong...
Narito ang isang mahusay na paraan upang mabilis at walang abala na lutuin ang perpektong steak: hindi na kailangang iprito ito sa kalan at punuin ng usok ang kusina. Para magkaroon ng magandang crust sa oven, mahalagang ilagay ito sa...
Tiyak na ikatutuwa ng iyong mga bisita ang taco spit na ito: isang malaking tumpok ng malambot na hiwa ng baboy ang itinutusok sa tusok na may pinya at nilagyan ng korona ng pinya sa ibabaw. Ang tumpok ay hiniwa...
Ang mga chickpea patties na may cilantro, sibuyas, bawang, at cumin ay inihurno sa oven na may kaunting olive oil. Ituring ang mga ito bilang isang malusog na alternatibo sa piniritong falafel. Tulad na lang...
Ang baked beans (o baked beans) ay hindi tradisyonal na lutuing Italyano, ngunit gustung-gusto ni Giada De Laurentiis na ihanda ang mga ito gamit ang banayad na timpla ng mga lasa ng kanyang katutubong Italya. Sa halip na ang karaniwang bacon, siya...
Ang Pipián ay isang tradisyonal na sarsa ng Mehikano (kilala rin bilang green mole), na may mga ugat sa lutuing Aztec at Mayan. Ang pangunahing sangkap ay mga buto ng kalabasa, na ginagamit upang palaputin ang sarsa ng tomatillo...
Ang salmon fillet na inihurno sa ibabaw ng pulang sibuyas at tomatillo (isang uri ng physalis) ay nagreresulta sa perpektong makatas at malambot na lasa. Kapag inihahain kasama ng mga inihaw na gulay, ang mala-prutas na asim ng tomatillo ay perpektong bumagay sa ulam.
Ang flatbread na ito na puno ng prosciutto na may peras at nakakapreskong salad na arugula ay perpektong pampagana sa tag-init. Maayos nitong pinagsasama ang matatamis at malasang sangkap, malagkit na keso, at sariwang herbs. Para ihanda...
Ang resipe na ito ng zucchini na inihurno sa oven ay napakasimple, ngunit sa pagdaragdag ng mataas na kalidad na extra-virgin olive oil at sariwang thyme, ang zucchini ay napakasarap at perpekto para sa...
Mas masarap ang inihurnong mais kaysa sa pinakuluang mais. At sa simpleng resipe na ito, madali lang din itong ihanda. Ihurno ang mga cobs nang direkta sa balat, pagkatapos tanggalin ang "buhok" at...
Ang mga Mexican-style na chicken fingers na ito ay hindi binalutan ng regular na breadcrumbs, kundi ng dinurog na tortilla chips. Subukang maghanap ng low-salt chips...






















































